9. Тема 9. Товарные запасы и товарооборачиваемость: понятие, факторы, влияющие на размер товарных запасов и товарооборачиваемости. Планирование товарных запасов и товарооборачиваемости.

Введение

1. Товарные запасы: понятие, показатели измерения

2. Факторы, влияющие на размер товарных запасов

3. Товарооборачиваемость: понятие, факторы, влияющие на ускорение товарооборачиваемости

4. Показатели товарооборачиваемости, их расчет

5. Определение потребности в товарных запасах по группе товаров и по предприятию в целом

Заключение

Литература:

[2, c. 67-85]

[11, c. 156-172]

[15, c. 129-135, 144-150]

[19, c. 111-119]

10. Тема 10. Понятие, роль, принципы и задачи логистики. Система логистики в организации как совокупность элементов: товарные ресурсы, товарные запасы, транспорт, обслуживание торгового процесса.

Введение

1. Логистика: понятие, принципы, роль

2. Система логистики

3. Задачи и функции логистики

4. Принципы логистики

Заключение

Литература:

11. Тема 11. Персонал торговли, его планирование.

Введение

1. Персонал торговли: понятие, состав, структура

2. Списочный и явочный состав работников

3. Расчет численности продавцов и других работников

4. Понятие о штатном расписании

Заключение

Литература:

[11, c. 192-206]

[14, c. 122-165]

[15, c. 258-311]

[17, c. 182-186]

[22, c. 142-145]

[23, c. 220-223]

[25, c. 312-318]

12. Тема 12. Организация труда на предприятии.

Введение

1. Труд как фактор производства, его особенности в торговле

2. Трудовые отношения, рабочая сила, трудовые ресурсы

3. Состав и структура кадров

4. Кадры предприятий торговли, их профессионализм и роль в развитии рынка

5. Показатели по труду, их взаимосвязь

Заключение

Литература:

[2, c. 247-254, 266-267]

[11, c. 258-261]

[17, c. 174-177]

[23, c. 220-223]

13. Тема 13. Производительность и эффективность. Показатели измерения, пути повы­шения и планирования.

Введение

1. Производительность и эффективность труда: понятие, особенности в торговле

2. Показатели измерения производительности и эффективности труда

3. Пути повышения производительности и эффективности труда

4. Планирование производительности труда

Заключение

Литература:

[2, c. 250-254]

[17, c. 177-182]

[22, c. 146-149]

[23, c. 223-230]

14. Тема 14. Формы и системы оплаты труда в торговле. Планирование фонда оплаты труда.

Введение

1. Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики

2. Формы и системы оплаты труда

3. Фонд оплаты труда, его структура

4. Основные элементы и принципы премирования в организации

5. Расчет фонда оплаты труда

Заключение

Литература:

[2, c. 273-286, 295-297]

[11, c. 206-217]

[15, c. 285-311]

[17, c. 186-199]

[19, c. 132-145]

[23, c. 230-246]

[25, c. 347-352]

15. Тема 15. Экономическая сущность издержек. Их классификация, планирование.

Введение

1. Издержки обращения: понятие, экономическая сущность

2. Классификация издержек обращения

3. Планирование издержек обращения по основным статьям расходов

4. Планирование издержек обращения по предприятию в целом

Заключение

Литература:

[11, c. 217-235]

[14, c. 150-165, 175-188]

[19, c. 145-170]

16. Тема 16. Издержки обращения, их сущность, состав, классификация.

Введение

1. Понятие издержек обращения, их экономическая сущность

2. Состав и классификация издержек обращения

3. Показатели издержек обращения, их расчет

4. Факторы, влияющие на уровень издержек обращения

Заключение

Литература:

[2, c. 98-114]

[11, c. 217-285]

[15, c. 150-165, 175-188]

[19, c. 158-170]

17. Тема 17. Сущность цены, ее виды. Методы формирования розничных цен на товары народного потребления.

Введение

1. Цена: понятие, экономическая сущность, виды.

2. Ценовая политика организации

3. Методы формирования цен на товары народного потребления

4. Ценовая эластичность, ценовая конкуренция. Антимонопольное законодательство

Заключение

Литература:

[10]

[17, c. 225-239]

[19, c. 43-64]

[25, c. 419-440]

18. Тема 18. Розничный товарооборот: понятие, значение. Планирование розничного товарооборота.

Введение

1. Розничный товарооборот как основной показатель деятельности торгового предприятия, его понятие, значение

2. Показатели розничного товарооборота, их взаимосвязь и взаимозависимость

3. Планирование розничного товарооборота по группам товаров

4. Планирование розничного товарооборота по срокам реализации товаров

5. Планирование розничного товарооборота по общему объему

Заключение

Литература:

[2, c. 5-57]

[11, c. 139-156]

[14, c. 44-51, 70, 87]

[15, c. 79-86, 95-106]

[19, c. 102-103, 107-111]