22.3. Показатели расходов населения и потребления
Денежные расходы – это затраты денежных средств домашними хозяйствами на личное потребление, производственную деятельность и сбережения домашних хозяйств.
Различают потребительские и непотребительские расходы домашних хозяйств.
Потребительские расходы являются частью денежных расходов домашних хозяйств и включают в себя расходы только на личное потребление: покупку продуктов питания, алкогольных напитков, непродовольственных товаров и на оплату услуг. В их состав не включаются налоги и страховые взносы, алименты, материальная помощь родственникам и знакомым и другие расходы, не связанные с потреблением, а также все расходы, связанные с производством сельскохозяйственной продукции в личном подсобном хозяйстве, а также с накоплением (вклады в банки, покупка недвижимости, иностранной валюты и т.д.).
Непотребительские расходы домашних хозяйств включают: покупку недвижимости, скота и ценностей, покупку товаров и другие расходы для производственных целей (покупку инструментов, инвентаря или спецодежды, строительных материалов, семян, кормов, а также оплату ветеринарных услуг, услуг по страхованию скота, хозяйственных построек); плату за аренду помещений, машин, оборудования, используемых для производственных целей.
К показателям, характеризующим уровень потребления относятся:
структура потребительских расходов домашних хозяйств;
уровень среднедушевого потребления продуктов питания;
покупательная способность среднедушевых располагаемых денежных доходов населения;
уровень обеспеченности населения непродовольственными товарами (в расчете на 100 семей, или на 1000 человек);
коэффициент эластичности.
Укрупненная структура потребительских расходов следующая
продукты питания (в т.ч. питание вне дома)
алкогольные напитки;
табачные изделия;
одежда, обувь, ткани;
предметы личной гигиены;
здравоохранение;
жилищно-коммунальные услуги;
товары домашнего обиходя, мебель;
транспорт и связь;
образование, культура и отдых;
прочие товары и услуги.
Доля расходов на продукты питания в мировой практике является одним из обобщающих индикаторов уровня жизни : чем ниже эта доля, тем выше уровень жизни людей. Когда на питание расходуется 50 – 60 % доходов, страна считается бедной, а население – малообеспеченным. По мере повышения уровня жизни доля расходов на питание снижается, что позволяет расходовать больше средств на здравоохранение, отдых и т.д.
Уровень среднедушевого потребления продуктов питания рассчитывается путем деления общего объема потребленных в домашних хозяйствах продуктов питания (без учета питания вне дома) на число фактически присутствовавших членов домашних хозяйств. К общему объему потребленных продуктов питания относится количество купленных продуктов питания и поступивших в домашнее хозяйство без оплаты (из личного подсобного хозяйства, в подарок и так далее), израсходованных на личное потребление.
В объеме потребления населением основных продуктов питания учитываются 10 укрупненных групп:
мясо и мясопродукты в пересчете на мясо;
молоко и молочные продукты в пересчете на молоко;
яйца;
рыба и рыбопродукты;
сахар;
растительное масло;
картофель;
овощи и бахчевые;
плоды и ягоды;
хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа, бобовые).
Уровень покупательной способности среднедушевых располагаемых денежных доходов может быть измерен либо количеством определенного вида товара (услуги), либо количеством фиксированных наборов товаров и услуг, которые можно приобрести на сумму среднедушевого денежного дохода
, (22.11)
где ПС — покупательная способность среднедушевого располагаемого денежного дохода населения, исчисленная в виде товарного эквивалента (по конкретному товару или услуге) или количества определенного набора товаров и услуг (например, минимальной продовольственной «корзины»);
Д — величина среднедушевого располагаемого денежного дохода населения в целом или его отдельной группы;
Р — средняя цена товара (услуги) или стоимости определенного набора товаров и услуг.
Для количественного отражения зависимости между динамикой доходов (или цен) и уровнем потребления отдельных товаров рассчитываются коэффициенты эластичности (Э), которые показывают, на сколько процентов изменяется уровень душевого потребления при изменении среднедушевого дохода (или цены) на 1 %:
(22.12)
или , (22.13)
где – абсолютное изменение среднедушевого потребления в отчетном периоде по сравнению с базисным ( );
– абсолютное изменение среднедушевого дохода (цены товара) в отчетном периоде по сравнению с базисным ( );
– среднедушевое потребление в базисном периоде;
– среднедушевой доход (или цена товара) в базисном периоде;
– относительное изменение среднедушевого потребления в отчетном периоде по сравнению с базисным (коэффициент прироста );
– относительное изменение среднедушевого дохода (цены товара) в отчетном периоде по сравнению с базисным (коэффициент прироста ).