21,22 Гигиена содержания кур несушек , сист содя птицы.

1)Клеточное(интенсивн сист): макс прод-ть и выс жизнеспос-ть птицы при миним затратах труда ср-в в усл-х регулир-го климата и комплексной механизации трудоемких проц-в.Огранич подв-ти(пол-т яйцо и мясо);выс плотность посадки,возм-ть регулир микраклим;эффект исп-ие помещ-ий

2)Напольное(экстенсивный сист):на несменной(глубокой) или сменяемой подстилке,на сетчатом или планчатом полу(съемные,размером 1,8-2,5x1-1,5м,кот уклад-ся на подставку 60-70см от пола;планчатые лучше и долговечнее;уборка помета под такими полами механизирована),с выгулами и без выгулов.Дает возм-ть свободно двигаться;польз-ся достат-м кол-м свежего возд и солн лучами=>норм обмен в-в и выс резист-ть к забол-м;меньший износ орг-ма и продолж-й срок службы.=>в плем-м птицев-ве.Дает яйцо с лучшими инкубац кач-ми;повыш-ся сохр-ть мол-ка.Недост:дефицит кач-х подстил мат-в; сложн-ть пров вет-сан меропр-й;постоянный Конт-т птицы с пометом=>инфекц и инваз бол-ни.

Фрустрация-истерия и агрессивность.

3)Вальерное сод-ие:птица нах-ся на террит,огражд сеткой,под открытым небом или в постройках легкого типа в виде навеса с открытым фасадом.В этих постр-х устраив-т навесы и гнезда для яйцекладки.Пол под навесом делают из мет-й сетки.Помет из птичника удал-т 2-3р/год.

4)Комбинир способ:цыплят до 60дн возраста выращ-т в клетках,а затем до перевода во взрослое стадо или в убойный цех-на выгулах.

23.Соврем спос выращ цыплят-бройлеров и их зоогиг оценка.

В 8-9мес жм 1,4-1,6кг

1)На глубокой подстилке:каждый бройлерник зап-т одновозр-й партией цыплят 18гол на 1м2 S пола с суточного до 70-дневного возр-та.Под кажд брудер (обогр-ль) сажают 500гол,вокруг него устан-т спец ширмы выс 40см(предохр от сквозняков).В цепл-ке нельзя доп-ть сквозняков,неравном-й темпер-ры зон на Ур-не пола,плохого освещ помещ.Отн влажн-ть 65-70%,темп под брудером до 7дн 35-30С,8-12мес 29-26С

При оптим темпер цыплята спокойны,равном-но размещены по пов-ти пола и у кормушек.При пониж темпер собир-ся боьш гр-ми под брудерами,жмутся др к др.При выс темпер много пьют,стрем-ся уйти из под брудера.Оптим скор-ть движ возд 0,2-0,3м/с и макс 0,5м/с(для холл пер) и 0,6м/с(для теплого),иначе сквозняк.Вредные газы(не больше):аммиака 10мг/м2, угл газа 0,2,серовод 5мг/м3

2)Выращ на сетчатых полах:исп-ся оборуд-ие ЦБК-10 и ЦБК-20.Преим-во перед напольным в увеличении плотности посадки бройлеров и механиз-м процессе выгрузки птицы на убой.Плотн-ть посадки без раздел на полу 30-35гол на 1м2,а при разделении для пет 25-30 и для кур 35-40гол на 1м2(темпер в первдни 28С)

3)Клеточное выращ-ие:в клетках более спокойны=> сниж-ся поврежд тушек при отлове;из-за сокращ движ бройл резко сниж-ся расход кормов.Исп-ся клет батареи БКМ-3Б(выращ с сут возр-та до убоя без пересадки),батареи КБМ-2.В кл-х бройл лишены возм-ти выб-ть зоны с оптим темпер=>устан оптим режим;относит влажность 60-70%;прим-т прерывистое освещение.

24.Нтп для содержании уток.

Птичники для уток обычно имеют следующие размеры :ширина – 12,18 м. высота –2,75 м.длина – 72, 84, 96,102 м.В помещениях для содержания родительского стада 15-20 % площади оборудуют сетчатыми полами с размером ячейки 20 на30 мм .Поилки размещают на сетчатом полу, кормушки – на подстилке, на расстоянии не менее3 м. от поилок. Вместимость каждой секции птичников – не более 250 голов. Групповые гнёзда устраивают одно на 3-4 утки. Плотность посадки – 2-3 головы на 1 м2 пола. Применяют обычную глубокую подстилку. На взрослую утку требуется на год 14-16 кг. опилок и 16-18 кг. соломы.

Уток на мясо выращивают на глубокой подстилке, на сетчатых полах и в летних лагерях.

Суточные утята из инкубатория поступают в отапливаемые помещения (брудеры), в которых их выращивают до 10-20-дневного возраста.

Плотность посадки — 14-16 голов на м2 площади пола, для утят до 10 дней — 12 голов. После этого утят переводят в акклиматизаторы, где плотность их посадки составляет 6-7 утят на 1 м2.

При содержании утят на сетчатом полу (размер ячейки 10 х10 мм) плотность посадки утят до 10 дней — 22-25 голов, до 20 дней — 8-10 дней.

Для выращивания утят с 1 до 10-дневного возраста в клеточных батареях плотность посадки составляет 30 утят на 1 м2 пола клетки, в более старшем возрасте — 8-10 утят на 1 м2.

НТП для содержании гусей. Гусей содержат в племенных хозяйствах на глубокой подстилке по 25 голов в секции, в пользовательских на 100-150.Плотность посадки — 1,5 головы на 1м2 площади пола. Рядом с птичником должен быть выгул из расчета 2,5 м2 на одну голову. Выгул оборудуют купочной канавкой шириной1 м, глубиной0,3 м.

Температура воздуха в помещении должна быть 5-10ОС, относительная влажность 70-80%, скорость движения воздуха зимой не более 0,5, летом — 0,8 м/с, освещенность — 15 лк.

При выращивании гусят на мясо используют следующие способы содержания:

1) с суточного до 20-дневного возраста их размещают в клеточных батареях, а затем до конца откорма на полу с использованием подстилки или сетчатых полов;

2) в летний период после 21-дневного возраста гусят переводят в специально оборудованные лагеря;

3) с суточного до 60-65-дневного возраста выращиваются в одном помещении на подстилке.

При выращивании в клетках до 10-дневного возраста на 1 м2 размещают 24 гусенка, а затем по 8 голов на 1 м2.

Гусята имеют возможность выйти в солярий, составляющий 150% площади секции для птиц возраста до 65 дней, а старше — 260% общей секции. В одной секции содержат 150-200 голов.

Фронт кормления при использовании сухих кормов составляет3 смна голову, при комбинированном типе — 10-12 см. Фронт поения -1 см.

Разработана специальная технология по выращиванию гусей на получение жирной печени. В её основе лежат особые режимы и рационы кормления.

Содержат гусей в период откорма на полу с подстилкой группами по 5-12 голов или в индивидуальных клетках.