Содержание

Содержание 1

1. Системный подход к менеджменту и его основные принципы 5

2. Методология ситуационного управления 6

3. Процессный подход к менеджменту 8

4. Понятие и сущность менеджмента 9

5. Менеджмент как самостоятельный вид профессионально осуществляемой деятельности 10

6. Особенности управленческого труда и классификация управленческих работников 11

7. Общая характеристика функций менеджмента. 13

8. Научные принципы менеджмента. 14

9. Основные теории мотивации. 17

10. Организация, как функция менеджмента 18

11. Организационные структуры управления и принципы их построения 21

12. Делегирование полномочий и ответственность 23

13. Планирование, как функция менеджмента 24

14. Функция контроля на современных предприятиях. 26

15. Информационное обеспечение менеджмента 28

16. Информационные технологии в современном менеджменте 29

17. Методы менеджмента: организационно-административное управление 31

18. Психологические методы управления 33

19. Экономические методы менеджмента 34

20. Лидерство в системе менеджмента. 35

21. Типы менеджеров 36

22. Стили менеджмента 39

23. Управление конфликтами 41

24. Объект и субъект управления 43

25. Программно-целевое управление 44

1.Этапы и школы в истории менеджмента 46

2. Индустриальный период развития управления 48

3.Школа научного управления, ее вклад в теорию менеджмента 50

4. Административная (классическая) школа менеджмента 51

5. Возникновение и развитие школы человеческих отношений 52

6.Школа поведенческих наук (бихевиористская) 53

7. Школа науки управления (математическая, количественная) 54

8.Особенности японской и американской моделей менеджмента 55

9. Сущность концепции Ф.У. Тейлора 57

10. Теория администрации Анри Файоля 58

11. Содержание и значение Хоторнского эксперимента в возникновении школы человеческих отношений 59

1.Понятие и сущность организации, классификация организаций. 60

2. Организационная культура организации и ее функции. 62

3. Основополагающие законы организации и их взаимосвязь. 63

4. Организация как управленческий процесс 64

5. Деловая среда организации и факторы ее формирующие 65

6. Действие принципов приоритета в статике и динамике организации. 67

7. Влияние факторов внешней среды на деятельность организации. 69

8. Факторы, формирующие синергетический эффект в организации. 70

9. Содержание и практика реализации закона самосохранения 71

10. Управленческая информация и ее характеристики 72

11. Жизненный цикл организации 74

12. Функциональное содержание организации 75

13. Коммуникации в организации 76

14. Структура коммуникационного процесса. 78

15. Организация как открытая система 80

1. Решение в системе управления 82

2.Методологические основы управленческих решений 83

3.Характеристика информационного обеспечения управленческих решений 85

4. Формы разработки и реализации управленческих решений 86

5. Типология и классификация управленческих решений. 89

6. Условия и факторы качества управленческих решений. 90

7. Пути повышений качества управленческих решений. 92

8. Технология разработки управленческих решений 94

9. Организация разработки управленческих решений 96

10. Функции и полномочия в процессе организации разработки управленческих решений. 99

11. Целевая ориентация управленческих решений 100

12. Целевые технологии управленческих решений 101

13. Анализ альтернатив управленческих решений 102

14. Методы разработки управленческих решений. 104

15. Модели разработки управленческих решений 107

16. Анализ внешней среды при разработке управленческих решений 109

17. Влияние факторов внешней среды на разработку и реализацию управленческих решений 112

18. Разработка управленческих решений в условиях неопределенности. 115

19. Разработка управленческих решений в условиях риска 116

20. Эффективность управленческих решений 117

21. Оценка эффективности управленческих решений. 119

22. Организация выполнения управленческих решений 121

23. Контроль выполнения управленческих решений 122

24. Программа реализации управленческого решения 123

25. Управленческие решения и ответственность 124

1. Понятие и сущность стратегического менеджмента. 126

2. Стратегические решения и особенности их принятия и реализации 127

3. Подходы к формированию миссии. Составляющие миссии. 129

4. Классификация целей. Общие, ключевые, специфические цели. 131

5. Классификация стратегий предприятия 133

6. Корпоративные, деловые и продуктовые стратегии предприятия 135

7. Стратегии минимизации издержек, фокусирования и инноваций. 137

8. Стратегии оперативного реагирования и синергизма. 139

9. Стратегии поведения в конкурентной среде. 140

10. Функциональные стратегии. 143

11. Модель процесса стратегического менеджмента и краткая характеристика его этапов. 145

12. Основные составляющие и типы внешней среды. 147

13. Стратегический анализ внешней среды предприятия. 148

14. Модель анализа конкуренции по М. Портеру. 151

15. Стратегический анализ внутренней среды предприятия. 152

16. Методы проведения стратегического анализа внутренней среды предприятия 153

17. Матрица Бостонской консультационной группы 158

18. Конкурентные преимущества. Определение конкурентных преимуществ предприятия. 161

19. Цели и мотивы диверсификации. Интеграция и диверсификация. 162

20. Модель жизненного цикла отрасли. Стратегия инновационных предприятий 164

21. Определение стратегических альтернатив. Возможные критерии выбора альтернативных решений. 166

22. Сущность, цели, задачи и этапы стратегического планирования. 168

23. Характеристика основных функций управления реализацией стратегии. 170

24. Риски в стратегическом управлении развитием предприятия 174

25. Управление стратегическими альянсами: теория и практика реализации 176

1. Средства размещения: базовая классификация ЮНВТО 180

2. Типология средств размещения в Российской Федерации 182

3. Международные системы классификации средств размещения 183

4. Гостиничные услуги: виды и структура 185

5. Гостиничный продукт: основные концепции 187

6. Состав и структура номерного фонда коллективного средства размещения. 189

7. Управление номерным фондом коллективного средства размещения 190

8. Система классификации коллективных средств в Российской Федерации 193

9. Внутренняя инфраструктура гостиницы: состав и структура площадей. 195

10. Организация услуг питания в коллективных средствах размещения 199

11. Организационные структуры коллективных средств размещения 200

12. Гостиничные объединения: особенности работы. 203

13. Формы объединения гостиниц. 205

14. Особенности менеджмента независимой гостиницы. 207

15. Управляющие компании в гостиничном бизнесе 208

16. Глобальные и альтернативные системы бронирования в гостиничном бизнесе 209

17. Программные комплексы автоматизации гостиниц. 210

18. Состав и порядок разработки эксплуатационной программы гостиницы. 212

19. Использование франчайзинга в гостиничном бизнесе. Достоинства и недостатки франчайзинга. 215

20. Потребители гостиничных услуг. 218

21. Маркетинг в гостиничном бизнесе. 223

22. Позиционирование гостиничного продукта. 227

23. Безопасность в гостиничной деятельности. 230

24. История развития гостиничного бизнеса. 231

25. Управление качеством и стандартизация в управлении коллективным средством размещения 234

1. Основные нормативные акты, регулирующие туристскую деятельность в РФ 237

2. Организация работы туристической фирмы с деловыми партнерами 241

3. Формирование туристского продукта. 245

4. Структура и функции менеджмента туристского предприятия. 247

5. Выбор местоположения туристической фирмы 249

6. Организация работы турфирмы с клиентом 251

7. Туристские формальности. Дополнительные услуги туристской фирмы. 255

8. Оценка эффективности менеджмента предприятий туризма 257

8. Организационные структуры управления предприятий туризма 259

10. Имидж предприятий туризма: основные понятия, роль и значение в развитии бизнеса. 262

11. Процедура и этапы регистрации туристского предприятия. 264

12. Управление турфирмой–туроператором, управление турфирмой–турагентом. 268

13. Разработка стратегии социально-экономического развития туристского предприятия. 270

15. Сущность и содержание маркетинга в туристском бизнесе. 276

16. Маркетинговые исследования туристского рынка. 279

17. Организация процесса сбыта продукции туристского предприятия. 283

18. Рекламная деятельность туристической фирмы 286

19. Информационно-рекламные материалы в деятельности туристского предприятия. 290

20. Определение и реализация ценовой стратегии туристского предприятия. 293