12. Товарная номенклатура
Т.к. на примере понять проще рассмотрим товарную номенклатуру компании Procter & Gamble в России:
чистящие и моющие средства — Ariel, Миф, Tide, Lenor, Fairy, Comet;
зубнаяпаста — Blend-a-Med и Blendax;
средствапоуходузаволосами — Pantene Pro-V, Head & Shoulders, Wash & Go, Shamtu, Clairol;
мыло — Camay и Safeguard;
парфюмерно-косметическиетовары — Old Spice, Secret, Cover Girl, Max Factor, Laura Biagiotti, Hugo Boss;
детские подгузники — Pampers;
гигиенические средства — Always, Alldays, Tampax;
продукты питания: чипсы Pringles, кофе Folgers.
Широта товарной номенклатурыравна 8 (количество товарных линий). Длина товарной номенклатурыравна 27.
Глубина товарная номенклатура — в каком количестве различных вариантов предлагается каждый бренд в товарной линии. Например, шампунь Head & Shoulders выпускается в упаковках 200 и 400 мл; для нормальных, сухих и жирных волос и т.д. — общее количество трудно подсчитать!
Согласованность товарной номенклатурыпоказывает, насколько родственны между собой различные товарные линии с точки зрения конечного использования, производственных требований, каналов распределения и т.д. Продукты питания и зубная паста — в принципе, пример несогласованности ТН. С другой стороны, они являются потребительским товарами и принципы их продвижения схожи.
46. Товароведная экспертиза
При переходе к рыночным отношениям в товароведной практике отводится огромная роль экспертизе товаров.
Экспертиза — это исследовательская деятельность, осуществляемая компетентным лицом (или группой лиц), для ответа на чётко поставленные другим лицом (юридическим или физическим) вопросы. Она проводится в определённые сроки (как правило, короткие) и заканчивается подготовкой письменного документа в установленной форме (заключения, акта, сертификата и т. п.). Исследовательская деятельность подразумевает выбор экспертом методов исследования с целью получения ответов на заданные вопросы с оптимальной достоверностью.
В зависимости от области деятельности, характера объектов исследования и применяемых методов экспертизы могут быть товароведными (товароведческими), судебными, медицинскими, экологическими, санитарными, искусствоведческими и др. Подтовароведной экспертизой следует понимать экспертизу, в которой предусматривается определение тех или иных параметров товара, характеризующих его потребительную стоимость — показателей качества, наличия и причин возникновения дефектов и пороков, определение вида, сорта, марки, модели изделия, его конкурентоспособности, стоимости, степени износа и др.
Основные виды товароведных экспертиз
Товароведная экспертиза подразделяется в зависимости от объектов, которые подвергаются экспертному исследованию, на экспертизу продовольственных товаров (молочных, плодоовощных, зерномучных, мясных и др.) и экспертизу непродовольственных товаров (швейно-трикотажных, парфюмерно-косметических, кожевенно-обувных и др.). На рисунке приведены наиболее распространенные виды товароведных экспертиз.