- •Зубы: молочные, постоянные, формула зубов, строение.
- •Желудок: положение, части, строение стенки, функции.
- •Строение ворсинки, пристеночное пищеварение.
- •Структурно - функциональная единица печени (печеночная долька). Функции печени.
- •Структурно - функциональная единица легких.
- •Структурно - функциональная единица почки.
- •Сердце: размеры, форма, положение, границы.
- •Клапанный аппарат сердца.
- •Проводящая система сердца.
- •Кровоснабжение и иннервация сердца.
Желудок: положение, части, строение стенки, функции.
Желудок представляет мешкообразное расширение пищеварительного тракта. В желудке происходит скопление пищи после прохождения ее через пищевод и протекают первые стадии переваривания, когда твердые составные части пищи переходят в жидкую или кашицеобразную смесь.
В желудке различают переднюю стенку, paries anterior, и заднюю, paries posterior. Край желудка вогнутый, обращенный вверх и вправо, называется малой кривизной, curvatura ventriculi minor, край выпуклый, обращенный вниз и влево, - большой кривизной, curvatura ventriculi major. На малой кривизне, ближе к выходному концу желудка, чем к входному, заметна вырезка, где два участка малой кривизны сходятся под острым углом.
В желудке различают следующие части:
место входа пищевода в желудок называется ostium cardiacum (от греч. cardia - сердце; входное отверстие желудка расположено ближе к сердцу, чем выходное);
прилежащая часть желудка - pars cardiaca;
место выхода - pylorus, привратник, его отверстие - ostium pyloricum, прилежащая часть желудка - pars pylorica;
куполообразная часть желудка влево от ostium, cardiacum называется дном, fundus, или сводом, fornix. Тело, corpus ventriculi, простирается от свода желудка до pars pylorica.
Pars pylorica разделяется в свою очередь на antrum pyloricum - ближайший к телу желудка участок и canalis pyloricus - более узкую, трубкообразную часть, прилежащую непосредственно к pylorus.
Рентгеноанатомически corpus ventriculi обозначается как saccus digestorius (пищеварительный мешок), a pars pylorica - как canalis egestorius (выводной канал). Границей между ними служит физиологический сфинктер, sphincter antri.
Строение.
Стенка желудка состоит из трех оболочек:
tunica mucosa - слизистая оболочка с сильно развитой подслизистой основой, tela submucosa;
tunica muscularis - мышечная оболочка;
tunica serosa - серозная оболочка.
Tunica mucosa построена соответственно основной функции желудка - химической обработке пищи в условиях кислой среды. В связи с этим в слизистой имеются специальные желудочные железы, вырабатывающие желудочный сок, succus gastricus, содержащий соляную кислоту.
Желудок осуществляет следующие функции:
депонирование пищи;
секрецию желудочного сока, обеспечивающего химическую обработку пищи;
перемешивание пищи с пищеварительными соками;
ее эвакуацию — передвижение порциями в двенадцатиперстную кишку;
всасывание в кровь небольшого количества веществ, поступивших с пищей;
выделение (экскрецию) вместе с желудочным соком в полость желудка метаболитов (мочевины, мочевой кислоты, креатина, креатинина), веществ, поступивших в организм извне (солей тяжелых металлов, йода, фармакологических препаратов);
образование активных веществ (инкрецию), принимающих участие в регуляции деятельности желудочных и других пищеварительных желез (гастрина, гистамина, соматостатина, мотилина и др.);
бактерицидное и бактериостатическое действие желудочного сока;
удаление недоброкачественной пищи, предупреждающее ее попадание в кишечник.