Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

кролики (3 экз)

.docx
Скачиваний:
13
Добавлен:
24.03.2016
Размер:
94.75 Кб
Скачать

О истории возникновения кролиководства. Считается, что разведение кроликов впервые было организовано во французских монастырях в 600–1000 гг. н. э. История кролиководства в России В дореволюционной России ежегодная заготовка шкурок не превышала 200 тыс. штук, обрабатывались шкурки кустарным путем. В СССР кролиководство начало развиваться в конце 1920-х годов после того, как по решению правительства в западные республики СССР (Украину, Белоруссию и пр.) были завезены около 15000 племенных кроликов из Западной Европы. В эти годы был создан ряд племенных кролиководческих совхозов, колхозных ферм и госплемрассадников. Колхозам и отдельным лицам, занимающимся разведением кроликов, были предоставлены специальные льготы.  В 1935 заготовка кроличьих шкурок составила около 38 млн штук. В послевоенные годы наибольшее количество продукции кролиководства было заготовлено в 1961 году – 56,7 млн шкурок (в том числе 21,6 млн штук в РСФСР и 26,4 млн штук на Украине) и 41,2 тыс. т мяса (в том числе 13,9 тыс. т в РСФСР и 24 тыс. т в УССР).  В советское время кролиководческие фермы колхозов и совхозов имели мясошкурковое и пуховое направления, отдельные хозяйства занимались выращиванием кроликов на мясо. На мясошкурковых фермах от каждой самки основного стада получали в среднем по 20 крольчат, то есть по 50 и более кг мяса и 20 шкурок в год. Фермы, откармливавшие бройлерных крольчат, выращивали их под матками до 2-2,5-месячного возраста и реализовали при живой массе около 2 кг. На фермах, разводящих пуховых кроликов, получали по 350–700 г пуха в год от каждого взрослого кролика. Количество колхозных к совхозных кролиководческих ферм в стране быстро росло. В 1970 в СССР было около 400 кроликоферм, производивших до 5 % кролиководческой продукции, в 1972 около 4 тыс. колхозов и совхозов имели такие фермы, продукция которых составляла 10–15 % общей её заготовки в стране. В 1971 в СССР заготовлено 47 млн кроличьих шкурок и 38 тыс. т мяса. Основное количество кроличьего мяса в СССР производилось в традиционных районах – РСФСР, Украинской ССР, Молдавской ССР, Узбекской ССР. Для обеспечения товарных кролиководческих ферм племенными кроликами имелось 400 племенных ферм в колхозах и совхозах, в том числе более 40 ферм типа племенных заводов, выращивавших лучшие породы кроликов: советская шиншилла, белый великан, серый великан, серебристый. Наиболее высокопродуктивным поголовьем кроликов располагал зверосовхоз «Бирюлинский» Татарской АССР. На конце 80-х годов XX века, по данным Всемирной Ассоциации научного кролиководства, племенной завод «Бирюлинский» являлся самым крупным кролиководческим хозяйством в мире. Разработкой научных проблем кролиководства занимается Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства. По настоящее время издаётся журнал «Кролиководство и звероводство». Широкое распространение в СССР получило приусадебное (индивидуальное) кролиководство, дававшее в отдельные годы (до 1970) около 95 % кролиководческой продукции. Развитию индивидуального кролиководства способствовали товарищества и общества кролиководов-любителей, которые помогали населению приобретать племенных животных лучших пород, зерновые корма, организовали зоотехническое и ветеринарное обслуживание индивидуальных хозяйств.

Азы селекционной работы кроликовода Если кроликовод не проводит постоянную селекционную работу, то кролики в его хозяйстве неизбежно вырождаются, мельчают, а само занятие приносит всё меньше прибыли. Появляется всё больше ослабленных особей, легко подверженных различным заболеваниям, из-за ослабленного иммунитета и отклонения в развитии. Даже регулярная, но бездумная замена самцов не исправит ситуацию. В широком понимании селекция — это такая наука, которая помогает людям выводить новые, а так же улучшать уже выведенные ранее породы животных, виды растений и даже микроорганизмов. Кролиководство, как вы понимаете, благодаря исключительной плодовитости и малому сроку беременности самок здесь идёт в фарватере, даёт огромные возможности не только учёным, но и фермерам. Если наука в основном занимается созданием новых пород и их чистых линий, то кролиководы-фермеры больше сконцентрированы на поддержании лучших качеств разводимых животных, не позволяют вырождаться кроликам в беспородных особей.

Как выбирать кроликов для племенного стада. Некоторые кролиководы совершают ошибку, отбирая животных по какому-то одному признаку, например по их величине или допустим по количеству приносимых в помёте малышей. Практика показывает бесперспективность такого подхода. Нужно оценивать будущую основу стада в комплексе по всем основным признакам. Это большая живая масса, категория волосяного покрова, опушенность лап, его окрас (качество шкурки), правильность телосложения и соответствие разводимой породе, крупный костяк, плодовитость, жизнестойкость, быстрый рост (хорошая оплата кормов привесом) и мясность. Непременным условием должно быть происхождение от подобранных ранее родителей племенного стада. Не пытайтесь оставлять кроликов, рождённых случайно во время недосмотра и несвоевременной рассадки молодняка. Обратите внимание на ближайших родственников, а не наблюдается ли у них явно выраженный порок ? Следует учитывать, что не всё зависит от наследственных факторов. Большую роль играют и условия содержания. Кроликовод, заботящийся о хорошем племенном стаде должен составлять для него правильный, по возможности улучшенный рацион кормления. Акцент нужно делать на витаминах и концентрированных кормах. Чтобы кролики не пошли в жир, их нужно периодически выгуливать. Не забывайте вовремя делать прививки от ВГБК и миксоматоза, предохранять от кокцидиоза и других болезней. Наилучший результат получается при подборе родительских пар из ранних весенних окролов. Этому способствуют как оптимальный температурный режим, так и выбор кормов. Отбираем самцов. Подбор самца считается даже более ответственным. От него в среднем рождается за 3 года до 1000 непосредственных потомков и до 3000 внуков. Это происходит потому что он способен обслуживать от 8-ми до 10-ти самок своего стада. Для самцов же важны крупные размеры которые напрямую отражаются на наборе мясных кондиций. Косвенными признаками породистого производителя является крупная голова с грубыми чертами морды, широкие спина, поясница и грудь. Мускулатура должна быть хорошо развитой и особенно в районе бёдер и поясницы. Немаловажен и аппетит. Кроль должен быстро поглощать практически любую доброкачественную пищу. Многие из вас наверняка уже испытывали трудности с проведением случек, когда пассивный кроль кроме беготни по кругу ничем похвастаться не может. Поэтому акцентируем внимание на важности отбора активных самцов, способных соблазнить и «затоптать» даже самку, не находящуюся в охоте. Кроль-производитель должен быть крепким, активным, правильно сложенным. Обязательно проверяйте, чтобы у него присутствовали обе семенные железы (яички). Они должны быть твёрдыми и эластичными, а не рыхлыми. Их самцы могут лишиться во время возможных «выяснений» отношений со своими сородичами. Для предотвращения этого никогда не сажайте двух взрослых самцов в одну клетку. Только не проверяйте семенники у кролей моложе 3-х месяцев, вы их наверняка не обнаружите. Они ещё прячутся в паховых трубах. Тоже может быть и у кролей репродуктивного возраста, но долго не игравших в любовные игры. Если сделать небольшой массаж задней части живота, семенные железы должны вернуться в семенные мешочки. Подбор родителей для спаривания. В животноводстве для улучшения потомства помимо отбора очень большую роль играет подбор родительских пар. Если первая фаза — это чисто техническая процедура, то вторая требует определённых знаний генетики. Известно, что за один какой-то признак животного отвечает один определённый ген. Он в свою очередь может быть доминантным или рецессивным. Доминантный ген доминирует по отношению к рецессивному при спаривании. Если, например, у одного родителя (независимо у какого) чёрный мех, другой — альбинос, то есть абсолютно белый, то в первом поколении родятся все чёрные малыши, так как ген альбинизма является рецессивным или отступающим. Тут следует оговориться, что мы берём случай, когда оба родителя являются представителями чистых линий своих пород, гомозиготны по цветовому признаку (два одноцветных кружка на схеме). Во втором поколении от скрещивания детей родятся и белые кролики (примерно 25%), так как будет вероятность встречи во единой клетке двух рецессивных генов. Кроме них на свет появится столько же чёрненьких гомозиготных, а половина родившихся — это чёрные гетерозиготные особи (кружки разного цвета). Эти рассуждения подтверждаются известными законами Менделя. Если же спаровать чёрного гомозиготного родителя с чёрным гетерозиготным потомком, то на свет появятся опять все чёрненькие, причём процент рецессивного гена — носителя белого цвета будет резко снижен. Отбираем самок. Для самцов и самок параметры отбора кое в чём и отличаются, да и сами признаки имеют различный вес для принятия решения. Например для крольчихи не так важны размеры тела и живой вес, как плодовитость, молочность и другие материнские качества. Наоборот, слишком крупные самки тратя на поддержание своих жизненных функций больше сил, как правило менее плодовиты, делают плохие гнёзда, хуже кормят младенцев, и чаще их затаптывают. Это не значит, что будущая мамаша должна быть мелкой и худой. Просто она должна примерно соответствовать параметрам данной породы. Существует и количественный показатель для сравнения нескольких самок. Он охватывает очень много различных качеств, а выражается всего одной цифрой. Считается она довольно просто. Берётся какой-то временной интервал, чаще всего один календарный год. На протяжении его взвешиваются все рождённые крольчата в возрасте отсадки от матери. Всё складываем и получаем цифру, которая зависит и от частоты спариваний — окролов, плодовитости, молочности, выживаемости грудничков, других материнских качеств. И габариты мамаши никак не связаны с величиной данного показателя. Хорошую племенную самку можно предугадать и по внешнему виду. Часто кролиководы смотрят на форму её головы. Она должна быть слегка удлинённой, не очень крупной, с мягкими очертаниями. Допускается небольшой двойной подбородок, так как он свидетельствует об особенностях породы, а не зажирении. Обратите внимание на заднюю часть туловища. Она должна быть хорошо развита. Самки с узким тазом предрасположены к абортам. Часто пишут, что нужно отсеивать чересчур агрессивных особей, что они не обладают хорошими материнскими качествами, могут разбрасывать крольчат после родов. Однако это не всегда справедливо. Часто окролившаяся самка резко меняет свой нрав, проявляет заботу о малышах, активно отгоняет непрошенных гостей — мышей и даже крыс. Если всё же после первого окрола вы понимаете, что выхаживание крольчат не на должном уровне хоть по одному критерию (разбрасывает, поедает потомство, плохо кормит, родила менее 4-х малышей, ложная беременность и трудные случки, переболела вирусной инфекцией) самка подлежит удалению из племенного стада.

Стратегия по сохранению породы кроликов. Каким же образом в отдельно взятом хозяйстве можно сохранить все лучшие качества разводимой породы и даже улучшить их ? Всё что далее будет сказано касается именно определённой породы, а не кроликов сомнительного происхождения, с замусоренным генотипом. Из такого стада ничего путного не выйдет. Тут придётся вначале поработать с его исправлением путём неоднократного прилития свежей крови и применением других видов скрещивания. Иначе если и получится улучшить какой-то отдельный недостаток в первом и даже втором потомстве, он обязательно проявится в последующих поколениях. И так будет продолжаться очень долго. Постоянная племенная работа — есть непрерывный цикл. Это когда кроликовод постоянно проводит отбор лучших молодых особей и за счёт них формирует вначале ремонтное стадо, которое служит будущим резервом племенного. Самки, которые достигли предельного репродуктивного возраста или плохо себя зарекомендовавшие на определённом этапе (одного — двух окролов) выводятся из оборота. Самцы, не справляющиеся с покрытием самок, так же подлежат замене. Как правило не всё ремонтное стадо автоматически переходит в племенное. Перед кролиководом стоит ответственная задача на заключительном этапе ещё раз оценить каждого будущего родителя по многим параметрам, прежде принять окончательное решение. Иногда таких кандидатов «просеивают» через тройное сито проверок. Вначале после отсадки, в районе 2-х месяцев, затем ещё через месяц уже самостоятельной жизни, и наконец окончательно дают добро после первых (иногда вторых) окролов. Как правило число отсеянных кроликов составляет 50% и даже более. Остаются лучшие из лучших. Попутно замечу, что элиту нельзя спаривать раньше положенного срока, который отличается у разных пород, ввиду возможных нарушений органов воспроизводства. Обычно набрасывают ещё месяц для гарантии.

Оценка мясной продуктивности кроликов

Оценка мясной продуктивности кроликов производится по показателям убойного веса, убойного выхода и качества мяса, которые в значительной мере зависят от возраста и условий выращивания животных. На убойный выход оказывают влияние наследственные свойства, присущие той или иной породе. Качество мяса определяют по цвету, зернистости и консистенции, а также по нежности костяка и степени развитии отдельных частей тушки. При оценке мясной продуктивности животных необходимо учитывать себестоимость единицы продукции,. которая в значительной мере зависит от затрат корма и в 1 кг приноса. Кроличье мясо по своим питательным и особенно диетическим качествам превосходит мясо многих сельскохозяйственных животных. Для определения питательной ценности крольчатины проведен химический анализ мяса в зависимости от породы, возраста и сезона окрола. шбольшее содержание белка в мясе изучаемых пород кроликов в 60-дневном возрасте весеннего окрола. С возрастом количество белка снижается. Процент жира увеличивается независимо от сезона окрола или породы животных. С повышением количества жира увеличивается калорийность мяса кроликов. Наибольшая калорийность отмечается у кроликов в 180-дневном возрасте. По калорийности мясо кроликов не уступает говядине, телятине, курятине, утятине и индюшатине. При разведении кроликов до сих пор основное внимание уделяли улучшению качества шкурок и недостаточно были изучены методы повышения мясных качеств и скороспелости кроликов. Между тем потребность в мясе настоятельно требует создания наиболее продуктивных пород кроликов мясного типа и совершенствования имеющихся пород мясо-шкуркового направления. При решении задач по повышению мясности кроликов очень важен метод прижизненной ее оценки. В литературе имеются данные, свидетельствующие о наличии в определенные возрастные периоды положительной корреляции между шириной поясницы и убойным выходом мяса. Это положение мы использовали в своей работе. Кроме того, мы сочли возможным взять для оценки мясности индекс сбитости, определенный отношением обхвата груди и длины тела. При этом мы исходили из тех соображений, что высокий индекс сбитости характерен для широкотелых животных, склонных, более полно использовать корма и более интенсивно наращивать мясо и жир. В процессе выполнения исследований мы оценивали молодняк на признаки мясности при жизни в различные возрастные периоды. Учитывали живой вес, основные промеры, длину туловища, обхват груди и ширину середины поясницы, на основании чего определили индекс сбитости (в %). Нами также установлена коррелятивная зависимость между весом ливера и убойным выходом и другими показателями .

Российское кролиководство в настоящее время После второй мировой войны кролиководам пришлось восстанавливать отрасль практически из руин. Правительство практически самоустранилось от решения проблем кролиководства в России. Была закрыта подавляющая часть ферм, разрушена государственная система заготовки. Нарождающимся фермерам и владельцам подсобных хозяйств пришлось самостоятельно решать вопросы обработки шкурок и реализации продукции в непростых условиях смутного времени. В 2000 году 98% потребности рынка в кроличьем мясе обеспечивал импорт. Тем не менее, усилиями преданных делу кролиководов, удалось сохранить генофонд животных, главным образом, в малых хозяйствах. Последовавший уже в начале нового века подъём аграрной отрасли в России затронул и кролиководство. Появились заинтересованные фермеры, увеличилось поголовье животных в мелких частных хозяйствах. Из европейских питомников стали поступать ценные племенные кролики свежих линий, чего не было уже десятки лет. Восстанавливаются и прекрасные по своим качествам советские породы, такие, как белый и серый великан, советская шиншилла. Кролиководы создают общественные объединения, регулярно проводят выставки, обмениваются опытом. Сегодня в России существуют и племенные хозяйства, занимающиеся серьёзной селекционной работой. Конечно, чтобы достичь советских масштабов 70-ых годов прошлого века, российским кролиководам придётся очень много трудиться. Сегодня ежегодное производство мяса в чистом весе едва достигает тысячи тонн (статистика не включает подсобные хозяйства). Тем не менее, отечественная продукция уже перекрывает четверть потребности рынка. А потребность эта может быть намного выше, так как не существует налаженных торговых сетей, а импортная замороженная продукция (главным образом китайская и венгерская) имеет невысокое качество. Кроличье мясо российского производства, хоть и дороже на треть, пользуется большим спросом у торговых предприятий, пекущихся о высоком качестве товаров. За последние годы появились крупные хозяйства, применяющие самые современные технологии акселерационного выращивания кроликов, строятся новые. Большая часть продукции производится в Уральском и Северо-Западном федеральном округе. К 2012 году лидерами были «Северная пушнина», «Агрофирма Багратионовская», «Звероводческое племенное хозяйство Вятка». При этом нельзя умалять заслуги средних и мелких хозяйств. Ведь даже в самой «кроличьей» из европейских стран, Франции, на долю любителей приходится до 45% процентов продукции. Малые предприятия способны больше внимания уделять мясо-шкурковым породам, разводя кроликов с различными ценными свойствами меха. Перспективы Кролиководству присущи те же проблемы, что и другим отраслям животноводства. Но есть и отличия. Успешное и экономически выгодное разведение кроликов возможно не только в крупных комплексах, но в мелких и средних кроликофермах. Они не требуют сразу больших изначальных инвестиций и могут прирастать постепенно, как ульи у пчеловодов. Большое разнообразие перспективных пород с эффектным мехом позволяет владельцам мини-ферм искать новые пути получения прибыли в шкурковом направлении. Отечественный рынок нуждается в качественном кроличьем мясе и меховых изделиях, при этом российские производители обеспечивают его только на четверть. Если экстраполировать на Россию европейские тенденции, можно смело сказать, что при увеличении производства продукции отечественными кролиководами в 8-12 раз потребительский рынок далеко не будет насыщен. В целом, динамика роста производства в этой отрасли вызывает оптимизм. Можно смело утверждать, что кролиководство в России сегодня является выгодным объектом инвестирования.

Копрофагия у кроликов Кролики, как и некоторые другие грызунообразные (морские свинки, шиншиллы, зайцы), поедают собственный кал, который выделяют ночью и утром. Это так называемая копрофагия.  Их пищеварительный тракт часто не в состоянии с первого раза эффективно переварить растительную пищу. При этом многие высокомолекулярные вещества (гемицеллюлозы) не всасываются стенками кишечника при первом прохождении, такие питательные вещества становятся доступными после длительной обработки микрофлорой кишечника.  Животные-автокопрофаги имеют возможность повысить полезное действие пищи, заново поедая полупереваренные растения Дневной кал – твердый, сухой в виде шариков. Ночной – мягкий и водянистый, шарики деформированы и образуют небольшие комочки. Он содержит в 3,5 раза больше протеина и в 2 раза меньше клетчатки, чем дневной. Богат он витаминами группы В и минеральными веществами. Мягкий (ночной) кал трудно заметить в клетках, так как кролики поедают его прямо из ануса. Для этой цели они расставляют передние ноги, выгибаются и мордочкой между задними ногами достигают ануса. У маленьких крольчат копрофагия проявляется oбыкновенно на 23-24-й день, когда они начинают потреблять другие корма, кроме материнского молока. Прирост растущих кроликов, которые были лишены возможности съедать свой кал, был в три раза меньше прироста кроликов, которые его съедали. У лишенных возможности съедать свой кал беременных крольчих наблюдались отклонения от нормального течения беременности и утробного развития крольчат. Поедание собственного ночного кала является нормальным физиологическим актом, обеспечивающим лучшую перевариваемость съеденного корма и дополнительное поступление в организм белков и витаминов. Однако надо помнить, что в кале кроликов могут содержаться и болезнетворные микробы, поэтому необходимо содержать крольчатник и клетки в образцовом санитарном состоянии, чтобы не допускать заболеваний кроликов.

Об уплотненных окролах. Уплотненный окрол – это покрытие крольчихи на 2-3-й день после окрола, когда она продолжает вскармливать молоком рожденных без ущерба для внутриутробного развития крольчат последующего окрола, т. е. сукрольность (беременность) у неё протекает c лактацией (выкармливание крольчат). От такой крольчихи крольчат отнимают в 28-дневном возрасте. При полууплотненных окролах крольчиху пускают на случку на 10-15-й день после окрола, a крольчат отнимают в 35-40-дневном возрасте. После отсадки крольчат клетку необходимо тщательно вычистить, продезинфицировать и положить свежую подстилку, из которой крольчиха сделает новое гнездо. Kруглый год проводить уплотненные окролы невозможно, так как они истощают крольчиху и могут даже вызвать её гибель. Обычно они применяются в caмoe благоприятное летнее время, когда в избытке сочные и дешевые корма. Для увеличения общего поголовья кроличьего стада применяют разовое или двухразовое покрытие молодых крольчих. K примеру, y вас есть молодые крольчихи мартовского, апрельского и майского окролов. Соответственно в июне, июле и августе их можно пустить в случку, c тем чтобы в июле, августе, сентябре получить от них крольчат, котоpые к концу текущего или началу следующего года будут готовы к реализации на мясо.

Пуховые породы кроликов Ангорская пуховая Окраска волосяного покрова ангорских пуховых кроликов белая или цветная (голубая, черная и др.). Глаза у белых кроликов розового цвета, у цветных — темные. Голова небольшая, округлая, уши небольшие, на их кончиках имеется кисточка. Грудь недостаточно глубокая, подгрудок развит слабо. Обросший пухом кролик имеет шарообразную форму. Конечности длинные, хорошо обросшие пухом. Волосяной покров состоит на 90-92% из пуховых волос. Длина пуха — 15-22 см и более. Живая масса кроликов — 3,5 кг, длина туловища в среднем 47 см, обхват груди — 36 см. Крольчиха за 1 окрол приносит в среднем 8 крольчат. Белая пуховая В волосяном покрове белых пуховых кроликов содержится до 92-96% белого пуха, остальную часть составляет направляющий и остевой волос. Благодаря такому высокому соотношению пуховый волос отличается легкостью и эластичностью. Длина его колеблется от 5 до 7 см (у некоторых особей — от 14 до 15 см), толщина — от 12,4-13,5 мкм, а толщина остевого волоса — от 40 до 45 мкм. Пуховые волокна по развитости, толщине и крепости на разрыв не уступают шерсти мериносовых овец. Однако, в отличие от последней, они значительно хуже уравнены по длине (вследствие постоянной линьки и разной длины ости и пуха). Годовой сбор пуха — 300-500 г, отдельных животных получают до 700 г, а от лучших крольчих с приводом — больше 1 кг пуха в год. У самок пуха больше и он более тонкий, чем у самцов, поэтому последних содержат только для воспроизводительных целей. Живая масса этих кроликов — в среднем 4 кг при длине туловища 54 см и обхвате груди за лопатками 34 см. Плодовитость крольчих — семь крольчат за окрол. Скрещивая кроликов белой пуховой породы с нормально-шерстными голубой и желтой окраски, получают цветных пуховых кроликов с несколько более грубым голубым и палевым пухом, пригодным для изготовления цветных пуховых изделий.

Кролики породы Бабочка Порода получила свое название из-за сходства рисунка носового пятна с бабочкой, сидящей с раскрытыми крыльями на белом фоне.  Основная окраска волосяного покрова чисто-белая, и на этом фоне пигментированные участки волос создают оригинальный узор. Сообразно цвету пятен породу подразделяют на черных, голубых, желтых и серых бабочек. Самые нарядные из них — черные и голубые (как более контрастные). Средний вес кроликов породы бабочка примерно 4,3 кг. Длина тела 60 см, обхват груди 36 см. Кролики отличаются крепкой конституцией. Самки кроликов характеризуются очень хорошей плодовитостью (в среднем восемь крольчат за окрол) и молочностью. Половая зрелость кроликов наступает в возрасте 3-3, 5 месяца, а хозяйственная зрелость (оптимальный срок первой случки) - в 5-6 месяцев при живом весе 3-3,5 кг, в зависимости от породы. Мех средней густоты, блестящий, короткий, плотный на ощупь. Вокруг каждого глаза темная непрерывная кайма. Она не должна смыкаться с рисунком носа, щек и ушей. Цвет глаз, так же как и ушей, соответствует темной окраске рисунка. На обеих щеках симметрично расположены небольшие пигментированные участки. Вдоль спины от основания ушей до кончика хвоста имеется довольно широкая (около 3см шириной) непрерывная темная полоса с выступающими темными зубьями. Темные участки на боках не должны сливаться с темной полосой на хребте.  У крольчих обязательны темные участки вокруг сосков. Их отсутствие указывает на нечистопородность животных. Ногти и низ хвоста светлые. Топография окраски кроликов породы бабочка легко подвергается селекции и может комбинироваться с другими (желтыми, серыми) окрасками.

Немецкий пестрый великан (строкач) Типичные признаки и качества породы: - уши - средние, прямые, хорошо опушенные, длиной от 16,5 до 18 см; - Глаза – коричнево-карие; - Голова – средняя, округлой формы, у самцов крупнее, у крольчих - несколько продолговатая; - Шея – короткая; - Грудь – глубокая и широкая, подгрудок допустим у самок; - Туловище – одинаково плотное и мощное на всех участках, немного удлиненное; - Спина – удлиненная, широкая, слегка аркообразная, круп - широкий, округлый; - Лапы – средней длины, прямые и сильные; - Длина тела – 66 см и более; - Окрас – окрас белый, пятна рисунка в основном черные и голубые; Особые приметы окраса кроликов породы Немецкий пестрый Рисунок головы состоит из:  а) бабочка на носу хорошо выраженная с полными крыльями по бокам, которая тонко обрамляет с боков нижнюю челюсть. шип бабочки на середине спинки носа слегка округлен.  б) круги под глазами на скулах, глаза обрамлены цветным, соразмерным кольцом, которое не касается другого рисунка ни на каком месте.  в) очки круглые и свободно обводят глаза.  г) рисунок ушей: уши полностью окрашены и имеют четкую границу в начале роста.  Рисунок тела состоит из:  а) темной полосы на спине шириной примерно 3 см, начинается за ушами и простирается на всю длину примерно конца крупа и переходит на хвост; б) боковой рисунок состоит из: отдельно стоящих не слишком больших пятен (диаметр примерно 3 см.) от 6 до 8 пятен с каждого бока, довольно симметричные. Пятна на лапках не учитываются. Основной цвет в окрасе – белый, пятна бывают различного цвета. Официально признанных цветов всего три: чёрный, коричневый и голубой. Не признанных цветов гораздо больше.