- •Физическая культура и спорт как социальные феномены
- •2. Организм как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система
- •Костная система и ее функции
- •Мышечная система и ее функции
- •Кровь как физиологическая система, жидкая ткань и орган
- •Сердечно-сосудистая система: ее функции параметры и их изменения при физических нагрузках. Мышечный насос, гравитационный шок.
- •Дыхательная система, ее функции, параметры и изменения при физических нагрузках
- •Система пищеварения и выделения: параметры и их изменения при физических нагрузках.
- •Нервная система и ее изменения при физических нагрузках
- •Эндокринная система
- •Представление об обмене белков, углеводов, минеральных веществ в водном обмене и их роль в мышечной деятельности
- •Витамины, и их роль в организме человека.
- •Обмен энергии. Состав пищи и суточный расход энергии.
- •Состав пищи
- •Суточный расход энергии
- •Понятие «здоровье», его содержание и критерии
- •15. Образ жизни студентов и его влияние на здоровье. Здоровый образ жизни студента.
- •16. Содержательные характеристики составляющих здорового образа жизни
- •17. Личная гигиена. Закаливание и его виды
- •Виды закаливания
- •18. Профилактика вредных привычек
- •19. Методы физического воспитания
- •I. Метод регламентированного упражнения
- •II. Игровой метод
- •III Соревновательный метод.
- •20. Средства и методы развития сравнительной силы
- •21. Средства и методы развития быстроты
- •22. Средства и методы развития выносливости
- •23. Средства и методы развития ловкости
- •24. Средства и методы развития, Воспитания гибкости.
- •25. Интенсивность физических нагрузок, зоны по частоте сердечных сокращений
- •26. Возможность и условия коррекции физического развития
- •27. Формы самостоятельных занятий физическими упражнениями
- •28. Построение и структура учебно-тренировочного занятия.
- •29. Содержание самостоятельных занятий
- •30. Врачебный контроль и самоконтроль, его цели и задачи.
- •31. Определение понятия профессионально прикладной физической подготовки
Витамины, и их роль в организме человека.
Витамины поступают в организм вместе с пищей животного и растительного происхождения, а некоторые синтезируются в организме человека. Недостаточное количества какого-либо витамина или полное его отсутствие приводит к авитаминозу, если в организме переизбыток витаминов это также приводит к серьезному заболеванию - гипервитаминозу. Витамины играют большую роль в организме человека, они участвуют в образовании ферментов, ускоряют биохимические процессы, повышают активность ферментов, влияют на деятельность жизненно важных органов, на обмен веществ, на рост, развитие и формирование костей.
Витамин А необходим для нормального зрения, особенно при ослабленном освещении (сумеречное зрение), для развития молодого организма, для поддержания нормального состояния кожи, волос и слизистых оболочек и предохранения их от пересыхания и ороговения.
Витамин В1 (тиамин) участвует в процессе усвоения углеводов организмом. Если в пище человека преобладают углеводы, то потребность в витамине В1 увеличивается.
Витамин В2 (рибофлавин) имеет важное значение для нормального зрения, заживления ран и трофических язв.
Витамин С (аскорбиновая кислота) регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме, укрепляет иммунную систему, играет важную роль в образовании коллагена - одного из основных компонентов соединительной ткани.
Витамин D способствует задержанию в организме человека фосфора и кальция и построению зубов и костной ткани.
Витамин РР (никотиновая кислота) участвует в клеточном дыхании. При дефиците никотиновой кислоты в организме возникают значительные нарушения обмена веществ, дистрофические изменения во всех органах и тканях, более выраженные в коже, нервной и пищеварительной системах.
Обмен энергии. Состав пищи и суточный расход энергии.
Мышечная работа значительно увеличивает расход энергии, поэтому суточный расход энергии у здорового человека, проводящего часть суток в движении и физической работе, значительно превышает величину основного обмена. Это увеличение энерготрат составляет рабочую прибавку, которая тем больше, чем интенсивнее мышечная работа.
При мышечной работе освобождается тепловая и механическая энергия. Отношение механической энергии ко всей энергии, затраченной на работу, выраженное в процентах, называется коэффициентом полезного действия. При физическом труде человека коэффициент полезного действия колеблется от 16 до 25 % и составляет в среднем 20 %,
Состав пищи
Белки играют исключительно важную роль в жизнедеятельности организма человека. Они служат основным материалом для построения клеток и тканей организма.
Жиры также являются важным компонентом нашего питания. Они представляют собой источник энергии.
Углеводы в питании — основной источник энергии. Обычно за счет них обеспечивается более половины калорийности суточного рациона. Некоторые компоненты углеводов являются составной частью клеток и тканей организма.
Витамины представляют собой биологически активные органические соединения, имеющие большое значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма. Они повышают физическую и умственную работоспособность человека.