 
        
        - •Индивидуальное задание
- •Углеводы. Биохимический анализ крови
- •Пигменты. Биохимический анализ крови
- •Жиры (липиды). Биохимический анализ крови
- •Вода и минеральные соли. Биохимический анализ крови
- •Ферменты. Биохимический анализ крови
- •Белок. Биохимический анализ крови
- •Низкомолекулярные азотистые вещества. Биохимический анализ крови
Белок. Биохимический анализ крови
Белки — главный биохимический критерий жизни. Они входят в состав всех анатомических структур (мышцы, клеточные мембраны), переносят вещества по крови и в клетки, ускоряют течение биохимических реакций в организме, распознают вещества — свои или чужие и защищают свои от чужих, регулируют обмен веществ, удерживают жидкость в кровеносных сосудах и не дают ей уходить в ткани.
Белки - альбумин, общий белок, С-реактивный белок, гликированный гемоглобин, миоглобин, трансферрин, ферритин, железосвязывающая способность сыворотки (ЖСС), ревматоидный фактор.
Общий белок
Белки синтезируются в печени из аминокислот пищи. Общий белок крови состоит из двух фракций: альбумины и глобулины.
Повышение уровня содержания белка (гиперпротеинемия) говорит о наличии:
- обезвоживания (ожоги, диарея, рвота — относительное повышение концентрации белка за счет снижения объема жидкости); 
- миеломной болезни (избыточная продукция гамма-глобулинов). 
Снижение уровня содержания белка называется гипопротеинемией и бывает при:
- голодании (полном или только белковом — строгом вегетарианстве, нервной анорексии); 
- заболеваниях кишечника (нарушении всасывания); 
- нефротическом синдроме; 
- кровопотере; 
- ожогах; 
- опухолях; 
- хроническом и остром воспалении; 
- хронической печеночной недостаточности (гепатите, циррозе). 
Нормы белка в крови
| Возраст | Норма общего белка, г/л | 
| Новорожденные | 48—73 | 
| Дети до года | 47—72 | 
| 1—4года | 61—75 | 
| 5—7лет | 52—78 | 
| 8—15лет | 58—76 | 
| Взрослые | 64—83 | 
Альбумины
Альбумины — один из двух типов общего белка; основная их роль — транспортная.
Истинной (абсолютной) гиперальбуминемии не бывает.
Относительная возникает при снижении общего объема жидкости (обезвоживании).
Снижение (гипоальбуминемия) совпадает с признаками общей гипопротеинемии.
Норма альбумина в крови:
| Возраст | Уровень альбумина, г/л | 
| дети до 14 лет | 38—54 | 
| 14—60 лет | 35—50 | 
| старше 60 лет | 34—48 | 
ГЛИКИРОВАННЫЙ ГЕМОГЛОБИН
Образуется из гемоглобина при долго повышенном уровне глюкозы (гипергликемии) — в течение не менее 120 дней (длительность жизни эритроцита). Используется для оценки компенсированности сахарного диабета, долговременного контроля эффективности лечения.
Норма гемоглобина, г/л - Мужчины - 135—160, Женщины - 120—140.
АПОБЕЛОК A1
Защитный фактор против атеросклероза. Нормальный уровень его содержания в сыворотке крови зависит от возраста и пола.
Повышение уровня содержания апобелка А1 наблюдается при:
- снижении веса; 
- физической нагрузке. 
Снижение содержания апобелка А1, как правило, вызывают:
- генетические особенности липидного обмена; 
- ранний атеросклероз коронарных сосудов; 
- некомпенсированный сахарный диабет; 
- курение; 
- пища, богатая углеводами и жирами. 
Нормальные уровни апоА1 в гемоплазме различны для мужчин и женщин: 1,1—2,05 и 1,25—2,15 г/л
АПОБЕЛОК В
Фактор риска атеросклероза. Нормальный уровень в сыворотке зависит от пола и возраста.
Повышение уровня апобелка В бывает при:
- злоупотреблении алкоголем; 
- приеме препаратов стероидных гормонов (анаболики, глюкокортикоиды); 
- раннем атеросклерозе коронарных сосудов; 
- заболеваниях печени; 
- беременности; 
- сахарном диабете; 
- гипотиреозе. 
Снижение его содержания вызывают:
- диета с низким содержанием холестерина; 
- гипертиреоз; 
- генетические особенности липидного обмена; 
- потеря веса; 
- острый стресс (тяжелая болезнь, ожоги). АПО-В норма содержания в плазме крови - 0,8-1,1 г/л. 
МИОГЛОБИН
Белок мышечной ткани, отвечает за ее дыхание.
Повышение его содержания бывает при следующих состояниях:
- инфаркт миокарда; 
- уремия (почечная недостаточность); 
- мышечное перенапряжение (спорт, электроимпульсная терапия, судороги); 
- травмы, ожоги. 
Снижение уровня содержания миоглобина вызывают аутоиммунные состояния, когда вырабатываются аутоантитела против миоглобина; это бывает при полимиозите, ревматоидном артрите, миастении.
Норма миоглобина, мкг/л - женщины 12—76, мужчины 19—92.
КРЕАТИНКИНАЗА MB
Одна из фракций общей креатинкиназы.
Повышение ее уровня указывает на:
- острый инфаркт миокарда; 
- острое повреждение скелетных мышц. Нормы креатинкиназы МВ в крови — 0—24 Ед/л 
ТРОПОНИН 1
Специфический сократительный белок сердечной мышцы. Повышение его содержания вызывается:
- инфарктом миокарда; 
- ишемической болезнью сердца. В норме содержание Тропонина I: 0,00 - 0,07 нг/мл. 
ФЕРРИТИН
Белок, в составе которого железо находится в депо, запасаясь на будущее. По его уровню можно судить о достаточности запасов железа в организме. Повышение содержания ферритина может указывать на:
- избыток железа (некоторые заболевания печени); 
- острый лейкоз; 
- воспалительный процесс. 
Снижение уровня содержания этого белка означает дефицит в организме железа.
Норма ферритина в крови для взрослых мужчин — 20 - 250 мкг/л. Для женщин норма анализа крови на ферритин — 10 — 120 мкг/л.
Трансферрин
Трансферрин — белок в плазме крови, основной переносчик железа.
Насыщение трансферрина происходит благодаря его синтезу в печени и зависит от содержания железа в организме. С помощью анализа трансферрина можно оценить функциональное состояние печени.
Повышенный трансферрин — симптом дефицита железа (предшествует развитию железодефицитной анемии в течение нескольких дней или месяцев). Повышение трансферрина происходит вследствие приема эстрогенов и оральных контрацептивов.
Пониженный трансферрин в сыворотке крови — повод для врача поставить следующий диагноз: хронические воспалительные процессы, гемохроматоз, цирроз печени, ожоги, злокачественные опухоли, избыток железа.
Повышение трансферрина в крови происходит также в результате приема андрогенов и глюкокортикоидов.
Норма трансферрина в сыворотке крови — 2,0—4,0 г/л. Содержание трансферрина у женщин на 10% выше, уровень трансферрина увеличивается при беременности и снижается у пожилых людей.
