2.2. Понятие и виды материальных потоков и логистических операций

Производство продукции проходит ряд этапов. Во-первых, необ­ходимо закупить и доставить определенные материалы для производ­ства выбранной продукции. Во-вторых, нужно организовать процесс непосредственного производства продукции из доставленных мате­риалов. В-третьих, следует организовать сбыт выпущенной продук­ции. В результате совершаются различные операции с сырьем, полу­фабрикатами и готовыми изделиями. Следствием выполнения этих операций является возникновение материальных потоков.

Материальные потоки могут возникать между предприятиями или внутри предприятия. Если речь идет о доставке сырья или мате­риалов, комплектующих или полуфабрикатов от поставщика до пред­приятия, то материалопоток возникает между предприятиями. Если речь идет о перемещении материалов, сырья и т.п. внутри предприя­тия между стадиями изготовления продукции, то материалопоток возникает внутри предприятия.

Материальным потоком (МП) называются грузы, детали, товар­но-материальные ценности и т.д., рассматриваемые в процессе при­ложения к ним различных логистических операций и отнесенные к временному интервалу.

Измеряют МП дробным числом, в числителе указывают едини­цу измерения груза (штуки, тонны и т.п.), а в знаменателе — единицу измерения времени.

Относительно конкретной логистической системы МП может быть внешним и внутренним (рис. 2.3). Внешний материальный поток протекает во внешней среде, т.е. за пределами логистической системы. Внутренний материальный поток образуется в результа­те осуществления логистических операций с грузом внутри логисти­ческой системы.

Различают входной и выходной материальные потоки. Входной материальный поток поступает в логистическую систему из внеш­ней среды, выходной материальный поток — из логистической системы во внешнюю среду. При сохранении на предприятии запа­сов на одном уровне входной МП будет равен выходному.

Материальный поток образуется в результате совокупности опре­деленных действий с материальными объектами. Эти действия назы­вают логистическими операциями (ЛО). Но в общем случае логи­стические операции не ограничиваются действиями лишь с матери­альными потоками.

Для управления МП необходимо принимать, обрабатывать 11 передавать информацию, соответствующую этому потоку. Выпол-мяемые при этом действия также относят к Л О.

В целом логистические операции — совокупность действий, направленных на преобразование материального и (или) информа­ционного потока. Основные виды Л О представлены на рис. 2.4.

К логистическим операциям с материальными потоками можно вести погрузку, разгрузку, транспортировку, комплектацию, складирование, упаковку и др.

Выполнение ЛО с материальными потоками, поступающими

ЛС или покидающими ее, отличается от выполнения этих же операций внутри логистической системы. Это объясняется переходом права собственности на товар и переходом страховых рисков с одно­го юридического лица на другое. По этому признаку все ЛО разделя­ют на односторонние (без перехода права собственности) и двусто­ронние (с переходом права собственности).

Логистические операции, выполняемые в процессе снабжения предприятия или сбыта готовой продукции, относят к категории внешних ЛО. Логистические операции, выполняемые внутри логи­стической системы, называют внутренними. Неопределенность окру­жающей среды в первую очередь сказывается на характере выполне­ния внешних Л О.

Природа материального потока такова, что на своем пути к потре­бителю он проходит производственные, складские, транспортные зве­нья. Организуют и направляют МП разнообразные участники логи­стического процесса.

В этой связи цель логистики состоит в интеграции отдельных звеньев материалопроводящей цепи в единую систему, способную адекватно реагировать на возмущения внешней среды. Материало-проводящая цепь — пути движения сырья, материалов и других пред­метов от их источников к предприятию, их переработка внутри пред­приятия и каналы движения уже готовой продукции до конечного потребителя.