1.72. Достоинством параллельного способа организации межоперационного производственного цикла является:

1. Минимальная длительность производственного цикла и сокращение пролеживания изделий

2. Непрерывность работы оборудования и труда рабочих при обработке партии изделий

3. Постоянная загрузка оборудования и рабочих при обработке партии изделий в сочетании с минимально возможной длительностью производственного цикла

4. Простота организации производственного процесса

5. Ритмичность производственного процесса

1.77. Структура производственного цикла состоит из:

1. Времени производства;

2. Времени естественных процессов;

3. Времени перерывов;

4. Времени оказании услуг;

5. Все ответы верны

1.78. Укажите правильное определение продолжительности технологических операций:

1. Время, в течение которого происходят механические, химические, физические и другие воздействия на предметы труда; 2. Время от начала производственного процесса до выхода готовой продукции; 3. Время производства, включающее продолжительность технологических и вспомогательных операций;

1.78.Основными характеристиками производственного цикла являются:

1. Структура

2. Длительность.

3. Непрерывность.

4. Параллельность.

5. Последовательность.

6. Ритмичность

1.79.Сокращение длительности производственного цикла достигается за счет:

1. За счет автоматизации и комплексной механизации процессов;

2. Совершенствования технологических процессов (оптимизация);

3. Внедрения новых процессов;

4. Сокращения или ликвидация перерывов;

5. Рациональной перепланировки оборудования;

6. Внедрения более совершенного оборудования.

1.80. Организационная структура современного отеля зависит от:

1. Управляющего отелем.

2. Формы собственности.

3. Сегмента потребителей.

4. Совета директоров.

5. Маркетинговых коммуникаций

6. Все ответы верны

1.81. В гостиницах наибольшее распространение получили следующие виды организационных структур:

1. Линейно-штабная.

2. Линейная.

3. Линейно-дивизиональная:

4. Матричная:

5. Линейно-функциональная.

6. Все ответы верны.

1.82. Структура управления крупной гостиницей может быть:

1. Линейно-функциональной.

2. Линейно-дивизиональной.

3. Линейно-штабной

4. Матричной.

5. Все ответы верны.

6. Правильного ответа нет.

1.83. Структура управления небольшой гостиницей ( 10 -20 номеров) может быть:

1. Линейно - функциональной.

2. Линейно - дивизиональной.

3. Линейной;

4. Матричной.

5. Все ответы верны.

6. Правильного ответа нет.

1.84. Выделяют следующие виды организационных структур:

1. Предметная;

2. Линейно-функциональная;

3. Матричная;

4. Дивизиональная;

5. Технологическая;

6. Смешенная.

1.85. К бюрократическим (механическим) организационным структурам относятся:

1. Предметная;

2. Линейно-функциональная;

3. Матричная;

4. Линейно - дивизиональная;

5. Технологическая;

6. Смешенная.

1.86. К адаптивным организационным структурам относятся:

1. Предметная

2. Линейно-функциональная

3. Матричная

4. Линейно - дивизиональная

5. Технологическая

6. Бригадная.