
- •Раздел1.
- •1.1 Характеристика углеводов организма.
- •1. 2 Значение и биологическая роль углеводов организма
- •1. 3 Углеводы пищи, нормы и принципы нормирования их суточной пищевой
- •1.4. Переваривание углеводов
- •1.5 Всасывание углеводов
- •1.5 Нарушение переваривания и всасывания углеводов
- •1). Наследственные и приобретенные дефекты ферментов, участвующих в переваривании.
- •1. 6 Углеводы пищи и полость рта
- •1. 6 Усвоение моносахаридов тканями
- •1.7 Взаимные превращения моносахаридов в клетке.
- •Наследственное заболевание галактоземия
- •Раздел 2 Энергетический путь обмена глюкозы
- •2.1 Гликолитический путь окисления глюкозы
- •10.Восстановление пирувата в лактат катализирует лактатдегидрогеназа (лдг).
- •2.2. Регуляция гликолитического пути
- •2.3 Взаимосвязь гликолиза и цикла Кребса.
- •2.3.1 Превращение пвк – АцКоА
- •2.3.2 Эффект Пастера.
- •Глицерофосфатный челночный механизм
- •2.3.4 Малат – аспартатный шунт (челнок)
- •2.3.5 Энергетический баланс окисления Гл-6-ф в аэробном гликолизе
- •2.3.6 Анаплеротическая (обходная, возмещающающая) реакция превращения пвк в щук
- •2.3.7 Механизмы взаимосвязи аэробного гликолиза и окислительного фосфорилирования
- •III. Пластические пути обмена гл-6-ф
- •3.1 Пентозофосфатный цикл (шунт) (пфц)
- •3.2. Синтез аминосахаров
- •3.3. Синтез удф-глюкуроновой кислоты
- •3.4 Обмен моносахаридов в тканях полости рта (биохимия полости рта)
- •IV Регуляция углеводного обмена
- •4.1 Гипогликемия.
- •4.2 Гипергликемия
- •Инсулин
- •4.3 Гомеостаз глюкозы
- •4.4 Синтез и распад гликогена (гликогенолиз)
- •4.5. Инсулин
- •4.5.1 Строение инсулина
- •Биосинтез инсулина
- •Регуляция синтеза и секреции инсулина
- •Биологические функции инсулина
- •4.5.5 Действие инсулина на метаболизм.
- •4.6. Контринсулярные гормоны глюкагон, катехоламины, кортизол
- •4.6.1. Глюкагон
- •Глюкагон секреция инсулина
- •4.6.2. Адреналин
- •4.6.3 Глюкокортикоиды (кортизол)
- •V. Патология углеводного обмена
- •5.1 Диабет
- •5.1.2 Инсулинонезависимый сахарный диабет (инзсд):
- •5.2. Фруктозурия
- •5.3 Галактоземия
- •5.4 Гликогеновые болезни
- •VI. Лабораторная диагностика показателей углеводного обмена.
- •VII. Вопросы для самоконтроля по теме: ”обмен УглеводОв в организме человека”
4.6.3 Глюкокортикоиды (кортизол)
В коре надпочечников из холестерина в системе микросомального окисления (с участием цит. Р450) синтезируются три класса гормонов: глюкокортикоиды, минералокортикоиды и андрогены, которые играют важную роль в адаптации к стрессам. Отмечено перекрывание их эффектов: все обладают минералокортикоидной активностью в отношении регуляции обмена натрия и калия, а минералокортикоиды проявляют глюкокортикоидное действие. Синтетические аналоги этих гормонов нашли применение в клинике.
Глюкокортикоиды – стероиды, в составе молекулы 21 атом углерода. Основной глюкокортикоид человека - кортизол – образуется в пучковой зоне коры надпочечников.
Синтез кортизола стимулируется АКТГ - адренокортикотропным гормоном гипофиза и внутриклеточным мессенджером цАМФ. В крови находится в двух формах: свободной (8% общей доли) и связанной с транспортным белком транскортином (большая часть) или альбумином. Синтез транскортина в печени стимулируется эстрогенами.
Выделение кортизола в кровь - конечный этап сложной регуляторной системы, захватывающей все уровни организации нейроэндокринной системы организма человека.
Кортиколиберин ——> АКТГ ——> кортизол ——> выделение кортизола
( гипоталамус) базофильные клетки (кора в кровь
средней доли гипофиза) надпочечников)
В стимуляции выделения кортиколиберина и АКТГ участвуют
-циркадный ритм
- стресс физический и эмоциональный, боль (через секрецию адреналина).
Циркадный (периодичный) ритм в норме связан с увеличением выделения кортизола после засыпания, содержание гормона в крови достигает максимума в утренние часы (от 4.00 до 8.00 ) и минимально между 22.00 – 24.00 и становится в 2-5 раз ниже утреннего уровня (одна из причин чувства голода поздним вечером)
Есть мнение, что высокий уровень кортизола ранним утром – сигнал к просыпанию, и бессонница во второй половине сна связана именно с очень высоким уровнем кортизола
(состояние эндогенной внутренней тревоги).
Кортизол оказывает многочисленные эффекты на молекулярном уровне, изменяя направление и скорость метаболических процессов.
Кортизол стимулирует в печени синтез ферментов
обмена аминокислот класса трансфераз, в частности, аланинаминотрансферазы (АЛТ), подготавливая участие аминокислот в глюконеогенезе,
ключевого фермента глюконеогенеза — фосфоенолпируваткарбоксикиназы
синтеза белков и нуклеиновых кислот
В печение увеличивает скорость глюконеогенеза, синтеза гликогена, белков, нуклеиновых кислот
Кортизол усиливает липолитическое действие катехоламинов и гормона роста.
Кортизол в высокой концентрации тормозит
процессы в мышечной и лимфоидной ткани,
потребление глюкозы, синтез белков, РНК и ДНК в мышцах, лимфоидной и жировой
ткани, костях и коже,
подавляет иммунные реакции, вызывая гибель лимфоцитов и инволюцию лимфоидной
ткани,
тормозит рост и деление фибробластов, а также синтез коллагена и фибронектина,
подавляет воспалительную реакцию, снижая число циркулирующих лейкоцитов,
индуцирует синтез липокортинов, которые ингибируют фосфолипазу A2, понижая таким образом синтез медиаторов воспаления — простагландинов и лейкотриенов.
Избыток кортизола вызывает диспропорцию ряда метаболических процессов:
увеличивается в конечностях липолиз и липогенез в других частях тела (лицо и туловище),
возникает разнонаправленность метаболизма в печени и мышцах в отношении
углеводного, липидного, белкового обмена.
Для гиперсекреции глюкокортикоидов типичны истончение кожи, плохое заживление ран, мышечная слабость и атрофия мышц.
Главное направление действия кортизола - развитие гипергликемии за счет увеличения глюконеогенеза в печени. |