2. Характеристика породы

ПРЕКОС

(франц. Précoce, от лат. praecox — ранний, скороспелый)

Порода тонкорунных овец мясо-шёрстного направления продуктивности. Прекосы впервые были выведены во Франции в конце XIX в. скрещиванием мериносов рамбулье с баранами английской длинношерстной породы (лейстерская). Затем такие же овцы были выведены в Германии, где их назвали меринофляйш (мясные мериносы). Из Германии в 1927— 1936 гг. прекосы в большом количестве были завезены в СССР. Широкое распространение они получили в условиях умеренного климата и хорошего кормления. В районах с жарким, сухим климатом и скудными пастбищами эти овцы чувствовали себя плохо и утрачивали мясность, скороспелость, шерстную продуктивность и вытеснялись тонкорунными овцами других пород.

Прекосов широко использовали для улучшения грубошерстных овец, и сейчас имеется много помесей, полученных в результате применения поглотительного скрещивания. Руно штапельного типа, но шерсть менее густая. Овцы в большинстве случаев бесскладчатые.

В Украине на основе воспроизводственного скрещивания было создано два новых внутрипородных типа животных: закарпатский и харьковский.

Чистопородные прекосы и овцы новых типов относятся к комбинированному мясо-шерстному направлению. Они объединяют высокую шерстную продуктивность со скороспелостью, имеют удовлетворительную многоплодность и хорошие мясные качества. Тип конституции животных этой породы соответствует их производственному направлению. Овцы имеют крепкий костяк, широкую постановку ног, ровную и широкую спину. У 20% баранов встречается рогатость. По основным показателям продуктивности овцы нового внутрипородного типа превосходят исходную материнскую породу прекос. Средняя живая масса баранов достигает 114,5 кг, овцематок — 64,1 кг. От них получено на 19,5 и 12,5 % больше настрига шерсти, чем от чистопородных прекосов.

Репродукторами харьковского внутрипородного типа являются племенные заводы «Степок», «Ильичевка» и опытное хозяйство «Чувирино» Харьковской области.

По формам телосложения прекосы ближе к мясошерстным полутонкорунным породам, чем к тонкорунным. Голова обрастает шерстью до линии глаз, задние конечности — до скакательных суставов, а передние — до запястья. Оброслость брюха рунной шерстью часто неудовлетворительная. Матки комолые, бараны комолые и рогатые. Шея короткая, спина и поясница прямые и широкие, туловище бочкообразное с широкой и глубокой грудью. Хорошо развит окорок. Постановка конечностей правильная.

Овцы крупные, складок кожи на шее и туловище, как правило, нет. Бараны весят 100—110 кг, некоторые 115 кг и более. Живая масса племенных баранов достигает 100-120 кг, лучших — 160 кг, маток — 60-70 кг, лучшие из них — 105-110 кг. В товарных хозяйствах живая масса овцематок 2-3-летнего возраста составляет 48-53 кг. Настриг шерсти с баранов 8—10 кг, у рекордсменов 16,5 кг, с маток — 4,5—5,5 кг, максимальный 10 кг. Настриг мытой шерсти в товарных хозяйствах - 1,3-1,8 кг, в племенных — 2,2-2,4 кг. Выход мытой шерсти в большинстве хозяйств 47-49%. Шерсть 60—64-го качества, длина 7—10 см. Шерсть у этих животных белая. Плодовитость до 150 ягнят на 100 маток. Молодняк растет быстро, среднесуточные приросты до отъема составляют 300-350 г. К 6-ти месячному возрасту могут иметь живую массу до 40 кг и больше.

Позитивными качествами прекосов является определенная приспособляемость к условиям интенсивного земледелия. При умеренной шерстной продуктивности в массе товарных хозяйств матки объединяют хорошие материнские качества с высокой плодовитостью. При затратах 3,5-5,5 кормовых единиц на 1 кг прироста молодняк способен с 7-8 месяцев давать среднесуточные привесы 250-350 г.

Животные скороспелы, требовательны к условиям кормления и содержания, не приспособлены для разведения в засушливых районах.

Распространена порода во Франции, Германии, Югославии, Чехословакии, РФ, Польше, Италии, странах Северной Африки. Овец породы прекос разводили в хозяйствах Гомельской, Брестской и Минской областей. Хотя все это в прошлом, однако до настоящего времени прекосы сохранились в небольших количествах в личных хозяйствах южных и западных районов страны. Овец породы прекос разводят в ряде районов Украины, Белоруссии, Удмуртии, Красноярского края, в Белгородской, Брянской, Курской, Воронежской, Омской, Оренбургской областях.