3. Рекомендации по совершенствованию реализации функций контроля и регулирования на «Хлебозаводе №3

3.1 Предложения по совершенствованию системы контроля

Общие рекомендации:

1. Придать контролю стратегический характер, т. е. отражать общие приоритеты организации и поддерживать.

2. Цель контроля должна состоять не в том, чтобы собрать информацию, установить стандарты и выявить проблемы, а в том, чтобы решить задачи, стоящие перед предприятием.

3. Контроль должен объективно измерять и оценивать то, что действительно важно, чтобы собирать нужную информацию.

4. Своевременность. А именно, контроль заключается не в исключительно высокой скорости или частоте его проведения, а во временном интервале между проведением измерений или оценок, который адекватно соответствует контролируемому явлению.

5. Контроль, как и планы, должен быть достаточно гибким и приспосабливаться к происходящим изменениям.

6. Избыточная сложность контроля ведёт к беспорядку, являющемуся синонимом потери контроля над ситуацией.

7. Экономичность контроля. Поскольку контроль требует непропорционально больших затрат, усилий и средств.

8. Чем более глобальна деятельность предприятия, тем труднее осуществлять функцию контроля. Это надо учитывать.

Конкретные рекомендации:

1. Стратегический характер:

Как? Своевременное информирование администрации и работников об текущих изменениях и положении на предприятии.

Для чего? Чтобы осуществлять быстрое реагирование в ситуациях, которые снижают активность производства.

Каким способом? Проведение собраний, совещаний, «пятиминуток», бесед с работниками.

2. Проводить измерения и оповещать об их результатах:

Как? Сравнивать прогнозируемые показатели с реальными, чтобы обладать информацией: на что рассчитывает предприятие и к чему должно стремиться, а что поддерживать без изменений.

Для чего? Чтобы контроль на «Хлебозаводе №3 мог выполнить свою истинную задачу, т. е. обеспечить достижение целей данной организации.

Каким способом? Работа с бухгалтерскими, оперативными, коммерческими и другими данными.

3. Руководители данного предприятия должны устанавливать стандарты, измерять результативность и предпринимать корректирующие действия для своей деятельности предприятия:

Как? Учет себестоимости процедур.

Для чего? Чтобы сократить время и не тратить на незначительные факторы время и средства.

Каким способом? Устанавливать стандарты, измерять результативность и предпринимать корректирующие действия для своей деятельности предприятия.

4. Необходима доработка своевременности:

Как? Проводить чаще проверки по всем подразделениям.

Для чего? Чтобы сократить временной интервал между проведением измерений или оценок.

Каким способом? Дополнительная контролирующая группа или внутренний аудит.

5. Адаптивность:

Как? Рассмотреть все возможные варианты контроля.

Для чего? Во избежание кризисных ситуаций и недоразумений.

Каким способом? Разработка более детального плана.

6. Следует использовать простейшие методы контроля, более экономичные:

Как? Метод сбора и анализа информации.

Для чего? С целью экономии.

Каким способом? Выполнение функций анализа на данном предприятии в виде опроса, эксперимента, наблюдения, совещаний и т.д. Методы, обеспечивающие ежедневные данные о движении финансовых средств, продукции. Методы бюджетирования, анализа рентабельности, анализа составления смет, анализа относительных показателей. Ревизия и аудиторские проверки.

7. Экономичность контроля:

Как? Использование прогрессивных средств контроля, которые позволяют сократить затраты.

Для чего? С целью экономии.

Каким способом? Автоматизирование процесса. Или сокращение излишних затрат.

8. Планирование контроля:

Как? Включение контрольных процедур в план работы заранее. Выверенность процедур.

Для чего? Во избежание кризисных ситуаций и недоразумений.

Каким способом? Найти взаимосвязь между двумя функциями – контроль и планирование. Разработать план на совещании руководства.