14. Дезинфекция Понятие о дезинфекции и ее задачи

Дезинфекция (от франц. des – устраняю и лат. infectio – заражение) – способ обеззараживания объектов внешней среды, направленный на уничтожение в них патогенных микроорганизмов. В основном дезинфекция направлена на вторую движущую силу эпизоотического процесса – механизм передачи возбудителя инфекции. Поэтому является обязательной мерой в профилактике, оздоровлении хозяйств и ликвидации инфекционной болезни.

Дезинфекция, направленная против распространения заразных болезней, проводится не только в животноводческих хозяйствах, но и на предприятиях по переработке продуктов и сырья животного происхождения, на транспорте и других местах. В крупных хозяйствах промышленного типа дезинфекция стала основной частью ветеринарных мероприятий, включенных в общий технологический процесс производства животноводческой продукции.

Виды и объекты дезинфекции

Дезинфекция может быть профилактической и вынужденной.

Профилактическую дезинфекцию проводят в благополучных хозяйствах с целью предупреждения инфекционных болезней. Она снижает общую микробную обсемененность помещений и препятствует накоплению и распространению возбудителей инфекций в окружающей внешней среде, на предприятиях по переработке и хранению продуктов и сырья животного происхождения.

В процессе эксплуатации ферм различают предпусковую и технологическую профилактическую дезинфекцию. Предпусковую дезинфекцию проводят после завершения строительства животноводческих объектов, накануне ввода животных или завоза кормов.

Технологическая дезинфекция зависит от размера животноводческих ферм и предназначения их. На мелких фермах профилактическую дезинфекцию проводят не реже двух раз в год: весной после выгона скота на пастбище и осенью перед постановкой его на стойловое содержание. В откормочных хозяйствах – после каждого съема животных с откорма; в родильных отделениях, свинарниках-маточниках, телятниках-профилакториях – не реже одного раза в месяц. На предприятиях по переработке, хранению и заготовке продуктов и сырья животного происхождения не менее двух раз в год. В крупных хозяйствах промышленного типа сроки и кратность проведения профилактической технологической дезинфекции отдельных секторов определяется циклограммой их использования в процессе эксплуатации.

Вынужденную дезинфекцию проводят в хозяйствах при возникновении инфекционных болезней среди животных. Она делится на текущую и заключительную.

Текущую вынужденную дезинфекцию проводят систематически (в определенные для каждой болезни сроки) со времени появления первого случая заболевания и всякий раз при обнаружении и выделении вновь заболевших животных, а также при очередном обследовании неблагополучного скота в сроки, предусмотренные инструкциями по борьбе с заразными болезнями. Ее проводят в помещениях с животными, подозреваемых в заражении, в изоляторах, с явно больными и подозрительными в заболевании животными.

Заключительную дезинфекцию проводят перед снятием карантина (или ограничительных мероприятий) после оздоровления хозяйства. Она направлена на полное уничтожение возбудителя во внешней среде эпизоотического очага. При этом обязательно обеззараживают все помещения и территорию, транспортные средства, инвентарь, одежду, навоз и т.д., проводят санитарный ремонт помещения, с заменой деревянных полов, обеззараживанием и снятием слоя почвы под полом, с последующей заменой его глиной.

Объектами дезинфекции являются животноводческие помещения и территория ферм; предприятия по переработке и склады для хранения продуктов и сырья животного происхождения; оборудование и все предметы, соприкасающиеся с животными; навоз, жижа и прочие выделения животных; транспортные средства, используемые для перевозки животных или трупов; места временного скопления животных; животное сырье; спецодежда, инструменты, перевязочный материал и т.д.

Все объекты по их физическому состоянию можно подразделить следующим образом:

1. Плотные (твердые) объекты, инфицированные поверхностно или в поверхностном слое (поверхности помещений, оборудования, предметов ухода и др.).

2. Плотные пористые или сыпучие объекты, которые могут быть инфицированы не только с поверхности, но и в глубоких слоях или во всем объеме (почва, корма, навоз, сырье животного происхождения, спецодежда и т.д.).

3. Жидкие среды (вода, жидкий навоз, сточные воды и др.).

4. Газообразные среды ( воздух помещений и внешней среды).

5. Живые переносчики (членистоногие, грызуны, дикие животные и птицы).