- •Отдалённость производственной базы (заводов) от регионально-распределительного центра (сПб)
- •Неопределённость политики компании в связи поглощением компании «Юнимилк»
- •Практичный взгляд на еду и процесс питания
- •Государственная политика организации диетического (лечебного и профилактического) питания в лечебно-профилактических учреждениях
- •Государственное стимулирование отечественного производства детского питания.
- •Разработка и принятие технических регламентов, направленных на обеспечение качества пищевых продуктов
- •Усиление конкурентной борьбы за долю рынка в связи с крупномасштабным поглощением компании «Юнимилк»
Практичный взгляд на еду и процесс питания
В современном скоростном ритме жизни российский потребитель предпочитает не тратить время на приготовление, употребляя готовую еду, а также перекусывать на ходу, запивая все йогуртом или газировкой.
Многие жалеют время на приготовление полезной домашней еды, поэтому в стране стремительно растет потребление готовых блюд, печенья, а также питьевых йогуртов9.
Значительная часть работающего населения лишена возможности правильно построить питание в рабочее время, особенно это касается малых и средних предприятий10, поэтому многие работники предпочитают брать обеды с собой. Многие останавливают свой выбор на питьевых йогуртах, кефирах и др. кисломолочной продукции. То же самое касается школьников и студентов, которые большую часть дня проводят в учебных заведениях.
Государственная политика организации диетического (лечебного и профилактического) питания в лечебно-профилактических учреждениях
Государство проводит активную политику в области здорового питания. Одним из важных аспектов в этой области является обеспечение совершенствования организации диетического (лечебного и профилактического) питания в лечебно-профилактических учреждениях как составной части лечебного процесса.11 Это заявлено в качестве одного из основных направлений деятельности государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2020.
Государственное стимулирование отечественного производства детского питания.
Кроме того, государство обозначает приоритетным направлением развитие отечественного производства специализированных продуктов для детского питания, в том числе лечебного и профилактического назначения12, что несомненно даёт возможность компании «Данон-Юнимилк» усилить свои позиции на рынке продуктов, предназначенных для детского питания.
Угрозы.
Разработка и принятие технических регламентов, направленных на обеспечение качества пищевых продуктов
В качестве механизмов реализации государственной политики в области здорового питания Правительство РФ планирует принять новые технических регламенты, направленные на обеспечение качества и безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов, продукции общественного питания.13 Это может стать причиной более тщательной проверки качества продукции компании на всех этапах (как во время производства, так и во время перевозки и отгрузки), что может привести к незапланированным задержкам в доставке продукции и как следствие – увеличению временного периода от момента производства продукции до её непосредственного попадания на прилавки магазинов. Для продукции компании «Данон-Юнимилк» это имеет большое значение, поскольку некоторые продукты компании содержат особые лакто- и бифидо- бактерии, и сроки их доставки должны в непосредственный точки продаж должны быть минимальными.
Усиление конкурентной борьбы за долю рынка в связи с крупномасштабным поглощением компании «Юнимилк»
Одним из примером ужесточения конкуренции на рынке является ситуация, сложившаяся в связи с тем, что компания «Вимм-Билль-Данн», владельцем которой является американская PepsiCo, еще в 2010 году зарегистрировала новую товарную марку под названием «Эффективия».
Кроме нового бренда Роспатентом был зарегистрирован и слоган «Активно не значит эффективно». Под маркой «Эффективиа» Вимм-Билль-Данн имеет право выпускать различные молочные продукты, в том числе кефиры, йогурты и десерты.
Представитель компании «Danone-Юнимилк», Марина Балабанова, заявила, что, если продукция под брендом «Эффективия» будет выпущена, то Danone будет вынужден обратиться в антимонопольную службу РФ с претензиями к компании «Вимм-Билль-Данн» по поводу недобросовестной рекламы, которая некорректно намекает на бренд «Активия»14. Это может привести к тому, что компании «Danone-Юнимилк» придётся тратить усилия, время и денежные средства на устранение возобновляющихся нападок со стороны конкурентов.
1 http://www.antor.ru/Articles/Logistics/seti_Danone.php
2 http://www.rb.ru/article/danone-postavil-rekord-po-prodajam/6510427.html
3 http://logistic-forum.lv/menedzment-logistiki/optimizacija-zatrat-logistiki
4 http://www.ria.ru/company/20120326/606349634.html
5
6 http://skoforum.com/content/view/403/516/
7 http://skoforum.com/content/view/403/516/
8 http://skoforum.com/content/view/403/516/
9 http://www.goodsmatrix.ru/articles/175.html
10 http://www.minzdravsoc.ru/docs/doc_projects/430
11 http://www.minzdravsoc.ru/docs/doc_projects/430
12 http://www.minzdravsoc.ru/docs/doc_projects/430
13 http://www.minzdravsoc.ru/docs/doc_projects/430
14 http://www.novostioede.ru/article/aktiviya_protiv_effektivii/