- •Історія виникнення підприємства
- •Засновницькі документи
- •Сертифікація
- •Організаційна структура підприємства
- •Організаційна структура управління
- •Виробництво
- •Екструзійне виробництво
- •Кондитерські вироби
- •Виробництво напівфабрикатів
- •Система якості
- •Політика якості
- •Контроль якості
- •Дисципліна праці Робочий час і його використання
- •Висновок
Організаційна структура управління
Відділ збуту
Відділ збуту складається з таких працівників як:
Начальник відділу збуту,
Супервайзер по Луганську,
Начальник операторів,
10 регіональних представників,
На кожного по 12 торгових представників,
Експортний відділ,
4 оператори на експортнім відділі,
Відділ логістики,
Дизайнер.
Усі ці працівники на пряму підпорядковуються начальнику відділу збуту.
Відділ постачання
Відділ постачання складається з 4 працівників:
Начальник відділу постачання,
Менеджер, який відповідає за закупку сировини,
Менеджер, який відповідає за комплектацію обладнання,
Менеджер, який відповідає за будівельні матеріали,
Людина, яка відповідає за митні засоби.
Відділ кадрів
У цьому відділі я ознайомилась з великою кількістю інформації.
Документи, які потрібні при прийомі на роботу. Документальне оформлення прийому на роботу.
1. Подання заяви щодо прийому на роботу, з надаванням усіх необхідних документів.
2. Візи службовців та резолюцію власника або службовця, який володіє правом прийому на роботу.
3. Видання наказу про зарахування працівника на роботу.
4. Пред’явлення наказу працівнику під підпис.
5. Занесення запису в трудову книжку.
Документи, які потрібні пред’явити при вступі на роботу перераховані у сттатті 24КЗоТ.
Розторгнення трудового договору
Підстави завершення трудового договору встановлені статтею 36 КЗоТ.
В залежності від підстав сторін їх можно розділити на чотири групи:
- Припинення трудового договору на загальних обставинах (з участю обох сторін)
- За ініціативою працівників
- За ініціативою власника або уповноваженого їм органом
- за ініціативою третьої особи.
Трудовий договір
Трудовой договір є домовленість між працівником і власником підприємства або уповноваженим їм органом, або фізичною особою, за яким працівник зобов’язується виконувати роботу, яка передбачається цією домовленістю з підпорядкованим внутрішнім трудовим порядком, а власник підприємства або уповноважений їм орган, або фізична особа, зобов’язується сплачувати робітнику заробітну плату, а також забезпечувати умови праці для виконання роботи, передбачені законом, колективним договором та домовленістю сторін.
У відділі кадрів заводяться особисті картки на кожного працівника, всі данні про працівників знаходяться там.
Відділ кадрів займається розробкою службових інструкцій. Для рабітників розробляють функції для роботи. На кожній ділянці ведеться рахунок часу роботи (табель рахунку часу роботи).
На підприємстві працює приблизно 170 робітників.
Усім проводять інструктаж безпеки при прийомі на роботу, та на робочому місті повторно проводять свій інструктаж безпеки.
Відділ бухгалтерії
У відділі працюють 10 бухгалтерів.
Згідно з дійсним законодавством відповідальність за організацію бухгалтерського обліку на підприємстві несе власник або уповноважений орган (службовець), здійснюючий керівництво підприємством згідно з законодавством. Якщо на підприємстві є Головний бухгалтер, то директор зазвичай передає данні повноваження йому. І відповідальність, у підсумку, часто несе саме Головний бухгалтер.
Крім відповідальності за організацію бухгалтерського обліку та забезпечення фіксування фактів здійснення всіх хозяйствуючих операцій в первинних документах, відповідальність передбачена також за зберігання документів, реєстрів бухобліку та звітності протягом встановленого законодавством сроку. Для большості документів це три роки, але частина документації підприємства має і більш тривалі сроки зберігання.
Щодо обов’язків Головного бухгалтера, то відповідно до п.7 ст.8 Закона № 996 він повинен забезпечити перевірку стану бухгалтерського обліку в підрозділах підприємства.
В п.8 ст.9 Закона № 996 передбачено, що відповідальність за несвоєчасне складання первинних документів та реєстрів бухгалтерського обліку та недостовірність у них данних несуть особи, які складали і підписували ці документи. У п.2 ст.3 Закона № 996 сказано, що фінансова, податкова, статистична и інші види звітностей, які використовують грошовий вимір, основуються на данних бухобліку.
Цех екструзії
У цьому цеху працюють такі робітники як:
технолог,
инженер по технике безопасности,
мастер,
механики,
бригадир,
рабочие,
бухгалтер.
Кондитерський цех
У цьому цеху працюють такі робітники як:
технолог,
кладовщик,
мастер,
бригадир,
рабочие,
бухгалтер.
