4. Содержание отчета

Введение.

1. Общие сведения о предприятии.

2. Анализ деятельности предприятия в области управления качеством продукции.

3. Анализ деятельности предприятия в области товароведения и экспертизы продукции.

4. Анализ деятельности предприятия в области метрологии продукции.

Выводы и предложения.

Индивидуальное задание.

Список использованной информации и документации.

Список использованной литературы.

Приложения:

• дневник студента о прохождении практики (прил. Б);

• отзыв руководителя предприятия об отношении студента к прохождению про­изводственной практики (прил. В);

• бухгалтерская отчетность предприятия за отчетный год;

• программа работ по повышению качества работы;

• стандарты предприятия или технические условия, разработанные на предпри­ятии;

• копии сертификатов на производимую продукцию;

• копии актов лабораторных испытаний производимой продукции;

• копии рекламаций на поставленную продукцию;

• пакет документов на сертификацию продукции, оформленный самостоятельно, в том числе схема сертификации продукции.

Содержание индивидуальных заданий практики

Таблица 1

№ варианта	Содержание задания
1	- изучить особенности стандартизации продукции на предприятии; - изучить порядок разработки стандартов предприятия; - изучить порядок сертификации продукции предприятия.
2	- ознакомиться с процедурой сертификации выпускаемой продукции на предприятии; - приложить копии сертификатов на продукцию (2-3 разных); - начертить схему сертификации продукции предприятия;
3	- изучить структуру выпускаемой продукции на предприятии в динамике за последние три года; - изучить ассортимент выпускаемой продукции; - изучить нормативно-методическую литературу, регламентирующую качество продукции предприятия (приложить копии стандартов, ТУ и т.п.).
4	- проанализировать факторы, влияющие на качество сельскохозяйственной продукции; - изучить особенности стандартизации сельскохозяйственной продукции; - изучить нормативно-методическую литературу, регламентирующую качество сельскохозяйственной продукции.
5	- проанализировать метрологическое обеспечение предприятия; - наличие стандартов на предприятии (приложить копии); - изучить порядок сертификации продукции предприятия.
6	- изучить порядок проведения и оформления экспертизы на предприятии; - проанализировать особенности экспертизы отдельных групп товаров на предприятии; - изучить номенклатуру показателей качества продукции предприятия.

5. Оформление отчета

Общий объем отчета не должен превышать 20 страниц машинописного текста (шрифт Times New Roman, межстрочный интервал = 1,5). Работа должна быть набрана на компьютере. Текст работы и расчеты выполняются на одной стороне листа белой бумаги формата А4 по ГОСТ 2.301-68 (210 х 297). Допускается представлять иллюстрации и таблицы на листах формата не более (420 х 549). Должны соблюдаться следующие размеры полей: левое – не менее 30 мм, правое – не менее 10 мм, верхнее – не менее 15 мм, нижнее – не менее 20 мм. Отчет выполняется в соответствии с требованиями Положения о правилах оформления письменных работ студентов факультета экономики и менеджмента.

Отчет состоит из введения, 4-х разделов, выводов и предложений, индивидуального задания и приложений (в со­ответствии с программой практики).