- •1.Предмет,задачи и методы физиологии растений.
- •6.Основные постулаты современной клеточной теории.
- •7.Структурные различия растительной и живой клеток.
- •11.Общая характеристика класса растительных белков. Белки растений, их состав, структура и функции.
- •12.Общая характеристика класса углеводов и их роль в жизнедеятельности растений.
- •14.Общая характеристика класса липидов и их химическая природа и функции в растении.
- •15.Общая характеристика класса нуклеиновых кислот. Их состав, структура и функции.
- •Каждый нуклеотид содержит три различных компонента: азотистое (пуриновое или пиримидиновое) основание, моносахарид пентозу (рибозу или дезоксирибозу) (Rb), остаток фосфорной кислоты (p).
- •Состав днк
- •16.Биосинтез белка и его регуляция.
- •22.Механизмы выделения и поглощения веществ растительной клеткой.
- •24.Движущая сила заряженных частиц и низкомолекулярных соединений(диффузия, облегченная диффузия, массовый поток, ионные насосы, переносчики, циклоз).
- •27.Общие представления о водном обмене растений.
- •34.Понятие о ближнем, среднем и дальнем транспорте воды в растении.
- •76. Общие представления о минеральном питании растений.
- •77. Роль минерального питания в обеспечении автотрофности растительного организма. Основные функции неорганических питательных элементов в растении.
- •78. Критерии необходимости элементов минерального питания для растений. Группы микро- и макроэлементов (принцип деления).
- •79. Корень как орган поглощения и усвоения питательных веществ.
- •80. Физиологическая роль и структурная организация ближнего, среднего и дальнего транспорта элементов минерального питания в растении.
- •81.Распределение по органам, накопление и реутилизация элементов минерального питания. Физиологические основы диагностики обеспеченности растений элементами минерального питания.
- •82. Биосинтетическая деятельность корня, ее взаимосвязь с органами надземных органов.
- •83. Физиологические основы выращивания растений без почвы, использование в практике защищенного грунта.
- •84. Физиологическая роль азота в обеспеченности питания растений аммонийными и нитратными формами.
- •85. Физиолого-биохимические особенности симбиотической азотфиксации.
- •86. Физиологическая роль фосфора и серы; их усвояемые формы, поглощение и распределение в растении. Внешние признаки недостатка этих элементов.
- •87. Физиологическая роль микроэлементов (Co, Zn, Mo и др). Их распределение в растении и внешние признаки недостатка.
- •88. Связь минерального питания с фотосинтезом и дыханием.
- •1.Особенности анатомо-морфологической структуры листа как органа фотосинтеза.
- •1. Эпидермис
- •2. Мезофилл, или хлоренхима
- •3. Проводящие ткани.
- •2)Химический состав, структура и функции хлоропластов.
- •I. Структура хлоропластов
- •II. Химический состав хлоропластов
- •4)Пигменты листа, их химическая природа и оптические свойства. Роль пигментов в процессе фотосинтеза. Пигменты листа, их химическая природа и оптические свойства
- •I. Зеленые пигменты – хлорофиллы
- •3. Оптические свойства хлорофиллов
- •II.Каротиноиды
- •5)Световая фаза фотосинтеза.
- •53.Общее представление о дыхание у растений и связанном с ним обмене веществ.
- •54.Общее и порциальное уравнения дыхания
- •55. Роль дыхания в жизни растения
- •56.Биологическое окисление. Основная дыхательная цепь( схема уравнения реакций )
- •57.Классификация ферментов дыхания
- •58.Дегидрогиназы растений, их химическая природа и функции
- •59.Оксидазы, их химическая природа и функции
- •59.Общая характеристика гликолиза
- •60.Окислительное фосфорилирование
- •62.Энергетика дыхания, вклад в нее анаэробной и аэробной фаз
- •63.Дополнительные дыхательные цепи .
- •64.Хемиосмотическая теория окислительного фосфорилирования
- •65.Использования энергии, высвобождающейся в процессе дыхания в растительном организме. Субстраты дыхания
- •66.Влияние внешних и внутренних факторов на интенсивность дыхания.
- •67.Дыхательные коэффициент, способ его определения и возможность использования для физиологической характеристики растительных объектов.
14.Общая характеристика класса липидов и их химическая природа и функции в растении.
Липи́ды (от греч. λίπος, lípos — жир) — жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе.
Липиды — один из важнейших классов сложных молекул, присутствующих в клетках и тканях животных. Липиды выполняют самые разнообразные функции: снабжают энергией клеточные процессы, формируют клеточные мембраны, участвуют в межклеточной и внутриклеточной сигнализации. Липиды служат предшественниками стероидных гормонов,жёлчных кислот, простагландинов и фосфоинозитидов. В крови содержатся отдельные компоненты липидов (насыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты), триглицериды, холестерин, эфиры холестерина и фосфолипиды. Все эти вещества не растворимы в воде, поэтому в организме имеется сложная система транспорта липидов. Свободные (неэтерифицированные) жирные кислоты переносятся кровью в виде комплексов с альбумином. Триглицериды, холестерин, эфиры холестерина и фосфолипиды транспортируются в форме водорастворимых липопротеидов. Некоторые липиды используются для создания наночастиц, например, липосом. Мембрана липосом состоит из природных фосфолипидов, что определяет их многие привлекательные качества. Они нетоксичны, биодеградируемы, при определенных условиях могут поглощаться клетками, что приводит к внутриклеточной доставке их содержимого. Липосомы предназначены для целевой доставки в клетки препаратов фотодинамической или геннойтерапии, а также компонентов другого назначения, например, косметического.
Существует несколько вариантов классификации липидов по их химической природе. Наиболее приемлемой, по-видимому, является следующая. Все липиды делятся на 4 большие группы: 1. Жирные кислоты и их производные. 2. Глицеролсодержащие липиды. 3. Липиды, не содержащие глицерола. 4. Соединения смешанной природы, имеющие в своем составе липидный компонент.
Биологические функции:
1. Энергетическая (резервная) функция
Многие жиры, в первую очередь триглицериды, используются организмом как источник энергии. При полном окислении 1 г жира выделяется около 9 ккал энергии (38,9 кДж), примерно вдвое больше, чем при окислении 1 г белков или углеводов. Поэтому жировые отложения используются в качестве запасных источников питательных веществ прежде всего животными, которые вынуждены носить свои запасы на себе. Растения чаще запасают углеводы (крахмал), однако в семенах многих растений высоко содержание жиров (растительные масла добывают из семян подсолнечника. кукурузы, рапса, льна и других масличных растений).
2. Функция теплоизоляции
Жир - хороший теплоизолятор, поэтому у многих теплокровных животных он откладывается в подкожной жировой ткани, уменьшая потери тепла. Особенно толстый подкожный жировой слой характерен для водных млекопитающих (китов, моржей и др.). В то же время у животных, обитающих в условиях жаркого климата (верблюды, тушканчики) жировые запасы откладываются на изолированных участках тела (в горбах у верблюда, в хвосте у жирнохвостых тушканчиков), чтобы он не препятствовал теплоотдаче.
3. Структурная функция
Фосфолипиды составляют основу бислоя клеточных мембран, холестерин - регуляторы текучести мембран. Воски образуют кутикулу на поверхности надземных органов (листьев и молодых побегов) растений. Их также производят многие насекомые (так, пчёлы строят из них соты, а червецы ищитовки образуют защитные чехлы).
Регуляторная
4. Регуляторная роль.
Витамины жирорастворимые — липиды (A, D, E)
Гормональная (стероиды, эйкозаноиды, простагландины и прочие.)
5, Защитная (амортизационная)
Толстый слой жира защищает внутренние органы многих животных от повреждений при ударах (например, сивучи при массе до тонны могут прыгать на каменистый берег со скал высотой 4-5 м).
6. Увеличения плавучести
Самые разные организмы - от диатомовых водорослей до акул — используют резервные запасы жира как средство снижения среднего удельного веса тела и, таким образом, увеличения плавучести. Это позволяет снизить расходы энергии на удержание в толще воды.
Суточная потребность взрослого человека в липидах — 70-140 грамм.