9.Значение оценки ж-х по экстерьеру и конституции при отборе их для племенных целей и использовании в условиях интенсивных технологий.

10.Факторы, влияющие на формирование типов конституции с.-х. ж-х. Причины и признаки ослабленной, переразвитой конституции ж-х.

13.Основные стати с.-х. ж-х. Индексы телосложения с.-х. ж-х. Основные стати с/х животных. Стати молочной коровы: Затылочный гребень, лоб, морда, нижняя челюсть, шея, загривок, подгрудок, грудинка, холка, лопатка, плечелопаточное сочденение, локоть, подплечье, запястье, пясть, путо, спина, поясница, щуп, молочные колодца, молочные вены, вымя, маклоки, крестец, седалищные бугры, бедро, коленная чашечка, скакательный сустав, кисть хвоста, голень. Стати лошади: уши, челка, темя, лоб, висок, надглазничная впадина, надбровные дуги, глаз, переносица, спинка носа, ноздри, губы, подбородок, подбородочная ямка, ганаш, затылок, грива, спина, поясница, плечо, лопатка, венчик, копыто, путо, седалищный бугор, ягодица, бедро, колено, голень, ахиллово сухожилие, пятка, скакательный сустав, плюсна, каштаны, щетки. Стати свиньи: рыльце, глаза, переносица, уши, ганаши, шея, плечи передние и задние ноги, грудь, подпруга, спина. Поясница, бока. Хвост, передний пах, подвздохи, крестец, брюхо, окорок, колено, пятка, путо, копыто, копытца. Стати овцы: морда, рот, ноздри, губы, нос, переносица, лоб, глаза, уши, шея, подплечная бороздка, холка, плечи, грудь. Челышко, передние ноги, спина, поясница, подвздохи, ребра или бока, передний пах, брюхо. Задний пах, крестец, жиго, подпруга, корень хвоста, штаны, задние ноги. Индексы телосложения- промеры выраженные в процентах. Длиноногость= (высота в холке -глубина груди) /высота в холке *100%; Растянутость = косая длина туловища /высота в холке*100; Тазо-грудной = ширина груди за лопатками / ширина в маклоках*100; Грудной = ширина груди/ глубина груди*100; Сбитости = обхват груди \ косая длина туловища*100; Перерослости = высота в кресце

\высота в холке*100; Костистости = обхват пясти \высота в холке*100.

14.Учение об экстерьере, история его формирования на различных этапах развития животноводства. Методы изучения экстерьера. Экстерьер животного – это его внешний вид, наружные формы телосложения в целом. Впервые этот термин ввел в зоотехнию в 1768 г. французский ученый К. Буржела. По его мнению, по размерам и форме головы можно судить о пропорциональности телосложения. В период капитализма учение об экстерьере получило дальнейшее развитие, это было связано с бурным развитием животноводства, породообразования, совершенствование методом оценки животных, улучшением продуктивных качеств. Следует отметить, что учение об экстерьере не всегда шло правильным путем. Так , французский ученый первой половине XIX. Ф.Геном пытался по величине молочного зеркала определить молочность коровы. Молочное зеркало – это просматриваемая сзади поверхность задних четвертей вымени, распространяющаяся на различную высоту вверх, иногда расходящаяся на бедра. Связь этого признака с удоем не подтвердилась. Русские ученые создали учения о связи формы и функции организма, взаимосвязи телосложения с направлением продуктивности животного. По экстерьеру определяют тип конституции, породность животного, индивидуальные особенности телосложения и направления продуктивности. По экстерьеру можно судить о пригодности животных к промышленной технологии. Оценку животных проводят по внешнему виду глазомерно, прощупыванием и измерением. Кроме того, применяют метод индексов и графический метод. Глазомерная оценка нужно хорошо знать топографию статей животного, породу, физиологическое состояние особи. Сначала описывают телосложение животного, отмечая гармоничность, выраженность породного типа и направления продуктивности. Затем оценивают отдельные стати тела наиболее важные: голова, шея, холка, грудь, спина, поясница, круп, конечности, вымя. Шкала оценки коров пот экстерьеру и конституции: общий вид и развитие – пропорциональность телосложения, крепость конституции, выраженность типа породы 3 балла; вымя – объем, железестось, форма. Молочные вены, соски передние и задние, прикрепление к туловищу и равномерность развития долей 5 баллов; конечности передние и задние – крепость и постановка конечностей, крепость и форма копыта 2 балла, сумма баллов 10. Промеры – более точный и объективный метод изучения экстерьера. Измерения тела животных. Эта оценка позволяет сравнивать между собой животных. Наиболее важные промеры: высота в холке, высота спины, высота в крестце, глубина груди, ширина груди, косая длина туловища, обхват груди над лопатками, ширина лба наибольшая и наименьшая. Для каждого вида с/х животных определенное количество промеров: крс-15, свиньи, овцы, лошади – 10. Индексы – отношение одного промера к другому, выраженное в процентах. При вычислении индексов обычно берут не случайные промеры, а промеры, анатомически связанных друг с другом, характеризующие пропорции в развитии животных, особенности их телосложения и конституции. Графический метод – экстерьерные профили. Для этого метода требуется не менее 2-х животных или 2-х групп животных. За 100% берут стандартные промеры для породы или группы, среднее изучаемой группы и вычисляют в процентах от соответствующего стандарта.

15.Оценка по качеству потомства как метод оценки генотипа племенного животного. Условия, повышающие объективность информации о ка­честве потомства: качество родителей, число потомков, комплексная оценка потомков и др.

16.Акклиматизация пород. Породоиспытание и районирование пород. Апробация селекционных достижений. Главная цель породоиспытания – определить, как порода по своим продуктивным качествам, приспособленности к машиной технологии разведения более подходят для той или иной зоны. Учитывая, что для каждой зоны характерны свои особенности климатические, кормовые и другие. Для пород по испытанию должно быть выбрано хозяйство, где созданы такие условия кормления и содержания животных, которые будут характерны для большинства зон. Молодняк каждой породы должен быть тщательно отобран и представлять собой типичных для всей породы животных, также и при породоиспытании взрослых животных. За последние 50-60 лет в нашей стране создано большое количество высокопродуктивных пород животных разных видов. Выведение новых пород, породных групп имеет особое значение в период развития животноводства, повышения требований к продуктивным качествам пород, внедрение прогрессивной технологии содержания и использования животных. Специализированные типы в породе создают как путем внутрипородного отбора и подбора животных, так и за счет вводного скрещивания.

17. Классификация пород. Сохранение редких и исчезающих пород. Наибольшее распространение получила классификация пород с\х животных по количеству и качеству труда, затраченного на их выведение, по направлениям продуктивности по месту происхождения. По количеству и качеству затраченного труда на выведение пород их делят на примитивные, заводские и переходные. Примитивные породы формировались стихийно, главным образом под влиянием естественного отбора. Эти породы хорошо приспособлены к определенным климатическим условиям. Животные примитивных пород характеризуются универсальной продуктивностью, необычайной выносливостью, крепостью телосложения, а также малой изменчивостью хозяйственно полезных признаков. Примитивные породы отличаются большим постоянством признаков, чем культурные. Заводские- продукт большого квалифицированного человеческого труда. Под влиянием длительного направленного отбора и подбора у животных создалось определенная структура, повысилась наследуемость важнейших признаков. Заводские породы обладают высокой продуктивностью и скороспелостью, поэтому служат улучшателями менее продуктивных пород. Для заводских пород свойственно высокая изменчивость продуктивности,это результат творческого отбора и основа для совершенствования пород крс, лошадей, овец и свиней. Переходные породы занимают промежуточное положение между заводскими и примитивными. В их образование значительную роль играл искусственный отбор, а также улучшение условий кормления и содержание животных. Одна из характерных особенностей – неоднородность их структуры. В то время как ценная часть породы подвергается улучшению, худшая ее часть, находясь в экстенсивных условиях, остается низкопродуктивной. Что касается ценных малочисленных отечественных пород , необходимо продолжать сохранение ряда специализированных хозяйств для селекционных целей, создать «банк спермы» по этим породам. КРС по географическому принципу делят на горный( симментальская и кавказская), низменная ( черно-пестрые породы), приморские(голландская), остравной (джерсейская), конинентальная(холмогорская и бестужевская); породы лошадей – на восточные(арабская), западные(английская чистокровная). Породы с\х животных разного направления продуктивности, как правило, создавались для определенных климатических зон страны. Это обусловило специализацию пород и их ареала.

18. Понятие о породе. Основные особенности породы. Структура породы. Порода- Это целостная группа животных одноговида, созданная трудом человека в определенных социально-экономических условиях. Имеющая общую наследственность, способную приспосабливаться и изменятся в соответствии технологических условий. Впервые понятие о породе возникло в 19 веке, когда человек стал сознательно прибегать к скрещиванию животных. Характерные признаки для породы следующие: общность происхождения, приспособленность к разведению в определенных природно-климатических условия, устойчивость наследственности и одновременно большая внутрипородная изменчивость признаков, необходимая для разведения численности животных. Основными элементами данной структуры являются: породная группа, внутрипородный и заводской типы, линия, семейство. Породная группа- это большая группа жив-х, участвующая в процессе породообразования, но еще не имеющая устойчивых признаков, свойственных уже созданным новым породам. Внутрипородный тип- гр. животных, часть породы, имеющая кроме общих для данной группы свойств и некоторые специфические особенности в направлении продуктивности, характере телосложения и конституции, отличающаяся приспособленностью к внешней среде и к заболеваниям. Заводской тип – объединяет животных, обладающих особенностями телосложения и продуктивности, характерными только для данного племенного завода и его дочерних хозяйств. Линия- это качественно своеобразная группа животных в пределах породы, происходящая от одного или нескольких выдающихся производителей и вследствие направленной селекции поддерживающая с ними сходство по важнейшим хозяйственно полезным признакам. Кросс линий – группа жив-х, представляющая собой потомство от скрещивания типов, кроссов линий , принадлежащих к одной лил нескольким породам. Семейство – это группа, состоящая из неск5ольких поколений женского потомства лучших по племенным и продуктивным качествам маток-родоначальниц. Чтобы поддерживать сложную структуру пород, необходимо вести с ней планомерную племенную работу.

19. Основные доместикационные признаки с.-х. ж-х. Проблема одомашнивания новых видов ж-х.

20. Время, место и последовательность приручения и одомашнивания ж-х. Понятие "дикое", "прирученное", "домашнее" с.-х. ж-е. Изучение происхождения и одомашнивания животных позволяет познать не только ход формообразовательного процесса в далеком прошлом, но и разработать методы управления им в настоящее время. Зная как создавлись ценные признаки домашних животных в прошлом, селекционеры вырабатывают и используют конкретные приемы совершенствования пород животных. Предками всех существующих современных домашних видов животных были дикие. Одомашнивание животных началось 10-12 тыс. лет назад и совпадает с новокаменным веком, когда человек стал переходить к более оседлому образу жизни. Одомашнивание животных шло одновременно в нескольких местах земного шара, совпадающих с очагами древней культуры человека. Ученые установили шесть основных центров одомашнивания животных: 1-Китайско-Малазийский который стал местом одомашнивания свиней, буйволов, уток, кур, гусей;2- Индийский буйволов, павлинов, пчел;3- Юго-западный Азиацкий В центре одомашнивания крс, лошади, овцы, свиньи, верблюды; 4-Среднеземноморский- крс, лошади, овцы, козы, кролики, утки;5-Азиатский одомашнивали мускатных уток, индеек;6-Африканский одомашнивали страусов, ослы, свиньи, собаки. кошки и цесарки. В распространении домашних животных в новых районов земного шара важную роль сыграло переселение народов с Востока на Запад. Домашним называют животное , приносящих человеку пользу в виде определенной продукции, размножающиеся в неволе под контролем человека и деференцированных внутри вида на породы. Прирученные животные в неволе, как првило. Не размножаются(индийский слон). Воздействие человека на этих животных было не таким большим и длительным как на домашних. Первым одомашненным животным была собака(12-15тыс. лет до н.э.).Затем была одомашнены коза, овца, позднее свиньи. Одомашнивание крс протекало гораздо позже, в период перехода человека к оседлому образу жизни.

21. Дикие предки и сородичи с.-х. ж-х. Доместикационные измене­ния у ж-х. Эволюция прошла многие этапы: 1 одомашнивание и приручение ж-х 2 собственно работа с породами ж-х разных видов. Первые домашние ж-е 8-10 тыс. лет до н.э. Первое домашнее ж-е это собака. В некоторых странах есть породы для разведения на мясо. Второе домашнее ж-е овца, а предками овцы: 1 муфлон на Средиземном побережье. 2 архар т.к. давал начало породам овец курдючных и длиннотощехвостым. 3 аргали дал начало курдючным породам. Изучен лучше всего муфлон и считают что скорее всего он является предком овцы. Третий вид КРС делят на 2 рода: 1 буйволы 2 Быки к ним относятся: 1 Рогатый скот: разновидность индийского, лобасклого, бантенк, гаур, гаял. 2 Яки-горные ж-е родичи КРС 3 Бизоны предки КРС-тур. 4 Зебу-горбатый скот в жарких странах. Жирность молока до 6%, устойчив к кровосущим насекомым. Четвертый вид домашнего ж-го свиньи. Среднеевропейский кабан. Азиатский. Дикий представитель отличается от домашней. Есть породы: мясная и беконная. У домашних свиней обладает высокой плодовитостью(8-10 поросят в помете по 800г весом) 2 месяца подсосный период. У дикой свиньи меньше позвонков 4-5 поросят в помете. Пятое домашнее ж-е лошадь. В первые одомашнена в Азии. Диким предком лошадей –вымершая лошадь торпан, родич-зебра, осел, полуосел. Верблюд 2 и 1 горбые-дикие предки их хелви их можно изучать. Эти 2 вида нескрещиваются между собой. При их скрещивании появляются бесплодные потомки. Дикий предок у курицы-дикая баинкийская курица, утка-дикая, утка-кряква, гусей-дикого и серого. Голубей-дикий и сизый. Доместикационные изменения ж-е домашнее и с\х сильно изменились: 1 увеличилась плодовитость 2 увеличилась продуктивность. Доместик изменению; целеноправлено на плодовитость, длинотуловищность; нецеленаправлен в результате корреляции-масть.

22. Влияние различных факторов среды на физиологическое состояние, продуктивность и приспособление к ним ж-х. Меры, облегчаю­щие акклиматизацию и адаптацию ж-х. Попадая в новые климатические условия, животные претерпевают глубокие физиологические изменения. Приспособление организма к меняющимся факторам внешней среды называют акклиматизацией. Процесс этот сложный и длительный, охватывающий несколько поколений животных. В каждом последующем поколении, формирующемся в данной среде, акклиматизация облегчается. Приспособительные сдвиги, развивающиеся на протяжении нескольких поколений, называют адаптацией. Различают два вида адаптации: генотипическую, наследуемую от родителей) и фенотипическую, приобретенную организмом в процессе онтогенеза. Акклиматизация осуществляется в результате непосредственного приспособления каждой особи данной породы к новым условиям жизни. Животных, которые не могут акклиматизироваться, выбраковывают. Взрослые животные акклиматизируются хуже, чем молодые, которые были выращены уже в новых для породы условиях. Животные южных широт лучше акклиматизируются в районах холодного климата, чем животные северных районов на юге. Различные породы неодинаково переносят акклиматизацию, но большинство из них легко приспосабливаются к новым условиям. Например, скот красной степной породы при завозе с Украины в Казахстан не снизил своей продуктивности, причем отдельные животные прославились такими рекордами, каких раньше не знали. Симментальская порода, созданная в горных районах Швейцарии, обладает отличными акклиматизационными качествами. Благодаря этому она получила очень широкое распространение, В новых районах обитания животные данной породы характеризуются высокой продуктивностью. В нашей стране и сопредельных государствах осуществляется широкая программа акклиматизации животных заводских пород крупного рогатого скота и их диких сородичей. Так, в результате исследований по акклиматизации мясного скота для разведения в районах Узбекистана с жарким климатом оказалась пригодной порода санта-гертруда, обладающая хорошо развитой мышечной тканью, высокой энергией роста, устойчивостью к гемоспоридиозным заболеваниям и другими положительными свойствами. Акклиматизация — сложный процесс, но он заметно облегчается, если животных обеспечивают полноценным кормлением и создают для них надлежащие условия содержания. Помесные или гибридные животные акклиматизируются легче, чем чистопородные. Так, при скрещивании скота шортгорнской и герефордской пород с зебу, проведенном в США, были получены мясные породы скота, хорошо приспособленные к жаркому климату. Если не учитываются экологические факторы акклиматизации и биологические особенности организма, то это может привести к перерождению, захудалости или вырождению даже самых высокопродуктивных пород. Перерождение — первый этап изменений пород в результате действия неблагоприятных факторов. Продуктивность животных при этом снижается, а по своим признакам они приближаются к аборигенным породам. Захудалость возникает из-за несоответствия между биологическими потребностями организма и условиями жизни. У животных нарушается пропорциональность телосложения, появляются пороки экстерьера, падает продуктивность. Вырождение характеризуется резким ослаблением конституции животного, понижением продуктивности, плодовитости, появлением уродств, репродуктивных аномалий и т. д. При акклиматизации животных происходят значительные изменения в их интерьерных и экстерьерных особенностях. Например, по данным Е. К. Меркурьевой, у джерсейского скота, завезенного из данных в Рязанскую область, наблюдался процесс адаптации к континентальному климату этой зоны. У дочернего и внучатого поколений, полученных от завезенных коров, было отмечено значительное изменение обмена веществ: улучшилась усвояемость минеральных веществ и повысилась минерализация костной ткани, что привело к укреплению скелета и устранению экстерьерных недостатков. Кроме того, изменилась терморегуляция кожи, усилилась оброслость животных в зимнее время. Акклиматизация джерсейского скота в условиях континентального климата проявилась в ряде приспособительных изменений к новым условиям обитания. При этом уровень и направление продуктивности остались типичными для породы.

23. Основные этапы развития теории разведения ж-х. Вклад отече­ственных ученых в формировании и развитии учения о разведении с.-х. ж-х.

24. Морфологические и функциональные особенности ж-х разного направления продуктивности.

25.Объекты изучения интерьера и особенности интерьерных показателей у ж-х разных видов. В последние годы широкое развитие в зоотехнии получило учение об интерьере сельскохозяйственных животных. Интерьером называется совокупность внутренних, физиологических, анатомических и биохимических свойств организма в связи с его конституцией и направлением продуктивности. Изучение интерьера дает возможность познать внутреннюю структуру организма, установить соотносительное развитие в нем различных органов, тканей и систем, физиологические и биохимические свойства организма, его конституциональные особенности, формообразовательные процессы в онтогенезе, выявить факторы, воздействующие на них. Без знаний интерьера биологических особенностей тех или иных пород нельзя вести углубленную селекционно-племенную работу по совершенствованию продуктивных и племенных качеств животных. В связи с внедрением прогрессивных технологий производства продуктов животноводства большое значение приобретает изучение интерьера в условиях новых приемов кормления, содержания и эксплуатации животных, подверженных многим стрессам. В качестве объектов интерьерных исследований ученые используют кровь животных и ее иммунобиологические свойства, молочные железы, потовые и сальные железы кожи, внутренние органы, костяк, цитологические компоненты клеток, ферменты, нуклеиновые кислоты и др. Для изучения интерьера используют различные методы: морфологический, гистологический, рентгеноскопический, физиологический, биохимический, цитогенетический, иммунологический, анатомический, этологический. Одним из вспомогательных примеров гистологических исследований является микрофотографирование.

29. Препотентность и её использование в племенной работе. Все животные различаются между собой по степени препотентности. Если производитель-препотентный улучшатель и качество его потомства значительно превышает средние показатели стада, то к нему можно подбирать любых маток. При планировании подбора учитывают, что свойство препотентности в известной мере сохраняется и в потомстве улучшателей, которое по сравнению с другими животными более устойчиво передает последующим поколениям присущие им продуктивные качества. Если производитель препотентный ухудшатель, его не следует использовать в стаде, а привлекать для этого нейтральных производителей. Такие производители, имея пониженную способность передавать потомству свои качества, позволяют полностью сохранить в нем ценные материнские индивидуальные особенности. При этом нейтральные производители оказываются не продолжателями линии, а помощниками в размножении наследственных особенностей матерей и тех родственных групп, к которым эти матери относятся. При подборе к нейтральным производителям посредственных маток нельзя ожидать потомства хорошего качества, но при спаривании их с высокоценными по продуктивным признакам и племенным достоинствам матками можно получить удачные результаты. Практика племенной работы показывает, что среди производителей встречаются такие, потомство которых характеризуется большим размахом изменчивости. Среди них наряду с посредственными и даже плохими животными могут быть и животные с выдающимися качествами. Таких производителей Н. А. Кранченко называет широкоамплитудными. При использовании их особенно важно уловить многократным подбором наиболее эффективные сочетания, чтобы повторить их впоследствии.

60. Генетические параметры признаков отбора и их использование в се­лекционной работе. Генетич. параметра отбора: 1) корреляция - изменчивость, бывает положительная и отрицательная, а также прямая и обратная. Как биологический параметр корреляция тормозит отбор. Корреляцию учитывают при отборе по признакам, в абсолютном показателе корреляция бывает до 1 (о,5 – слабая, до 0,65 – средняя, от 0,66 – сильная). 2) наследуемость - признак или доля фенотипич. изменчивости признака который передается от родителя потомству, эта доля выражена коэф. наследуемости. Ф-лы: h² = 2r (метод удвоенного коэф. корреляции, вычисляют с помощью корреляционной решетки), Н = (Дл-Дх) / (Мл-Мх) (вычисляют предположительную продуктивность не предстоящую пятилетку и т.д.), h² = Пс / Рс (превосходство потомков над средним по стаду родителей, чаще используют в птицеводстве), 3) селекционный дифференциал - разница между продуктивностью ж-х лучших и средних по стаду); 4) эффективность отбора (ЭО = СД * h²); 5) регрессия (возврат к предкам). З-н регрессии – дает положит. эффект при постоянном отборе.

26.Кроссы, линии. Их значение. Достоинства и недостатки кроссов ли­ний. При кроссе линий-спаривании между собой ж-х, принажлежащих к разным линиям, полнее используются имеющиеся в породе ресурсы. Ценные качества одной линии, дополняя качества другой, обогащают в своем сочетании наследственность потомства, получаемого при межлинейных Кроссах. В этом отношении кроссы линий являются синтезом того, что накоплено ценного в каждой линии. Нередко при кроссах линий наблюдается такое сочетание наследственности, которое дает гетерозис. Обычно самых выдающихся по продуктивным качествам животных получают в результате удачных кроссов линий. Кроме того, что межлинейные кроссы способствуют быстрому повышению продуктивности и улучшению других хозяйственно полезных признаков животных, они имеют и формообразующее значение, давая начало новым ценным линиям. В каждой породе широко известны линии, родоначальники которых получены при удачных кроссах: в красной степной породе крупного рогатого скота знаменитый родона-чальник линии бык Воедило — в результате кросса известных в свое время линий Бенца-Удалого и Премьера; в симментальской породе родоначальник линии бык Сигнал, отец вьдающейся коровы Воротки (IУ — 6508- 6,04), — в результате кросса линий Мергеля и Гетмана; коровы-рекордистки симментальской породы Рябушка 1413 (IУ— 14541- 3,89) в результате кросса линий Беляка и Этапа; в русской рысистой породе лошадей жеребенок Жест, пробежавший дистанцию 1600 м за 1 Мин 59,6 с — при кроссе линий Талантливого и Налима; жеребец той же породы Властный (1 мин 58,7 с) в результате кросса линий Гильдейца и Воломайта. Кроссы линий чаще всего осуществляют на основе гетерогенного подбора. Но степень гетерогенности может быть различной, вплоть до спаривания животных, относящихся к весьма сходным по типу линиям. Ведение линий и их кроссы тесно связаны между собой, они дополняют друг друга при последовательном сочетании гомогенного и гетерогенного подбора. Лучшие результаты получают в том случае, если кроссируют хорошо селекционированные линии, консолидированные гомогенным подбором. Когда ценнейшие животные, полученные при кроссе, становятся основателями новых линий, подбор к ним маток снова носит гомогенный характер, что позволяет закрепить в потомстве качество уже не одного родоначальника, а особенности, характерные для того или иного сочетания, путем повторения в родословной выдающихся имен, с которыми связана та и другая кроссируемая линия. Удачные кроссы и поиск их дают материал для создания комплексных линий, ведение которых можно рассматривать как своеобразное закрепление эффекта гетерозиса по тем или иным признакам. При кроссах не все линии одинаково хорошо сочетаются друг с другом. Иногда кроссируемые линии, будучи сами по себе ценными, при соединении дают невысокие результаты, но при использовании любой из них в другом сочетании можно получить замечательное по продуктивным качествам потомство. Примеров удачных кроссов линий в зоотехнической литературе много, но неудачных кроссов бывает еще больше, особенно когда кроссы применяют лишь для избежания родственных спариваний. Удачные сочетания можно повторять в более широких масштабах, что позволяет заранее предугадывать и планировать получение наиболее ценных животных. Для эффективности кроссов небезразлично, из какой линии используют производителей, а из какой — маток, но при всех случаях на результатах генеалогических сочетаний будут сказываться племенные качества производителей. Тем не менее в племенных стадах кроссы линий неизбежны. Их проводят при подборе производителей к коровам, не вошедшим в состав ядра плановых линий. Но такие кроссы не составляют главного метода селекции стада. Иногда при работе с линией представители ее становятся в такой степени инбридированными, что дальнейшее размножение линий с применением родственного спаривания может угрожать инбредной депрессией. Чтобы этого избежать, инбредных маток вынуждены спаривать с неродственным им производителем из другой линии. Такой метод носит название «освежение крови». Спаривание инбредных производителей с неродственными им (аутбредными) матками из другой линии носит название «топкроссииг». Спаривание инбредных самцов одной линии с инбредными самками другой линии называется инкроссингом. Разведение по линиям имеет существенное значение не только при чистопородном разведении, но и при межпородных скрещиваниях. Если выбирают представителей пород для создания новой породы (воспроизводительное скрещивание) или улучшения существующей (вводное скрещивание), то обычно используют животных, которые относятся к определенным ценным линиям. В дальнейшем при разведении «в себе» лучших помесей идет закладка новых линий, сочетающих в себе качества исходных пород.

27.Отбор ж-х по собственной продуктивности (желательный тип, модельное животное, стандарт для отбора и др.). При оценке ж-х по происхождению учитывают в основном показатели продуктивности предков и боковых родственников. В процессе отбора по продуктивности в каждом хозяйстве выделяют группу самых лучших ж-х на племя (племенное ядро), группу для хозяйственного использования; ж-х, непригодных ни для той, ни для другой цели, выбраковывают. Отбор по продуктивности осуществляют с учетом количественных и качественных показателей, а также устанавливают такой важный экономический показатель, как оплата корма продукцией. Отбор по продуктивности животных каждого вида, а в пределах вида и пород разного направления продуктивности имеет свои особенности. Отбор коров по молочной продуктивности. Чтобы эффективнее использовать животное, необходимо как можно раньше выявить его продуктивные качества, поэтому рекомендуется оценивать коров по первым лактациям и даже по отрезкам I лактации. Для количественной оценки молочной продуктивности коров за каждую ее лактацию главным мерилом служит удой за 305 дней. Та продуктивность, которая больше коррелирует с пожизненным удоем, лучше характеризует ценность животного. Без оценки по лучшей лактации трудно было бы определить и продуктивную, и племенную ценность многих выдающихся коров-рекордисток.Дольвольно точное представление об удое за будущую лактацию дают показатели, полученные за первые 150-180-200 дней.Следует иметь ввиду, что на величину удоя первых 60-90 дней лактации значительно сказывается влияние лактогенных гормонов, в связи с чем эти отрезки лактации менее изменчивы под влиянием условий кормления. Коров оценивают одновременно по количественным и качественным показателям молочной продуктивности. Отбор КРС по мясным качествам. По мясной продуктивности скот оценивают прижизненно и после убоя. При жизни оценку мясной продуктивности проводят по интенсивности роста на основании показателей живой массы молодняка в различные возрастные периоды. Окончательную и основную оценку показателей мясной продуктивности дают после убоя животных. К основным показателям относятся: убойная масса, убойный выход, соотношение жировой и мышечной ткани в туше, гистологическое строение мышечной ткани, питательность и вкусовые достоинства мяса. Отбор свиней по продуктивности. Свиноматок оценивают и отбирают по плодовитости. Хорошая плодовитость-это 10 поросят и более в гнезде. Большое внимание обращают на крупноплодность, определяемую средней живой массой поросят при рождении, и уравненность приплода. Один из важных признаков отбора свиней-молочность (масса помета на 21-й день после рождения). С учетом всех этих показателей животных отбирают для воспроизводства стада. Кроме того, свиней оценивают по скороспелости, способности к откорму и качеству мясной туши. Отбор овец по продуктивности. Большое различие пород овец по направлению продуктивности отражается на требованиях при отборе. В тонкорунном овцеводстве основным показателем является настриг шерсти в пересчете на чистую (мытую) шерсть. При отборе необходимо учитывать не только уровень шерстной продуктивности, но и такие технологические свойства шерсти, как крепость, упругость, эластичность, а также уравненность волокон по длине и толщине. В полутонкорунном овцеводстве, в котором большая часть пород характеризуется хорошим сочетанием высокой мясной и шерстной продуктивности, при отборе, кроме настрига и качества шерсти, обращают внимание на скороспелость, формы телосложения ж-го и развития тех частей туловища, которые дают мясо лучшего качества. В шубном овцеводстве главным признаком отбора служит шубная овчина. В смушковом овцеводстве особенности отбора состоят в том, что ягнят оценивают в возрасте 1-2 дней. При разведение каракульских овец уделяют внимание плодовитости маток. В мясо-сальмом овцеводстве главное внимание при отборе ж-х обращают на крепость конституции, живую массу и экстерьер, размеры и форму жировых отложений(курдюка). Отбор лошадей по продуктивности. У шаговых пород лошадей отбор по продуктивности проводят по показателям грузоподъемности и скорости перевозки груза на определенное расстояние. Быстроаллюрных лошадей оценивают по резвости и выносливости, показанной во время испытаний на различных дистанциях с учетом возраста. Рысистых лошадей испытывают на бегах, верховых-на скачках. Отбор кроликов и зверей по пушно-меховой и пуховой продукции. Отбор кроликов шкурковых и мясо-шкурковых пород, а также пушных зверей проводят по густоте меха, равномерности густоты меха по всему туловищу и по окраске. Отбор кроликов пуховых пород ведут по количеству собранного пуха за год, а продуктивность молодняка- по двум первым сборам в 2-и 4-месячном возрасте. Отбор птиц по продуктивности. Птицу оценивают по яйценоскости на основании данных индивидуального учета: у уток и гусынь-за 12 мес, у кур-за первые и последующие 12 мес, а также по средней массе яиц, которую устанавливают путем взвешивания не менее 10 яиц, снесенных каждой курецей в годовалом возрасте. Кроме яйценоскости и живой массы как основных признаков учитывают и такие показатели, как вывод цыплят, сохранность молодняка.

28.Методы оценки производителей и маток по качеству потомства. Если по качеству потомства оценивают быка-производителя, то эта оценка сводится к определению среднего удоя всех его дочерей с нормальными лактациями, средних показателей содержания жира и белка в молоке, живой массы, экстерьера, свойств молокоотдачи. При этом приходится решать вопрос, как и с кем сравнивать показатели потомства производителя, чтобы получить объективную оценку его племенных достоинств. В зависимости от различных условий и конкретной хозяйственной обстановки сравнительную оценку потомства быка-производителя можно проводить несколькими методами. Сравнение дочерей производителя с дочерьми другого или других производителей. Это один из простых методов, при котором сопостовляют данные нескольких производителей со средним показателем их дочерей и устанавливают, какие из них лучшие, средние и худшие.Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью матерей. Этот метод по сравнению с другими генетически более обоснован, так как в формировании наследственности дочерей быка-производителя участвуют и отец и мать. Если окажется, что средняя продуктивность дочерей производителя выше продуктивности матерей за ту же лактацию, то это положительное действие вызвано влиянием отца, который в данном случае выступает улучшателем. Если же продуктивность дочерей быка ниже, чем у их матерей, то его считают ухудшателем. Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью их сверстниц. Этот метод наиболее распространен как в отечественной, так и в зарубежной практике. Сверстницами называют тех животных, которые родились в одно и тоже время с дочерьми оцениваемого производителя и, следовательно, росли и выращивались в одних и тех же условиях. Главное преимущество этого метода заключается в том, что не нужно вводить никаких поправок ни на возраст ж-х, ни на условия кормления и содержания, так как они одинаковы у дочерей производителя и их сверстниц. Сравнение продуктивности дочерей производителя со средними показателями по стаду. В зависимости от достоинств подобранных к производителю маток, а также от числа и качества сверстниц дочери оцениваемого производителя могут быть лучше своих матерей и сверстниц, не превосходя по продуктивности средние показатели по стаду. Сопоставление же показателей дочерей производителя со средними показателями продуктивности по стаду позволяет установить, насколько он является улучшателем или ухудшателем по отношению к стаду. Сравнение продуктивности дочерей производителя со стандартом породы. Когда оценивают производителя, которого предполагается использовать в стадах племенных хозяйств, надо иметь в виду, что его дочери и сыновья, а также братья и полубратья будут оказывать существенное влияние на совершенствование породы в целом. Поэтому важно не просто оценивать производителя, но и установить, в какой мере он будет оказывать улучшающее или ухудшающее действие на породу сопоставлением средней продуктивности его дочерей со стандартом породы.

30. Основные положения методики оценки быков производителей по ка­честву потомства в молочном скотоводстве.

31.Гипотезы, объясняющие генетическую природу гетерозиса. Зоотехни­ческая концепция гетерозиса. Эффект гетерозиса и методы его учета.

32. Понятие об инбридинге. Биологическая сущность инбридинга. Мето­ды определения степеней инбридинга.

33. Оценка и отбор с.-х. ж-х по технологическим признакам.

34. Рабочая продуктивность (методы учета и показатели оценки). Факто­ры, влияющие на рабочую продуктивность (производительность).