Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

методичка ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

.pdf
Скачиваний:
31
Добавлен:
10.08.2019
Размер:
820.53 Кб
Скачать

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

Министерство образования и науки Российской Федерации

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

Методические указания к проведению практических занятий

Санкт-Петербург Издательство политехнического университета

2014

62

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

УДК 338.5 (075.8)

Ценообразование: Метод. указания к проведению практических занятий / Сост.: Ю.Е. Путихин, Е.Г. Чачина.– СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2014. 67с.

Соответствуют ФГОС ВПО по направлению 080100 «Экономика» и 080200 «Менеджмент».

Методические указания содержат краткий теоретический материал, варианты задач и контрольные вопросы по темам: анализ эластичности спроса на товары, методы обработки информации о поведении покупателей при изменении цен, виды цен и их классификация, методы государственного регулирования цен, методы рыночного ценообразования и др.

Предназначены для студентов направления 080100.62.05 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и 080200.62.08 «Маркетинг», 080200.62.09 «Международная логистика» инженерно-экономического института. Могут быть использованы также слушателями в системе повышения квалификации и студентами при изучении других дисциплин.

Печатается по решению редакционно-издательского совета СанктПетербургского государственного политехнического университета.

© Санкт-Петербургский государственный политехнический университет, 2014

2

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

 

Содержание

 

Введение...................................................................................................................

4

Программа дисциплины «Ценообразование» ....................................................

5

Тема 1. Эластичности спроса на товары и цена.................................................

17

Тема 2. Методы обработки информации о поведении покупателей при

 

изменении цен........................................................................................................

25

Тема 3.

Виды цен и их классификация. Состав и структура цен .....................

29

Тема 4.

Методы государственного регулирования цен.....................................

38

Тема 5.

Анализ влияния цен на финансовые результаты организации ...........

41

Тема 6.

Методы рыночного ценообразования....................................................

47

Выполнение практических заданий в системе дистанционного обучения

 

«Moodle».................................................................................................................

57

Список использованной литературы...................................................................

59

ПРИЛОЖЕНИЯ

 

3

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

Введение

С точки зрения экономики цена является самой первой стоимостной категорией – поскольку экономика как система специфических социальных связей возникает при непосредственном обмене товарами, в виде товарного и денежного выражения стоимости товара.

Дисциплина «Ценообразование» является важным разделом экономической науки и изучает особую сферу экономических отношений, связанную с ценами.

Способ определения цены характеризует природу рынка и экономическую систему в целом. Цены определяют структуру производства, оказывают решающее воздействие на движение материальных и денежных потоков, распределение товарной массы, уровень благосостояния населения. Ценообразование во многом определяет эффективность рыночного механизма и играет в нем важную роль.

Обсуждение методов и правил ценообразования приобретает смысл, если известны цели установления цены на товар или услуги: это может быть максимизация темпов роста производства, максимизация прибыли или максимизация объемов продаж и др. В связи с этим взвешенная ценовая политика, постоянный финансовый анализ являются одними из методов достижения указанных целей.

Овладение современными методами ценообразования означает умелое использование в практической работе комплекса финансовых, экономических, психологических и социальных факторов.

Таким образом, в рыночной экономике цене принадлежит ключевая роль. Устанавливаемая собственником товара – субъектом хозяйствования цена проходит проверку на рынке, где под воздействием рыночных факторов определяется ее окончательный уровень. Решающая роль в формировании цен принадлежит спросу и предложению, полезности и качеству товара.

4

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

Программа дисциплины «Ценообразование»

1.1 Цель изучения ценообразования – сформировать специалистов, умеющих собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов

1.2. Результаты обучения (компетенции) выпускника ООП, на формирование которых ориентировано изучение дисциплины «Ценообразование» (в соответствии с ФГОС ВПО, раздел 5).

Код

Результат обучения (компетенция) выпускника ООП

 

 

 

способность на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой

ПК-2

базы рассчитать экономические и социально-экономические показатели,

 

характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов

 

способность выполнять необходимые для составления экономических разделов

ПК-3

планов расчеты, обосновывать их и представлять результаты работы в

 

соответствии с принятыми в организации стандартами

1.3. Планируемые результаты изучения дисциплины, обеспечивающие достижение цели изучения дисциплины «Ценообразование» и её вклад в формирование результатов обучения (компетенций) выпускника ООП (при разработке раздела использован раздел 6 ФГОС ВПО):

знание основных понятий, методов и приёмов расчета себестоимости продукции

иформирования цены;

-знание основных нормативно-правовых документов в области регулирования цен;

-умение рассчитывать на основе типовых методик формирования себестоимости продукции экономические показатели;

-умение ориентироваться в системе законодательства и нормативно-правовых актов, регулирующих процесс ценообразования;

-умение использовать источники экономической информации (обладать навыками извлечения информации) для расчета цен;

-умение осуществлять выбор инструментальных средств для обработки экономических данных в соответствии с задачами расчета цен;

-умение анализировать результаты расчетов и обосновывать полученные выводы.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Согласно ФГОС ВПО направления 080100 «Экономика» (квалификация (степень) «бакалавр»)) «Ценообразование» – рекомендованная дисциплина базового компонента гуманитарного, экономического цикла дисциплин Б.1. ДВ 2.

Дисциплину «Ценообразование» студенты изучают в 7-м семестре.

Изучение дисциплины опирается на знания в области математического анализа, линейной алгебры, экономики предприятия, теории вероятностей и математической статистики, экономика труда, макро и микроэкономики и информационных технологий

5

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

(общий уровень владения компьютером, знание ПО MS Office, компонент Excel), освоенные студентами на предшествующих этапах обучения.

Результаты изучения дисциплины используются при изучении дисциплин профессионального цикла Б.3 («Корпоративные финансы», «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности», «Инвестиционный анализ», «Бюджетирование» и

др.).

Кроме того, результаты изучения дисциплины используются в ходе практики (раздел Б.4 5 ФГОС) и при подготовке выпускной квалификационной работы (раздел Б.6 ФГОС).

3. Распределение трудоёмкости освоения дисциплины по видам учебной работы и формы текущего контроля и промежуточной аттестации

3.1. Виды учебной работы

 

Трудоёмкость по семестрам

 

 

Виды учебной работы

 

7-й сем.

Итого, ач

 

ач/нед.

 

 

ач/сем.

 

 

Лекции (Л)

2

 

 

36

 

36

 

Лабораторные занятия (ЛЗ)

0

 

 

0

 

0

 

Практические занятия, семинары (ПЗ)

1

 

 

18

 

18

 

в том числе аудиторные занятия в

 

 

 

18

 

18

 

интерактивной форме

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Самостоятельная работа студентов (СРС)

7

 

 

126

 

126

 

в том числе

 

 

 

 

 

 

 

творческая проблемно-ориентированная

 

 

 

51

 

51

 

самостоятельная работа (ТСРС)

 

 

 

 

 

 

 

Экзамены (Э) (подготовка, сдача)

-

 

 

0

 

0

 

Общая трудоемкость освоения

в академических часах, ач

180

 

дисциплины

в зачётных единицах, зет

3

 

3.2. Формы текущего контроля и промежуточной аттестации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Количество

 

 

 

Формы текущего контроля

 

 

по семестрам

 

Итого

 

и промежуточной аттестации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7-й сем.

 

 

 

Текущий контроль

 

 

 

 

 

 

Контрольные работы (КРб), шт.

 

 

1

 

1

 

Коллоквиумы (Кк), шт.

 

 

0

 

0

 

Расчетно-графические работы (РГР), шт.

 

 

0

 

0

 

Рефераты (Реф), шт.

 

 

0

 

0

 

Курсовые проекты (КП), шт.

 

 

0

 

0

 

Курсовые работы (КР), шт.

 

 

0

 

0

 

Промежуточная аттестация

 

 

Зачеты, (З), шт.

 

 

1

 

1

 

Экзамены, (Э), шт.

 

 

0

 

0

 

6

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

4. Содержание и результаты обучения

Вклад дисциплины в формирование результатов обучения выпускника (компетенций) и достижение обобщённых результатов обучения (описаны в разделе 1) происходит путём освоения содержания обучения и достижения частных результатов обучения, описанных в данном разделе.

4.1. Разделы дисциплины и виды учебной работы

 

 

 

Разделы дисциплины,

 

Л,

 

ПЗ,

 

СРС,

 

 

мероприятия текущего контроля

 

ач

 

ач

 

ач

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

 

 

1.ВИДЫ ЦЕН И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ.

 

 

 

 

1.1. Цена и стоимость, их сущность и взаимосвязь.

2

 

1

 

4

 

1.2. Функции цены. Влияние цен на макро и микро

2

 

1

 

4

 

экономические показатели развития страны.

 

 

 

 

 

 

 

1.3. Виды цен и их классификация.

 

2

 

1

 

4

 

1.4. Состав и структура цены. Цена безразличия.

4

 

1

 

7

2.

 

 

2. МЕТОДОЛОГИЯ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ.

 

 

 

 

2.1. Затратный подход к ценообразованию.

 

4

 

1

 

13

 

2.2. Рыночный подход к ценообразованию.

 

4

 

1

 

13

 

2.3. Сметный подход при определении цены.

 

2

 

1

 

5

 

2.4. Система скидок как инструмент стимулирования

1

 

1

 

4

 

продаж. Расчет цены с учетом системы скидок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.5.

Обоснование цен на взаимозаменяемые товары.

1

 

1

 

4

 

Обоснование цен на взаимодополняющие товары.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа по разделам 1, 2

 

0

 

1

 

0

3.

 

 

3. МЕТОДЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ

 

 

3.1.

Государственное регулирование

процесса

2

 

1

 

10

 

ценообразования.

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2. Основные нормативные акты в РФ, регулирующие

2

 

1

 

16

 

процесс ценообразования.

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3. Уровни и способы прямого регулирования цен

2

 

1

 

16

4.

 

 

4. ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ ПРИ ОБОСНОВАНИИ ЦЕН

 

 

 

 

4.1. Понятие безубыточного изменения продаж.

2

 

1

 

9

 

Анализ условий безубыточности при обосновании цен

 

 

 

 

 

 

на новый товар.

 

 

 

 

 

 

 

 

4.2. Финансовый анализ и маркетинговый план:

3

 

2

 

9

 

проблемы

согласования.

Понятие

ценовой

 

 

 

 

 

 

дискриминации.

 

 

 

 

 

 

 

5.

 

 

5. СТРАТЕГИЯ РЫНОЧНОГО ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ

 

 

 

 

5.1. Выбор типа ценовой стратегии на базе различных

2

 

0,5

 

6

 

вариантов установления рыночной цены. Влияние

 

 

 

 

 

 

стратегии предприятия на процесс установления цены.

 

 

 

 

 

 

5.2 Разработка ценовой политики в соответствии с

1

 

0,5

 

2

 

выработанной стратегией ценообразования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Итого по видам учебной работы:

36

 

18

 

126

 

 

 

Общая трудоёмкость освоения: ач / зет

 

 

180/3

 

 

4.2. Содержание разделов и результаты изучения дисциплины

7

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

1. ВИДЫ ЦЕН И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ

1.1. Цена, стоимость их сущность и взаимосвязь.

Понятие цены, стоимости, себестоимости товара (услуги), их экономическая сущность и взаимосвязь. Роль и значение цен в предпринимательской деятельности. Формирование цены с учетом спроса и предложения. Формирование цены на различных типах рынков.

1.2.Функции цены. Влияние цен на макро и микро экономические показатели развития страны.

Функции цены. Эластичность. Коэффициенты эластичности спроса по факторам. Группы товаров по коэффициенту эластичности. Рекомендации в установлении цены организациям с учетом эластичности выпускаемой (продаваемой) ими продукции.

Влияние цен на объем ВВП, ВРП, ИПЦ, уровень покупательной способности национальной валюты, объем доходов и расходов государственного бюджета.

1.3.Виды цен и их классификация.

Система цен в экономике. Принципы дифференциации цен.

1.4. Состав и структура цены. Цена безразличия.

Состав цены. Структура цены. Себестоимость, прибыль, надбавка в структуре цены. Анализ структуры цен по различным отраслям экономик РФ. Методы расчета «цены безразличия».

2. МЕТОДОЛОГИЯ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ.

2.1. Затратный подход к ценообразованию.

Разновидности и затратного ценообразования. Метод ценообразования на базе полной себестоимости. Метод ценообразования на основе расчета безубыточности. Метод ценообразования на основе рентабельности активов. Метод ценообразования на основе переменных издержек. Метод затратного подхода к формированию цены: себестоимость «плюс» среднеотраслевая прибыль. Релевантные издержки и их использование в ценообразовании. Альтернативные издержки и их учет при определении цен.

2.2. Рыночный подход к ценообразованию.

Понятие ценности товара и факторы ее определяющие. Алгоритм действия: покупатели, ценность, цена, затраты. Относительная и дифференциальная стоимость товара.

Методы рыночного ценообразования: метод удельных показателей, индексный метод, балловый метод, метод парных сравнений, метод ранговой корреляции. Последовательность определения экономической ценности товара. Понятие параметрического ряда и параметрического ценообразования. Возможности применения методов для разных групп товаров.

2.3. Сметный подход при определении цены.

Смета, ее состав. Основные области применения сметного ценообразования. Нормативные документы, регулирующие сметное ценообразование. Положительные и отрицательные стороны сметного ценообразования. Методы составления сметы в строительстве: ресурсный, ресурсно-индексный, базисно-индексный. Прямые затраты и накладные расходы в смете, методы их расчета и распределения. Применения коэффициентов пересчета базисных цен. Проблемы сметного ценообразования в РФ.

2.4.Система скидок как инструмент стимулирования продаж. Расчет цены с учетом системы скидок.

Система скидок. Виды скидок. Расчет минимальной и максимальной скидки. Использование коэффициента эластичности спроса по цене при установлении величины скидки.

2.5.Обоснование цен на взаимозаменяемые товары. Обоснование цен на

8

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

взаимодополняющие товары.

Понятие взаимозаменяемых и взаимодополняемых товаров. Эластичность спроса на данный вид товаров. Обоснование цен на взаимозаменяемые товары. Обоснование цен на взаимодополняющие товары.

3. МЕТОДЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ

3.1. Государственное регулирование процесса ценообразования.

Основные цели и задачи государственного регулирования цен. Особенности государственного регулирования цен в отраслях естественных монополий. Государственное регулирование цен на сельскохозяйственную продукцию, услуги связи, коммунальные услуги, лекарственные средства. Методы и меры государственного регулирования цен в странах с рыночной экономикой. Опыт государственного регулирования цен за рубежом.

3.2.Основные нормативные акты в РФ, регулирующие процесс ценообразования.

Основные нормативные акты в РФ, регулирующие процесс ценообразования: законы, постановления правительства, указы Президента, налоговое законодательство. Виляние акцизов на формирование цены. Влияние налогового, трудового законодательства на формирование цены. Необходимость регулирования конкуренции и ограничения монополизма государством.

3.3.Уровни и способы прямого регулирования цен

Метод фиксированных цен. Метод предельно высоких цен. Метод предельного уровня рентабельности. Метод предельных торговых и снабженческо-сбытовых надбавок. Сфера применения прямых методов государственного регулирования. Регулирование цен на продукцию производственно-технического назначения, продукция оборонного комплекса, продукцию жилищно-коммунального хозяйства. Установление предельного уровня рентабельности, предельного размера снабженческо-сбытовых и торговых надбавок при регулировании цен на лекарственные средства.

4. ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ ПРИ ОБОСНОВАНИИ ЦЕН

4.1.Понятие безубыточного изменения продаж. Анализ условий безубыточности при обосновании цен на новый товар.

Анализ условий безубыточности при обосновании цен на новый продукт. Анализ условий безубыточности при изменениях цен в условиях инфляционного роста. Изменение финансового результата организации: эффект цены и эффект объема. Анализ условий безубыточности изменений цен при непостоянстве затрат. Проблемы повышения точности расчетов безубыточности.

4.2.Финансовый анализ и маркетинговый план: проблемы согласования.

Определение издержек, существенно влияющих на цену товара. Определение

финансового результата по плану продаж в зависимости от соотношения спроса и предложения на рынке. Методы расчета цены с учетом плана маркетинга по объему продаж. Влияние маркетингового ценообразования на финансовые результаты.

5. СТРАТЕГИЯ РЫНОЧНОГО ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ

5.1. Выбор типа ценовой стратегии на базе различных вариантов установления рыночной цены. Влияние стратегии предприятия на процесс установления цены.

Выбор типа ценовой стратегии на базе оценки экономической ценности товара. Стратегия премиального ценообразования. Стратегия ступенчатых премий. Стратегия ценового прорыва (низких цен). Нейтральная стратегия ценообразования с учетом основных функций цены. Стратегия высоких цен. Стратегия средних цен. Стратегия льготных цен. Стратегия дифференцированных цен. Стратегия единых цен. Стратегия

9

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943

конкурентных цен. Стратегия престижных цен. Стратегия «психологических» цен. Стратегия цен массовых закупок. Признаки плохо выбранной ценовой стратегии.

5.2 Разработка ценовой политики в соответствии с выработанной стратегией ценообразования.

Цели ценовой политики и принципы ценообразования. Принцип научной обоснованности цен, целевой направленности цен, непрерывности процесса ценообразования, контроля за изменением цен. Политика ценообразования в зависимости от стадии жизненного цикла товара.

Политика цен при выходе на рынок нового продукта. Разработка ценовой политики в соответствии с выработанной стратегией ценообразования. Анализ финансового результата в зависимости от выбранной стратегии.

5. Образовательные технологии

Впреподавании курса используются преимущественно традиционные образовательные технологии:

– лекции,

– практические занятия.

Вместе с тем, нетрадиционным для курса ценообразования является:

– практические занятия с использованием Excel;

- лекционные занятия с использование современных интерактивных методов обучения (деловые игры, работа в команде).

Практические занятия предусмотрены по темам «Методология ценообразования» и «Финансовый анализ при обосновании цен».

Объём лекционных занятий составляет 66% общего объёма аудиторных занятий.

Занятия в активной и интерактивной форме.

Вактивной и интерактивной форме проводятся следующие занятия:

Занятия в интерактивной форме

Объём, ач

 

 

Интерактивные лекции-консультации (по методологии ценообразования ,

4

стратегии ценообразования при расчете цен)

 

Интерактивные проблемные лекции (по исследованию методов

2

прогнозирования влияния макроэкономических показателей на спрос)

 

Интерактивные практические занятия-семинары по методам решения

12

типовых задач в виде деловых игр

 

Итого:

18

 

 

6. Лабораторный практикум

Не предусмотрен.

7. Практические занятия

Программой предусмотрены следующие практические занятия общей аудиторной трудоёмкостью 18 часов:

1. Определение экономической ценности товара, экономического выигрыша покупателя и цены безразличия. Определение относительного выигрыша в результате изменения цен.

10