Приложение № 3 Содержание

§ 1. Введение………………………………………………………………..

§ 2. Подходы к изучению антропологии питания ……………………..…

а. Этнологический подход………………………………………………

б. Антропологический подход………………………………………….

в. Исторический подход…………………………………………………

г. Социологический подход……………………………………………..

§ 3. Изучение питания в отечественной науке……………………………

§ 4. Заключение………………………………………………………………

§ 5. Список используемой литературы…………………………………….

3

4

5

7

10

13

15

16

18