1.2.Выращивание индюшат на мясо

Существуют разные способы выращивания индюшат на мясо:

на глубокой подстилке,

в клеточных батареях

комбинирован­ный.

При выращивании индюшат на глубокой несменяемой под­стилке используют серийно выпускаемое оборудование ИМС, ко­торое сходно с описанным ранее ИРС.

При использовании оборудования ИМС первые 5 дней индю­шат кормят из кормушек-противней Л-1, с 6- до 20-дн воз­раста - из желобковых кормушек К-1, с 21-дн возраста­ из желобковых кормушек К-4 с регулируемой высотой желоба, с 60-дн возраста и до убоя - из бункерных кормушек.

Фронт кормления при сухом типе кормления в зависимости от кросса индюшат составляет 4-5 см/гол., а фронт поения-2 см/гол.

Плотность посадки на 1 м2 площади пола при выращивании до 16 нед 5 голов, а при выращивании до 23 нед- 3 головы. При этом исходят из того, что с 1 м2 площади пола за один оборот нужно получить не менее 24 кг живой массы индеек.

Прогрессивный прием - выращивание индюшат с сут возраста до убоя в клеточных батареях. Многочисленными экспе­риментами доказана эффективность этой технологии. При кле­точном выращивании облегчаются условия труда обслуживающего персонала, улучшается микроклимат в птичнике, снижаются зат­раты корма на 1 кг прироста, увеличивается ж/м, сохранность молодняка и рационально используются помещения.

Контрольные вопросы и задания

1.Опишите технологию выращивания индеек.

§2.Технология производства продукции утководства

2.1.Выращивание рем молодняка уток

В утководстве применяют технологии, обеспечи­вающие круглогодовое производство мяса. Чтобы этого добиться, надо родительское стадо комплектовать несколько раз в год

28-30 16-18

23-26 16-18

15-18

На первых этапах технология выращивания рем молод­няка практически не отличается от технологии выращивания утят на мясо. На выращивание отбирают хорошо развитый, подвиж­ный здоровый молодняк.

Первый отбор проводят в 7-8-нед возрасте. Второй отбор проводят в возрасте 21-25 нед, при переводе мо­лодняка в помещение для взрослого стада. Комплектовать родительское стадо желательно за 1,5-2 мес до начала яйцекладки. Если комплектование проводить в старшем возрасте, то у уток может снизиться продуктивность вследствие стресса.

При выращивании утят, особенно в раннем возрасте, следует строго придерживаться температурного режима.

Продуктивность взрослых уток зависит от развития рем молодняка, которое, в свою очередь, во многом определяется све­товыми режимами.

Рекомендуют следующий све­товой режим: в 1 нед круглосуточное освещение, во 2-ю18 ч, с 3-й по 7-ю - 10 ч света. Затем продолжительность светово­го дня постепенно сокращают до 8 ч в сутки и на таком уровне поддерживают до 180-дневного возраста. Интенсивность освеще­ния должна быть в пределах 15-20лк.

На своевременное развитие рем молодняка кур боль­шое влияние оказывает уровень кормления. Уток современных кроссов долгое время селекционировали на повышение ж/м и массы тушек. Выращивают утят или на подстилке, или на сетчатых полах.

Используют оборудование типа КМУ (с1-55-дн возр) и КРУ ( с 56-180дн возр). В комплек­ты оборудования входят: транспортеры для кормов, системы по­ения, локального обогрева и уборки помета, электрооборудова­ние.

В первое время применяют двойную систему обогрева. Для ло­кального обогрева используют электробрудеры, а также установки «Луч» и «ИКУФ». В первые дни используют вакуумные поилки и кормушки-про­тивни.

Впоследствии поилки заменяют на желобковые, а кормушки на желобковые или бункерные.

Фронт кормления и фронт поения не менее 3 см/гол.

Большое внимание следует уделять состоянию подстилки. Сы­рая грязная подстилка приводит к простудным заболеваниям и ас­пергиллезу.