2.1 Перечень основных учебных дисциплин образовательной программы или их разделов и вопросов, выносимых для проверки на государственном экзамене.

Дисциплины специальности и дисциплины специализации

ДС.01 Кормопроизводство с основами ботаники и агрономии

Основы ботаники: растительная клетка, ткани и органы растений, жизненные формы, размножение, систематика растений, элементы экологии и географии; основы агрономии почвоведение, условия жизни растений, севообороты, сорные растения и меры борьбы с ними, обработка почвы, удобрения и их применение, мелиорация земель, зональные системы земледелия; полевое кормопроизводство; зерновые и зернобобовые культуры, корнеплоды, клубнеплоды и другие сочные корма, силосные культуры, кормовая трава; луговое кормопроизводство: биологические и экологические особенности растений сенокосов и пастбищ, характеристика основных растений сенокосов и пастбищ, естественные кормовые угодья, способы улучшения природных кормовых угодий, создание и рациональное использование культурны пастбищ, сенокосов, семеноводство многолетних трав.

перечень вопросов: (составитель – проф. Сабитов Г.А.)

1. Понятие о почве и её плодородии, факторы почвообразовательного процесса.

2. Основные типы почв России, их характеристика. Дерновый и подзолистый процессы образования.

3. Обработка почвы. Виды, приемы и системы обработки почвы, их задачи и значение в агротехнике.

4. Минеральные и органические удобрения, их характеристика, норма, сроки и способы внесения.

5. Понятие о севообороте, их типы и значение в земледелии. Принципы составления севооборотов.

6. Зерновые культуры. Их хозяйственное и агротехническое значение, особенности агротехники возделывания.

7. Зернобобовые культуры. Их хозяйственное и агротехническое значение, особенности агротехники возделывания.

8. Многолетние травы. Их видовой состав, основные биологические особенности и приемы агротехники выращивания и использования.

9. Кормовые корнеплоды. Их видовой состав, основные биологические особенности, приемы возделывания и использования.

10. Картофель. Значение, биологические особенности. Технология возделывания.

11. Принципы подбора кормовых культур для организации зеленого конвейера.

12. Приемы поверхностного улучшение лугов.

13. Приемы коренного улучшения природных сенокосов и пастбищ.

14. Создание и приёмы ухода за культурным пастбищем.

15. Создание и приёмы ухода за культурным сенокосом.

16. Прогрессивные технологии заготовки различных видов сена.

17. Технология заготовки искусственно высушенных кормов (муки, гранул, брикетов).

18. Травосмеси, их значение. Посев и подсев трав.

19. Технология приготовления сенажа.

20. Силосные культуры и технология силосования кормов.

Дс.02 Разведение сельскохозяйственных животных

Эволюция и происхождение сельскохозяйственных животных учение о породе; конституция, экстерьер, интерьер, онтогенез и продуктивность животных; оценка, отбор и подбор сельскохозяйственных животных, селекция на гетерозис; методы разведения животных; организация селекционно-племенной работы в животноводстве.

перечень вопросов: (составитель – проф. Москаленко Л.П.)

1. Происхождение и эволюция сельскохозяйственных животных.

2. Учение о породе.

3. Экстерьер животных.

4. Учение об интерьере.

5. Конституция сельскохозяйственных животных.

6. Учение об онтогенезе.

7. Направленное выращивание животных.

8. Молочная продуктивность сельскохозяйственных животных. Методы учета и оценки.

9. Мясная продуктивность сельскохозяйственных животных. Методы учета и оценки.

10. Шерстная, смушковая и шубная продуктивность.

11. Рабочая производительность.

12. Яичная продуктивность.

13. Учение об отборе.

14. Учение о подборе.

15. Гетерозис и его использование в животноводстве.

16. Методы разведения сельскохозяйственных животных.

17. Использование воспроизводительного скрещивания в животноводстве.

18. Оценка племенной ценности животных.

19. Организация племенной работы

Дс.Оз Кормление животных

Корма: зоотехнический анализ, методы оценки питательности и качества, способы подготовки и рационального использования научные основы полноценного кормления животных: особенности углеводного, протеинового, минерального, витаминного питания; частное кормление: система нормированного кормления крупного рогатого скота, овец, лошадей, свиней, птицы и др. Животных; методы «контроля» полноценности и эффективности кормления животных, составление рационов.

перечень вопросов: (составитель - доц. Малинина А.М.)

1. Химический состав кормов как первичный показатель их питательной ценности.

2. Системы оценки энергетической питательности кормов в России и зарубежных странах.

3. Сырой протеин кормов (белки, амиды). Научные основы полноценного протеиновогопитания жвачных и моногастричных животных. Основные пути решения проблемы полноценного белкового питания в животноводстве.

4. Роль витаминов группы В в кормлении свиней и птицы. Корма и препараты-источники витаминов группы В. Способы контроля обеспечения потребностей животных этими витаминами.

5. Основные формы углеводов (клетчатка, крахмал и сахар) кормов и рационов и научные основы полноценного углеводного питания животных.

6. Система кормления племенных и рабочих лошадей (нормы, типы, техника кормления методы контроля полноценности кормления).

7. Сено, его химический состав и питательная ценность. Использование сена в кормлении животных. ГОСТ на сено. Учет грубых кормов.

8. Система нормированного кормления супоросных и подсосных свиноматок (нормы, типы кормления, методы контроля полноценности кормления).

9. Корма источники каротина, витаминов А, Д, Е для растущих и взрослых сельскохозяйственных животных. Условия, влияющие на их усвоение и депонирование в организме животных. Методы контроля обеспеченности этими витаминами.

10.Система кормления свиней на откорме (нормы, типы, техника кормления, методы контроля полноценности кормления).

11. Роль микроэлементов в кормлении животных. Факторы, влияющие на их усвоение. Практические методы контроля обеспеченности животных этими элементами.

12. Система кормления телят и ремонтного молодняка крупного рогатого скота (нормы, типы, техника кормления, методы контроля полноценности кормления).

13.Сравнительная характеристика химического состава и питательной ценности силоса и сенажа. Учёт и использование их в кормлении животных. Требования ГОСТов.

14. Качественная характеристика зеленого корма. Нормы скармливания и способы рационального использования зеленого корма в рационах животных.

15.Дифференцированная и комплексная оценка питательности кормов и рационов.

16. Научные основы полноценного минерального питания животных. Значение макроэлементов в кормлении крупного рогатого скота и методы контроля обеспеченности ими сельскохозяйственных животных.

17. Организация кормления коров в пастбищный период. Особенности кормления коров в весенний и осенний периоды.

18. Концентрированные углеводистые корма, их состав, питательность и способы рационального использования в кормлении животных.

19.Концентрированные белковые корма растительного и животного происхождения, их состав, питательность и способы рационального использования в кормлении животных.

20. Комбикорма, научные основы разработки рецептов разных видов комбикормов. Использование в кормлении животных. Требования ГОСТа к составу, питательности и качеству комбикормов.

21. Система нормированного кормления стельных сухостойных коров (нормы, типы, техника кормления, методы контроля полноценности кормления).

22. Система нормированного кормления лактирующих коров (нормы, типы, техника кормления, методы контроля полноценности кормления).

23. Система нормированного кормления суягных и подсосных овцематок (нормы, типы,техника кормления, методы контроля полноценности кормления).

24. Особенности кормления высокопродуктивных животных.