9.4 Предпринимательство, менеджмент и экономичность организации

Экономическая среда предпринимательской деятельности включает систему экономических, политических, правовых и социальных институтов, формирующих реализацию экономических интересов человека.

Формы предпринимательства характеризуют соглашения между предприятиями в области организации их деятельности организационно-правовые формы.

Структура экономической среды предпринимательской деятельности выглядит так6 в рыночной экономике составляющими агробизнеса являются товары и услуги, они характеризуются спросом и предложением.

Составляющие предложения рынка:

1. земля, труд, капитал;

2. технология;

3. длительность использования продукта (услуги);

4. затраты на единицу;

5. деловые отношения.

Составляющая спроса:

1. ценовая эластичность;

2. уровень доходов;

3. наличие заменителей;

4. сезонность производства;

5. методы закупок;

6. традиции и привычки.

Спрос и предложение формируют структуру рынка, которая включает:

• количество продавцов и покупателей;

• вертикальная и горизонтальная интеграция, кооперация.

В зависимости от структуры рынка формируется экономическое решение, т.е. ценовая стратегия, продуктовая, маркетинговые исследования, инновационная и инвестиционная деятельность, и юридическая тактика.

При правильном ведении бизнеса по результатам деятельности должна быть получена экономическая выгода, которая может быть выражена такими показателями: рентабельность, стабильность, платежеспособность, конкурентоспособность, занятость, экономический рост государства в целом.

9.5 Материальное стимулирование труда. Взаимосвязь экономических интересов агросервисных и сельскохозяйственных предприятий.

• Стимулирование – побуждение человека к действию, причиной которого является материальные потребности (может быть моральным и материальным).

• Материальное стимулирование повышает качество труда исполнителя и содержит 3 основных составляющих:

• - система показателей оценки качества;

• - систематизация отчетности о качестве труда и экономии средств.

• - систематизация оплаты труда в зависимости от качества.

• Соизмерителем качества труда также является тарифная система, с помощью которой достигается дифференциация уровня оплаты труда различных групп и категорий работников.

Существует два источника материального стимулирования:

1. Фонд дополнительной заработной платы, который зависит от качества пыполненных операций и учитывается в себестоимости продукции;

2. В агробизнесе является фонд, который создается за счет качества и урожайности (формируется за счет дополнительной прибыли, которая получается за счет превышения достигнутого уровня качества над нормативным).

В производстве и переработке продукции кооперация сельскохозяйственных товаропроизводителей позволяет преодолеть монополизм бывших государственных предприятий и создать заинтересованность работников кооперативов в увеличении производства продукции. Кооперация выполняет несколько функций, создающих преимущество такой формы хозяйствования перед другими в аграрном секторе экономики. Во-первых, кооперация сельскохозяйственных товаропроизводителей благоприятствует осуществлению деятельности небольших производственных кооперативов. Во-вторых, в кооперации создаются лучшие условия для сочетания личных интересов ее членов с интересами всех участников процесса производства. В-третьих, кооперация защищает членов кооператива от монополистических проявлений сбытовых, банковских и других структур.

Кооперация – форма организации труда, при которой люди участвуют в одном в одном или разных между собой процессах труда на добровольной основе ( в сельском хозяйстве это производственные бригады, звенья, механизированные отряды)

Агропромышленная кооперация соединяет отрасли сельскохозяйственной промышленности и торговля с целью производства и реализации товаров и услуг.

Интеграция – высшая форма кооперации. В отличие от кооперации не всегда является добровольной.

Если для кооперации важен социальный эффект и получение кооперативной выгоды за счет эффективности экономической деятельности, то интеграции присущ экономический эффект деятельности образования.

Отличительная черта АПК:

• увеличение объема производства и качества продукции

• наращивание инвестиций в обновление основных фондов

Специализация - процесс сосредоточения выполнения определенных видов услуг в отдельных отраслях на отдельных предприятиях на определённых территориях.

Преимущества специализации:

1. специализация является основой для механизации и автоматизации отдельных производственных процессов;

2. обеспечивает более высокое количество выпускаемой продукции за счёт постоянного выполнения однотипных действий и улучшение отдельных процессов;

3)создание дополнительной возможности для применения более производительной техники и технологий, и наиболее эффективного их использования;

4)позволяет снизить издержки на производство продукции за счёт более высокого уровня механизации и автоматизации, использование более квалифицированной рабочей силы и концентрации производства;

5)обуславливает необходимость развития стандартизации и унификации производства;

6)позволяет даже на мелких предприятиях обеспечить высокую эффективность.

Недостатки специализированных предприятий:

1. монотонность в работе и необходимость разработки и внедрения мероприятий по снижению отрицательного воздействия монотонности на работника.

3. большая зависимость от поставщиков и покупателей специализированной продукции.

4. подверженность малым конъюнктурным колебаниям.

5. отсутствие выхода на потребителя конечного изделия.

Концентрация производства (лат.-собирание) - изменение масштабов производства, которое осуществляется за счёт внутренних и внешних источников накопления; рост числа крупных предприятий, сосредоточивающих большие производительные силы.

Происходит наряду с концентрацией капитала, что ведёт к укрупнению производства и росту обобществления труда. При концентрации производства размер совокупного капитала в обществе увеличивается за счёт внутренних источников накопления. На уровне предприятия масштабы производства имеют оптимальные размеры, за пределами которых их увеличение становится неэффективным. Увеличение масштабов производства даёт экономический эффект в результате развития разделения труда и его специализации. Создаётся возможность применения системы машин, автоматизации производства, уменьшаются издержки на единицу продукции, повышается производительность труда, появляется возможность внедрения научно-технических разработок.

Изменение масштабов производства происходит в процессе концентрации производства и централизации капитала и может осуществляться в разных формах: интеграция (горизонтальная и вертикальная), диверсификация, конгломерация.

Кооперирование – форма организации труда, при которой люди участвуют в одном или разных между собой процессах труда (в сельском хозяйстве это производственные бригады, звенья, механизированные отряды, посевные комплексы).

Агропромышленная кооперация соединяет отрасли сельского хозяйства, промышленности и торговли с целью производства и реализации товаров и услуг.

Кооперация и интеграция – это тот организационный механизм, который может обеспечить поддержание паритета и эквивалентности обмена между предприятиями АПК по всей технологической цепи от поля до потребителя. В современных условиях реформирования АПК процесс кооперации и интеграции переходит от отдельных попыток установления связей между предприятиями и отраслями к системным отношениям. Поэтому для адаптации сельскохозяйственного производства к рыночным условиям особое значение приобретает образование концептуальных форм собственности и хозяйствования на основе их кооперации и интеграции. В настоящее время в РБ получают развитие две формы экономической кооперации и интеграции производства:

• горизонтальная, представленная сельскохозяйственными предприятиями различных форм собственности и хозяйствования;

• вертикальная – в виде объединения сельскохозяйственных предприятий с соответствующими формированиями перерабатывающей промышленности и другими организациями АПК. Из двух форм кооперации и интеграции производства определяющая роль должна принадлежать сельскохозяйственным товаропроизводителям, поскольку от них зависит номенклатура и размеры производства, характер производственной деятельности, сроки производства и т.д.

На основе кооперации и интеграции происходит реорганизация АПК по уровню хозяйствования:

1 уровень. Сельскохозяйственные предприятия, работающие на базе коммерческого расчета.

2 уровень. Кооперативы по обслуживанию населения.

3 уровень межхозяйственные кооперативные объединения.

4 уровень. Районные кооперативные объединения.

5 уровень. Областной (холдинг).

6 уровень. Республиканский (кооперирование в виде холдингов, подкомплексов).

7 уровень. Межгосударственный и межнациональный.

В результате кооперации и интеграции происходит разделение труда и специализация, а с другой стороны наблюдается взаимодействие отраслей АПК.

Специализация предполагает выделение 1 главной или нескольких основных отраслей и создание условий для их развития.

Для того, чтобы специализировать развитие, необходимо использование концентрации, т.е. сосредоточение средств производства, рабочей силы и производства продукции.