2. Цельнозерновые продукты

Мы постоянно слышим, что нужно употреблять цельнозерновые продукты. Мы видим их рекламу в журналах, а в магазинах этикетка чуть ли не на всю упаковку гласит «100% цельнозерновой продукт!» Неплохо было бы уяснить, что такое цельное зерно и почему оно полезно, если вы хотите знать, каким образом оно приносит пользу, и почему оно является одним из основных 6 жиросжигающих супер-продуктов.

«Цельным» считается зерно, состоящее из трех частей (отруби, зародыш и эндосперм). Многие знают, что разнообразные фрукты и овощи содержат большое количество фитохимикалий и антиоксидантов, но бывают очень удивлены, узнав, что цельнозерновые продукты являются еще лучшим источником самого разного рода основных питательных веществ.

Хотите верьте, хотите нет, но цельное зерно является одним из основных источников витаминов группы B, витамина Е, магния, железа и конечно же клетчатки — что уже само по себе полезно для регулирования работы кишечника, чувства голода и метаболизма.

Так какие же самые распространенные виды цельного зерна, которые легко найти и употребить в пищу?

дикий рис

коричневый рис

пшеничные цельнозерновые продукты

овсяная каша

овсяные цельнозерновые продукты

ячмень

ржаные цельнозерновые продукты

булгур

попкорн (без масла и сырной посыпки)

Помимо снижения веса цельнозерновые продукты обладают рядом преимуществ, включая уменьшение рисков сердечных заболеваний благодаря снижению уровня холестерина, кровяного давления и даже возможности образования тромбов. Исследования, проводившиеся в течение многих лет, доказали, что те, кто постоянно и в большем количестве употребляет цельнозерновые продукты, весят меньше, чем те, кто употребляет их меньше или совсем не включает цельнозерновые в свой ежедневный рацион.

Да, вы можете есть попкорн, но без масла и сырной посыпки

3. Грейпфрут

Грейпфрутовая диета является предметом для обсуждений уже довольно долгое время, и многие пытаются больше узнать о пользе грейпфрута как части ежедневного режима питания. Некоторые считают, что дело в витамине С, другие замечают, что фрукт просто естественным образом ускоряет метаболизм. После появления самых разнообразных диет, благодаря результатам исследований мы наконец-то можем изучить преимущества грейпфрута как супер-продукта для снижения веса.

Дело в том, что грейпфрут снижает уровень инсулина в организме — не в значительной степени, но в определенной мере. Слегка пониженный уровень инсулина предотвращает откладывание большого количества сахара в виде жира. Этот же сниженный уровень инсулина помогает сдерживать аппетит, ведь именно высокий уровень инсулина является тем индикатором, который посылает в мозг сигнал о том, что пора перекусить.

Другим преимуществом грейпфрута как супер-продукта является высокое содержание клетчатки и малое количество калорий (в половине грейпфрута содержится около 40 калорий, обычно даже немного меньше). Удивительным свойством грейпфрута является то, что это один из хорошо известных продуктов с отрицательной калорийностью — это значит, что на их переваривание тратится больше калорий, чем они содержат.

Больше всего пользы можно извлечь употребляя свежий грейпфрут. Вторым по полезности вариантом является грейпфрутовый сок (100%, не смешанный тип, не содержащий искусственные подсластители или вкусовые добавки). Старайтесь покупать сок с большим содержанием мякоти. Таблетки или экстракты, доступные в магазинах, не дают тех же результатов и обычно стоят дороже, чем свежие грейпфруты.

Хотя грейпфрут является замечательным диетическим продуктом, не стоит превратно использовать данную информацию и незамедлительно садиться на грейпфрутовую диету. Лучшим вариантом станет хорошо сбалансированное питание. Несбалансированные диеты могут больше навредить здоровью, чем принести какую-либо пользу. Попробуйте добавить половинку грейпфрута к вашему завтраку, а другую — к обеду, для начала хотя бы пару раз в неделю.

Удивительным свойством грейпфрута является то, что это один из хорошо известных продуктов с отрицательной калорийностью — что значит, что на их переваривание тратится больше калорий, чем они содержат