- •Барт т.В. Управление качеством
- •1. Введение в курс «Управление качеством»
- •1.1. Многоаспектность качества
- •1.2. Понятие «качество» в организации
- •1.3. Профили качества для потребителя
- •1.4. Конкурентоспособность, качество и себестоимость
- •1.5. Функции качества в менеджменте
- •2. Основы построения системы управления качеством. Историческая ретроспектива
- •2.1. История развития менеджмента качества
- •2.2. Японский опыт развития менеджмента качества
- •2.3. Российский опыт управления качеством
- •2.4. Принципы построения системы управления качеством в организации
- •3. Показатели качества
- •3.1. Факторы, влияющие на качество продукции
- •3.2. Показатели качества
- •3.3. Методы определения величины показателей качества
- •3.4. Методы оценки уровня качества продукции
- •3.5. Метод оценки надежности как важного показателя качества продукции
- •4. Сертификация продукции и систем качества. Стандарты серии исо 9000
- •4.1. Система менеджмента качества в соответствии со стандартом исо
- •4.2. Схемы и порядок проведения сертификации продукции
- •4.3. Сертификация системы качества
- •5. Планирование потребительского качества продукции
- •5.1. Методы планирования потребительского качества продукции
- •5.2. Потребительские ценности продукции
- •5.3. Технология метода qfd
- •5.4. Технология метода «бенчмаркинг»
- •6. Формирование проектного качества продукции
- •6.1. Планирование проектного качества
- •6.2. Стандартизация и унификация проектного качества
- •6.3. Управление проектными рисками. Метод fmea
- •6.4. Проектирование затрат качества. Функционально-стоимостный анализ
- •6.4.2. Стоимостный анализ
- •7. Обеспечение требуемого качества продукции
- •7.1. Организационно-техническая подготовка к обеспечению качества
- •7.2. Метрологическое обеспечение качества технологических процессов
- •7.3. Разработка документации по функционированию системы менеджмента качества нового изделия
- •7.4. Структура работников в области качества и методы их обучения
- •7.5. Обеспечение качества закупок
- •8. Контроль и оценка качества продукции
- •8.1. Типы и виды контроля
- •8.2. Статистические методы контроля качества
- •8.3. Уровни дефектности
- •8.4. Планы и оперативные характеристики планов выборочного контроля
- •8.5. Методы оценки потерь качества
- •9. Сохранение качества продукции
- •9.1. Статистические методы управления процессами
- •9.2. Проведение внутреннего аудита (проверки) и самооценка
- •9.3. Снижение затрат на обеспечение заданного качества продукции
- •9.4. Классификация, учет и анализ брака
- •10. Улучшение качества. Социальные аспекты менеджмента качества
- •10.1. Методы непрерывного улучшения качества
- •10.2. Улучшение качества организации логистических процессов
- •10.3. Реинжиниринг бизнес-процессов и новые информационные технологии в управлении качеством
- •10.4. Национальные премии по качеству как стимул к улучшению качества
- •10.5. Новый подход к управлению человеческими ресурсами
5. Планирование потребительского качества продукции
5.1. Методы планирования потребительского качества продукции
Поиск ценности продукции — это поиск методов планирования качества с помощью потребителя, партнеров, внутренних возможностей.
Планирование качества нового изделия начинается с момента осознания изготовителем несовершенства выпускаемой продукции и появления условий для создания более предпочтительной для потребителя конструкции изделия. Одновременно, или даже заблаговременно, начинается «прощупывание» рынка на предмет его ориентации на новые потребительские ценности аналогичной по назначению продукции.
Общепризнанно, что стратегический маркетинг является важнейшей стадией жизненного цикла нового изделия, с которой начинается процесс воплощения идеи будущей конструкции в товар с заданными свойствами и характеристиками, удовлетворяющими потребителя. Именно на этой стадии закладывается качество, которое является важнейшей отличительной ценностью товара, обеспечивающего его ликвидность на рынке, отчего может зависеть само существование предприятия-изготовителя.
Основные функции стратегического маркетинга, установленные стандартом ИСО 9004—1 «Общее руководство качеством и элементы системы качества. Руководящие указания», следующие:
определение потребности в продукции и услуге;
оценка рыночного спроса, объемов производства и сроков выхода на рынок;
определение запросов потребителей или потребностей рынка;
информирование компании о требованиях потребителей;
обратная связь с потребителем.
Существует семь методов стратегического маркетинга, направленных на комплексное решение проблем повышения конкурентоспособности продукции.
Оценка привлекательности бизнеса.
Бенчмаркинг (анализ продукции конкурентов).
Анализ рынка на предмет исследования растущих (развивающихся) отраслей.
Оценка способности бизнеса к диверсификации.
Анализ портфеля заказов.
SWOT-анализ.
Оптимизация ресурсов.
Приведенные выше методы рассчитаны в основном на совершенствование управления бизнесом. Одновременно с этим в той же Японии уже давно на практике применяют «семь методов планирования», главной целью которых является достижение повышенного качества при разработке новой продукции.
Метод фокус-группы, заключающийся в договоренности фирмы-изготовителя с группой сотрудников (или случайно выбранной группы лиц) ежедневно документировать результаты эксплуатации образцов изделий фирмы, переданных им в бесплатное пользование. Фирма при этом вправе периодически встречаться со всей группой и вести протокол (в том числе видеозапись) коллективного обсуждения результатов обкатки образцов.
Опрос покупателей, как приобретших новую продукцию фирмы, так и отказавшихся ее купить.
Анализ потенциала выпускаемой продукции.
Метод ТРИЗ (творческие решения и изобретения).
Системный анализ (интегрирующие технологии).
Метод QFD (структурирование функции качества).
Планирование эксперимента.
При всем многообразии задач стратегического маркетинга, все же главная из них — выбрать и обосновать такие характеристики качества новой продукции, которые обеспечат ее конкурентоспособность на рынке товаров аналогичного назначения.
В условиях жесткой конкуренции приоритетной должна стать стратегия повышения качества продукции и экономии ресурсов у ее потребителей. Логическая цепочка обеспечения экономии ресурсов состоит из следующих звеньев: повышение качества стратегического маркетинга, обеспечение конкурентоспособности выпускаемых товаров, снижение совокупных затрат на жизненный цикл изделия за счет повышения качества и экономии эксплуатационных затрат. Разработка стратегии — это, в первую очередь, функция стратегического планирования. Если плановые показатели качества не будут достаточно обоснованными то, как бы хорошо ни работало предприятие на последующих этапах, результат будет неудовлетворителен.
Появление новых методов планирования качества показывает, что заканчивается период создания новой продукции методами простой экстраполяции повышения показателей качества, наступает период научного обоснования скрытых (пока еще не осознанных) потребительских требований к продукции, которую еще никто в материальном воплощении не видел.