МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Саратовский государственный социально-экономический университет»

Кафедра гостиничного и туристического бизнеса

Методическое пособие

по написанию курсовых работ

для студентов специальности 080507.65 «Менеджмент организации», специализации 080507.65-11 «Гостиничный и туристический бизнес»

Саратов

2011

Составители: кандидат педагогических наук, доцент И.И. Булыгина, кандидат социологических наук, доцент С.Н. Макарова.

Методическое пособие по написанию курсовых работ для студентов специальности 080507.65 «Менеджмент организации», специализации 080507.65-11 «Гостиничный и туристический бизнес». /Сост. И.И. Булыгина, С.Н. Макарова. Саратов, Издат. центр СГСЭУ, 2011. -18 с.

Рекомендует к печати:

Учебно-методическим советом СГСЭУ

“ _____ “ ______________ г.

Предлагаемое методическое пособие знакомит студентов с требованиями по подго­товке и написанию курсовых работ. В пособии подробно представлены об­щие требования и методические указания к написанию подобных работ: составители останавливают внимание читателя на вопросах выбора темы, ее обоснования, планирования ра­боты, отбора материала, а также правилах оформле­ния работы.

Методическое пособие адресовано сту­дентам и преподавателям ВУЗов.

Содержание

Введение…………………………………………………………………..……4

1. Требования к написанию курсовых работ………………………..……….4

2.Основные задачи курсовой работы...…………………………………….. 5

3. Выбор темы курсовой работы……………………………………..……….5

4. Структура курсовой работы………………………………………………. 5

5. Отбор материала для написания курсовой работы ……………………...7

6. Систематизация и первичная обработка материала……….…………….8

7. Оформление работы………………………………………….…………….9

8. Общие требования к стилистике текста…………………………………10

9. Оформление списка использованной литературы…………………...….11

10. Оформление ссылок на цитируемые источники……………………….13

11. Научное руководство курсовыми работами студентов………...……...14

12. Рецензирование и исправление после рецензирования………………..14

13. Защита курсовой работы…………………………………...……………14

Заключение ………………………………………………………….……….15

Приложение 1………………………………………...………………………16

Приложение 2…………………………………………………………...……17

Приложение 3 ………………………………………………………………..18

Введение

Курсовая работа – научная работа студента по избранной теме, пред­ставляющая собой итог его самостоятельной работы над темой. Выполнение и оформление курсовых работ — один из важных и перспективных видов исследовательской деятельности в системе высших учебных заведений. В творческом взаимодействии студента и преподавателя формируется личность буду­щего специалиста, развивается умение решать актуальные управленческие и другие проблемы, самостоятельно ориентироваться в научной литературе, успешно применять на практике теоретические знания.

Выполнение курсовой работы предусмотрено учеб­ным планом и обязательно для каждого студента. Опыт руководства курсовыми работами показывает, что студенты испытывают трудности при их разработке и написании, особенно, когда такое задание студенты получают впервые. Причины этого — в отсут­ствии специальной подготовки к исследовательской деятельности, а также в том, что нет единых требований к курсовым работам.

Настоящие рекомендации предназначены как для студентов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации», специализации «Гостиничный и туристический бизнес» так и для препода­вателей кафедры, выступающих в качестве руководителей подготовкой курсовых работ. Они освещают порядок разработки заданий, планирования структуры, объема, содержания и оформления работ, определение сроков их подготовки, представления к защите и организации защиты, а также соответствующего контроля и помощи со стороны кафедр для студентов на всех этапах их работы над избранной и утверж­денной темой.