Задание 5 Анализ технического оснащения предприятия

Представить описание технических средств и оборудования, используемого в обеспечении торгового процесса и системах товароснабжения.

Сделать выбор наиболее эффективных видов оборудования с учетом условий рынка и особенностей технологических процессов конкретного торгового предприятия, определение эффективности использования оборудования на Вашем предприятии.

Провести анализ технического оснащения Вашего предприятия.

Задание 6 Анализ отношений «Продавец» – «Потребитель»

Для выполнения задания необходимо изучить нормативные материалы по защите прав потребителей регулирующие взаимоотношения потребителей с производителями или торгующими организациями.

Представить минимально необходимый объем потребительских знаний при принятии решения о покупке товаров или получении услуг. Указать что является основными источниками информации для потребителей.

Показать, как товар находит своего потребителя через систему торговли.

Указать значение этики поведения во взаимоотношениях «потребитель-продавец (или производитель)».

Разработать анкету и провести опрос потребителей на соответствие предоставления услуг Вашим предприятием, требованиям ФЗ «О защите прав потребителей» и на основе полученных данных сделать анализ на соответствие (несоответствие) и разработать рекомендации по стабилизации (нормализации) отношений «потребитель-продавец (или производитель)».

Задание 7 Определение соответствия качества товаров в области экологии

Для выполнения задания необходимо раскрыть следующие вопросы:

- Роль стандартизации в области экологии национальных и международных организаций по стандартизации.

- Стандарты как необходимое средство регулирования отношений в сфере охраны природы и использования ресурсов.

- Основополагающие и нормативные стандарты ИСО 14001 «Системы управления в области охраны окружающей среды. Общее руководство по принципам, системам и сопутствующим технологиям». Требования государственного стандарта России «Системы управления качеством окружающей среды. Общие требования и рекомендации по использованию»

- Экомаркировка специальным знаком ЕС. Информация потребителей об экологичности приобретаемого продукта. Достоверность информации потребителей об экологичности приобретаемого продукта, применение экомаркировки товаров, отнесенных директивами к опасным продуктам.

- Условия получение права пользования экознаком. Стимулирование изготовителей по соблюдению норм и требований по охране окружающей среды.

- Использование экознака в рекламе, для продвижения товара на рынке. Национальные стандарты по экологическим нормам.

- Проблема утилизации отходов производства и потребления.

- Роль международных стандартов по охране окружающей среды (серии 14000),проблемы внедрения их в национальные системы экологической стандартизации.

Задание 8

Дать описание основных и вспомогательных материалов, комплектов, полуфабрикатов, используемы при производстве товаров, предназначенных для потребителей.

Для выполнения задания необходимо выбрать группу товаров, имеющих одно функциональное назначение (стеклянные изделия, обувь, одежда, металлические изделия и т.д.).

Расписать узлы изделий на основные и вспомогательные.

Описать материалы, используемые для изготовления изделия и для соединения отдельных деталий, их состав, требования к качеству материалов, режимы переработки.

Дать характеристику методов формования и сборки изделий.