Тема: грибы

Надцарство: Эукариоты – Eucaryota

Царство: Грибы – Mycota

Класс: Аскомицеты – Ascomycetes

Подкласс: Эуаскомицеты – Euascomycetidae

Порядок: Эризифовые – Erysiphales

Род: Сферотека – Sphaerotheca

Порядок: Клавицепсовые – Clavicepitales

Род: Спорынья – Claviceps

Порядок: Пецицевые – Pezizales

Семейство: Моршелловые – Morchellaceae

Род: Сморчок – Morchella

Класс: Дейтеромицеты – Deuteromyces

Порядок: Гифомицеты – Hyphomycetales

Род: Пеницилл – Penicillium

Род: Аспергилл – Aspergillus

Задание 1

Род Сферотека (Sphaerotheca)

С плодов крыжовника снять бурый налет и приготовить микропрепарат. Рассмотреть на малом увеличении мицелий, на котором расположено множество клейстокарпиев с отходящими от них нитевидными гифами. Надавить на покровное стекло препаровальной иглой, выявить вскрытие клейстокарпия и обнажение эллипсоидных сумок с аскоспорами. Зарисовать внешний вид мицелия с клейстокарпиями, обозначить плодовое тело, аску, аскоспоры, подвеску.

Задание 2

Род Спорынья (Claviceps)

Рассмотреть коллекцию колосьев ржи со склероциями спорыньи и зарисовать пораженный колос.

Изучить по практикуму цикл развития спорыньи.

На рисунке обозначить: бесполое и половое размножение, момент R!, мицелий, колос со склероциями, конидиеносец с конидиями, прорастание конидий, проросший склероций, половой процесс, перитеций с асками, строму.

Задание 3

Род Сморчок (Morchella)

Рассмотреть плодовое тело сморчка, сделать скальпелем соскоб с ячейки апотеция и приготовить микропрепарат, найти сумки с аскоспорами. На рисунке обозначить: апотеций, гимениальный слой, аску, аскоспору, парафизу.

Задание 4

Род Пеницилл (Penicillium)

Род Аспергилл (Aspergillus)

Приготовить микропрепарат культуры сизовато-зеленой плесени. Определить по форме конидиеносцев род гриба (пеницилл или аспергилл). Рассмотреть на большом увеличении строение мицелия, конидиеносцев и кисточек конидий. Зарисовать внешний вид увиденного объекта, обозначив мицелий, конидиеносцы, стеригмы, конидии. Рядом зарисовать для сравнения недостающий объект.

Занятие 9

Тема: грибы

Надцарство: Эукариоты – Eucaryota

Царство: Грибы – Mycota

Класс: Базидиомицеты – Basidiomycetes

Подкласс: Холобазидиомицеты – Holobasidiomycetidae

Порядок: Афиллофоровые – Aphyllophorales

Семейство: Гименохетовые – Hymenochaetaceae

Род: Трутовик – Fomes

Порядок: Агариковые – Agaricales

Семейство: Болетовые – Boletaceae

Род: Болетус – Boletinus

Семейство: Агариковые – Agaricaceae

Род: Агарикус – Agaricus

Подкласс: Телиоспоромицеты – Teliosporomycetidae

Порядок: Головневые – Ustilaginales

Семейство: Устиляговые – Ustilaginaceae

Род: Головня – Ustilago

Порядок: Ржавчинные – Uredinales

Семейство: Пукциниевые – Pucciniaceae

Род: Ржавчина – Puccinia

Задание 1

Род Трутовик (Fomes)

1. Рассмотреть плодовое тело трутовика, зарисовать внешний вид.

С помощью лезвия сделать поперечный срез через кусочки распаренного трутовика, рассмотреть микропрепарат в капле глицерина, накрыв покровным стеклом.

2. Зарисовать поперечный срез трубчатого гименофора. На рисунке отметить траму, гимениальный слой, базидии (с базидиоспорами), стеригмы.

Задание 2

Род Агарикус (Agaricus)

1. По макропрепарату изучить строение Агарикуса (Шампиньона). На рисунке отметить пенек, шляпку, частное покрывало, пластинчатый гименофор.

2. Приготовить срез пластинчатого гименофора перпендикулярно пластинкам. Рассмотреть и зарисовать пластинку. Обозначить траму, субгимениальный слой, базидии, стеригмы, базидиоспоры, псевдопарафизы.

Задание 3

Род Болетус (Boletinus)

1. По макропрепарату изучить строение болетуса. На рисунке отметить пенек, шляпку.

2. Привести примеры грибов, произрастающих на территории Челябинской области и указать их хозяйственное значение.

Задание 4

Используя схему, описать жизненный цикл базидиальных грибов.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание 5

Род Головня (Ustilago)

1. Рассмотреть колос пшеницы, пораженный пыльной головней. Подцепить препаровальной иглой споры пыльной головни и поместить их на предметное стекло в каплю воды и накрыть покровным стеклом. Рассмотреть и зарисовать головневую спору и ее прорастание.

2. Изучить по практикуму цикл развития пыльной головни пшеницы.

3. На схеме цикла обозначить: пораженный и цветущий колос, телиоспору, прорастание телиоспоры и образование базидиоспор, копуляцию члеников фрагмобазидии, внедрение гиф в зародыш, прорастание пораженной зерновки и образование телиоспор.

Задание 6

Род Ржавчина (Puccinia)

1. Рассмотреть гербарные образцы пораженных растений. Зарисовать внешний вид основного и промежуточного хозяина. Обозначить подушечки ржавого цвета (летние споры – уредоспоры) и пятна черного цвета – скопление телиоспор.

2. Изучить по практикуму жизненный цикл пукцинии.

3. На рисунке обозначить: бесполое и половое размножение, листья и стебли пораженных пукцинией злаков, уредо- и телиоспоры и их прорастание, базидиоспоры, поперечный разрез листа с пикнидами, образование дикарионного мицелия, лист барбариса с пикнидами и лист барбариса с эцидиями, прорастание эцидиоспоры.

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТАКСОНОВ ЦАРСТВА ГРИБЫ
Низшие грибы	Класс, число видов	Подкласс	Представители	Строение таллома
Высшие грибы

Способы размножения			Соотношение ядерной фазы в жизненном цикле
Половое	Бесполое	Вегетативное

Самостоятельная работа

Обозначить элементы структуры грибной клетки и описать их функции.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Занятие 10