- •Управленческий учет
- •Введение
- •1. Теоретические основы управленческого учета
- •Понятие управленческого учета, его предмет, объекты и принципы построения.
- •Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета.
- •3. Системы управленческого учета.
- •4. Метод и способы управленческого учета.
- •5. Характеристика информации, предоставляемой управленческим учетом.
- •2. Классификация и характеристика затрат
- •Понятие издержек производства и себестоимости, ее место в системе экономических показателей.
- •Состав затрат, формирующих себестоимость продукции (работ, услуг).
- •Классификация затрат, принятая в отечественной практике.
- •Классификация затрат в управленческом учете.
- •Группировка затрат по экономическим элементам.
- •Группировка затрат по калькуляционным статьям.
- •Номенклатура статей затрат в основном, вспомогательном, промышленном, обслуживающих производствах и хозяйствах сельскохозяйственных предприятий
- •3. Сущность и задачи калькулирования
- •Сущность и основные принципы калькулирования.
- •Роль и задачи калькулирования себестоимости.
- •Калькуляция себестоимости и ценообразование.
- •4. Виды себестоимости и калькуляции.
- •5. Объекты учета затрат и калькуляции, калькуляционные единицы.
- •6. Методы калькуляции.
- •7. Периодичность и последовательность калькуляционных расчетов себестоимости.
- •4. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции, работ и услуг вспомогательных производств
- •Общие принципы и задачи учета затрат вспомогательных производств.
- •Учет затрат и калькуляция себестоимости работ ремонтной мастерской.
- •3. Учет затрат на ремонт зданий и сооружений и порядок их списания
- •4. Учет затрат и калькуляция себестоимости работ грузового автотранспорта.
- •5. Учет затрат и калькуляция себестоимости работ гужевого транспорта.
- •Учет затрат и калькуляция себестоимости услуг по электро-, тепло-, водо-, газоснабжению и холодильным установкам. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг электроснабжения
- •Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения
- •Учет затрат и исчисление себестоимости услуг теплогазоснабжения и холодильных установок
- •7. Учет затрат по эксплуатации машинно-тракторного парка и порядок их списания.
- •8. Порядок закрытия счетов учета затрат вспомогательных производств.
- •5. Учет расходов на организацию производства и управление
- •1. Учет общепроизводственных расходов и порядок их распределения.
- •2. Учет общехозяйственных расходов и порядок их распределения.
- •3. Учет и списание расходов будущих периодов
- •6. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции растениеводства
- •Особенности учета затрат и выхода продукции растениеводства.
- •Объекты и статьи учета затрат в растениеводстве.
- •Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых расходов и прочих затрат в растениеводстве. Учет затрат в незавершенном производстве
- •Учет распределяемых расходов
- •Учет затрат по кормопроизводству
- •Учет затрат по прочим объектам
- •Первичный, аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции растениеводства.
- •Общие принципы калькулирования себестоимости продукции растениеводства
- •Калькуляция себестоимости продукции зерновых культур.
- •Калькуляция себестоимости технических культур.
- •Калькуляция себестоимости картофеля и овощей.
- •Калькуляция себестоимости продукции кормовых культур.
- •Калькуляция себестоимости продукции садоводства и цветоводства.
- •Списание калькуляционной разницы между фактической и плановой себестоимостью продукции растениеводства.
- •7. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции животноводства
- •Особенности учета затрат и выхода продукции животноводства.
- •Объекты и статьи учета затрат в животноводстве. Объекты учета затрат
- •Статьи учета затрат
- •Первичный, аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции животноводства.
- •Подготовительная работа перед составлением калькуляций себестоимости продукции животноводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции скотоводства.
- •Молочное скотоводство.
- •Мясное скотоводство.
- •Калькуляция себестоимости продукции свиноводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции овцеводства и козоводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции птицеводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции пушного звероводства и кролиководства.
- •Калькуляция себестоимости продукции рыбоводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции коневодства.
- •Калькуляция себестоимости продукции пчеловодства.
- •Калькуляция себестоимости продукции станций искусственного осеменения животных.
- •Порядок списания калькуляционных разниц между фактической и плановой себестоимостью продукции животноводства.
- •8. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции подсобных промышленных производств
- •Общие принципы учета затрат промышленных производств.
- •Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции промышленных производств.
- •Учет переработки давальческого сырья
- •3. Калькуляция себестоимости продукции промышленных производств перерабатывающих продукцию растениеводства. Учет в мукомольном производстве
- •Учет переработки овощей и плодов
- •4. Калькуляция себестоимости продукции промышленных производств перерабатывающих продукцию животноводства. Учет переработки молока
- •Учет забоя скота
- •5. Калькуляция себестоимости продукции прочих промышленных производств. Учет в кирпичном и черепичном производстве
- •Учет в лесопильном производстве
- •Учет добычи строительных материалов
- •Учет брака в производстве.
- •9. Учет затрат и калькуляция себестоимости услуг в обслуживающих производствах и хозяйствах.
- •1. Виды обслуживающих предприятий и организаций апк.
- •2. Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах
- •10. Бюджетирование и принятие управленческих решений.
- •1. Бюджеты и стандарты как инструмент планирования и контроля
- •2. Система внутрихозяйственной управленческой отчетности
- •3. Принятие управленческих решений.
- •Список литературы Основная литература:
- •Дополнительная литература:
5. Учет расходов на организацию производства и управление
Учет общепроизводственных расходов и порядок их распределения.
Учет общехозяйственных расходов и порядок их распределения.
Учет и списание расходов будущих периодов.
1. Учет общепроизводственных расходов и порядок их распределения.
На сельскохозяйственных предприятиях значительную группу производственных затрат составляют так называемые накладные расходы. К ним относятся расходы на управление, по организации производства и его обслуживанию.
Расходы на управление связаны с осуществлением управления производственно-хозяйственной и финансовой деятельностью предприятия.
Расходы по организации производства направлены на осуществление организации производства и контроля.
В практике учета указанные расходы подразделяют на общепроизводственные и общехозяйственные.
Общепроизводственные расходы включают в себя расходы по организации производства и управлению его отдельными отраслями.
В сельском хозяйстве по отраслевому признаку различают общепроизводственные расходы: растениеводства, животноводства, промышленного производства.
Учет общепроизводственных расходов ведется на собирательно-распределительном счете 25 «Общепроизводственные расходы». По дебету счета в течение года учитываются затраты, по кредиту — их списание на счета основного производства. По окончании года счет закрывается.
Общепроизводственные расходы каждой отрасли подразделяются на общеотраслевые и бригадные (бригад, ферм, участков, отделений). В связи с этим по каждому субсчету ведутся аналитические счета не только в целом по отрасли, но и по отдельным подразделениям (бригадам, фермам и т.д.).
Бригадными (фермскими и цеховыми) принято считать такие расходы, которые обусловлены организацией производственного процесса в бригадах, фермах и цехах и не могут быть прямо отнесены на культуру (группу культур), вид и группу животных, вид промышленного производства.
Общеотраслевыми (общепроизводственными) являются затраты, связанные с управлением, организацией и обслуживанием производственного процесса в отдельных отраслях.
Общеотраслевые расходы учитывают по следующим статьям:
расходы на оплату труда работников аппарата управления отраслевого и отдельно прочего персонала отрасли;
отчисления на социальное страхование;
материалы;
работы и услуги;
расходы денежных средств;
охрана труда; на эту статью целесообразно относить расходы на спецодежду, выдаваемую работникам, занятым в соответствующей отрасли. Стоимость спецодежды, выданной работникам, обслуживающим определенный вид или группу скота (дояркам, скотникам, птичницам и т.д.), учитывают в составе прямых затрат животноводства и на общепроизводственные расходы животноводства не относят;
прочие затраты.
Аналитический учет общепроизводственных расходов ведут в производственном отчете по общепроизводственным расходам (ф. 18-д). Аналитический учет этих расходов производится по бригадам (фермам), цехам, отраслям и хозяйству в целом в разрезе статей.
Расходы на управление, организацию и обслуживание производства распределяют ежемесячно (ежеквартально). Общепроизводственные расходы могут распределяться ежемесячно или ежеквартально в плановом или нормативном размере по назначению с корректировкой до фактических сумм по окончании года.
По окончании года учтенные на дебете счета 25 на соответствующих субсчетах расходы распределяют по отдельным объектам учета соответствующих отраслей счета 20 «Основное производство».
Общеотраслевые (общепроизводственные) затраты растениеводства распределяют по сельскохозяйственным культурам и видам работ незавершенного производства, а общеотраслевые затраты животноводства — по видам и технологическим группам животных.
Бригадные, фермские и цеховые расходы включаются в себестоимость только той продукции, которая производится в бригаде, на ферме или в данном цехе.
Распределение общепроизводственных расходов между объектами калькуляции может осуществляться несколькими способами: пропорционально общей сумме прямых затрат, за исключением соответствующих производственных затрат на семена, корма, сырье, материалы и полуфабрикаты; комбинированным способом.
При использовании комбинированного способа распределение производится в следующем порядке:
общепроизводственные расходы растениеводства (общебригадные, общеотраслевые):
расходы на оплату труда - пропорционально основной заработной плате производственного персонала в растениеводстве;
остальная часть затрат - пропорционально основной заработной плате производственного персонала плюс затраты на содержание основных средств;
общепроизводственные расходы животноводства (общефермерские и общеотраслевые):
расходы на оплату труда - пропорционально основной заработной плате производственного персонала в животноводстве;
остальная часть затрат - пропорционально основной заработной плате производственного персонала плюс затраты на содержание основных средств;
общепроизводственные расходы промышленных производств (цеховые):
расходы на оплату труда - пропорционально основной заработной плате производственного персонала;
остальная часть затрат - пропорционально основной заработной плате производственного персонала промышленных производств плюс затраты на содержание основных средств.
Для распределения общепроизводственных расходов составляет ведомость распределения общепроизводственных (общехозяйственных расходов) (форма № 606-АПК).