- •Методические указания
- •080502 – «Экономика и управление на предприятии
- •Общие положения
- •1. Задачи и программа производственно-профессиональной практики студентов
- •Примерный тематический план и распределение времени прохождения практики в организации
- •2. Руководство производственно-профессиональной практикой
- •3. Права и обязанности студентов-практикантов
- •4. Содержание отчета по практике
- •5. Защита отчета по практике
- •6. Требования к оформлению отчета
- •Приложение 1
- •Гарантийное письмо
- •Приложение 2
- •Приложение 3
- •Приложение 4
- •Приложение 5
- •Приложение 6
- •Приложение 7
- •Анализ структуры имущества ****** (200* г.)
- •Анализ источников формирования имущества **** (200* г.)
- •Анализ ликвидности баланса *******
- •Коэффициенты платежеспособности ****** за 2006-2008 гг.
- •Приложение 8 Образец оформления источников информации
- •Содержание
- •Методические указания
- •080502 – «Экономика и управление на предприятии
1. Задачи и программа производственно-профессиональной практики студентов
Задачами производственно - профессиональной практики студентов являются:
ознакомление студентов с деятельностью предприятий пищевой промышленности и смежных отраслей.
изучение принципов работы предприятий, и передового опыта их специалистов;
углубление и закрепление знаний, полученных в процессе плановых учебных занятий;
выработка навыков подготовки, принятия и реализация решений в практической деятельности;
изучение работы экономических служб предприятий и организаций;
закрепление и расширение теоретических и практических знаний студентов,
приобретения более глубоких практических навыков по специальности и профилю будущей работы.
Продолжительность практики составляет 6 недель. Перечень изучаемых вопросов и время на их изучение представлены в нижеприведенном тематическом плане практики.
Примерный тематический план и распределение времени прохождения практики в организации
№ п/п |
Содержание практики |
Кол-во дней |
1 |
2 |
3 |
1. |
Изучить нормативные акты, регулирующие деятельность организации |
1 |
2. |
Ознакомиться с Правилами внутреннего распорядка и техникой безопасности |
1 |
3. |
Ознакомиться с учредительными документами организации и последней редакцией Устава |
1 |
4. |
Ознакомиться со структурой организации, характером выпускаемой продукции (работ, услуг), системой управления |
2 |
|
Познакомиться с положениями о структурных подразделениях системы управления предприятия |
1 |
|
Познакомиться с должностными инструкциями работников планово-финансовой службы системы управления (ПЭО, бухгалтерии и других подразделений) |
3 |
5. |
Ознакомиться с бизнес-планом и основными показателями деятельности |
3 |
1 |
2 |
3 |
6. |
Изучить основные стороны финансовой деятельности организации |
15 |
|
- система налогообложения |
1 |
|
- учетная политика |
1 |
|
- амортизационная политика |
1 |
|
- кредитная политика |
1 |
|
- дивидендная и эмиссионная политика |
1 |
|
- инвестиционная политика |
1 |
|
- система оплаты труда |
1 |
|
- природоохранная деятельность |
1 |
|
- система страхования рисков |
1 |
|
- модель формирования и использования прибыли |
1 |
|
- организация финансового планирования и ценообразования |
3 |
|
- использование вычислительной техники в финансово-экономических расчетах |
2 |
7. |
Изучить систему финансовых отношений на предприятии, кругооборота денежных и финансовых ресурсов (изучение опыта управления выручкой от продаж и рентабельностью, системой налоговой оптимизации) |
3 |
8. |
Ознакомиться с финансовой отчетностью организации |
1 |
9. |
Оценить существующий уровень финансового риска на предприятии |
1 |
10. |
Ознакомиться с организацией управления активами и пассивами предприятия и оценить эффективность использования его имущества и капитала |
2 |
11. |
Ознакомиться с организацией управления затратами на производство и реализацию продукции (издержек обращения) |
2 |
12. |
Сбор и обработка материала для отчета по практике |
3 |
13. |
Оформление отчета о прохождении практики и его защита |
3 |
ИТОГО |
42 |
|