Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Техн. суш. курсовий.doc
Скачиваний:
18
Добавлен:
28.08.2019
Размер:
585.73 Кб
Скачать

2.3. Вибір режиму сушіння

В залежності від породи, товщини матеріалу вибраний наступний режим сушіння:

W>35% - tc=57˚C, Δt=6, φ=0.73

W=35-20%  - tc=61˚C, Δt=10, φ=0.59

W<20 - tc=77˚C, Δt=26, φ=0.27

2.4. Визначення параметрів агента сушіння перед входом у штабель

Вологовміст:

г/кг (2.6)

г/кг

де: Рп1 – парціальний тиск водяної пари, Па;

Ра – атмосферний тиск повітря (Ра=1бар = 105Па)

Па (2.7)

де Рн – тиск насиченої водяної пари за розрахункової температури режиму сушіння, Па

Па

Ентальпію:

кДж/кг (2.8)

кДж/кг

Густину повітря:

кг/м3 (2.9)

де Т1 – температура агента сушіння в градусах Кельвіна, Т1=273+t1

кг/м3

Приведений питомий об’єм:

м3/кг (2.10)

м3/кг

2.5. Визначення об’єму і маси циркулюючого агента сушіння

Об’єм циркулюючого агента сушіння у камері визначають за формулою:

м3/с (2.11)

де: ωшт – розрахункова або задана швидкість руху агента сушіння через штабель, м/с

Fж.п.шт. – живий перетин штабеля (вільна площа штабеля перпендикулярно напрямку руху агента сушіння), м2

С – коефіцієнт використання повітряного потоку (С=1.2)

Для камер з поперечною циркуляцією агента сушіння живий перетин штабеля визначається за формулою:

м2 (2.12)

де: l, h – відповідно довжина та висота штабеля, м;

βв – коефіцієнт заповнення штабеля по висоті

n – кількість штабелів у площині, що перпендикулярна до напрямку руху агента сушіння.

м2

м3

Визначення маси циркулюючого повітря агента сушіння на 1 кг випаровуваної вологи проводять за формулою

(2.13)

де Мр – розрахункова маса випаровуваної вологи

Vпр – приведений питомий об’єм агента сушіння.

кг/кг

2.6. Визначення параметрів повітря при виході зі штабеля

Визначення вологовмісту:

г/кг (2.14)

г/кг

Ентальпія повітря після виходу із штабеля рівна ентальпії повітря перед входом в штабель, тобто:

І12=288.86 кДж/кг

Температуру агента сушіння після виходу зі штабеля визначають за наступною формулою:

˚C (2.15)

˚C

Густину повітря і його приведений питомий об’єм після виходу зі штабеля визначають відповідно за формулами 2.9 і 2.10:

кг/м3

м3/кг

2.7. Визначення об’єму свіжого та відпрацьованого агента сушіння. Розрахунок припливно-витяжних каналів

Маса свіжого і відпрацьованого повітря на 1 кг випаровуваної вологи визначається за наступною формулою:

кг/кг (2.16)

де d0 – вологовміст свіжого повітря, г/кг (d0=11 г/кг).

кг/кг

Об’єм свіжого (припливного) повітря:

м3/с (2.17)

де Vпр.о – приведений питомий об’єм свіжого повітря (0.87 м3/кг)

м3

Об’єм відпрацьованого повітря:

м3/с (2.18)

м3

Розрахунок припливно-витяжних каналів. Площа поперечного перетину припливного каналу:

м2 (2.19)

де ωкан – швидкість руху агента сушіння у припливно-витяжних каналах (ωкан=2 м/с).

м2

Площа поперечного перетину витяжного каналу:

м2 (2.20)

м2