- •Предисловие
- •1. Предмет, задачи и методы дисциплины
- •1.1. Сущность, закономерности и задачи организации производства
- •Элементы
- •Преобразования
- •Полезные продукты
- •Элементы производства
- •Рабочая сила
- •1.2. Предмет и содержание дисциплины
- •1.3. Методы дисциплины
- •2. Предприятие как хозяйствующий субъект и как производственная система
- •2.1. Понятие предприятия, его признаки и задачи как хозяйствующего субъекта
- •2.2. Предприятие как производственная система, его признаки и функции
- •2.3. Классификация предприятий
- •2.4. Содержание основных этапов развития предприятия
- •3. Организация предпринимательства
- •3.1. Сущность и основные признаки предпринимательства
- •3.2. Субъекты и формы предпринимательской деятельности
- •3.3. Организация и выбор области предпринимательства
- •4. Организация создания, регистрации, деятельности и ликвидации предприятия.
- •4.1. Последовательность создания и критерии выбора организационной формы коммерческой организации
- •4.2. Регистрация коммерческой организации
- •4.3. Организация деятельности предприятия
- •4.4.Стратегия развития предприятия
- •4.5. Ликвидация предприятия
- •5. Организационно-правовые формы предприятий
- •5.1. Классификация и характеристика организационно-правовых форм
- •5.2. Организационно - экономические основы и управление хозяйственных обществ
- •5.3. Организационно- экономические основы и система управления унитарных предприятий
- •6. Реорганизация предприятия как коммерческой организации
- •6.1. Сущность, формы и способы реорганизации
- •6.2. Функциональная модель реструктуризации предприятия
- •6.3 Методика комплексной оценки эффективности реструктуризации предприятий
- •7. Механизм приватизации государственных унитарных предприятий
- •7.1. Сущность приватизации государственного имущества
- •7.2. Способы, формы и механизм приватизации государственных унитарных предприятий
- •8. Продажа предприятий как имущественных комплексов
- •8.1. Продажа на аукционе
- •8.2. Продажа по конкурсу
- •9. Оценка стоимости предприятия как имущественного комплекса
- •9.1 Регулирование оценочной деятельности в Республике Беларусь
- •9.2 Оценка стоимости предприятия как имущественного комплекса
- •9.3 Оценка стоимости зданий и сооружений
- •9.4 Оценка стоимости машин и оборудования
- •9.5 Оценки стоимости транспортных средств
- •9.6 Оценка стоимости нематериальных активов
- •9.7.Оценка стоимости деловой репутации организации
- •9.8. Оценка стоимости земельных участков
- •9.9. Оценка части предприятия, акции, пакета акций, доли в уставном фонде юридического лица
- •9.10 Особенности оценки стоимости имущества в процедуре экономической несостоятельности (банкротства)
- •10. Концессия предприятия в системе привлечения инвестиций
- •10.1. Правовая основа концессионной деятельности
- •10.2. Порядок и механизм передачи объектов государственной собственности в концессию отечественным и иностранным частным инвесторам
- •11. Аренда предприятия как имущественного комплекса
- •11.1 Понятие и сущность аренды
- •11.2. Арендная плата за производственные здания и сооружения
- •11.3. Определение размера арендной платы за оборудование и транспортные средства.
- •Алгоритм расчета арендных платежей за здания и сооружения**)
- •11.4. Особенности аренды предприятия в целом как имущественного комплекса
- •12. Доверительное управление предприятием в контексте либерализации имущественных отношений
- •12.1. Сущность доверительного управления
- •12.2. Доверительное управление ценными бумагами
- •12.3. Доверительное управление предприятием как имущественным комплексом
- •13. Организационно-экономические основы объединения предприятий
- •13.1. Понятие и мотивы объединения предприятий в зарубежных странах
- •13.2. Организационно-правовые основы объединения организаций в Республике Беларусь
- •Финансово- промышленная группа
- •13.3. Организационно-экономические основы ассоциаций (союзов)
- •14. Производственная структура предприятия
- •14.1. Понятие производственной структуры предприятия и факторы, воздействующие на нее
- •14.2. Структура основного, вспомогательного и обслуживающего производства
- •14.3. Организация предприятия в пространстве и условия его построения
- •14.4. Показатели и пути совершенствования производственной структуры предприятия
- •15. Организация производственного процесса на предприятиях
- •15.1. Составные части процесса производства и его структура
- •15.2. Принципы рациональной организации производственного процесса
- •15.3. Время производства и производственный цикл
- •15.4. Виды движения предметов труда в пространстве
- •15.5. Пути сокращения длительности производственного цикла
- •16. Организация основного производства
- •16.1. Задачи организации основного производства
- •16.2. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •16.3. Методы организации производства
- •16.4. Виды поточных линий
- •16.5. Параметры поточных линий и их расчет
- •16. 6. Виды заделов в поточном производстве и их расчет
- •17. Производственная мощность предприятия
- •17.1. Понятие производственной мощности предприятия
- •17.2. Факторы, определяющие производственную мощность и ее использование
- •17.3. Методика расчета производственной мощности
- •17.4. Резервы использования производственной мощности и порядок их выявления
- •18. Организация ремонтного хозяйства
- •18.1 Задачи, значение и состав ремонтного хозяйства
- •18.2. Организация ремонта и технического обслуживания оборудования
- •18.3. Нормативная база и планирование ремонтных работ
- •18.4. Пути совершенствования организации ремонта и технического обслуживания
- •19. Организация энергетического хозяйства
- •19.1 Значение и задачи энергетического хозяйства
- •19.2. Состав, структура и функции энергетического хозяйства
- •19.3. Энергообеспечение и энергосбережение на предприятии
- •19.4. Планирование потребности в энергии
- •20. Организация транспортного хозяйства
- •20.1 Состав, значение и задачи транспортного хозяйства
- •20.2. Организация внутризаводского транспорта
- •20.3. Планирование работы внутрихозяйственного транспорта
- •20.4. Пути совершенствования транспортного хозяйства
- •21. Организация складского хозяйства на предприятии
- •21.1 Задачи и функции складского хозяйства
- •21.2. Организация складского хозяйства предприятия
- •21.3 Тарное хозяйство
- •21.4. Совершенствование деятельности складского хозяйства
- •22. Организация технико-химического контроля качества продукции
- •22.1. Понятие и показатели качества продукции
- •22.2. Элементы системы управления качеством продукции
- •22.3 Сертификация продукции
- •22.4 Организация технико-химического контроля
- •23. Организация материально-технического обеспечения предприятия.
- •23.1 Состав и функции материально-технического обеспечения на предприятии
- •23.2 Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
- •23.3 Организация снабжения производственных подразделений
- •23.4. Управление производственными запасами
- •24. Организация сбыта продукции на предприятии
- •24.1. Служба сбыта на предприятии и организация ее деятельности
- •24.2 Принципы сбытовой деятельности и экономическое значение каналов сбыта
- •24.3. Стратегия организации сбыта
- •24.4. Стимулирование сбытовой деятельности
- •25. Организация труда
- •25.1. Понятие, сущность и задачи рациональной организации труда
- •25.2. Разделение и кооперация труда
- •25.3. Виды производственных бригад
- •25.4. Способы совершенствования приемов и методов труда
- •25.5. Показатели эффективности организации труда и резервы роста его производительности
- •25.6. Планирование роста производительности труда
- •25.7. Планирование численности работников предприятия
- •26. Нормирование труда
- •26.1. Роль технического нормирования и норм труда
- •26.2. Методы нормирования и классификация затрат рабочего времени
- •26.3. Назначение и методика проведения хронометража и фотографии рабочего дня
- •26.4. Виды норм труда и методы их установления
- •27. Организация оплаты труда
- •27.1. Принципы организации оплаты труда
- •27.2. Тарифная система оплаты труда
- •27.3. Сдельная и повременная формы оплаты труда
- •27.4. Организация основной заработной платы
- •27.5. Организации премирования работников
- •27.6. Оплата труда руководителя организации
- •28. Коммерческий и хозяйственный расчет на предприятии
- •28.1. Сущность коммерческого и хозяйственного расчета
- •28.2. Принципы коммерческого и хозяйственного расчета
- •28.3. Организация внутризаводских отношений
- •28.4. Планирование производственной деятельности на внутризаводском уровне
- •28.5. Экономические взаимоотношения при внутризаводском расчете
- •Литература
13.3. Организационно-экономические основы ассоциаций (союзов)
Деятельность объединений юридических лиц (ассоциаций и союзов) регулируется положениями статей 121-123 Гражданского кодекса Республики Беларусь.
Объединения в форме ассоциаций или союзов создаются коммерческими организациями в целях координации их предпринимательской деятельности, а также представления и защиты общих имущественных интересов. Ассоциации и союзы являются некоммерческими организациями.
Члены ассоциации (союза) сохраняют свою самостоятельность и права юридического лица. Ассоциация (союз) не отвечает по обязательствам своих членов.
Члены ассоциации (союза) несут субсидиарную ответственность по ее обязательствам в размере и в порядке, предусмотренными учредительными документами ассоциации.
Учредительными документами союза (ассоциации) являются учредительный договор, подписанный его членами, и утвержденный ими устав.
Члены союза (ассоциации) вправе безвозмездно пользоваться его услугами. Член союза (ассоциации) вправе по своему усмотрению выйти из союза (ассоциации) по окончании финансового года. В этом случае он несет субсидиарную ответственность по обязательствам союза (ассоциации) пропорционально своему взносу в течение двух лет с момента выхода.
Член союза (ассоциации) может быть исключен из него по решению остающихся членов союза (ассоциации) в случаях и в порядке, которые установлены учредительными документами союза (ассоциации). В отношении ответственности исключенного члена союза (ассоциации) применяются правила, относящиеся к выходу из союза (ассоциации).
Прием в союз (ассоциацию) новых членов осуществляется в порядке, предусмотренном уставом союза (ассоциации). Вступление в союз (ассоциацию) новых членов может быть обусловлено их субсидиарной ответственностью по обязательствам союза (ассоциации), возникшим до их вступления. Ассоциация действует на основе устава, утверждаемого ее участниками, имеет права юридического лица и подлежит государственной регистрации в органах местного самоуправления в порядке, установленном действующим законодательством для предприятий.
Главная цель ассоциации — увеличение доходов участников и рост уровня их социально-экономического развития на основе организации совместного производства, переработки и реализации продукции.
Ассоциация ликвидируется по решению ее участников. Ликвидация ассоциации осуществляется в порядке, установленном действующим законодательством для ликвидации предприятия. Имущество, находящееся в собственности ассоциации, остающееся после ликвидации ассоциации, распределяется между ее участниками в соответствии с уставом ассоциации.
14. Производственная структура предприятия
14.1. Понятие производственной структуры предприятия и факторы, воздействующие на нее
Предприятие является самостоятельным товаропроизводителем. В связи с этим в зависимости от выпускаемой продукции и с учетом способов и методов воздействия на предметы труда в предприятиях создаются соответствующие подразделения, а в аппарате управления появляются функции и звенья. В своем большинстве предприятие представлено цехами, производствами, хозяйствами, отделами, органами управления и подразделениями по социальному обслуживанию персонала организации. Разграничение по определенным признакам и одновременное установление тесных взаимосвязей между ними создает фундамент по целенаправленному обоснованию организации последовательности производства и формированию на этой основе рациональной структуры предприятия.
Деятельность предприятия многогранна. В связи с этим на предприятиях выделяют общую и производственную структуру.
В понятие общей структуры предприятия принято включать состав производственных звеньев (производственная структура), а также органы управления предприятием, что в совокупности образует организационную структуру и службы по социальному обслуживанию работников (рис. 14.1.).
Рис. 14.1 – Общая структура предприятия |
Организационная структура предприятия является производной от производственной структуры, но оказывает на нее существенное воздействие. Совершенствование организационной структуры предполагает и улучшение производственной структуры предприятия путем гибкого руководства на основе оперативной перестройки на выпуск новых видов изделий, сокращение затрат на содержание производственных подразделений.
Отдельные составные части производственного процесса, выделяясь пространственно в виде особых подразделений, образуют производственную структуру предприятий. Под производственной структурой предприятий следует понимать состав производственных подразделений, их размещение и взаимную связь между собой.
Производственная структура предприятий неодинакова не только в различных отраслях промышленности, но и в отдельно взятой отрасли. На построение подразделений в рамках предприятия, а, следовательно, и на структуру предприятия оказывает влияние большое количество факторов производственно-технического и организационного характера. Из всего многообразия факторов наиболее важными по воздействию на производственную структуру являются: масштабы производства, особенности используемого сырья и вырабатываемой готовой продукции, техническая оснащенность производства, характер энергоснабжения, уровень специализации и кооперирования, а также степень охвата стадий жизненного цикла изделий.
1. Масштабы производства. Данный фактор оказывает влияние на размеры и количество структурных подразделений основного производства, их специализацию. Увеличение объемов производства продукции зачастую приводит к более углубленной технологической специализации, к созданию предметно специализированных цехов. В результате этого существенно усложняется вспомогательное и обслуживающее производство.
При относительно небольших объемах производства продукции структура предприятия упрощается.
2. Особенности используемого сырья и вырабатываемой продукции. Узкий ассортимент продукции, относительно простая технология ее получения обуславливают более простую структуру предприятия. Чем сложнее технологический процесс изготовления изделий, тем разнообразнее связи внутри предприятия и соответственно усложняется структура предприятия. Например, изготовление продукции из скоропортящегося сырья (производство сока и джема из плодов и ягод на плодоовощеконсервных заводах) предполагает расширение на предприятии холодильного хозяйства и приводит к усложнению производственной структуры за счет многостадийной обработки сырья. В добывающей промышленности преобладает одностадийная структура производства, что обуславливает относительно простую структуру.
3. Техническая оснащенность производственного процесса. Более высокий уровень механизации и автоматизации технологических процессов предполагает наличие развитого вспомогательного и обслуживающего производства, что усложняет структуру предприятия.
4. Характер энергоснабжения. Относительно проще при прочих равных условиях производственная структура предприятий, получающих энергию со стороны, сложнее – предприятий, вырабатывающих ее собственными силами. Например, использование кастры в качестве топлива на льнозаводах предполагает создание бригады, обслуживающую котельную. Это усложняет производственную структуру льнозаводов.
5. Уровень специализации и кооперирования. Чем выше уровень специализации предприятия и более узкий номенклатурный ряд готовых изделий, деталей, узлов или заготовок, тем при прочих равных условиях меньше в составе предприятия разноименных производственных подразделений и тем самым проще его производственная структура.
В условиях развитых форм кооперирования отпадает необходимость иметь в составе предприятия ряд подразделений. Поэтому существуют предприятия механосборочного типа, получающие заготовки по кооперации или сборочного типа, осуществляющие только сборку изделия.
6. Степень охвата стадий жизненного цикла изделий. При осуществлении цикла «научные исследования – производства – потребление» усложняется и производственная структура предприятия, так как, осуществляя научные исследования, предприятие вынуждено в производственную структуру включать опытные и экспериментальные подразделения.
В условиях рынка производственная структура все чаще выходит за рамки непосредственного производства готовых изделий и включает в свой состав подразделения фирменного облуживания своего товара.
Подразделения, в которых осуществляется процесс переработки исходного сырья в готовую продукцию, называются подразделениями основного производства. Они занимают центральное место в деятельности организации. Так, на машиностроительных заводах к ним относятся литейные, механические, сборочные; на металлургических – сталеплавильные, прокатные цехи; на обувных и швейных предприятиях – закройные, пошивочные; на молочных комбинатах – цехи цельномолочной продукции, сыров, масла животного. Количество основных цехов на предприятии зависит от вида и ассортимента выпускаемой продукции, а также уровня специализации.
Подразделения, предназначение которых состоит в осуществлении бесперебойного материального и качественного технического обслуживания цехов основного производства, составляют совокупность подразделений вспомогательного производства. К ним относят ремонтное хозяйство, службу энергетиков и др. На крупных предприятиях в ремонтных мастерских могут производить несложные запасные части, которые в своем большинстве используются во внутризаводском обороте, но и могут реализовывать другим предприятиям со сходной материально-технической базой.
Обслуживающие подразделения не производят никакой продукции. Они выполняют операции, связанные с транспортировкой и хранением сырья, основных и вспомогательных материалов, готовой продукции. Назначение этих подразделений состоит в том, что они оказывают услуги основным и вспомогательным производствам. В состав обслуживающего производства входят транспортное и складское хозяйство. На предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности в обслуживающее производство включают также холодильно-компрессорное хозяйство.
На промышленных предприятиях отдельно выделяют подразделения, которые заняты подработкой и переработкой отходов от основного производства. Например, на многих перерабатывающих предприятиях из отходов основного производства производят корма для сельского хозяйства.
Примерная схема производственной структуры предприятия представлена на рисунке 14.2.
Рис. 14.2 – Примерная схема производственной структуры предприятия.
Производственная структура предприятий не является постоянной. С течением времени она совершенствуется, изменяются число основных цехов, количественные соотношения между основными, вспомогательными и обслуживающими производствами, укрупняются отдельные подразделения, цеховая структура может заменяться бесцеховой. В связи с реконструкцией, внедрением новой техники и технологии осуществляется перепланировка рабочих мест и производственных участков цехов.
Дальнейшее совершенствование производственной структуры предприятий должно идти по пути развития комбинирования, повышения при наличии соответствующих условий уровня концентрации производства, развития вспомогательного и обслуживающего хозяйства, перехода, где это целесообразно, к бесцеховой структуре производства.
Следует отметить, что на практике возможны варианты, когда производственная структура на предприятии под воздействием внешней среды усложняется. В качестве примера, рассмотрим производственную структуру на льнозаводе.
Характерной особенностью льнозаводов является их бесцеховая производственная структура. На небольших перерабатывающих предприятиях, какими являются в республике льнозаводы, наиболее рационально используют данную форму организации производства на предприятии. Использование бесцеховой структуры производства позволяет устранить промежуточные звенья в управлении производством и уменьшить численность инженерно-технических работников и служащих. При такой организации повышается роль мастера в производственном процессе, упрощается управление производством и сокращаются расходы на управление. На льнозаводах вместо цехов создаются производства и производственные участки. Схема производственной структуры большинства льнозаводов республики представлена на рис. 14.3. В настоящее время на льнозаводах выделяют следующие производства: основное, вспомогательное, обслуживающее, побочное и подсобное. До недавнего времени основное производство было представлено производством приготовления длинного и короткого волокна из льнотресты и производством приготовления тресты из льносоломки. В связи с изменившимися экономическими условиями на льнозаводах перерабатывают только льнотресту, поступающую от сельскохозяйственных производителей. Поэтому основная деятельность коллектива предприятия направлена на приготовление длинного и короткого волокна. В основном производстве выделяют следующие производственные участки: подсушки сырья; механической обработки; сортировки волокна; прессовки волокна. Вспомогательное производство включает в свой состав ремонтно-механический участок, энергетическое и паросиловое хозяйство. Обслуживающее производство представлено складским и транспортным хозяйством. На отдельных льнозаводах производят переработку отходов от основной деятельности. Поэтому здесь возможно производство кастроплит, нетканых материалов, смоляной пакли, которые образуют побочное производство. Отличительной особенностью деятельности льнозаводов в последние годы является наличие подсобного производства. В связи с нехваткой сырья для полной загрузки производственных мощностей льнозаводы вынуждены самостоятельно заниматься возделыванием и уборкой льна. Исходя из этого, на некоторых льнозаводах создается материально-техническая база для этого нехарактерного до последнего времени вида деятельности.
Подсобное производство и цехи встречаются на предприятиях, которые отработанные вторичные ресурсы используют, в частности, для производства овощей. Так, например, на ОАО «Азот Гродно» отработанные в основном производстве пар и теплая вода применяется в теплицах по выращиванию овощей для столовой предприятия и реализации части урожая своим работникам.
Рис. 14.3 – Схема производственной структуры льнозавода
Цехи и участки основного производства формируются по определённым признакам, которые определяют их структуру. К таким признакам относятся: технологическая и предметная специализация. При технологической специализации цехи и участки создаются по принципу технологической однородности выполняемых работ или производственных процессов по изготовлению различной продукции. Отдельные фазы (стадии) производства постепенно выделяются в самостоятельные подразделения. При предметной специализации основные цехи создаются по отдельным переделам по признаку изготовления каждым из них либо определённого изделия, либо его части. При этой специализации и структуре создаются более благоприятные условия для внедрения новой техники, механизации и автоматизации производства, так как оборудование располагается по ходу технологического процесса. Это создаёт условия для внедрения поточного метода организации производства.
В состав цехов могут входить отделения. Они представляют собой производственные подразделения цеха, в которых выполняется обособленная от технологической линии группа операций.
Несколько цехов, однородных по целевому характеру выпускаемой продукции или оказываемых услуг, могут составлять так называемое хозяйство предприятия (например, транспортное хозяйство, состоящее из нескольких различных транспортных цехов).
