Задача №6.
У місті планують відкрити піццерію «Cosa Nostra». Середню ціну одного замовлення (піца + напої) планують встановити на рівні Ц гривні. Собівартість виконання одного замовлення становить в середньому ЗВ гривні. Постійні витрати (орендна плата, електроенергія, комунальні послуги, заробітна плата персоналу тощо) становитиме В грн. на місяць. Піццерія планує працювати щоденно з 9:00 до 22:00. Підраховано, що в середньому один клієнт проводить у закладі 80 хвилин (враховуючи очікування замовлення). Скільки столиків на 2 особи кожен мінімально потрібно встановити в піццерії, щоб досягнути точки беззбитковості? Для розрахунку використайте:
а) метод рівняння;
б) метод маржинального доходу;
в) графічний метод.
Варіант |
Ц |
ЗВ |
В |
1 |
30 |
22 |
24000 |
2 |
31 |
22,5 |
25000 |
3 |
32 |
23 |
26000 |
4 |
33 |
23,5 |
27000 |
5 |
34 |
24 |
28000 |
6 |
35 |
24,5 |
29000 |
7 |
36 |
25 |
30000 |
8 |
37 |
25,5 |
31000 |
9 |
38 |
26 |
32000 |
10 |
39 |
26,5 |
33000 |
Задача №7.
Чистий прибуток піццерії «Cosa Nostra» у вересні склав ЧП грн.
Варіант |
ЧП |
1 |
120000 |
2 |
119000 |
3 |
118000 |
4 |
117000 |
5 |
116000 |
6 |
115000 |
7 |
114000 |
8 |
113000 |
9 |
112000 |
10 |
111000 |
Використовуючи дані попередньої задачі необхідно розрахувати запас фінансової стійкості піццерії.
Задача №8.
Мале підприємство «Диканька» виготовляє вареники, пельмені, млинці і бендерики. За одну людино-годину є можливість зліпити К1 кг вареників, К2 кг пельменів, К3 кг млинців і К4 кг бендериків. При цьому ціна реалізації 1 кг вареників – Ц1 грн., пельменів – Ц2, млинців – Ц3, бендериків – Ц4; змінні витрати на виготовлення – відповідно ЗВ1, ЗВ2, ЗВ3 і ЗВ4 грн.
Варіант |
К1 |
К2 |
К3 |
К4 |
Ц1 |
Ц2 |
Ц3 |
Ц4 |
ЗВ1 |
ЗВ2 |
ЗВ3 |
ЗВ4 |
1 |
10 |
12 |
8 |
10 |
14 |
13 |
17 |
15 |
10 |
10,5 |
12 |
11,5 |
2 |
10,3 |
12,5 |
8,4 |
10,2 |
14,1 |
13,3 |
17,2 |
15,1 |
10,4 |
10,8 |
12,3 |
11,6 |
3 |
10,6 |
13 |
8,8 |
10,4 |
14,2 |
13,4 |
17,4 |
15,2 |
10,8 |
11,1 |
12,6 |
11,7 |
4 |
10,9 |
13,5 |
9,2 |
10,6 |
14,3 |
13,6 |
17,6 |
15,3 |
11,2 |
11,4 |
12,9 |
11,8 |
5 |
11,2 |
14 |
9,6 |
10,8 |
14,4 |
13,8 |
17,8 |
15,4 |
11,6 |
11,7 |
13,2 |
11,9 |
6 |
11,5 |
14,5 |
10 |
11 |
14,5 |
14 |
18 |
15,5 |
12 |
12 |
13,5 |
12 |
7 |
11,8 |
15 |
10,4 |
11,2 |
14,6 |
14,2 |
18,2 |
15,6 |
12,4 |
12,3 |
13,8 |
12,1 |
8 |
12,1 |
15,5 |
10,8 |
11,4 |
14,7 |
14,4 |
18,4 |
15,7 |
12,8 |
12,6 |
14,1 |
12,2 |
9 |
12,4 |
16 |
11,2 |
11,6 |
14,8 |
14,6 |
18,6 |
15,8 |
13,2 |
12,9 |
14,4 |
12,3 |
10 |
12,7 |
16,5 |
11,6 |
11,8 |
14,9 |
14,8 |
18,8 |
15,9 |
13,6 |
13,2 |
14,7 |
12,4 |
Необхідно розрахувати:
1) валову маржу на 1 кг продукції;
2) коефіцієнт валової маржі на 1 кг продукції;
3) валову маржу на 1 людино-годину,
і зробити висновок, відносно того, який вид продукції (вареники, пельмені, млинці або бендерики) принесе підприємству більший прибуток.