- •Предисловие
- •1. Предмет, задачи и методы дисциплины
- •1.1. Сущность, закономерности и задачи организации производства
- •Элементы
- •Преобразования
- •Полезные продукты
- •Элементы производства
- •Рабочая сила
- •1.2. Предмет и содержание дисциплины
- •1.3. Методы дисциплины
- •2. Предприятие как хозяйствующий субъект и как производственная система
- •2.1. Понятие предприятия, его признаки и задачи как хозяйствующего субъекта
- •2.2. Предприятие как производственная система, его признаки и функции
- •2.3. Классификация предприятий
- •2.4. Содержание основных этапов развития предприятия
- •3. Организация предпринимательства
- •3.1. Сущность и основные признаки предпринимательства
- •3.2. Субъекты и формы предпринимательской деятельности
- •3.3. Организация и выбор области предпринимательства
- •4. Организация создания, регистрации, деятельности и ликвидации предприятия.
- •4.1. Последовательность создания и критерии выбора организационной формы коммерческой организации
- •4.2. Регистрация коммерческой организации
- •4.3. Организация деятельности предприятия
- •4.4.Стратегия развития предприятия
- •4.5. Ликвидация предприятия
- •5. Организационно-правовые формы предприятий
- •5.1. Классификация и характеристика организационно-правовых форм
- •5.2. Организационно - экономические основы и управление хозяйственных обществ
- •5.3. Организационно- экономические основы и система управления унитарных предприятий
- •6. Реорганизация предприятия как коммерческой организации
- •6.1. Сущность, формы и способы реорганизации
- •6.2. Функциональная модель реструктуризации предприятия
- •6.3 Методика комплексной оценки эффективности реструктуризации предприятий
- •7. Механизм приватизации государственных унитарных предприятий
- •7.1. Сущность приватизации государственного имущества
- •7.2. Способы, формы и механизм приватизации государственных унитарных предприятий
- •8. Продажа предприятий как имущественных комплексов
- •8.1. Продажа на аукционе
- •8.2. Продажа по конкурсу
- •9. Оценка стоимости предприятия как имущественного комплекса
- •9.1 Регулирование оценочной деятельности в Республике Беларусь
- •9.2 Оценка стоимости предприятия как имущественного комплекса
- •9.3 Оценка стоимости зданий и сооружений
- •9.4 Оценка стоимости машин и оборудования
- •9.5 Оценки стоимости транспортных средств
- •9.6 Оценка стоимости нематериальных активов
- •9.7.Оценка стоимости деловой репутации организации
- •9.8. Оценка стоимости земельных участков
- •9.9. Оценка части предприятия, акции, пакета акций, доли в уставном фонде юридического лица
- •9.10 Особенности оценки стоимости имущества в процедуре экономической несостоятельности (банкротства)
- •10. Концессия предприятия в системе привлечения инвестиций
- •10.1. Правовая основа концессионной деятельности
- •10.2. Порядок и механизм передачи объектов государственной собственности в концессию отечественным и иностранным частным инвесторам
- •11. Аренда предприятия как имущественного комплекса
- •11.1 Понятие и сущность аренды
- •11.2. Арендная плата за производственные здания и сооружения
- •11.3. Определение размера арендной платы за оборудование и транспортные средства.
- •Алгоритм расчета арендных платежей за здания и сооружения**)
- •11.4. Особенности аренды предприятия в целом как имущественного комплекса
- •12. Доверительное управление предприятием в контексте либерализации имущественных отношений
- •12.1. Сущность доверительного управления
- •12.2. Доверительное управление ценными бумагами
- •12.3. Доверительное управление предприятием как имущественным комплексом
- •13. Организационно-экономические основы объединения предприятий
- •13.1. Понятие и мотивы объединения предприятий в зарубежных странах
- •13.2. Организационно-правовые основы объединения организаций в Республике Беларусь
- •Финансово- промышленная группа
- •13.3. Организационно-экономические основы ассоциаций (союзов)
- •14. Производственная структура предприятия
- •14.1. Понятие производственной структуры предприятия и факторы, воздействующие на нее
- •14.2. Структура основного, вспомогательного и обслуживающего производства
- •14.3. Организация предприятия в пространстве и условия его построения
- •14.4. Показатели и пути совершенствования производственной структуры предприятия
- •15. Организация производственного процесса на предприятиях
- •15.1. Составные части процесса производства и его структура
- •15.2. Принципы рациональной организации производственного процесса
- •15.3. Время производства и производственный цикл
- •15.4. Виды движения предметов труда в пространстве
- •15.5. Пути сокращения длительности производственного цикла
- •16. Организация основного производства
- •16.1. Задачи организации основного производства
- •16.2. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •16.3. Методы организации производства
- •16.4. Виды поточных линий
- •16.5. Параметры поточных линий и их расчет
- •16. 6. Виды заделов в поточном производстве и их расчет
- •17. Производственная мощность предприятия
- •17.1. Понятие производственной мощности предприятия
- •17.2. Факторы, определяющие производственную мощность и ее использование
- •17.3. Методика расчета производственной мощности
- •17.4. Резервы использования производственной мощности и порядок их выявления
- •18. Организация ремонтного хозяйства
- •18.1 Задачи, значение и состав ремонтного хозяйства
- •18.2. Организация ремонта и технического обслуживания оборудования
- •18.3. Нормативная база и планирование ремонтных работ
- •18.4. Пути совершенствования организации ремонта и технического обслуживания
- •19. Организация энергетического хозяйства
- •19.1 Значение и задачи энергетического хозяйства
- •19.2. Состав, структура и функции энергетического хозяйства
- •19.3. Энергообеспечение и энергосбережение на предприятии
- •19.4. Планирование потребности в энергии
- •20. Организация транспортного хозяйства
- •20.1 Состав, значение и задачи транспортного хозяйства
- •20.2. Организация внутризаводского транспорта
- •20.3. Планирование работы внутрихозяйственного транспорта
- •20.4. Пути совершенствования транспортного хозяйства
- •21. Организация складского хозяйства на предприятии
- •21.1 Задачи и функции складского хозяйства
- •21.2. Организация складского хозяйства предприятия
- •21.3 Тарное хозяйство
- •21.4. Совершенствование деятельности складского хозяйства
- •22. Организация технико-химического контроля качества продукции
- •22.1. Понятие и показатели качества продукции
- •22.2. Элементы системы управления качеством продукции
- •22.3 Сертификация продукции
- •22.4 Организация технико-химического контроля
- •23. Организация материально-технического обеспечения предприятия.
- •23.1 Состав и функции материально-технического обеспечения на предприятии
- •23.2 Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
- •23.3 Организация снабжения производственных подразделений
- •23.4. Управление производственными запасами
- •24. Организация сбыта продукции на предприятии
- •24.1. Служба сбыта на предприятии и организация ее деятельности
- •24.2 Принципы сбытовой деятельности и экономическое значение каналов сбыта
- •24.3. Стратегия организации сбыта
- •24.4. Стимулирование сбытовой деятельности
- •25. Организация труда
- •25.1. Понятие, сущность и задачи рациональной организации труда
- •25.2. Разделение и кооперация труда
- •25.3. Виды производственных бригад
- •25.4. Способы совершенствования приемов и методов труда
- •25.5. Показатели эффективности организации труда и резервы роста его производительности
- •25.6. Планирование роста производительности труда
- •25.7. Планирование численности работников предприятия
- •26. Нормирование труда
- •26.1. Роль технического нормирования и норм труда
- •26.2. Методы нормирования и классификация затрат рабочего времени
- •26.3. Назначение и методика проведения хронометража и фотографии рабочего дня
- •26.4. Виды норм труда и методы их установления
- •27. Организация оплаты труда
- •27.1. Принципы организации оплаты труда
- •27.2. Тарифная система оплаты труда
- •27.3. Сдельная и повременная формы оплаты труда
- •27.4. Организация основной заработной платы
- •27.5. Организации премирования работников
- •27.6. Оплата труда руководителя организации
- •28. Коммерческий и хозяйственный расчет на предприятии
- •28.1. Сущность коммерческого и хозяйственного расчета
- •28.2. Принципы коммерческого и хозяйственного расчета
- •28.3. Организация внутризаводских отношений
- •28.4. Планирование производственной деятельности на внутризаводском уровне
- •28.5. Экономические взаимоотношения при внутризаводском расчете
- •Литература
22.2. Элементы системы управления качеством продукции
Доминирующее положение качества в формировании конкурентоспособности предполагает необходимость управления процессом формирования потребительских свойств продукции. Поэтому важнейшей задачей и составляющей общего менеджмента предприятия, как современного способа управления производством, является менеджмент качества.
Изменения в системе экономических отношений, реорганизация промышленного производства в соответствии с рыночными условиями – диктует необходимость установления закономерностей и принципов современного менеджмента качества в формировании методологических подходов к системе обеспечения производства продукцией с высокими потребительскими свойствами. Механизм управления качеством продукции должен обеспечивать реализацию следующих основных функций.
1. Прогнозирование потребностей в области потребительских свойств продукции.
2. Планирование улучшения качества продукции.
3. Правовое и информационное обеспечение системы управления качеством продукции.
4. Материально-техническое и технологическое обеспечение качества продукции.
5. Метрологическое обеспечение качества продукции.
6. Организация взаимоотношений по качеству продукции между потребителями и поставщиками.
7. Мотивация качества труда и продукции.
8. Подготовка и повышение квалификации персонала в области улучшения качества продукции.
9. Внутризаводской учет качества труда и продукции.
10. Контроль качества и безопасности продукции.
Одним из важнейших составляющих элементов системы управления качеством на промышленных предприятиях являются принципы ее организации.
В качестве основополагающих принципов выделяют следующие:
- комплексное решение проблемы, предполагающее раскрытие совокупности свойств, образующих единое целое;
- системный подход при построении механизма управления качеством;
- организация работ на базе стандартизации;
- оптимальность соотношения системы управления качеством с функцией стимулирования исполнителей;
- создание органов управления качеством или определения ответственных исполнителей;
- постоянное совершенствование системы.
Сущность принципа комплексного решения проблемы заключается в том, что управление качеством включает систему мер, имеющих единую цель – производство продукции соответствующего качества. Только комплексный подход позволит обеспечить максимальный эффект от применения системы управления качеством.
Сущность системного принципа определяется тем, что каждое экономическое явление рассматривается и оценивается во взаимосвязи с другими.
Комплексный и системный подходы являются методологическими принципами построения системы управления качеством.
Работа на базе стандартизации по типовым нормативам, параметром каждой трудовой операции (третий принцип системы) должна проводиться на всех стадиях производства продукции. Стандартизация помогает объективно оценить качество с помощью норматива, что способствует и соблюдению трудовой дисциплины. Совершенствование нормативной базы является основой интенсификации производства, применения современных методов и приемов хозяйствования.
Сущность четвертого принципа заключается в необходимости тесной увязки уровня потребительских свойств продукции и уровня стимулирования работников, что является основной целью системы стимулирования качества труда и продукции, которая должна обеспечивать заинтересованность работников в производстве продукции высокого качества.
Учитывая, что труд является решающим фактором формирования продукции высокого качества, ее показатели во многом могут служить и показателями оценки качества труда. Каждый исполнитель должен быть уверен, что за добросовестный труд он получит соответствующее, адекватное его вложенным усилиям вознаграждение.
Показатели качества продукции не всегда определяют качество труда. Труд – целесообразная деятельность человека по созданию необходимых для жизни материальных и духовных благ, непременное условие его существования и развития. Процесс труда есть процесс воздействия человека на элементы природы в целях приспособления их к своим потребностям. Процесс труда состоит из элементов: целесообразной деятельности, предметов и средств труда. Отличительная особенность труда – направленность на качество, поэтому оно должно быть основой системы стимулирования исполнителей.
Необходимо наличие двух источников материального стимулирования качества: за счет фонда заработной платы в зависимости от условий хозяйствования и возможностей конкретного предприятия; за счет отчислений от прибыли.
Целесообразно предусмотреть создание специального органа с функциями управления и контроля качества, возложенными на руководителей низшего и среднего звена при обеспечении общего контроля и руководства высшим звеном управления – дирекцией, другими соответствующими органами контроля (пятый принцип).
Шестым принципом является постоянное совершенствование системы управления качеством труда и продукции. Этот принцип можно рассматривать как отдельно, так и в системе общего управления производством. Совершенствование и разработка новых технических средств производства и технологических процессов, изменение социально-экономических условий, ресурсных возможностей, приоритетов на рынке, потребительских вкусов – все это диктует необходимость динамичного развития, как менеджмента предприятия, так и управления качеством.
Одной из основных методологических основ системы управления качеством труда и продукции являются методы управления. Под методами управления понимают способы, которыми субъект управления приводит в действие те или иные факторы формирования качества продукции. Комплексный подход при создании современных систем управления качеством предполагает взвешенное отношение ко всем методам воздействия на факторы формирования качества труда и продукции. Основой общей их классификации является выделение административных (организационно-распорядительных) и экономических методов. Наряду с ними выделяют социально-психологические, воспитательные и другие методы управления качеством.
Сущность экономического метода управления качеством состоит в том, чтобы путем целенаправленного воздействия на интересы управляемого объекта создать механизм его ориентации на более эффективный режим работы с целью производства продукции высокого качества без излишнего вмешательства органов управления. К конкретным инструментам реализации метода относятся материальное стимулирование качества труда, ценообразование, организация расчетов с поставщиками и потребителями, регулирование экономического воздействия в целях соблюдения договоров и обязательств по поставкам, поощрение рационализаторских предложений по внедрению и совершенствованию техники и технологии.
Административные методы управления – это, в первую очередь, обеспечение внедрения отраслевых республиканских стандартов на продукцию, конструкторской и технологической документации, разработка и внедрение стандартов, распространение и помощь во внедрении передового опыта, новых изобретений, технологий производства экологически чистой и безопасной для здоровья населения продукции, что является прерогативой государственных органов и должно осуществляться во взаимодействии с экономическими методами.
Социально-психологические методы управления качеством включают планирование социального развития коллектива, установление благоприятного психологического климата, использование различных форм коллективного и индивидуального поощрения за выпуск продукции высокого качества, учет индивидуальных психологических особенностей членов коллектива и т.д.
Анализ факторов, обеспечивающих формирование качества продукции, указывает на широкое их многообразие. Степень воздействия каждого из них требует обязательного учета при решении проблемы обеспечения качества. В зависимости от субъекта, осуществляющего функции регулирования качества, методы регулирования реализуются на государственном, корпоративном и внутризаводском уровнях, где в зависимости от степени развития производительных сил и производственных отношений решаются конкретные задачи.
Основными факторами, влияющими на формирование системы государственного регулирования качества:
1. Социальные интересы общества в области качества.
2. Создание условий для устойчивого и эффективного развития отраслей промышленности.
К основным факторам, обуславливающим особенности регулирования качества на корпоративном уровне относятся:
1. Учет требований фактических и потенциальных потребителей продукции, а также других заинтересованных сторон.
2. Обеспечение эффективного производства конкурентоспособной продукции высокого качества на предприятиях, входящих в конкретные объединения.
Выделение внутризаводского регулирования качества продукции целесообразно на крупных и средних предприятиях, где широко используется труд наемного персонала. Фактически же цель, задачи и методы внутризаводского регулирования качества сводится к цели, задачам и методам, которые реализуются в рамках систем менеджмента качества в соответствии с современными требованиями, основные из которых сформулированы в МС ИСО серии 9000.
