
- •«Развитие кондитерского дела в Санкт-Петербурге во второй половине XIX века (на примере иностранной фабрики «Жорж Борман»)»
- •Оглавление
- •Глава 1. Развитие пищевой промышленности и государственное урегулирование иностранного предпринимательства……………….…..12 – 34
- •Глава 2. Кондитерские, принадлежащие иностранным владельцам Санкт-Петербурга во второй половине XIX в........................................................36 – 53
- •Глава 3. Деятельность фабрики Жоржа Бормана…………………….....54 – 70
- •Введение
- •Глава 1. Развитие пищевой промышленности и государственное урегулирование иностранного предпринимательства.
- •1.1. Общие тенденции в развитии пищевой промышленности.
- •1.2. Общие сведения о законодательстве фабрично-заводской промышленности
- •1.3.Устав промышленный 1865 г.
- •1.4. Устав Санкт-Петербургской трудовой артели кондитера
- •Глава 2. Кондитерские Санкт-Петербурга во второй половине XIX века.
- •1. Социальный состав владельцев
- •2. 2. Общая характеристика иностранных кондитерских
- •2. 3. Кондитерская Вольфа и Беранже
- •2. 4. Кондитерская Георга Ландрин
- •2. 5. Кондитерская Бликгена и Робинсона.
- •Глава 3. Деятельность иностранной фабрики «Жорж Борман».
- •3.1. История кондитерской фабрики «Жорж Борман»
- •3.2. Соглашение фабрики «Жорж Борман» между руководством фабрики и рабочими.
- •3.3.Устав товарищества Санкт-Петербургской шоколадной фабрики «Жорж Борман».
- •3. 4. Устав больничной кассы при фабрике «Жорж Борман».
- •Заключение
- •Список источников и литературы
- •I Архивные материалы
Список источников и литературы
I Архивные материалы
Российский государственный исторический архив (РГИА):
1. Фонд 612 – второе российское страховое общество. Оп. 1. Д. 9 – 12.
Фонд 18 – департамент мануфактур и внутренней торговли МФ. Оп. 2. Д. 1250.
Фонд 20 – департамент мануфактур и внутренней торговли МФ. Оп. 12. Д. 255.
Фонд 23 – министерство торговли и промышленности. Оп. 71. Д. 127.
Фонд 24 – комитет по техническим делам МТИП. Оп. 26. Д. 818.
Центральный российский исторический архив (ЦГИА):
1.Фонд 14 – Страховое общество акционерных компаний и товариществ. Оп.15.Д. 751.
2. Фонд 200 – Документальные материалы торгово-промышленных акционерных обществ. Оп. 2. Д. 63.
3. Фонд 792 – Фонд Санкт-Петербургской городской Думы. Оп. 1. Д. 2096.
4. Фонд 1443 – Материалы «Товарищества шоколадной фабрики Жорж Борман».Оп. 10. Д. 115.
II Законодательные акты
ПСЗ – II.Том 12, № 10303.
ПСЗ – II. Том 40, № 41779.
ПСЗ – II.Том 38, № 39118.
ПСЗ – III. Том. 21, № 20836.
ПСЗ – III. Том. 10, № 6916.
ПСЗ – II. Том. 28, № 14998.
III Делопроизводственные документы
Паровая фабрика шоколада и конфект «Жорж Борман» в СПб – 1889.
Соглашение фабрики «Жорж Борман» между рабочими – 1905.
Устав товарищества СПб шоколадной фабрики «Жорж Борман» – 1890.
Устав СПб трудовой артели кондитера – 1910.
Устав больничной кассы при фабриках товарищества «Жорж Борман» – 1913.
IV Периодические издания
Сын отечества – 1857.
Мануфактур и торговли – 1866.
Русская Старина – 1900.
Вестник финансов, промышленности и торговли – 1870.
Петербургский листок – 1898.
Северная пчела – 1835.
V Литература
Алексеев, В.В. Промышленная политика как фактор российских модернизаций. Промышленная политика в стратегии российских модернизаций XVIII – XXI вв. – Екатеринбург: УрО РАН, 2006. – 177 с.
Ананьич, Б.В. Россия и международный капитал 1897-1914. Очерки истории финансовых отношений. – Л.: Наука, 1970. – 316 с.
Барышников, М.Н. Политика и предпринимательство в России.– СПб.: Нестор, 1997. – 233 с.
Барышников, М.Н. Деловой мир Петербурга: Исторический справочник. – СПб.: Логос, 2000. – 584 с.
Бернштейн-Коган, С.В. Численность, состав и положение петербуржских рабочих. Опыт статистического исследования. – СПб.: Петерб. политехн. ин-т., 1910. – 188 с.
Бовыкин, В.И. Коммерческие банки Российской империи. – М.: Перспектива, 1994. – 350 с.
Бовыкин, В.И. Формирование финансового капитала в России конец XIX – 1908 г. – М.: Наука, 1984. – 287 с.
Божерянов, И.Н. Невский проспект 1703 – 1903. Культурно-исторический очерк двухвековой жизни Санкт-Петербурга. – СПб.: т-во Р. Голике и А. Вильборг, 1910. – 468 с.
Боханов, А.Н. Крупная буржуазия России конца XIX века – 1914. М.: РАН, 1994. – 272 с.
Брандт, Б.Ф. Иностранные капиталы: их влияние на развитие страны. Ч. 1-4. – СПб.: тип. В. Киршбаума, 1898 – 1901.
Василенко, И.Д. Жизнь и приключения заморыша. – М.: Детгиз, 1962. – 297 с.
Вишняков-Вишневецкий, К.К. Иностранцы в структуре Санкт-Петербургского предпринимательства во второй половине XIX – начале XX вв. – СПб.: Береста, 2004. – 384 с.
Вишняков-Вишневецкий, Н.Н. Иностранные предприниматели в Санкт-Петербурге во 2 половине XIX – н. XX вв.: состав, торговые и промышленные операции, общественная деятельность. – СПб.: ООО Книжный дом, 2006. – 432 с.
Воронов, Л.Н. Иностранные капиталы в России. – М.: Университетская типография, 1901. – 96 с.
Гиндин, И.Ф. Банки и промышленность в России. Из истории финансового капитала в России. – М.: Госфиниздат, 1948 – 454 с.
Длуголенский, Я.Н. Век Достоевского. Панорама столичной жизни. – СПб.: Пушкинский фонд, 2005. – 280 с.
Достоевский, Ф.М. Петербургские повести и рассказы. / Ф.М. Достоевский. – Л.: Лениздат, 1973. – 782 с.
Еремичева, М.А. Предприниматели-иностранцы в Санкт-Петербурге во второй половине XIX – начале ХХ в. Предпринимательство и общественная жизнь Петербурга. Очерки истории. СПб., 2002. С.8-29
Зив, В.С. Иностранные капиталы в русских акционерных предприятиях. Вып. 1. – Пг.: тип. ред. период. изд. М-ва ф-в, 1915. – 104 с.
История Петербурга – 2003.
Кафенгауз, Л.Б. Эволюция промышленного производства России (последняя треть XIX — 30-е гг. ХХ века). – М.: Эпифания, 1994. – 846 с.
Лаверычев, В.Я. Крупная буржуазия в пореформенной России. 1861 -1900. – М..: Мысль, 1974. – 252 с.
Ленинградская панорама – 1985.
Левшин, Я.И. Монополии в экономике России (Экономическая организация и политика монополистического капитала). М.: Наука, 1961. – 234 c.
Лермонтов, М.Ю. Сочинения. – М.: Правда, 1988. – 720 с.
Литвинов-Фалинский, В.П. Фабричное законодательство и фабричная инспекция в России. – СПб.: Типография Суворина, 1904. – 377 с.
Лунц, М.Г. Сборник статей. Из истории фабричного законодательства, фабричной инспекции и рабочего движения в России – М.: Печатное дело, 1909. – 384 с.
Ляндау, Л.Г. Иностранный капитал в дореволюционной России и СССР. – М-Л. 1925. – 174 с.
Очерки истории Ленинграда. Том 2. Редакция: Кочанов. Период капитализма 2 пол. XIX в. АН СССР, 1957. – 303 с.
Павлова, О.К. Предпринимательство, призрение и благотворительность в Санкт-Петербурге: вторая половина XIX - начало XX веков. – СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2007. – 416 с.
Погребинский А.П. Очерки истории финансов дореволюционной России (XIX - XX вв.). – М.: Госфиниздат, 1954. – 268 с.
Поткина, И.В. Правовое регулирование предпринимательской деятельности в XIX – первой четверти XX века. – М.: Норма, 2009. – 304 с.
Просьбин, С.А. Торгово-промышленный сборник. – СПб. 1907. – 416 с.
Прохоров, К.А. Кондитерская фабрика «Красный октябрь». 100 лет. – М.: Пищевая промышленность, 1967. – 237 с.
Пушкарев, И.И. Николаевский Петербург. – СПб.: Лига Плюс, 2000. – 687 с.
Ронин, С.Л. Иностранный капитал и русские банки. – М.: Ком. ун-т им. Я.М. Свердлова, 1926. – 144 с.
Рыбаков, Ю.Я. Промышленное законодательство России первой половины XIX века: (Источниковедческие очерки). М.: Наука, 1986. – 214 с.
Рыбаков, Ю.Я. Промышленная статистика России XIX в.: источниковедческое исследование. – М.: Наука, 1976. – 277 с.
Сметанин, С.И. История предпринимательства в России: курс лекций. – М.: Палеотип, 2004. – 196 с.
Сомина, Р.А. Невский проспект. Исторический очерк. – СПб.: Лениздат, 1959. – 257 с.
Струмилин, Л.Г. Очерки экономической истории России и СССР. – М.: Наука, 1966. – 512 с.
Таль, Л.С. Очерки промышленного права. – М.: Тип. Г. Лисснера и Д. Собко, 1916. – 127с.
Тарновский, К.Н. Социально-экономическая история России начала XX в.: историография проблемы. – М.: Наука, 1990. – 290 с.
Тимирязев, Д.А. Развитие главнейших отраслей фабрично-заводской промышленности России с 1850 по 1879 г. СПб.: тип. В. Безобразова, 1881. – 120 с.
Тимошенко, В.П. Опыт использования иностранных инвестиций в хозяйственном развитии страны. – Екатеринбург: УрО РАН, 1997. –
68 с.
Тимошина, Т.М. Экономическая история России. – М.: Пресиздат, 2001. – 432 с.
Три века СПб. Энциклопедия в 3 т. Т 2: девятнадцатый век. Книга 3. СПб.: Филологический факультет СПбГУ, 2004. – 680 с.
Туган-Барановский, М.И. Русская фабрика в прошлом и настоящем. – Л.: Лениздат, 1934. – 544 с.
Удинцев, В.А. Русское торгово-промышленное право. Киев.: тип. И.И. Чоколова, 1907. – 503 с.
Цитович, И.К. Очерки по теории торгового права. Вып. 1 – 4. – СПб.: тип. Вольфа, 1901. – 300 с.
Чеснокова, А.Н. Иностранцы в Петербурге: немцы, французы, британцы в 1703-1917. – СПб.: Сатис, 2001. – 125 с.
Шалланд, Л. Юридическое положение иностранных акционерных обществ в России //Право. 1902, №1,5.
Шацилло, М.К. Иностранное предпринимательство и заграничные инвестиции в России: очерки. – М.: РОССПЭН, 1997. – 335 с.
Шелымагин, И.И. Фабрично-трудовое законодательство в России (2-я половина XIX века). – М.: Путь Октября, 1947. – 188 с.
Шепелев, Л.Е. Акционерные компании в России. Л.: Наука, 1973. – 347 c.
Шепелев, Л.Е. Царизм и буржуазия во второй половине XIX века: Проблемы торгово-промышленной политики. – Л.: Наука, 1981. – 272 с.
Шершеневич, Г.Ф. Курс лекций по гражданскому обязательственному праву, читанный в 1892 – 1893 гг. – Казань, 1893. – 283 с.
Шульце-Геверниц, Г. Очерки общественного хозяйства и экономического положения России. СПб.: Глаголев, 1901. – 506 с.
Эвентов, Л.Я. Иностранные капиталы в русской промышленности. – М-Л.: Красный пролетарий, 1931. – 104 с
Юхнева, Н.В. Этнический состав и этносоциальная структура населения Санкт-Петербурга половины XIX – начала XX век. Л.: Наука, 1984. – 223 с.
Яцевич, А.Г. Пушкинский Петербург. – М-Л.: Пушкинское о-во, тип. им. Котлякова, 1937. – 431 с.
Яцунский, В.К. Социально-экономическая история России XVIII – XIX вв. – М.: Наука, 1973. – 301 с.
Blackwell W.L. The beginning of Russian Industrialization. 1800 – 1860. – Princeton, New Jersey, 1968. – 484 p.
Carstensen F.V. Foreign Participationin Russian Economic life. Notes on British Enterprise, 1865-1914. – Princeton, 1983. – 402 p.
1 Цитович, И.К. Очерки по теории торгового права. Вып. 1 – 4. – СПб.: тип. Вольфа, 1901. – 300 с.
2 Шершеневич, Г.Ф. Курс лекций по гражданскому обязательственному праву, читанный в 1892 – 1893 гг. – Казань, 1893. – 283 с.
3 Таль, Л.С. Очерки промышленного права. – М.: Тип. Г. Лисснера и Д. Собко, 1916. – 127с.
4 Литвинов-Фалинский, В.П. Фабричное законодательство и фабричная инспекция в России. СПб.: Типография Суворина: 1904. – 377 с.
5 Брандт, Б.Ф. Иностранные капиталы: их влияние на развитие страны. Ч. 1-4. – СПб.: тип. В. Киршбаума, 1898 – 1901.
6 Зив, В.С. Иностранные капиталы в русских акционерных предприятиях. Вып. 1. – Пг.: тип. ред. период. изд. М-ва ф-в, 1915. – 104 с.
1 Туган-Барановский М.И. Русская фабрика в прошлом и настоящем. – Л.: Лениздат, 1934. – 544 с.
2 Ляндау, Л.Г. Иностранный капитал в дореволюционной России и СССР. – М-Л. 1925. – 174 с.
3 Гиндин, И.Ф. Банки и промышленность в России. Из истории финансового капитала в России. – М.: Госфиниздат, 1948 – 454 с.
1 Рыбаков Ю.Я. Промышленное законодательство России первой половины XIX века: (Источниковедческие очерки). М.: Наука, 1986. – 214 с.
2 Бовыкин, В.И. Формирование финансового капитала в России конец XIX – 1908 г. – М.: Наука, 1984. – 287 с.
3 Шепелев, Л.Е. Царизм и буржуазия во второй половине XIX века: Проблемы торгово-промышленной политики. – Л.:1981. – 272 с.
1 Юхнева, Н.В. Этнический состав и этносоциальная структура населения Санкт-Петербурга второй половины XIX – начала XX век. Л.: Наука, 1984. – 223 с.
2 Боханов, А, Н. Крупная буржуазия России конца XIX века – 1914. М.: РАН, 1994 – 272 с.
3 Поткина, И.В. Правовое регулирование предпринимательской деятельности в XIX – первой четверти XX века. – М.: Норма, 2009. – 304 с.
4 Барышников, М.Н. Политика и предпринимательство в России: (Из истории взаимодействия в начале XX века). – СПб.: Нестор, 1997. – 233 с.
1 Сын отечества – 1857.
2 Мануфактур и торговли – 1866.
3 Русская Старина – 1900.
4 Вестник финансов, промышленности и торговли – 1870.
5 Лермонтов, М.Ю. Сочинения. – М.: Правда, 1988.
6 Достоевский Ф.М. Петербургские повести и рассказы. – Л.: Лениздат, 1973.
1 Очерки истории Ленинграда. Том 2. Редакция: Кочанов. Период капитализма 2 пол. XIXв. АН СССР, М – Л, 1957. – С. 113
1 Там же. – С. 118
2 Л. Воронов. Иностранные капиталы в России. – М.: Университетская типография, 1901. – С. 53.
1РГИА. Ф. 29. Оп. 12. Д. 255. Л.4.
1 Прохоров, К.А. Кондитерская фабрика «Красный октябрь». 100 лет. – М.: Пищевая промышленность, 1967. – С. 15.
2
Там же. – С. 198.
3 Очерки истории Ленинграда. Том 2. Редакция: Кочанов. Период капитализма 2 пол. XIX в. АН СССР, М – Л, 1957. – С.197.
4 Там же. – С. 195.
5 Сын отечества – 1857 – №28.
1 ЦГИА. Ф. 200. Оп. 2. Д. 63.
2 РГИА. Ф. 24. Оп. 26. Д. 818. Л. 16
1 Поткина, И.В. Правовое регулирование предпринимательской деятельности в XIX – первой четверти XX века. – М.: Норма, 2009. – С. 197.
2 ПСЗ-II, Т. 38 № 39118.
3 Струмилин Л.Г. Очерки экономической истории России и СССР. М.: Наука, 1966. С. – 435.
1 Туган-Барановский М.И. Русская фабрика в прошлом и настоящем. – Л.: Лениздат, 1934. – С. 385.
1 Туган-Барановский М.И. Русская фабрика в прошлом и настоящем. – Л.: Лениздат, 1934. – С. 392.
2 Литвинов-Фалинский, В.П. Фабричное законодательство и фабричная инспекция в России. СПб.: Типография Суворина: 1904. – С. 115.
1 Туган-Барановский М.И. Русская фабрика в прошлом и настоящем. – Л.: Лениздат, 1934. – С. 395.
2 Просьбин, С.А. Торгово-промышленный сборник. – СПб.: 1907. – С. 31.
3 ПСЗ-II. Т. 39. № 41558
1 Св. Законов Т XI. Ч.2.Устав Торговый. Ст. 78.
2 Там же. Ст. 67.
1 Шепелев, Л.Е. Царизм и буржуазия во второй половине XIX века: Проблемы торгово-промышленной политики. – Л.:1981. – С. 72.
2 Просьбин, С.А. Торгово-промышленный сборник. – СПб.: 1907. – С. 76.
1 Удинцев, В.А. Русское торгово-промышленное право. – Киев: 1907. – С. 207.
2 Просьбин, С.А. Торгово-промышленный сборник.– СПб.: 1907. – С. 131.
3 Поткина, И.В. Правовое регулирование предпринимательской деятельности в XIX – первой четверти XX века. – М.: Норма, 2009. – С. 197.
4 Просьбин, С.А. Указ. Соч. – С. 149.
1 ПСЗ-II, Т.12 № 10303.
2 ЦГИА. Ф. 200. Оп. 2. Д. 63.
3 Рыбаков, Ю.Я. Промышленное законодательство России первой половины XIX века: (Источниковедческие очерки). – М.: Наука, 1986. – С. 157.
1 ПСЗ-II, т. 40, № 41779.
1 Рыбаков, Ю.Я. Промышленное законодательство России первой половины XIX века: (Источниковедческие очерки). – М.: Наука, 1986. – С. 158.
2 Blackwell, W.L. The beginning of Russian Industrialization. 1800 – 1860. Princeton, New Jersey, 1968. – P. 201.
1 Устав Санкт-петербургской трудовой артели кондитера, 1910. С. – 2.
2 Там же. С. – 6.
1 Устав Санкт-петербургской трудовой артели кондитера, 1910. С – 9.
2 Там же. С. – 17.
1 Устав Санкт-петербургской трудовой артели кондитера, 1910. – С. 32.
2 Там же. С. – 40.
1 Л. Воронов. Иностранные капиталы в России. – М.: Университетская типография, 1901. – С. 17.
2 ПСЗ-II, т. 39, № 41558.
3 Вишняков-Вишневецкий, К.К. Иностранцы в структуре СПб предпринимательства во второй половине XIX – начале XX вв. – СПб.: Береста, 2004. – С. 113.
1 Там же. – С. 194.
1 Там же. – С. 182.
2 Вишняков-Вишневецкий, Н.Н. Иностранные предприниматели в СПб во 2 п. XIX – н. XX вв.: состав, торговые и промышленные операции, общественная деятельность. СПб.: ООО Книжный дом, 2006. – С. 211.
3 Чеснокова, А.Н. Иностранцы в Петербурге: немцы, французы, британцы в 1703-1917.– СПб.: Сатис, 2001. – С.8.
1 Пушкарев, И.И. Николаевский Петербург. – СПб.: Лига Плюс, 2000. – С. 687.
2 Ленинградская. Панорама – 1985 – № 7.
1 Лермонтов М.Ю. Сочинения. – М.: Правда, 1988.– С. 511.
2 Санкт-Петербургские ведомости – 1867 – №2.
1 Санкт-Петербургские ведомости – 1867 – №2.
2 Там же.
3 Санкт-Петербургские ведомости – 1867 – №21.
4 Санкт-Петербургские ведомости – 1867 – №339.
1 Санкт-Петербургские ведомости – 1867 – №357.
2 Литературная газета – 1845 – №2.
1 Литературная газета – 1845 – №32.
2 Три века СПб. Энциклопедия в 3 т. Т 2: девятнадцатый век. Книга 3. СПб.: Филологический факультет СПбГУ, 2004. – С. 347.
3 Достоевский Ф.М. Петербургские повести и рассказы. – Л.: Лениздат, 1973. – С. 363.
1 Русская старина – 1900 – Т. 101 – С. 487.
2 Длуголенский, Я. Н. Указ. Соч. – С. 71.
3 Северная пчела – 1840 – №290
1 Три века СПб. Энциклопедия в 3 т. Т 2: девятнадцатый век. Книга 3. СПб.: Филологический факультет СПбГУ, 2004. – С. 347.
2 Северная пчела – 1840 – №290
3 Барышников, М.Н. Деловой мир Петербурга: Исторический справочник. – СПб.: Логос, 2000. – С. 376.
1 Вишняков-Вишневецкий, К.К. Иностранцы в структуре СПб предпринимательства во второй половине XIX – начале XX вв. – СПб.: Береста, 2004. – С. 347.
1 Ленинградская Панорама – 1985 – № 7.
2 Северная пчела – 1835 – №134.
1 Ленинградская Панорама – 1985 – № 7.
2 Яцевич, А.Г. Пушкинский Петербург. – М – Л.: 1937. – 300 с.
3 Длуголенский, Я. Н. Век Достоевского. Панорама столичной жизни. – СПб.: Пушкинский фонд, 2005 – С. 76.
4 Там же.
5 Ленинградская Панорама – 1985 – № 7.
1 Три века СПб. Энциклопедия в 3 т. Т 2: девятнадцатый век. Книга 3. СПб.: Филологический факультет СПбГУ, 2004. – С. 545.
2 Вестник финансов, промышленности и торговли – 1870 – №27 – С. 324.
1 Три века СПб. Энциклопедия в 3 т. Т 2: девятнадцатый век. Книга 3. СПб.: Филологический факультет СПбГУ, 2004. – С. 545.
1 Вишняков-Вишневецкий, Н.Н. Иностранные предприниматели в СПб во 2 п. XIX – н. XX вв.: состав, торговые и промышленные операции, общественная деятельность. СПб.: ООО Книжный дом, 2006. – С. 432.
1 Вишняков-Вишневецкий, К.К. Иностранцы в структуре СПб предпринимательства во второй половине XIX – начале XX вв. – СПб.: Береста, 2004. – С. 286.
2 ЦГИА. Ф. 200. Оп. 2. Д.63. Л 73.
1 Вишняков-Вишневецкий, К.К. Кондитерское дело Борманов в Петербурге // История Петербурга – 2003 – №6 (16) – С. 31.
2 Вестник финансов, промышленности и торговли – 1870 – №27.
1 Три века СПб. Энциклопедия в 3 т. Т 2: девятнадцатый век. Книга 3. СПб.: Филологический факультет СПбГУ, 2004. – С. 546.
2 РГИА. Ф. 24. Оп. 26. Д. 818. Л. 1
3 РГИА. Ф. 612. Оп. 1. Д.11. Л. 4.
1 ЦГИА. Ф. 200. Оп. 2. Д. 63. Л. 68.
2 РГИА. Ф. 612. Оп. 1.Д. 11. Л.26.
3 ЦГИА. Ф. 569. Оп. 1. Д. 701. Л. 3.
1 ЦГИА. Ф. 200. Оп. 2. Д. 63. Л.66
1 Вишняков-Вишневецкий, К.К. Указ соч. – С. 32.
2 ПСЗ-II, Т. 28, № 14998.
1 ЦГИА. Ф.1443. Оп. 1. Д.1. Л. 145
2 Свод Законов. Т XI. Ч.2.Ст.70
3 ЦГИА: Ф.612. Оп. 1. Д. 10. Л. 4.
4 Мануфактур и торговли – 1866 – Т.7 – №4 – С. 178.
1 Петербургский листок – 1898 – №11.
1 Паровая фабрика шоколада и конфект «Жорж Борман» в Санкт-Петербурге, 1889. С. – 4.
2 Там же. С. – 5.
1 ЦГИА. Ф. 1443. Оп.1. Д. 3.
2 ЦГИА. Ф. 200. Оп. 2. Д. 63. Л. 67.
3 Там же. Л. – 68.
4 Соглашение фабрики «Жорж Борман» между рабочими, 1905. С. – 2.
1 ЦГИА. Ф. 1443. Оп.1. Д. 3.
2 Соглашение фабрики «Жорж Борман» между рабочими, 1905. С. – 3.
1 И.Д.Василенко. Жизнь и приключения заморыша. – М.: Детгиз, 1964. С – 57.
2 ЦГИА. Ф. 1443. Оп.1. Д. 3.
1 ПСЗ-III, Т. 10, № 6916.
2 Устав товарищества СПб шоколадной фабрики «Жорж Борман» – 1890. С. 3.
1ПСЗ-III, Т. 21, № 20836.
2 Устав товарищества Санкт-Петербургской шоколадной фабрики «Жорж Борман», 1890. С. – 8.
3 Там же. С. – 23.
1 Устав товарищества Санкт-Петербургской шоколадной фабрики «Жорж Борман», 1890. С. – 52.
2 Устав Санкт-Петербургской трудовой артели кондитера, 1910. С. – 18.
1 Устав больничной кассы при фабриках. Товарищество «Жорж Борман», СПб: 1913. – С. 4.
2 Там же. С. – 6.
1 Устав больничной кассы при фабриках. Товарищество «Жорж Борман», СПб, 1913. С. – 30.
2 ЦГИА. Ф. 200. Оп. 2. Д. 63. Л.66