ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования пищевой колледж №33

(полное наименование учреждения образования и номер)

Профессия НПО 34.2 Повар, кондитер__________________________________

Профессия ОК 016-94 Повар _

К защите допущена

Зам. директора по УПР _________ ____________________________________________

(подпись) (Ф.И.О.)

Выпускная письменная экзаменационная работа

Тема:____Приготовление скомплектованного обеда из четырех блюд

Выпускник: Гранилова Нина Павловна Группа №: 09-ПД-35

Работа выполнена ___________________________________

(подпись выпускника)

Руководитель работы _______ ________________________ « » 2012г

(подпись) (Ф.И.О.)

Председатель

методической комиссии _______ _________________________ « » 2012г

(подпись) (Ф.И.О.)

Консультант по

приложению к письменной

экзаменационной работе _______ ________________________ « » 2012г

(подпись) (Ф.И.О.)

Консультант по

практической части _______ ________________________ « » 2012г

(подпись) (Ф.И.О.)

Москва 2012

Отзыв о выполнении выпускной письменной экзаменационной работы

Обучающийся _________________________________________________________________

(Ф.И.О.)

ГБОУ СПО _____________________________________________ Группа №:____________

(полное наименование учреждения образования)

Профессия НПО ____34.2 Повар, кондитер________________________________________

Профессия ОК ____016-94__Повар_____________________________________________

Тема задания _____Приготовление скомплектованного обеда из четырех блюд__________

_____________________________________________________________________________

1.Общая характеристика выпускной письменной экзаменационной работы

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Соответствие заданию по объему и степени разработки основных разделов выпускной письменной экзаменационной работы

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Положительные стороны работы ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Недостатки в пояснительной записке и ее оформлении ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Характеристика приложения к письменной экзаменационной работе _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Степень самостоятельности обучающегося при разработке вопросов темы

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оценка работы руководителем _______________________

Руководитель работы _______ ___________________________________________________

(подпись) (ФИО)

«_____»_________ 2012г.

Зам. директора по УПР _______ _________________________________________________

^{(подпись) (Ф.И.О.)}

«____»_________ 2012г.

УТВЕРЖДАЮ

Зам. директора по УПР

ГБОУ СПО № 33

____________________

«___» __________ 2012 г.