5. Контрольные вопросы

1. Как правильно отобрать средние пробы различных видов сочных кормов?

2. Факторы, влияющие на доброкачественность силоса, жома, барды, мезги.

3. Основные показатели недоброкачественности силоса и сенажа.

4. Какие изменения происходят при скармливании недоброкачественности силоса и сенажа?

5. Методы определения качества силоса, жома, барды, мезги.

6. Величина рН хорошего силоса.

7. Какие показатели учитывают при оценке водянистого корма?

8. Действие нитратов и соланина на организм сельскохозяйственных животных?

9. Какими методами определяют наличие нитратов и соланина в сочных кормах?

10. Меры профилактики отравления сельскохозяйственных животных нитратами и соланином

11. Соотношение молочной и уксусной кислот в силосе, жоме, барде, мезге.

12. Определение содержания масляной кислоты и воды в силосе, жоме, барде, мезге.

6. Список литературы

1. Кузнецов А.Ф., Баланин В.И. справочник по ветеринарной гигиене. М., «Колос», 1984, с. 150-152, 193-197.

2. Кузнецов А.Ф. Практикум по зоогигиене / А.Ф. Кузнецов, А.А. Шуканов, В.И. Баланин. - М.: Колос, 1999. - 208 с.

3. Методические указания к проведению практических занятий со студентами ОТВИ по теме: «Санитарно-гигиенические исследования кормов». Омск, 1981, с. 24-29.

4. Минх А.А. Справочник по санитарно-гигиеническим исследованиям /А.А. Минх. -М.: Медицина, 1973.-401с.

5. . Смурыгина М.А. Корма / М.А. Смурыгина. – М.: Колос, 1977. – 368 с.

6. Таланов Г.А., Хмелевский Б.Н. Санитария кормов: Справочник. – М.: Агропромиздат, 1991. – 303 с.

7. Хмельницкий Г.А., Локтионов В.Н., Полоз Д.Д. Ветеринарная токсикология. М., «АГРОПРОМИЗДАТ». 1987, с. 307-310.

8. Экспертиза кормов и кормовых добавок: Учеб.-справ. пособие / К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский, Н.Н. Ланцева, И.Н. Миколайчик. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2004. – 303 с.

37