- •2. Цель и задачи дисциплины. Место дисциплины
- •Основные задачи дисциплины:
- •3. Требования к уровню освоения содержания
- •4. Содержание дисциплины
- •Классификация продукции и ее логистические характеристики. Специфика предметов потребления и средств производства и ее влияние на стратегию распределения.
- •6. Учебная литература Обязательная Основная
- •Рекомендуемая
4. Содержание дисциплины
1. ВВЕДЕНИЕ В ЛОГИСТИКУ
Логистический подход в менеджменте
Предмет логистики. Особенности логистического подхода в менеджменте.
Этапы и концепции развития логистики.
Взаимосвязь логистики с традиционными направлениями коммерческой деятельности фирмы.
Основные понятия и функции логистики
Основные понятия логистики. Логистическая система. Логистические каналы снабжения (закупок), производства, распределения (сбыта). Основные функции логистики: обработка заказов потребителей, поддержание запасов, транспортировка. Поддерживающие функции логистики (закупки, грузопереработка, планирование, упаковка и др.) и их взаимосвязь.
2. ПРОДУКЦИЯ В КОНЦЕПЦИИ ЛОГИСТИКИ
Классификация продукции с позиций менеджера - логистика
Классификация продукции и ее логистические характеристики. Специфика предметов потребления и средств производства и ее влияние на стратегию распределения.
АВС - классификация продукции. Кривая «80-20».
XYZ – классификация продукции.
Практическое применение результатов АВС- и XYZ- классификаций.
Характеристики продукта как объекта продаж
Характеристики продукта как объекта продаж и их выявление на логистические издержки. Соотношение «масса-объем». Соотношение «ценность-вес». Заменяемость продуктов. Характеристики риска. Значение упаковки.
Ценообразование и логистика.
Цена продукта с точки зрения менеджера – логистика. Методы ценообразования с учетом географических факторов и условий поставки. Базисные условия поставки Incoterms-2000.
Механизм установления стимулирующих поправок (скидок) к ценам с учетом логистических издержек.
3. ЛОГИСТИКА ЗАКУПОК (СНАБЖЕНИЯ)
Канал снабжения. Роль снабжения (закупок). Основные материальные и информационные потоки в канале снабжения.
Стратегии снабжения. Рациональные закупки и экономика предприятия. Закупаемые количества ресурсов. Размещение заказов у поставщиков. Хеджирование и опережающие закупки. Производить или покупать.
Планирование закупок. Выбор поставщика. Взаимоотношения с поставщиками.
4. ЛОГИСТИКА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ (СБЫТА) ПРОДУКЦИИ
Логистика и маркетинг. Функции распределения продукции. Анализ логистической системы распределения. Альтернативы распределения. Управление распределением продукции.
Затраты, связанные с реализацией продукции.
Формирование рациональной стратегии сбыта.
5. ЛОГИСТИКА ЗАПАСОВ
5.1. Складское хозяйство
Склады в каналах логистики. Организация складирования товаров. Выбор местонахождения и определение потребности в складах. Функции складов. Виды и типы складов. Альтернативы складирования.
Грузопереработка и упаковка. Оборудование для обработки грузов. Обеспечение сохранности материальных ценностей. Разновидности упаковки.
5.2. Управление запасами
Цели создания запасов. Виды запасов. Характеристики управления запасами: затраты на поддержание запасов; уровень обслуживания потребителей; риск нехватки запасов.
Определение потребности в запасах. Параметры регулирования запасов: величина заказа на пополнение запаса; точка заказа; размер страхового запаса.
5.3. Математические методы и модели в управлении запасами
Математические подходы к установлению потребности в запасах: детерминированный, стохастический, эвристический.
Методы прогнозирования в определении потребности в запасах.
Вероятностные методы в расчетах уровня страхового запаса.
Модели регулирования запасов.
6. ЛОГИСТИКА ТРАНСПОРТИРОВКИ
6.1.Логистические характеристики основных видов транспорта
Транспортировка как важнейшая функция логистики. Компоненты транспортной системы.
Альтернативы транспортировки. Факторы, влияющие на их выбор. Оценка различных видов транспорта по выявленным факторам.
Логистические характеристики основных видов транспорта: затраты на перевозку, объемы перевозок, дальность, время поставки и др.
Постоянные и переменные, конечные (терминальные) и линейные затраты на перевозку. Транспортные тарифы.
6.2.Организация и управление перевозками
Субъекты на рынке транспортных услуг. Проблемы выбора: создавать собственные транспортные службы или пользоваться наемными средствами.
Задачи управления перевозками наемным транспортом.
Задачи управления перевозками собственным транспортом.
6.3.Математические методы и модели в управлении перевозками
Оптимизация затрат на перевозку. Транспортная задача линейного программирования.
Выбор оптимального маршрута перевозок. Задача коммивояжера. Алгоритм метода ветвей и границ для решения задач коммивояжера.
ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАКАЗОВ В ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ
Организация цикла выполнения заказа - ключевая функция логистики. Составляющие цикла выполнения заказа. Получение и обработка заказов. Влияние задержек времени выполнения заказа на логистическую систему и эффективность деятельности фирмы.
Планирование товародвижения. Оперативное управление логистической системой.
8. ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА ЛОГИСТИКИ
8.1. Информационное обеспечение логистических функций
Информационное обеспечение логистических функций. Взаимосвязь информационных и материальных потоков в логистической системе. Принципы организации информационных потоков в логистических цепях.
8.2. Информационные технологии в логистике
Требования к организации информационной системы (ИС). Ядро ИС – единая база данных. Кодирование информации. Штриховые коды. Архитектура компьютерного комплекса типа клиент – сервер. Сетевые технологии в ИС. Глобальные и локальные справочные системы, системы бронирования, коммуникационные системы, системы комплексного обслуживания.
5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ И СИТУАЦИИ
Задача 1. Управление запасами с применением АВС- и XYZ-анализа
В целях укрепления позиций фирмы на рынке принято решение расширить торговый ассортимент. Свободных финансовых средств для кредитования дополнительных закупок товаров фирма не имеет. Свободных складских помещений также нет.
Перед службой логистики поставлена задача сокращения общего объема товарных запасов с целью высвобождения оборотного капититала для расширения ассортимента.
Торговый ассортимент фирмы, годовые и квартальные объемы продаж по отдельным позициям представлены в таблице 1.1.
Первоначально норма запаса по всем товарным позициям одинакова и составляет Зср = 20 дней.
Затраты на хранение в среднем составляют 30% от стоимости товаров.
Необходимо:
Разделить весь торговый ассортимент на три группы А, В и С по доле в общем объеме реализации;
Построить кривую АВС-анализа;
Определить затраты на содержание запасов с учетом введения дифференцированных норм запаса для выделенных классификационных групп;
Определить экономию затрат на содержание запасов в результате применения дифференцированных норм запаса;
Дифференцировать ассортимент по методу XYZ;
Построить кривую XYZ-анализа;
Построить матрицу ABC –XYZ- анализа;
Сформулировать предложения по системам управления запасами по товарным подгруппам.
Результаты АВС-анализа отражаются в таблице 1.2. и на графике по форме рис. 1.1.
Затраты на содержание запасов определяются по формуле:
где r – доля затрат на хранение от стоимости объектов хранения;
Qднi – однодневный объем продаж i-го товара, д.е./день;
Зсрi – норма запаса i-го товара, дни.
По результатам АВС-анализа установлены следующие нормы запаса:
- для товаров группы А Зср А=10 дней;
- для товаров группы В Зср В =20 дней;
- для товаров группы С Зср С =30 дней.
Таблица 1.1
№ продукта |
реализация |
1 квартал |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
реализация |
Доля в общей |
Коэф-т вариации |
|
|
|
|
|
|
за квартал |
реализации (%) |
спроса (%) |
1 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
11 |
р1 |
1788 |
380 |
475 |
400 |
533 |
|
|
|
р2 |
648 |
120 |
185 |
220 |
123 |
|
|
|
р3 |
780 |
115 |
200 |
195 |
270 |
|
|
|
р4 |
2460 |
650 |
590 |
600 |
620 |
|
|
|
р5 |
1524 |
400 |
335 |
415 |
374 |
|
|
|
р6 |
696 |
215 |
141 |
180 |
160 |
|
|
|
р7 |
3120 |
650 |
800 |
750 |
920 |
|
|
|
р8 |
348 |
80 |
70 |
95 |
103 |
|
|
|
р9 |
1020 |
200 |
300 |
200 |
320 |
|
|
|
р10 |
516 |
120 |
150 |
120 |
126 |
|
|
|
р11 |
12 |
1 |
4 |
3 |
4 |
|
|
|
р12 |
36 |
9 |
10 |
10 |
7 |
|
|
|
р13 |
228 |
55 |
60 |
48 |
65 |
|
|
|
р14 |
96 |
20 |
15 |
31 |
30 |
|
|
|
р15 |
144 |
30 |
35 |
50 |
29 |
|
|
|
р16 |
1140 |
280 |
270 |
275 |
315 |
|
|
|
р17 |
2052 |
530 |
520 |
500 |
502 |
|
|
|
р18 |
7536 |
1790 |
1900 |
1880 |
1966 |
|
|
|
р19 |
180 |
50 |
39 |
45 |
46 |
|
|
|
р20 |
936 |
190 |
260 |
200 |
286 |
|
|
|
р21 |
120 |
32 |
41 |
20 |
27 |
|
|
|
р22 |
288 |
65 |
71 |
75 |
77 |
|
|
|
р23 |
852 |
230 |
220 |
220 |
182 |
|
|
|
р24 |
468 |
70 |
130 |
110 |
158 |
|
|
|
р25 |
1308 |
348 |
330 |
310 |
320 |
|
|
|
р26 |
3852 |
992 |
970 |
940 |
950 |
|
|
|
р27 |
24 |
4 |
7 |
6 |
7 |
|
|
|
р28 |
60 |
18 |
21 |
11 |
10 |
|
|
|
р29 |
204 |
45 |
51 |
50 |
58 |
|
|
|
р30 |
48 |
10 |
14 |
12 |
12 |
|
|
|
р31 |
192 |
45 |
50 |
43 |
54 |
|
|
|
р32 |
552 |
140 |
138 |
145 |
129 |
|
|
|
р33 |
240 |
45 |
72 |
69 |
54 |
|
|
|
р34 |
132 |
30 |
35 |
31 |
36 |
|
|
|
р35 |
108 |
26 |
20 |
32 |
30 |
|
|
|
р36 |
12 |
4 |
2 |
4 |
2 |
|
|
|
р37 |
168 |
40 |
35 |
50 |
43 |
|
|
|
р38 |
264 |
79 |
70 |
70 |
45 |
|
|
|
р39 |
84 |
18 |
21 |
22 |
23 |
|
|
|
р40 |
396 |
40 |
120 |
80 |
156 |
|
|
|
р41 |
60 |
12 |
10 |
23 |
15 |
|
|
|
р42 |
312 |
72 |
68 |
79 |
93 |
|
|
|
р43 |
612 |
149 |
156 |
155 |
152 |
|
|
|
р44 |
432 |
100 |
120 |
120 |
92 |
|
|
|
р45 |
144 |
30 |
40 |
39 |
35 |
|
|
|
р46 |
12 |
2 |
2 |
5 |
3 |
|
|
|
р47 |
12 |
2 |
0 |
4 |
6 |
|
|
|
р48 |
38 |
6 |
12 |
14 |
6 |
|
|
|
р49 |
72 |
15 |
14 |
22 |
21 |
|
|
|
р50 |
372 |
90 |
100 |
110 |
72 |
|
|
|
итого: |
36698 |
|
|
|
|
|
100,00% |
|
Таблица 1.2
№ |
рейтинг |
доля продукта в общей |
доля продукта |
группа |
продукта |
|
реализации нараст. |
нарастающим |
|
|
|
итогом (%) |
итогом (%) |
|
р18 |
1 |
20,54% |
2 |
|
р26 |
2 |
31,03% |
4 |
|
|
3 |
|
6 |
|
|
4 |
|
8 |
|
|
5 |
|
10 |
А |
|
6 |
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
8 |
|
|
|
|
9 |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
… |
|
|
В |
|
19 |
|
|
|
|
20 |
|
|
|
|
21 |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
30 |
|
|
|
|
31 |
|
|
|
|
… |
|
|
С |
|
… |
|
|
|
|
40 |
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
49 |
|
|
|
|
50 |
|
100 |
|
Д
оля
продукта в общей реализации, %
1
00
100 Доля продукта в общем
числе наименований, %
Рис. 1.1. Кривая АВС-анализа
Таблица 1.3
Наименование продукта |
Номер строки упорядоченного списка |
Коэффициент Вариации (ось OY),% |
Количество позиций ассортимента упорядоченного списка нарастающим итогом в процентах к общему количеству позиций ассортимента (ось OX ),% |
группа |
р43 |
1 |
1,8 |
2 |
X
Y
Z
|
р26 |
2 |
2.1 |
4 |
|
|
3 |
|
6 |
|
|
4 |
|
8 |
|
|
5 |
|
10 |
|
|
6 |
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
8 |
|
|
|
|
9 |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
19 |
|
|
|
|
20 |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
29 |
|
|
|
|
30 |
|
|
|
|
31 |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
48 |
|
|
|
|
49 |
|
|
|
|
50 |
|
|
Коффициент вариации спроса,%
100 Доля продукта в общем
числе наименований, %
Рис. 1.2. Кривая XYZ -анализа
Расчет коэффициента вариации спроса проводится по формуле:
где
-
значение спроса по оцениваемой позиции
за i-й
квартал;
- среднеквартальное значение спроса
по оцениваемой позиции;
n - число кварталов, за которые произведена оценка.
Задача 2. Оценка поставщиков по результатам работы
Для принятия решения о пролонгировании договорных отношений с одним из двух поставщиков, произведите оценку их деятельности на основе следующих данных. Известно, что в течение двух месяцев фирма получала от поставщиков №1 и №2 товары А и В. Динамика цен на поставляемую продукцию, динамика поставки некачественных товаров, а также динамика нарушений поставщиками сроков поставок представлена в следующих таблицах.
Таблица 2.1
Динамика цен на поставляемые товары
поставщик |
месяц |
товар |
Объем поставки, ед/мес |
Цена за единицу, руб |
№ 1 |
март |
А В |
1000 550 |
5 3 |
№ 2 |
март |
А В |
5000 2500 |
4 2 |
№ 1 |
апрель |
А В |
1500 1000 |
6 4 |
№ 2 |
апрель |
А В |
4500 5000 |
5 4 |
Таблица 2.2
Динамика поставки товаров ненадлежащего качества
месяц |
поставщик |
Количество товара ненадлежащего качества, поставленного в течение месяца, единиц |
март |
№ 1 № 2 |
30 200 |
апрель |
№ 1 № 2 |
75 320 |
Таблица 2.3
Динамика нарушения установленных сроков поставки
Поставщик № 1 |
Поставщик № 2 |
|||||
месяц |
Количество поставок, единиц |
Всего опозданий, дней |
месяц |
Количество поставок, единиц |
Всего опозданий, дней |
|
март |
7 |
28 |
март |
12 |
48 |
|
апрель |
5 |
40 |
апрель |
10 |
40 |
|
Выполнить оценку поставщиков по показателям цены, надежности и качества поставляемого товара. При расчете рейтинга поставщиков принять следующие веса показателей: цена – 0,6; качество поставляемых товаров – 0,2; надежность поставки – 0,2.
Задача 3. Принятие решения о месте закупки товаров
В Вашу консалтинговую фирму обратилась голландская компания с вопросом: где ей выгоднее закупать комплектующие: в Европе или Юго-Восточной Азии? Специалисты фирмы выяснили:
удельная стоимость поставляемого груза – 3000 у.д.е./т;
транспортный тариф – 105 у.д.е./т;
импортная пошлина на товар из Юго-Восточной Азии – 12 %;
ставка на запасы: в пути – 1,9 %, страховые – 0,8 %;
стоимость товара: в Европе – 108 у.д.е., в Юго-Восточной Азии – 89 у.д.е.
Дайте ответ обратившейся к Вам компании.
Задача 4. Производить или покупать?
Организация рассматривает вопрос об обеспечении производства комплектующими узлами.
Для организации их изготовления в собственном производстве в требуемом количестве (120 шт/год) нужны инвестиции в размере 8 млн руб. При этом себестоимость изготовления узла составит 20 тыс.руб/шт.
Имееется возможность покупать такие узлы у другого предприятия по цене 35 тыс.руб/шт.
При условии, что ставка банковского процента равна 25% годовых, и производство начинается со следующего года после осуществления его подготовки и продолжается 5 лет, определите наиболее выгодный вариан
Задача 5. Потребность в складах
Фирма-дистрибьютор получает широкий ассортимент товаров от большого количества продавцов и рассылает их по почтовым покупателям. Продукция хранится на складах с потребностью в площадях:
I-й квартал – 5 000 кв.м.; II-й квартал – 10 000 кв.м.;
III-й квартал – 15 000 кв.м.; IV-й квартал – 10 000 кв.м.
Постоянные затраты на строительство собственного склада (включая постоянные издержки) составляет 1000000 долл., а переменные – 200 долл./кв.м. на 1 кв.м. площади. Издержки на эксплуатацию собственного склада равны 50 долл./кв.м. в год. Ежегодная плата за аренду и использование общественного склада составит 150 долл./кв.м. в год.
Требуется определить, нужно ли предприятию строить собственный склад при сроке эксплуатации 30 лет? Если да, то какой площади: 5 000, 10 000 или 15 000кв.м.?
Результаты расчетов сводятся в таблице:
Вариант решения
|
Общие затраты на содержание складских запасов, долл., в зависимости от квартальной потребности в складской площади
|
Общие годовые затраты на содержание складских запасов, долл. |
||||
I кв. |
IIкв. |
IIIкв. |
IVкв. |
|||
1. Собственный склад 5000м2 |
|
|
|
|
|
|
2. Собственный склад 10000м2 |
|
|
|
|
|
|
3. Собственный склад 15000м2 |
|
|
|
|
|
|
4.Аренда наемного склада |
|
|
|
|
|
|
Задача 6. Обоснование местоположения склада
Фирме принадлежит сеть из 6 центров торговли, расположенных в 6 городах. Все они снабжались из единого распределительного центра в городе 1. Этот центр устарел и не отвечает современным требованиям. Фирма решает построить новый современный складской комплекс.
Обоснуйте выбор местоположения нового склада методом центра гравитации исходя из следующих данных:
Город |
Координаты центров торговли в сетевой системе координат |
Величина месячной потребности в товарах, ед. |
1 2 3 4 5 6 |
(60,95) (80,75) (30,120) (90,110) (127,130) (65,40) |
400 300 200 100 300 100 |
Задача 7. Управление запасами
Предприятие приобретает изделия по 40 долл.за штуку. Потребность составляет 6 400 шт. в год.
Издержки хранения на каждое изделие составляют 1,6 долл. на 1 шт.
Расходы на составление заказа составили 100 долл. на заказ.
Банковский процент: 8,5% годовых.
Определить:
Величину оптимального размера заказа на пополнение запаса.
Оптимальное число заказов в год.
Годовые затраты на содержание и управление запасами.
Построить графики функций Схр, Сзак, Сзап.
Задача 8. Управление запасами
Предприятие приобретает изделия по 2 долл.за штуку. Потребность составляет 100 шт. в неделю.
Расходы на составление заказа составили 20 долл. на заказ.
Затраты на хранение составляют 25% от стоимости объектов хранения.
Затраты на транспортировку зависят от объема перевозки и величины транспортного тарифа:
Объем перевозки, ед |
Тариф, долл./ед. |
до 500 от 501 до 700 свыше 701 |
0,15 0,10 0,07 |
Определить оптимальный размер заказа на пополнение запаса без учета и с учетом затрат на транспортировку. Дать графическую интерпретацию решения.
Задача 9. Оценка различных видов транспорта
Провести оценку каждого вида транспорта по факторам с учетом их значимости по пятибалльной шкале:
|
Факторы |
|
|||||||||
Кзнач |
|
|
|
|
|
|
|
||||
Вид транспорта |
Время доставки
|
Сохран-ность груза |
Объем поставки |
Регуляр- ность |
Затраты на доставку |
Способность доставки в любую точку |
Универ саль- ность |
Интег- ральная оценка |
W |
||
ЖД |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Авто |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Авиа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Водный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Трубопров. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Задача 10. Выбор способа транспортировки
Менеджер по транспортировке выбирает между авто- и авиа- перевозками, чтобы доставить части компьютеров между заводом комплектующих, расположенным в пункте А, и пунктом В, где производится сборка. Комплектующие части обходятся в 30000 долл. за комплект.
Сборочное предприятие нуждается ежемесячно в 100 комплектах.
Минимальная поставка самолетом 5 комплектов при тарифе 100 долл. за комплект и времени в пути, равному 1 дню.
Минимальная поставка грузовиком 20 комплектов с тарифом 10 долл. за комплект и времени в пути 4 дня.
Затраты на содержание запасов составляют 25% от стоимости продукции.
Выбрать наилучший вид транспортировки.
Решение:
Составляющие затрат |
Формула расчета |
Величина затрат, $/год |
|
Авиа |
Авто |
||
1. Транспортировка |
|
|
|
2. Затраты на формирование запасов в пункте А. |
|
|
|
3. Затраты на формирование запасов в пункте В. |
|
|
|
4. Затраты на запасы в пути. |
|
|
|
5. ∑ |
|
|
|
Задача 11. Транспортная задача
Рассматривается сеть поставщиков и потребителей. Заданы мощности поставщиков Wi , i=1,n; и потребности потребителей Pj, j= 1,m. Известны также Cij - затраты на перевозку от i -го поставщика к j -му потребителю. Необходимо составить оптимальный план перевозок , т.е. определить Xij - количество грузов, перевозимых от i -го поставщика к j-му потребителю , при котором будут обеспечены минимальные суммарные затраты на перевозку.
Пусть n=3: W1=100ед.; W2 =300ед.; W 3 =300ед.;
m=3: P1 =300ед.; P2 =200ед.; P3 =200ед.
Затраты на перевозку заданы матрицей:
Cij=
Определить Xij, при которых суммарные затраты на перевозку будут наименьшими.
Задача 12. Выбор рационального маршрута перевозки
Имеется
n
пунктов (n
=6). Задана матрица затрат времени на
перевозку грузов между ними T=
где tij
- время на перевозку груза из пункта
i
в пункт j
с учетом всех сопутствующих обстоятельств:
i j |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1 |
|
33 |
41 |
46 |
11 |
21 |
2 |
10 |
|
26 |
28 |
39 |
43 |
3 |
1 |
57 |
|
20 |
60 |
28 |
4 |
50 |
25 |
35 |
|
42 |
7 |
5 |
43 |
44 |
51 |
19 |
|
34 |
6 |
55 |
22 |
30 |
50 |
53 |
|
Необходимо:
отыскать такой замкнутый маршрут, проходящий через каждый пункт один раз, при котором суммарное время на переезд было бы минимальным;
определить продолжительность выявленного замкнутого маршрута.
Указание: Использовать алгоритм метода ветвей и границ.
