1Менеджмент як сучасна наука і практика управління підприємства, діючи в умовах ринкової економіки передбачає створення умов для його ефективного функціонування і розвитку господарської діяльності.

Підприємство – це складна організація вироблена господарськими системами. Завданням якого є виробництво продукції роботи та послуг.

Ринкове середовище спонукає підприємство працювати в режимі рентабельності умовою функціонування є прибуток.

Економічні реформи змінили статус підприємства як основні ланки економіки країни. З’явились підприємства та їх об’єднання різних форм власності. Організація управління якими вимагає певних сучасних знань і навичок від керівників всих рівнів.

Я проходила виробничу практику в магазині «Любава», який знаходиться в м. Каневі, обл. Черкаська, вул. Леніна, 139.

2Нормативна документація якою керується підприємство в своїй роботі:

• Господарський Кодекс України;

• Закон України «Про захист прав споживачів»;

• Постанова Кабінету Міністрів України «Порядок провадження торговельної діяльності та правил торговельної діяльності та правил торговельного обслуговування населення 15.06.06 №833»;

• Правила продажу продовольчих товарів;

• Правила продажу непродовольчих товарів;

• Інструкція «Про книгу відгуків і пропозицій на підприємстві роздрібної торгівлі та громадського харчування»;

• Положення «Про порядок вилучення неякісних товарів, документів, що свідчать про порушення прав споживачів» та інші.

Дане підприємство діє на основі таких установчих документів:

• свідоцтво про державну реєстрацію;

• дозвіл на розміщення об’єктів;

• торговий патент;

• ліцензії на тютюнові вироби та алкогольні напої.

3Діяльність будь-якого підприємства, в тому числі магазину «Любава» цілком залежить від внутрішнього та зовнішнього середовища.

Магазин взаємодіє з навколишнім середовищем для того, щоб:

• одержати матеріальні, трудові і фінансові ресурси;

• знайти споживачів своєї продукції і реалізувати її;

• одержувати від цього дохід та прибуток;

• розвивати і удосконалювати свою організацію.

Внутрішнє середовище магазину характеризують такі фактори:

• структура;

• технологія;

• кадри;

• види робіт;

• види продукції;

• види наданих послуг;

• наявність капіталу;

• поділ праці (горизонтальний та вертикальний);

• соціально-психологічний клімат в колективі.

Склад внутрішнього середовища та його взаємозв’язок із зовнішнім середовищем в себе ще може включати цілі та завдання підприємства.

Ціль – бажаний стан об’єкта, очікуваний кінцевий результат діяльності.

Структура – це взаємовідносини рівнів управління і видів робіт, які виконують служби або підрозділи та поєднують горизонтальний та вертикальний поділ праці.

Горизонтальний поділ праці – це поділ виробничого процесу на стадії, види робіт і операції відповідно до визначеного технологічного процесу.

Вертикальний поділ праці – передбачає рівні управління для координації діяльності всих елементів горизонтального поділу праці.

Завдання – види робіт, які необхідно виконувати певним способом та в установлений термін, задіючи предмети та знаряддя праці.

Технологія – це засіб перетворення вхідних елементів на вихідні (готову продукцію).

Працівники – це ключовий фактор внутрішнього середовища. Їх ролі визначаються здібностями, кваліфікацією, освітою, потребами, сприйняттям корпоративного духу, ставленням до праці.

Фактори зовнішнього середовища:

• фактори прямої дії – безпосередньо впливають на діяльність підприємства;

• непрямої дії – впливають не безпосередньо, але відображаються на діяльності підприємства через певні механізми та взаємини.

Характеристика факторів зовнішнього середовища прямої дії:

1)постачальники:

• обладнання;

• товари, послуги;

• капітал;

• інформаційні ресурси;

• допоміжні матеріали;

2)держава:

• законодавства;

• державні органи контролю;

• місцеві органи контролю;

• самоврядування;

3)споживачі:

• товари і послуги;

4)конкуренти:

• за споживачів;

• за матеріали;

• за трудові ресурси;

• за фінансові ресурси;

5)громадські установи:

• профспілки;

• комітет захисту прав споживачів;

• установи громадського контролю.

Особливості факторів зовнішнього середовища непрямої дії:

1)економічні фактори:

• рівень і темпи інфляції;

• стабільність розвитку виробництва;

• рівень динаміки цін;

2)політичні фактори:

• політична стабільність;

• міжнаціональні та міжконфесійні відносини;

3)соціально-культурні фактори:

• погляди, цінності та норми поведінки людей;

4)демографічні фактори:

• структура населення за віком;

• національними та кваліфікаційними ознаками;

• рівнем освіти, доходів;

5)науково-технічні фактори:

• відкриття, винаходи щодо використання ресурсів та виготовлення продукції;

6)екологічні фактори:

• забруднюючі викиди;

• рівень фізичного впливу;

7)міжнародне середовище:

• вивчення при умові виходу фірми на зовнішні ринки.

4

5

6Виділяють три основні види контролю:

• попередній здійснюється через правила, процедури та поведінку до фактичного початку роботи. Цей вид контролю використовується стосовно трудових, матеріальних і фінансових ресурсів. Попередній контроль у сфері трудових ресурсів досягається за рахунок ретельного аналізу, ділових та професійних знань та навичок, необхідних для виконання тих чи інших посадових обов’язків. Попередній контроль за матеріальними ресурсами також обов’язковий, оскільки високоякісний товар і сировини низької якості неможливо зробити. Контроль здійснюється шляхом розробки стандартів якості та проведення фізичних перевірок матеріалів на відповідність установленим вимогам. Засобом попереднього контролю фінансових ресурсів є бюджет;

• поточний контроль здійснюється в процесі проведення роботи безпосередньо менеджером. Регулярна перевірка роботи підлеглих, обговорення проблем, що виникають; пропозиції щодо вдосконалення роботи дають можливість усувати відхилення від планів та інструкцій. Поточний контроль обов’язково передбачає одержання даних про фактичні результати, тобто тим забезпечується зворотній зв’язок під час роботи;

• заключний контроль при ньому фактичні результати порівнюються запланованими. Порівнюючи фактичні результати із запланованими керівництво має можливість оцінити на скільки правильно були складені плани і дає можливість ефективно здійснювати функцію мотивації.