144

В разделе 3.2. «Внедрение интенсивных технологий» в таблице 4 студент анализирует основные кормовые культуры по разным показателям, сравнивая обычную технологию выращивания этих культур с интенсивной технологией.

Таблица 14. Эффективность внедрения интенсивных технологий выращивания кормовых культур в хозяйстве

Показатели	Зернофураж		Кукуруза на силос		Сеянные травы на корм		Многолетние травы на сено
	обыч. техн.	интен. Техн	обыч. техн.	интен. Техн	обыч. техн.	интен. Техн	обыч. техн.	интен. Техн

В разделе 3.3. «Повышение качества и снижение потерь кормов» необходимо отметить что один из методов определения показателей качества является введение коэффициентов качества, характеризующих питательность и поедаемость различных кормов (методика К.М. Солнцева).

Таблица 15. Расчет коэффициента качества кормов (по К.М. Солнцева)

Классы	Кормовые культуры
I. II. III. неклассный

В разделе 3.4. «Совершенствование системы организации и оплаты труда в кормопроизводстве» студент должен указать, что на эффективность кормопроизводства высокую степень воздействия оказывают уровень организации и оплаты труда.

В дипломной работе (проекте) студент должен наметить мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации труда и его оплаты, осуществление которых должно обеспечить рост эффективности отрасли.

В частности необходимо решить следующие вопросы:

• объяснить форму организации труда в производственных бригадах и звеньях.

• установить численность работников разных профессий и специальностей.

• обосновать наиболее оптимальный для производственных подразделений режим труда и отдыха.

• для производственного подразделения, занимающегося производством кормов рекомендовать осуществлять оплату труда по остаточному принципу, при этом необходимо изложить:

- порядок определения размера денежной выручки за реализуемую продукцию.

- методику расчета отчислений в различные фонды.

• порядок взаиморасчетов с другими внутрихозяйственными подразделениями, а также формирование дохода подразделения, критерии оценки трудового вклада каждого работника в достижении конечных результатов деятельности производственного подразделения и методику распределения коллективного фонда оплаты труда между работниками.

В разделе 3.5. «Экономическое обоснование рациональной организации кормопроизводства» студент обосновывает экономические показатели проектируемой рациональной организации кормопроизводства, полученные результаты отражаются в аналитической таблице 16.

Таблица 16. Экономическая эффективность изменения структуры посева

кормовых культур

Кормовые культуры	Струк. посевной площади	Затраты ресурсов на 1 га пашни			Выход продукции				Себестоимость 1ц кормовых единиц, руб.
					Протеин корм. ед., ц		по стоимости, руб.
		трудовые, чел/ч.	материальные, руб.		существ. структура	проектируемая структура	существ. структура	проектируемая структура	существ. структура	проектируемая структура

В ВЫВОДАХ И ПРЕДЛОЖЕНИЯХ на основании проведенного исследования нужно сделать краткие выводы и аргументированные предложения для производства.

Список используемой литературы.

Приложение.

4.11. Повышение эффективности реализации сельскохозяйственной

продукции

План

Стр.

Введение

1. Сущность и проблемы реализации продукции сельскохозяйственной продукции

1.1.Реализация продукции – завершающая стадия производственного цикла

1.2.Объективная необходимость изучения рынка и управления сбытом сельскохозяйственной продукции

2. Состояние реализации продукции предприятия (района, области, республики)

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.2. Валовое производство, объем реализации, уровень товарности продукции

2.3. Доходность основных видов продукции: каналы реализации цены, рентабельность продукции

2.4.Конкурентноспособность продукции на рынке: себестоимость и качество продукции

3. Пути повышения экономической эффективности реализации продукции организации

3.1.Снижение производственной себестоимости продукции и затрат по ее сбыту (реализации)

3.2.Пути повышения качества продукции

3.3.Обоснование выбора каналов реализации продукции

Выводы и предложения

Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ. Во введение следует обосновать актуальность темы исследования и значение сбыта в воспроизводственном цикле.

Четко обозначить тему, ее цель, задачи, применяемые методы исследований, объект исследования, источники информации.

Раскрывая актуальность проблемы, необходимо привести данные за предшествующие годы и охарактеризовать тенденции и направления в области сбыта.

Глава 1.Сущность и проблемы реализации товарной продукции.

В этой главе на основе изучения литературных источников (обзор литературы) студент раскрывает сущность реализации как завершающей стадии воспроизводственного цикла, а также подробно отражает ситуацию, складывающиеся на товарном рынке. При обзоре литературы, изучении теоретических положений студент должен выразить и свою точку зрения по исследуемой проблеме и частным ее аспектам.

Глава 2.Состояние реализации продукции в предприятиях (районе, республике и т.Д.).

2.1. В этой главе следует охарактеризовать предприятие, по которой выполняется работа по следующим разделам:

1. Месторасположение, природные и экономические условия предприятия

2. Структура землепользования

3. Размеры предприятий

4. Структура товарной продукции (можно и по валовой)

5. Итоги финансово-хозяйственной деятельности предприятия (см. другие темы).

На основе фактически собранного материала по объекту исследования студент анализирует современное состояние реализации продукции (работ, услуг).

2.2.Валовое производство, объем реализации, уровень товарности продукции.

В этом разделе должны быть описаны виды деятельности предприятия. В таблицах 1,2,3 следует привести объемы произведенной и реализуемой продукции в хозяйстве, определить уровень товарности. В этом же разделе рассматривается баланс использования продукции: поступление, и ее расход на различные цели. Данные вносятся в таблицу аналогичную таблице № 7 темы № 5.5. При анализе следует обратить внимание на то, какая часть продукции используется на прямой сбыт, на внутрихозяйственные нужды, на натуроплату и т.д. Сделать выводы - рационально использование продукции или нет.

Таблица 1. Валовое производство основных товарных видов продукции

растениеводства

Виды культур

1 год

2 год

3 год

В среднем за 3 года

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Валовое производство, ц

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Валовое производство, ц

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Валовое производство, ц

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Валовое производство, ц

Таблица 2. Валовая продукция отраслей животноводства

Виды скота и продукции	1 год		2 год		3 год		В среднем за 3 года
	Среднегодовое поголовье, гол.	Произведено продукции, ц	Среднегодовое поголовье, гол.	Произведено продукции, ц	Среднегодовое поголовье, гол.	Произведено продукции, ц	Среднегодовое поголовье, гол.	Произведено продукции, ц

Таблица 3. Товарность основных видов продукции в _____________________

Виды продукции

1 год

2 год

3 год

Отклонения 3 г. к 1 году (+,-)

Валовая продукция, ц

Товарная продукция, ц

Уровень товарности, %

Валовая продукция, ц

Товарная продукция, ц

Уровень товарности, %

Валовая продукция, ц

Товарная продукция, ц

Уровень товарности, %

Валовая продукция, ц

Товарная продукция, ц

Уровень товарности, %

2.3. Доходность основных видов продукции: каналы реализации, цены, рентабельность продукции.

Доходность предприятия во многом определяется тем, кому и в каком объеме продается продукция. В этой связи необходимо рассчитать прибыль и рентабельность продукции детально проанализировать каналы сбыта продукции (работ, услуг). Определить наиболее эффективные из них по критерию цен, объемов, требованиям потребителей к качеству и т.д.

Таблицы к данному разделу могут быть следующие (табл. 4,5).

Таблица 4. Уровень рентабельности основных товарных видов продукции

Отрасли, виды продукции	1 год			2 год			3 год
	Полная себестоимость реал. прод., тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Рентабельность, %	Полная себестоимость реал. прод., тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Рентабельность, %	Полная себестоимость реал. прод., тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Рентабельность, %

Таблица 5. Анализ влияния факторов на финансовые результаты от реализации основных видов продукции

Виды продукции

Товарная продукция, ц

Полная себестоимость 1 ц, руб.

Среднереализационная цена 1 ц, руб.

Общий результат: прибыль (+), убыток (-)

Отклонение (+,-), тыс. руб. в том числе за счет:

1 год

3 год

Отклон. (+.-)

1 год

3 год

Отклон. (+.-)

1 год

3 год

Отклон. (+.-)

1 год

3 год

Объема продукции

Себестои-мости

Цены реализации

Всего

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13=4 (8-5)

14= 7*3

15= 10*3

16= 12-11

2.4. Конкурентоспособность продукции на рынке: себестоимость продукции, качество и т.д. В данном разделе отражается информация по продукции, предназначенной для реализации, с точки зрения основных конкурентоспособных факторов, таких как: себестоимость; цена; ассортимент; качество; меры по формированию спроса и стимулированию сбыта.

Себестоимость единицы сельскохозяйственной продукции является самым основным фактором конкурентоспособности, т.к. низкая себестоимость является базой для установления более низкой цены на продукцию. В условиях приближенных к чистой конкуренции, а сельское хозяйство более других отраслей народного хозяйства может характеризоваться этой формой конкуренции, хотя бы по такому признаку как количество производителей однородной стандартизированной продукции: зерна, молока, мяса и т.д. Именно низкая себестоимость продукции позволяет конкурировать на том или ином товарном рынке. Анализируя себестоимость следует рассмотреть ее динамику, структуру затрат и особенно факторы повлиявшие на ее уровень.

Таблицы к этому параграфу могут быть следующими: № 6,7,8,9.

Таблица 6. Урожайность и производственная себестоимость сельскохозяйственных культур

Показатели	1 год	2 год	3 год	В среднем за 3 года
Урожайность, ц/га: озимая пшеница кукуруза на зерно Затраты в расчете на 1 ц, руб.: озимая пшеница кукуруза на зерно Себестоимость 1 ц продукции, руб.: озимая пшеница кукуруза на зерно

Таблица 7. Продуктивность сельскохозяйственных животных и себестоимость продукции

Показатели	1 год	2 год	3 год	В среднем за 3 года	Отчетный год в % к базисному
1. Среднегодовой прирост 1 головы (жив. вес), ц: - КРС - Свиньи - Овцы 2. Среднегодовой удой на 1 фуражную корову, кг 3. Настриг шерсти с 1 головы, кг 4. Затраты в расчете на 1 голову, руб. - КРС - Свиньи - Овцы 5. Себестоимость 1 ц продукции, руб.: - КРС (жив. масса) - Свиньи - Овцы - Молоко - Шерсть

Таблица 8. Структура себестоимости 1 ц продукции растениеводства

(вид продукции)

Показатели	1 год		2 год		3 год		В среднем за 3 года
	Руб.	%	Руб.	%	Руб.	%	Руб.	%
1. Валовой сбор, ц		х		х		х		х
2. Всего затрат, тыс. руб.		х		х		х		х
3. Себестоимость 1 ц, руб. в т.ч.: оплата труда с отчислениями семена и посадочный материал удобрения содержание основных средств в т.ч. ГСМ другие статьи затрат

Таблица 9. Структура себестоимости 1 ц прироста живой массы скота

Показатели

КРС (жив. вес)

Свиньи

Овцы

1 год

2 год

3 год

1 год

2 год

3 год

1 год

2 год

3 год

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

Произведено всего, ц

х

х

х

х

х

х

х

х

х

Всего затрат, т. руб.

х

х

х

х

х

х

х

х

х

Себестоимость 1 ц, руб.: в т.ч. - оплата с отчислениями - корма - содержание основных средств - другие статьи затрат