2.3. Аналіз структури собівартості продукції тваринництва.

Для детального і більш глибшого дослідження формування окремих витрат при виробництві різних видів сільськогосподарської продукції та виявлення резервів їх зниження необхідно вивчати їх структуру. Під структурою розуміють процентне відношення окремих статей витрат у собівартості одиниці продукції.

У структурі собівартості продукції тваринництва найбільш питому вагу становлять витрати на корми, адже вони забезпечують їхнє існування та продуктивність. Важливе місце також займають витрати на оплату праці.

Таблиця 2.10

Структура собівартості продукції тваринництва СТОВ «Коростишівське» у 2006-2008 роках

Елементи витрат	2006		2007		2008		2008/2006
	тис грн	%	тис грн	%	Тис грн.	%	%
Витрати на оплату праці	100	14	63	9,2	41	6,3	40
Соціальні заходи	14	2	10	1,8	9	1,2	60
Матеріальні затрати, в т.ч.
- корми	444	58,4	518	69,4	421	65,3	101
- інша продукція	9	1,6	-	-	-	-	-
- нафтопродукти	65	9,2	31	5,9	84	13	131
- електроенергія	50	5,7	25	3,6	58	9	129
- паливо	-	-	-	-	-	-	-
- запасні частини	11	1,9	57	8,3	31	5,2	297
- оплата послуг, робіт	8	1,3	9	1,6	-	-	-
Амортизація основних засобів	154	21,69	164	23	148	21,3	97
Інші виплати, в т.ч.	46	5,9	57	5,3	48	4,9	102
- оренда за землю	52	6,3	-	-	-	-	-
- майнові паї	-	-	-	-	-	-	-
Всього витрат	712	100	713	100	644	100	90

Отже, за даними таблиці можна зробити висновок, що питому вагу у структурі витрат на основне виробництво займають витрати на корми. Вони займають у структурі від 58,4 % (у 2006 році) до 69,4 % у 2007 році. Важливу роль відіграють витрати на оплату праці та амортизація, які становлять від 6,3 % у 2008 році до 14 % у 2006 році (хоча за останні 3 роки вони зменшилися на 60 %) та 21,69 відповідно та все більшої частки становлять нафтопродукти у 2008 році – 13 %.

Розділ 3. Проектний рівень собівартості основних видів продукції тваринництва та шляхи її зниження.