27. Rosales, 3 семейства . Rosaceae.

1. 100 родов, 3000 видов, 3 подсемейства

2. Распространены широко, но в основном субтропические и умеренные области.

3. Древесные, кустарниковые, травянистые с очередными, простыми или сложными листьями, с прилистниками. редко супротиивные,

4. Цветки правильные, обоеполые, крупные. Окол. двойной, чашечка из 5 или 4 сросшихся , м.б. подчашие. Лепестков 5 или 4, свободные, прикреплены к гипантию (срастание оснований чашелистиков, лепестков и тычинок с тканями цветоложа). Форма гипантия м.б. блюдцевидной, колокольчатой, кувшинчатой. У шиповника образует плод. множества тычинок. Гинецей апокарпный или ценокарпный.

5. Соцветия цимоидные или ботроидные (в последнем случае в виде кисти)

6. Апокарпии: многолистовка, многокостянка, многоорешек. У земляники орешеки в разросшемся мясистом цветоложе – фрага (земляничина). Монокарпии: однокостянка. Плоды яблоневых относятся к типу яблоко.

7. Яблоня – Malus, Груша – Pyrus, Вишня – Cerasus, Ежевика – Rubus caesius, Лапчатка серебристая – Potentilla argenta, гравилат городской Greum urbanum,

	Spiraeoideae (Спирейные) таволга	Rosoideae (Розовые) шиповник	Maloideae (Яблоневые) яблоня	Prunoideae (Сливовые) Слива, терн
Формула цветка, гинецей	*Ca(5)Co5A∞G5-10_ верхняя	*Ca(5)Co5A∞G3-∞_, верхгяя , редко полунижняя	*Ca(5)Co5AɷGɷ, з-нижняя	*♂♀Ca(5)Co5AɷG1_ верхняя
Подчашие	-	Нередко имеется	-	-
Тип плода	Многолистовка, редко однолистовка	Многоорешек, многокоятянка, земляничина, цинародий, редко орешек	яблоко	Однокостянка ли костянка

в качестве плодовых и ягодных растений куль­тивируются многочисленные сорта персиков, абрикосов, вишни, ябло­ни, груши, айвы. Лепестки некоторых роз дают розовое эфирное масло, используе­мое в парфюмерии и медицине. Ле­карственными являются плоды че­ремухи (Padus avium), корни крово­хлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis), корневища лапчатки пря­мостоячей (Potentilla erecta жирное масло из семян абри­коса, персика и сливы, се­мена горькой и сладкой форм мин­даля обыкновенного (Amygdalus communis).

28. Семейство Конскокаштановые (Hippocastanaceae)

1. 2 рода, 15 видов

2. Изолированные колонии на территории Европы, Северной и Южной Америки

3. Деревья, кустарники с крупные пальчатосложными листьями

4. Цветки зигоморфные, обоеполые, Ca₍₅₎Co_4-5A_5-8G₍₃₎ в– тирсах

5. Плод ценокарпий: односемянная коробочка, с 3мя створками

6. Aesculus hippocastanum (Каштан обыкновенный)

7. Препараты из семян и листьев конского каштана используются в медицине

29. Порядок Льновые Linales. травы и полукустарники, листья очередные цельные, сидячие, без прилистников. кистевидные или метельчатые соцветия. Плод—шаровидная коробочка, вскрывающаяся по перегородкам. Семя содержит прямой мясистый зародыш и слабо развитый белок. Ca5Co5A5G(5). Цианогенные гликозиды, тритерпеноиды. Семена содержат жирные масла и полисахариды. В медицине применяются семена льна обыкновеного (Linum usitatissimum) как обволакивающее средство, из жирного масла препараты для склеротиков. Лен крупноцветковый L. Grandiflorum –декоративен.

Круши́новые,Rhamnáceaе порядка Розоцветные. Плод ценокарпные костянки, реже сухие схизокарпии. Ca4-5Co4A4-5G2-4.Конфетное дерево Hovenia dulcis плодоножки каклакомство. Жостер слабительный Rhamnus cathartica и Крушина ломкая Frangula alnus(кора) как слабительное применяются.

30.Пасленовые Solanales Solanaceae. Богаты алкалоидоносами, стероидные сапонины, кумарины, флавоноиды. Баклажан Solanum melongena. Томат. Atropa Beladonna – красавка, содежит атропин, используется в офтальмологии. Nicotiana содержит никотин. Паслен черный при спазмолитических болях, гипертонии.

31.Бурачниковые Boraginaceae. Листья простые цельные, очередные, без прилистников, с цистолитами, с жесткими волосками, соцветие завиток, плод ценобий распадающийся на 4 эремы. Ca(5)Co(5)A5G(2). Бурачник лекарственный Borago officinalis св-ва: потогонные, мочегонные, противовоспалительные. Pulmonaria officinalis медуница – антоцианы содержит. Синяк обыкн Echium vulgare. Чернокорень лек-ый Cynoglossum officinale - как болеутоляющее, отхаркивающее средство

32 Норичниковые Scrophulariaceae зигоморфные двугубые цветки. Листья простые цельные без прилистников, чаще ботроидные соцветия.Сa(5)Co(2+3)A4G(2) плод коробочка. Содержат сердечные гликозиды. Марьянник Melampyrum, норичник Scrophularia, коровяк обыкн Verbascum thaspus при кашле, коклюше, простуде, вероника, наперстянка крупноцветковая Digitalis grandiflora.

Подорожниковые Plantaginaceae Сa(4)Co(4)A4G(2)плод коробочка листья без прилистников очередные. Найдены полисахариды, фенолокислоты, иридоиды, флавоноиды.Подорожник большой Plantago major и Подорожник блошный P. Psyllium в качестве ранозаживляющих, противовоспалительных и противоязвенных.

33. подкласс Ламииды 40 000 видов, Порядок Яснотковые (Губоцветные) Lamiales: 3 семейства верьбениковые (Verbenaceae), губоцветные (Lamiaceae) и болотниковые (Callitrichaceae). У губоцветных 3 500 видов, двугубый венчик ↑ Са(5)Со(2+3)А4G(2) _, спайнолепестность, столбик гинобазический (отходит от основания лопастей завязи), супротивные листья, плод – ценобий, 4х-гранный стебель. Распространены широко, травы полукустарники и кустарнички. Lamium – яснотка, Salvia – шалфей. Вербеновые более архаичны, трав немного, есть деревья. Verbena officinalis – вербена лекарственная. Болотниковые ведут водный образ жизни, Callitriche palustris – болотник болотный.

34.Подкласс Астериды, более 30 000 видов, 90% - сложноцв. Высоко специализированы. В основном, травы, полукустарники, запасной продукт инулин, есть млечники, цветки * , сростнолепестность, завязь верхняя из 2 плодолистиков. Колокольчиковые: пыльники слипшиеся (колокольчик) или срастаются в трубку (лобелия). Астровые, у них схизогенн и смоляные ходы, чашелистики видоизменены в папус,(цветки Трубчатый *Са0Со(5)А(5)G(2), Язычковый ↑Са0Со(5)А(5)G(2), Ложноязычковый ↑Са0Со(3)А0G(2). Воронковидный ↑Са0Со(6-9)А0G0. Астровые: Василек ( воронковид, трубчатые), у ромашки, календулы, мать-и-мачехи (л/я и труб). Латуковые: Lactuca serrioola, Heliochrizum arenarim (цмин), одуванчик, цикорий – язычковые и млечники.) Artemisia absitinum, Achillea millefolium, Conyza Canadensis, Inula germanica, Centaurea apiculata, Cychorium intibus.

35. Класс Лилиопсида, подкласс Лилииды, Порядок СПАРЖЕВЫЕ (ASPARAGALES) 8 небольших семейств, многолетние корневищные травы, ЛАНДЫШЕВЫЕ (Convallariaceae) 23 рода, 230 видов, Листья простые, очередные с дуговым жилкованием.. Цветки * . Околоцветник простой, трехчленный. Тычинок обычно 6, реже 4. Гинецей ценокарпный, из 3- 2 плодолистиков. Соцветие кистевидное. Плод - ягода. (Convallaria majalis),кардиотонических (сердечных) средств. Семейство СПАРЖЕВЫЕ (Asparagaceae). аспарагус (Asparagus). Предпочитают с засушливый климат, многолетние

корневищные травы. Листья редуцированы до пленчатых чешуй, а мелкие веточки превращены в филлокладии. Цветки раздельнополые, а растения двудомные. Плод — ягода. Некоторые африканские виды спаржи — обычные комнатные растения. Молодые побеги спаржи лекарственной (A. officinalis) в Западной Европе употребляют в пищу как деликатесный овощ.

36. Порядок Злаки – Poales, включает одно сем. Злаки, вершина морфологической эволюции цветковых растений.

Семейство Злаки – Poaceae:

1. 900 родов 11000 видов;

2. Распространены повсеместно;

3. Преобладают многолетние корневищные виды, но есть однолетние;

4. Не способны к вторичному росту т.к. отсутствует камбий, но у подсемейства бамбуковых (Bambusoideae) стебли одревесневают. Ветвление близ основания – в зоне кущения. Стебель – соломина, выполнен в узлах, полый в междоузлиях. Листья простые, очередные, сидячие, охватывают стебель и образуют листовое влагалище. При основании листовой пластинки есть перепончатый вырост – лигула (препятствует проникновению воды и патогенных микроорганизмов внутрь влагалища). На корневищах листья видоизменены в кожистые чашуи.

5. Цветки обоеполые (искл. кукуруза – однополые), собраны в ботриоидные соцветия – кисти, метелки, початки, колосья. В основе всех соцветий лежит соцветие колосок, в результате получаются метелки колосков и кисти колосков. Колосок состоит из оси, при ее основании располагаются 2 чешуи – верхняя и нижняя колосковые чешуи (не несут в пазухах цветков, являются видоизмененными листьями), на верхушке они заканчиваются остями – щетинистые выросты (видоизмененная пластинка листа), а в основании расширены (влагалище листа). Выше колосковых чешуй располагаются цветки. Каждый цветок сидит на собственной оси, которая по отношению к оси колоска является осью второго порядка. Оси цветков выходят из пазухи нижней цветковой чешуи, выше нее расположена верхняя цветковая чешуя (имеет 2 продольных ребра – киля и выемку на верхушке, состоит из 2 сросшихся листочков). Цветковые чешуи – видоизмененный околоцветник. Выше верхней цветковой чешуи располагаются лодикулы – 2 маленькие бесцветные чешуйки – остатки околоцветника. Андроцей имеет 3 свободные тычинки (искл. рис и бамбук 6 тычинок, у некотор. др. видов 8 (12) тычинок). Гинецей псевдомонокарпный из 3 сросшихся плодолистиков, с верхней завязью. 2-3 перистых рыльца;

6. Опыление ветром перекрестное;

7. Плод – зерновка, у которой пленчатый околоплодник плотно прилегает к семени и иногда слипается со спермодермой (семенной кожурой);

8. Вегетативное размножение с помощью ползучих корневищ или укореняющихся побегов;

9. Представители:

• Рис посевной (Oryza sativa)

• Пшеница (Triticum)

• Сахарный тростник (Saccharum officinarum) – в сердцевине 20% сахарозы (1/2 мирового сахара)

• Кукуруза (Zea mays)

• Овес посевной (Avena sativa)

Содержат большое количество крахмала, столбики с рыльцами цветков кукурузы – желчегонное действие.

37. Порядок Осоковые – Cyperales включает одно сем.

Сем. Осоковые – Cyperaceae:

1. 120 родов 5600 видов;

2. Многолетние корневищные травы, не имеют вторичного роста;

3. Богаты кремнеземом. Стебли трехгранные, реже округлые. Листья узкие, с длинными, охватывающими побег влагалищами. Листовая пластинка трехгранная, шероховатая. В месте перехода влагалища в пластинку есть лигула.

4. Цветки обоеполые или однополые, мелкие, невзрачные. Околоцветник (если есть) состоит из 6 или 3 чешуй, часто видоизменен до щетинок или волосков. Андроцей содержит 3 тычинки на длинных нитях. Гинецей псевдомонокарпный, из 3, реже 2, плодолистиков. Столбик 1 с 2-3 рыльцами. У некоторых видов женский цветок заключен в мешочек – прицветник, который срастается с краями в колбовидное образование, открытое сверху.

5. Соцветия: метелка колосьев, зонтик колосьев, кисть колосьев;

6. Опыление ветром;

7. Плод – орех;

8. Представители:

• Камыш озерный (Scirpus lacustris)

• Сыть съедобная или Чуфа (Cyperus esculentus)

• Осока парвская (Carex brevicollis) содержит алкалоид бревиколлин, который раньше использовался в медицине в качестве маточного средства

• Пушица – (Eriophorum) торфообразователь.