Торговый менеджмент

1. Сущность торговли, цели и задачи. Торговля – обширная область предпринимательской деятельности и сферы при-ложения труда – получила в последние годы новые импульсы своего развития. В нее влилось много новых предприимчивых людей, которые организовали собственные индивидуальные или кол-лективные предприятия. Менеджерам та-ких предприятий приходится ежедневно сталкиваться с множеством проблем ор-ганизационного экономического и фина-нсового характера, которые зачастую им приходится решать интуитивно методом "проб и ошибок". Приобретая постепенно необходимый практический опыт. Умение грамотно, а главное эффективно управлять торговым предприятием – это тонкое искусство. Сегодня управление торговым предприятием основывается на новой целевой парадигме и рыночном механизме, широко используя новейшее компьютерное инновационные технологии, а также нетрадиционные для нашей предшествующей практике финансовые инструменты. Целью торговли явл. обе-спеченье общества необходимыми бла-гами на всех существующих уровнях. К задачам торговли относят: 1) Удовлет-ворение спросом покупателей на товары в рамках избранного сегмента потребительского рынка. 2) Обеспеченье высокого уровня торгового обслуживания по-купателей. 3) Обеспеченье достаточной экономичности осуществление торгового технологического и торгово-хозяйст-венных процессов на предприятии.

2. Сущность торгового менеджмента. Торговля явл. одной из самых древних и важной областей человеческой деятельности. В современных условиях она явл. одной из крупнейших сфер экономики любой страны как по объему деятельности, так и по численности занятого в ней персонала. Деятельность торговых пред-приятий связано с удовлетворением пот-ребностей каждого человека, подверганных влиянию множества факторов и охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, эко-номического и финансового характера, требующих повседневного решения. Уп-равление многогранной деятельностью торгового предприятия является весьма сложным процессом и осуществляются с помощью разнообразных методов тор-гового менеджмента. (ТМ) – представляет собой систему принципов и методов разработки и реализации управленческих решений связанных со всеми основными аспектами деятельности тор-гового предприятия.

3. Основные принципы торгового менеджмента. Основными принципами торгового менеджмента явл.: 1) Интегрированность методов многих функциональных видов менеджмента – базируетсь на теории общего менеджмента предприятия. ТМ интегрирует в себе приемы и методы многих функциональных видов менеджмента в частности использует обширный арсенал методов операционного менеджмента, инновационного, финансового и др. 2) Комплексный характер формирования управленческих решений. 3) Учет специфических условий деятельности конкретных торговых предприятий (ТМ – учит не использовать стандартных управленческих решений). 4) Высокий динамизм управления – учитывающий изменение факторов внешней среды, ресурсного потенциала, финансового состояния. 5) Вариативность подходов к разработке отдельных управленческих решений. 6) Ориентированность на стратегические цели развития торгового предприятия – осуществление проектов не противоречающих миссии (главные цели деятельности) предприятия в долгосрочном периоде.

4. Задачи торгового менеджмента. В процессе реализации своей главной цели торговый менеджмент направлен на реализацию следующих основных задач. 1. Формирование условий наиболее пол-ного удовлетворения спроса покупателей на товары в рамках избранного се-гмента потребительского рынка. 2. Обе-спечение высокого уровня торгового об-служивания. 3. Обеспечение достаточной экономичности осуществления тор-гово-технологического и торгово-хозяй-ственного процессов на предприятии. 4. Максимизация суммы прибыли, остающейся в распоряжении торгового предприятия, и обеспечение ее эффективного использования. 5. Минимизация уровня хозяйственных рисков, связанных с Дея-тельностью торгового предприятия. 6. Обеспечение постоянного возрастания рыночной стоимости торгового предприятия.

5. Функции торгового менеджмента. ТМ реализует свою главную цель и ос-новные задачи путем осуществления оп-ределенных функций: 1. Выбор наиболее эффективных организационных фо-рм функционирования торгового предприятия и его структурных единиц. 2. Управление технологическими процессами. 3. Управление процессом обслуживания покупателей 4. Управление пер-соналом.  работников. 5. Управление то-варооборотом, товарооборот характеризует основной объемный показатель этой деятельности и достигнутые маркетинговые позиции. товаров. 6. Управление доходами. 7. Управление издержками об-ращения, формированием условий пос-тоянного снижения уровня текущих зат-рат по отношению к объему товарооборота. 8. Управление прибылью. 9. Упра-вление активами. 10. Управление капиталом. 11. Управление инвестициями. 12. Управление хозяйственными рисками. 13. Управление финансовым состоянием. Конкретизация ф-ций ТМ в зна-чительной степени определяется формами их товарной специализации и размерами, а также конкретными организационно-правовыми формами (ОПФ) деяте-льности. Различия форм специализации и размеров торговых предприятий оп-ределяют соответствующие особенности орг-ции и технологий торговых про-цессов, форм и методов торгового об-служивания покупателя, функционально-го разделения труда персонала, продолжительность циклов товарного и денежного оборотов, капиталоемкости торговой деятельности, структуры активов, состава хозяйственных рисков. ОПФ дея-тельности торговых предприятий вызывают существенное различие в объеме используемого капитала источников его формирования, а соответственно и его структуре, в порядке распределения при-были формах управления и контроля за хозяйственной деятельностью. В связи с этим на конкретных торговых предприятиях функции ТМ могут быть уточнены как по составу так и по содержанию. Для эффективной реализации ф-ций ТМ их подразделяют на торговых предприятиях в разрезе основных сфер деятельности (организационной, экономической, финансовой).

6. Принципы государственного регулирования торговли. Субъектом госуд. регулирования торговли выступает госу-дарство, общественные организации, за-конодательные органы. Объектом – эко-номические организационные и управленческие отношения в сфере торговли на уровне субъектов хозяйствования в виде торговых организаций. Между суб-ъектом и объектов существует прямая и обратная связь. С помощью прямой свя-зи осуществляется целенаправленное во-здействие государства на объект в свою очередь обратная связь проявляющаяся в реструктуризации, модернизации ока-зывает влияние на экономику страны. Система государственного регулирования торговли, имеет свои цели, задачи, принципы, функции, формы, инструменты, методы и связи. Наличие прямой и обратной связи составляет систему ме-ханизма регулирования. Конкретными це-лями регулирования явл.: а) становление рыночных отношений в сфере торговли; б) формирование системы, торгового об-служивания; в) создание нормативно-пра-вовой базы; г) обеспеченье устойчивого экономического роста. Основная задача государственного регулирования – под-держание стабильности, потребительск-ого рынка и обеспеченье его социальной направленностью, что может быть реа-лизовано с помощью определенных при-нципов. Принципами механизма регулирования торговли соотносят с приоритетами рыночного подхода: а) формирование потребительского рынка; б) Обеспеченье устойчивости функционирования предприятия и организации торговли, как важнейшего фактора региональной экономической безопасности; в) осуществление комплексной системы мер для повышения инвестиционной привлекательности в сфере торговли.

7. Задачи государственного регулирования торговли. На государство возлагается следующие основные задачи: а) создание правовой основы в сфере тор-говых отношений; б) обеспеченье над-лежащего правопорядка; в) стабилизация экономики в целом и торгово-эко-номических отношений в частности; г) обеспеченье социальной защиты и соци-альных гарантий; д) защита конкуренции; е) разработка, принятие и организация выполнения хозяйственного зако-нодательства т.е. правовой основы тор-гового предпринимательства налогообложения банковской системы.

8. Характеристика товарных бирж. Эффективное функционирование современного рынка находится в прямой зависимости от постоянной воспроизводимой рыночной среды, важным элементом явл. рыночная инфраструктура включающая товарные и фондовые бир-жи (рынок ценных бумаг). Товарная би-ржа – это ассоциация юрид. и физ. лиц осуществляющие оптовые торговые опе-рации на основе стандартов. Биржи как сегмент общего рынка выполняет ф-ции сбалансирования спроса и предложения, упорядочение и унификации ресурсов, стимулирование развития рынка, экономич. индикатора. В странах с развитой рыночной экономикой товарные биржи в основном функционируют как бесприбыльные ассоциации, освобожденные от уплаты подоходного налога. Главными статьями их дохода явл. учредительские и появые взносы, доходы от предоставления услуг, выручка от прочих поступлений.

9. Характеристика биржевого товара. Объектом торговли на товарных биржах явл. товары с характерными чертами: 1) Массовый характер производства и пот-ребления; 2) стандартизуемость; 3) хоро-шая сохраняемость; 4) транспортабельность; 5) независимость качественных характеристик товара от конкретного пот-ребителя. В мировой практике на товарных биржах обращается около 70 видов товаров они делятся на 2 группы: 1) сельскохозяйственные и лесные товары и продукты их переработки (около 50 видов). 2) минеральное сырые и полуфабрикаты (около 20 видов).

10. Характеристика биржевых сделок. Биржевая сделка - взаимное соглашение о передаче прав и обязанностей в отношении биржевого товара, которое ДОС-тигается участниками торгов в ходе би-ржевого торга, регистрируется на бирже в установленном порядке и отражается в биржевом договоре. Отличительные при-знаки биржевых сделок: а) местом со-вершения биржевых сделок явл. биржа, выполняющая функции организатора то-ргов; б) биржевые сделки могут заключаться только в течение торговой (биржевой) сессии, то есть в период времени, когда биржа проводит торги; в) биржевые сделки совершаются участниками биржевых торгов (для фондовой биржи необходимым качеством участника явл. получение лицензии профессионального участника рынка ценных бумаг); г) бир-жевые сделки носят обезличенный ха-рактер, т.е. продавцы и покупатели не вступают в непосредственный контакт между собой, а имеют дело с расчетно-клиринговой палатой или центром, Дей-ствующим при бирже; д) определенный перечень объектов биржевых сделок (ва-люта, вещи, ценные бумаги, имуществе-нные права), допущенных к обращению на бирже и стандартизированных по ко-личественным и качественным характеристикам; е) биржевые сделки заключаются в простой письменной форме пу-тем обмена документами, как документарного, так и электронного; составленный биржей протокол сделок является необходимым элементом формы биржевой сделки; ж) биржевые сделки вступают в силу только после их регистрации биржей; з) сроки, место, порядок и способ исполнения сделки являются ста-ндартными; и) исполнение биржевых сделок происходит вне биржи через упо-лномоченные биржей структуры (кредитная организация, депозитарий) на основании реестра сделок; к) надлежащее исполнение сделок гарантируется биржей; л) споры, возникающие между участниками и биржей в процессе бир-жевой торговли, обычно рассматриваются биржевой арбитражной комиссией, иным третейским судом.

11. Формы собственности предприя-тий торговли. Основы рыночной эко-номики в т.ч. и регулируемые государством выступает частная собственность в ее разнообразных типах и формах. По признаку присвоения все формы собственности можно свести к 3 группам: 1) Индивидуальные, 2) Коллективная, 3) Государственная. Многообразием форм собственности определяется предприни-мательская деятельность разных уровней. Предпринимательство это инициатива физ. или юрид. лица направленная на производство продукции выполнение различных видов работ, оказание услуг и занятие торговли с целью получение прибыли, увеличение стоимости предприятия. Классификация предприятий торговли по формам собственности: 1) Индивидуальная собственность одного человека. Она регистрируется в индивидуальном порядке в органах власти и осуществляет свою деятельность на об-щих основаниях. 2) Семейное предприятие - собственность одной семьи. 3) Ча-стные предприятия – собственность от-дельного гражданина, в отличие от пер-вых двух видов имеет право нанимать рабочую силу в неограниченном количестве. 4) Коллективные предприятия – собственность принадлежит определенному числу людей, которые имеют пра-во нанимать рабочую силу (арендные предприятия – арендуется государственная собственность, кооперативы – собст-венность определенного коллектива лю-дей, хозяйственные общества – существующие на основе устава и уставного ка-питала). 5) Государственное предпринимательство – госуд. собственность.

12. Виды договоров купли-продажи. Договор купли-продажи – основной вид гражданских правовых договоров, при-меняемых в имущественном обороте, в частности в сфере предпринимательской деятельности. По договору купли-про-дажи, одна сторона продавец – обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уп-латить за него определенную денежную сумму. По договору розничной купли-продажи осуществляющий предпринимательскую деятельность по продажи товаров в розницу обязуется передать покупателю товар предназначенный для личного, семейного, домашнего или ино-го использования не связанного с предпринимательской деятельностью. Договор поставки - это договор по которому поставщик - продавец осуществляющий предпринимательскую деятельность обя-зуется передать в обусловленный срок или сроки производимые и закупаемые им товары в собственность покупателей для использования в предпринимательской деятельности. Договор контрактации явл. специфическим видом купли-про-дажи имеющим распространением в сфе-ре реализации в сельско-хозяйственной продукции. По договору энергоснабжения орг-ция обязуется подавать абоненту (потребителям) через присоединенную сеть энергию, а также соблюдать предусмотренные договором режим ее пот-ребления, обеспечивать безопасность эк-сплуатации и исправность используемых приборов. По договору купли-продажи недвижимости продавец обязуется пе-редать в собственность покупателя нед-вижимое имущество: земельный участок, здание, сооружение, квартиру. По договору мены каждый из сторон обязуется передать собственность другой сто-роне, товар в обмен на другой. Договор ренты – это договор по которому одна сторона (получатель ренты) передает дру-гой стороне (плательщику ренты) в соб-ственность имуществу, а плательщик ре-нты обязуется в обмен на полученное имущество периодически выплачивать получателю ренту в виде определенной денежной суммы либо представление сре-дств на его содержание в иной форме.

13. Договор купли-продажи товаров, основные разделы. В настоящее время преобладающей формой передачи права собственности на товары явл. договор купли-продажи. По договору купли-про-дажи одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уп-латить за него определенную денежную сумму – цену. Сторонами договора куп-ли-продажи, его субъектами, являются про-давец и покупатель. В торговых до-го-ворах купли-продажи как на стороне про-давца, так и на стороне покупателя, вы-ступают субъекты предпринимательской деятельности. Таковыми могут быть прежде всего коммерческие организации и индивидуальные предприниматели. Не-коммерческие организации также могут выступать в качестве субъектов коммерческой купли-продажи с условием, что торговля производится для достижения уставных целей. Статьи договора купли-продажи - статьи, в которых излагаются условия внешнеторговой сделки. Число статей, их последовательность зависят от характера сделки, товара, объема вза-имных обязательства сторон. Обычно до-говоры купли-продажи содержат статьи: предмет договора, количество и качество товара, упаковка и маркировка; цена, условия платежа; срок поставки, транспортные условия, страхование, сдача-приемка, гарантии, санкции, форс-ма-жор, претензии, арбитраж; юридические адреса сторон. Единственным существенным условием для всех видов купли-продажи является условие о предмете. Под предметом договора купли-продажи как обязательства понимается совершение действий по передаче товара покупателю и уплате за него определенной денежной суммы. Товары, являющиеся объектом торгового договора, должны иметь наименование.

14. Договор поставки товаров, основные разделы. По договору поставки поставщик - продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обя-зуется передать в обусловленный срок или сроки производимые или закупаемые им товары покупателю для использования в предпринимательской деяте-льности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием. В случае, когда при заключении договора поставки между сторонами возникли разногласия по отдельным условиям договора, сторона, предложившая заключить дого-вор и получившая от другой стороны предложение о согласовании этих усло-вий, должна в течение 30 дней со дня получения этого предложения, если иной срок не установлен законом или не согласован сторонами, принять меры по согласованию соответствующих условий договора либо письменно уведомить другую сторону об отказе от его заключения. Сторона, получившая предложение по соответствующим условиям до-говора, но не принявшая мер по сог-ласованию условий договора поставки и не уведомившая другую сторону об от-казе от заключения договора в предусмотренный срок, обязана возместить убытки, вызванные уклонением от сог-ласования условий договора.

15. Законодательство о защите прав потребителей. Настоящий Закон регулирует отношения, возникающие между потребителями и изготовителями, испо-лнителями, импортерами, продавцами при продаже товаров (выполнении ра-бот, оказании услуг), устанавливает пра-ва потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья, иму-щества потребителей и окружающей сре-ды, получение информации о товарах (работах, услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах), просвещение, государственную и общественную защиту их интересов, а также определяет механизм реализации этих прав.

16. Организация государственного ко-нтроля за соблюдением правил торго-вли торговыми предприятиями. Лю-бой предприниматель, открывая торговый бизнес, всегда задумывается над тем, какой контроль будет осуществлять над ним государство и в лице каких органов. Основные направления деяте-льности органов Роспотребнадзора – ко-нтроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а так же в сфере за-щиты прав потребителей и потребительского рынка. Иными словами этот орган совместил в себе функции существовавших ранее Госторгинспекции и Сан-эпиднадзора. Роспотребнадзор применительно к торгующим предприятиям реа-лизует основные полномочия: осуществляет государственный санитарно-эпи-демиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства торговыми предприятиями; осуществляет ко-нтроль за соблюдением законов в области защиты прав потребителей; следит за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг; осуществляет проверку деятельности торговых организаций по выполнению требований санитарного за-конодательства, законодательства РФ в области защиты прав потребителей, пра-вил продажи отдельных видов товаров; Роспотребнадзор может проверить лю-бую торговую организацию или предпринимателя, реализующих товары на-селению. Зачастую поводом для проверки становится жалоба на продавца в свя-зи с тем, например, что ему не понравилось качество товара или обслуживание.

17. Линейная структура управления торговым предприятием, преимущества и недостатки. Линейные подразделения образуют вертикальную иерархию. Каждое структурное звено имеет од-ного руководителя и нескольких подчиненных. Работники подотчетны только своему непосредственном руководителю. Преимущества: высокий уровень ис-полнительской дисциплины за счет чет-кого распределения полномочий и отве-тственности с закрепленным за менеджером участком работы. Сбалансирова-нность полномочий, для осуществления управленческих функций, и ответственности за результаты порученного участка работы. Жесткость и простота пост-роения структуры. Недостатки: Высокие требования к квалифицированному ру-ководителю. Ориентация руководителя на решение задач своего подразделения в ущерб общей стратегии развития ор-ганизации, борьба за ресурсы. Линейная структура эффективна на небольших тор-говых предприятиях, с численностью пер-сонала 10-15 чел., торгующих товарами повседневного спроса стабильного ассо-ртимента.

18. Функциональная структура управ-ления торговым предприятием, преи-мущества и недостатки, схема. Функциональный руководитель наделяется ог-раниченным правом руководить и конт-ролировать деятельность нижестоящих подразделений по вопросам своей спе-циализации. Функциональные менеджеры несут ответственность за качество принимаемых решений. Специализация уп-равленческой деятельностью, обеспечивающая повышение качества принимаемых решений, явл. важным преимуществом функциональной структуры. Не-достатки: Низкая заинтересованность функциональных специалистов в решении общеорганизационных задач. Недо-статочная координация действий функциональных подразделений, обусловле-нная отсутствием горизонтальных свя-зей. Несбалансированность прав и отве-тственности. Отсутствие конкретных ра-ботников, ответственных за общие резу-льтаты работы. Недостаточная гибкость и отсутствие эффективного механизма противодействия разрастанию аппарата управления. Функц. структура применяется в торговле достаточно редко. Эффе-ктивен для небольших орг-й реализующий узкий, технический сложный ассор-тимент товаров.

19. Линейно-функциональная структура управления торговым предприятием, преимущества и недостатки, схема. В линейно-функциональной стру-ктуре линейные связи обеспечивают еди-нство целей, а функциональные – специализацию управленческой деятельности, что позволяет решать сложные мно-гоцелевые задачи. Функциональные пол-номочия реализуются в отношении ни-жестоящих линейно и функциональной структур. К основным преимуществам линейно-функциональной структуры от-носятся универсальность, высокое ка-чество решений и исполнительская ди-сциплина, мобильность использования ресурсов. Наиболее существенные недо-статки – громоздкость, низкие адаптационные возможности. Применение такой структуры целесообразно в условиях по-стоянного набора функций и задач, не требующих привлечения достаточно бо-льшого числа функциональных специалистов, либо в условиях стабильной внешней среды.

20. Дивизионная структура управления торговым предприятием, преиму-щества и недостатки, схема. Дивизионные структуры предусматривают де-ление организации на автономные орга-низационные отделения, сформированные в соответствии с каким-либо признаком товарным ассортиментом, территориа-льным размещением, целевым рынком, формой организации торгового обслужи-вания. Высшее звено – штаб-квартира – возглавляется президентом. В ее состав входят функциональные подразделения. Отделения, осуществляющие оперативно-хозяйственные функции (решение ка-дровых, организационно-технических воп-росов), действуют в рамках стратегии организации, под жестким финансовым контролем со стороны штаб-квартиры. Основными недостатками дивизиональной структуры явл. некоторое дублирование функций управления в штаб-ква-ртире в отделениях, недостаточный кон-троль над реализацией децентрализо-ванных функций, борьба за корпоративные ресурсы между отделениями. Важ-ные преимущества: гибкость, способно-сть быстро реагировать на изменения, происходящие во внешней среде, наличие персональной ответственности за вы-полнение показателей, контролируемых штаб-квартирой (объем при-были, объем продаж, уровень затрат). Дивизиональ-ные структуры целесообразно использовать в торговых организациях, в состав которых входят предприятия различной специализации и типизации, в торговых сетях.

21. Этика и культура современного менеджмента. Этикет – это правила по-ведения в той или иной социальной группе, профессиональной сфере, внеш-ние формы поведения. Очень важно, чтобы сотрудники в компании одинаково понимали, что принято в их организации, а что нет, что приемлемо в поведении, а что недопустимо. Вопросы де-лового этикета важны для руководителя компании, прежде всего потому, что профессионал – это не только тот, кто владеет тонкостями какой-либо специальности, но и тонкостями делового общения. Если руководитель явл. специалистом, например, в менеджменте, то чтобы эффективно управлять, ему нео-бходимо еще быть специалистом в де-ловом общении. Эффективное общение невозможно без владения нормами эти-кета. Оно пронизывает всю профессиональную деятельность руководителя. Ве-дь он не сам выполняет работу за своих подчиненных. Его задача - обеспечение выполнения работы с помощью других людей. Эффективное деловое общение и владение нормами этикета - это связующие процессы среди четырех основных функций управления - планирования, организации, мотивации, контроля. Если все сотрудники соблюдают деловой эти-кет, придерживаются высоких стандартов поведения, то в коллективе создается позитивная атмосфера, улучшается микроклимат, меньше конфликтов и бо-лезней на нервной почве, выше производительность труда, выше качество при-нимаемых решений, более рационально используется рабочее время.

22. Правила эффективного делового общения. Деловое общение представляет собой партнерское общение, в задачи которого входит достижение своих це-лей и интересов с учетом целей и интересов другого. Эффективное деловое об-щение возможно только при благоп-риятном климате партнерских отношений, что достигается знанием и умением деловых партнеров применять на практике правила и нормы делового этикета. В настоящее время деловым людям не-обходимы знания психологических зако-номерностей делового общения, так как между успешным развитием деловых отношений, деловой карьеры и умением общаться существует прямая связь. По мнению исследователей, успешная карь-ера на 85% зависит от умения общаться и только на 15% -от профессиональных знаний. В практике деловых отношений всегда есть какие-то стандартные ситуации, которых невозможно избежать. Для этих ситуаций и вырабатывают формы и правила поведения. Этикет в деловом общении представляет собор доброжелательное и чуткое отношение к людям, умение слушать и слышать, справедливо оценивать успехи и заслуги человека и тактично указывать на упущения и не-достатки. Освоение правил поведения в деловой сфере, выработка безукоризне-нных манер, представляет собой длите-льный и трудоемкий процесс. Этот про-цесс включает овладение разнообразными навыками и умениями общения, вос-питание речевой культуры, постижение деталей и тонкостей делового этикета, овладение приемами организации труда, планирования рабочего времени, самоконтроля. Кроме теоретических знаний обязательным условием эффективного общения в деловой сфере является по-стоянная практика. Должностные лица в общении должны неукоснительно выпо-лнять самые общие правила делового общения; быть учтивыми, вежливыми, тактичными, терпеливыми, предупредительными, внимательными; уметь выс-лушать вопрос, просьбу, четко и грамотно ответить; профессионально выполня-ть свое дело; быть дисциплинированными и исполнительными.

23. Задачи торгового менеджмента.

24. Рекомендации формирующие корпоративную культуру менеджера торгового предприятия

25. Эффективные приемы по убеждению партнера на деловых переговорах. Деловые переговоры имеют вполне определенную цель - достижение соглашения между продавцом и покупателем по поводу сделки. В них каждая из сторон преследует свои, часто противоположные, цели. Поэтому в ходе переговоров основная задача - найти разумный компромисс и прийти к соглашению. Проявлять твердость в главном, будучи гибким, обсуждая второстепенные воп-росы – пожалуй, основная задача переговоров. Уступить в малозначимом и настоять на основном, пойти на компромисс в одном вопросе в обмен на уступку в другом. Искусство ведения деловых переговоров состоит в том, чтобы по-казать своему противнику путь к решению его задачи через совершение действий, выгодных Вам. Это требует глубоких знаний в области коммуникации, ко-мпетентности в применении техник де-лового общения, умения управлять сво-им эмоциональным состоянием.

26. Торговое предприятие – общество с ограниченной ответственностью. Под торговым предприятием понимаются самостоятельный хозяйственный субъект с правами юрид. лица, осуществляющий закупку и реализацию потребительских товаров, а также другие виды вспомогательной хозяйственной деятельности, не запрещенные законодательством и предусмотренные его уставом. ООО – представляет собой партнерское предприятие, имеющие уставной фонд, поделенный на доли, размер которых определяется учредительными документами. Участники такого партнерского предприятия несут имущественную ответственность по его обязательствам только в пределах их вклада в уставной фонд. Высшим органом управления общества с ОО явл. собрание его участников. а текущее управление его деятельностью осуществляется на коллегиальной (дирекция) или единоначальной (директор) основе. При этом членами исполнительного органа, создаваемого с целью осуществления текущего управления торговым предприятием в форме ООО, могут быть лица, не являющиеся его участниками. Минимальный размер уставного фонда торгового предприятия, создаваемого в форме ООО, регулируется государством.

27. Цель и задачи планирования дея-тельности хозяйственной деятельности торгового предприятия.

Планирование представляет собой особую форму деятельности, направленную на разработку и обоснование программы экономического развития предприятия и его структурных звеньев на определенный (календарный) период в соответствии с целью его функционирования и ресурсным обеспечением. Назначение планирования состоит в стремлении максимально учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие оптимальные условия для развития предприятия. Планирование включает следующие стадии: 1) определение конечных и промежуточных целей; 2) постановка задач, решение которых необходимо для достижения целей; 3) определение методов и способов их выполнения исходя из имеющихся ресурсов; 4) контроль за ходом реализации плана; 5) анализ итогов работы в целях повышения ее эффективности и корректировки планов на следующий период. Таким образом, планирование - это не единовременное, одноразовое действие, а непрерывный процесс. Планирование является основой эффективной деятельности предприятий, оно выполняет следующие функции: ориентирует руководителей на перспективное мышление; способствует четкой координации различных действий, предпринимаемых руководством предприятия, а также согласованию целей и задач предприятия в целом и отдельных его подразделений; устанавливает оптимальные показатели хозяйственной деятельности с последующим контролем за их динамикой; позволяет объективно оценить свой потенциал и соотнести его с поставленными целями;

делает предприятие более подготовленным к внезапным изменениям экономической ситуации; выявляет сильные и слабые стороны деятельности предприятия; наглядно показывает взаимосвязь между всеми должностными лицами и уровень их ответственности; позволяет персоналу принимать участие в разработке стратегии и тактики перспективного и текущего развития предприятия, что рождает дух сотрудничества и повышает эффективность трудового процесса.

28. Мотивация деятельности персонала торгового предприятия. Мотивация представляет собой процесс формирования у работника мотивов трудового по-ведения, побуждающих его к деятельности в направлении целей организации. Мотивационная направленность человека характеризуется спецификой потребностей, имеющих для него наибольшую ценность. Существует несколько типов мотиваций: 1. Инструментальная – как средство получения заработка для удо-влетворения потребностей, находящихся в рамках сферы труда. 2. Достижетильный – способ продвижения, повышения профессионального или должностного статуса. 3. Коллективный – средство удо-влетворения стремления к сотрудничеству, общению, возможность заслужить уважение коллег по работе. 4. Интелле-ктуальный тип – сложная интересная ра-бота, позволяющая раскрыть способности человека, самореализоваться. 5. Ко-мфортно-ориентированный – относите-льно комфортные условия труда. Тип мотивации человека формируется под воздействием ряда факторов и подвержен изменениям в течении его жизни. К наиболее значимым факторам, определяющую мотивационную направленно-сть человека относят: культурные и на-циональные традиции, и нормы, семейной положение, образование, индивидуальные характеристики личности.

29. Англо-американская модель тор-гового менеджмента. К англо-америка-нской модели относится Великобритания, США, Австралия и Канада. Фундаментом в этих странах явился механизм мобилизации капитала на основе предпринимательства. Капитал формировался из средств институциональных акцио-неров (банков, страховых компаний и пенсионных фондов) и функционировал посредством механизма индивидуальных и независимых акционеров. Особенности - чёткое разделение банков и промы-шленности, ориентация на краткосрочное финансирование промышленности. Небольшие семейные концерны постепенно уступают место крупным корпорациям. Ключевые особенности: Акцент на банковский и межкорпоративный ко-нтроль и представительство. Структура владения акциями: Абсолютное прео-бладание аффилированных банков и ко-рпораций; финансовые институты конт-ролируют более 70% акций корпораций; представительство внешних акционеров незначительно. Мониторинг деятельности: Абсолютно преобладающий банко-вский и межкорпоративный, обычно ан-тикризисный. Финансирование: Ориентированное на контроль (опосредованное, отслеженное, информированное) на основе контроля за принятием инвестиционных решений. Достаточная представленность банковского кредитования среди источников финансирования.

30. Японская модель торгового менеджмента. Японская модель характеризуется долгосрочной ориентацией на инвестиции в промышленность и тес-ными связями между промышленным и финансовым секторами. Отличительной чертой является тенденция к группированию. Хозяйственные единицы тесно связаны друг с другом посредством ме-ханизма перекрёстного владения акциями, образуя корпоративные группы. Хо-зяйствующие субъекты, входящие в гру-ппу, независимы не только от внешних инвесторов, но и от банков, не входящих в группу. Механизм мобилизации ка-питала каждой группы происходит на коллективной основе посредством банка группы. Ключевые особенности: Широкое представительство индивидуальных и независимых акционеров; велика роль рынка фиктивного капитала; разделение инвестиционных и коммерческих банков. Участники реализации модели: Ак-ционеры; управляющие; совет директоров. Большая степень разделения контроля и владения. Структура владения акциями: Преобладание индивидуальных и институциональных инвесторов. Мониторинг деятельности: Преимущест-венно рыночный (посредством сигнальных функций рынка фиктивного капитала). Финансирование: Дистанцированное (неинформированное, неотслеженное) че-рез рынок ценных бумаг. Преобладание внутренних источников финансирования.

31. Индивидуальное торговое предп-риятие. Представляет собой хозяйствующий субъект с правами юрид. лица, созданный за счет капитала только 1 предпринимателя (или членов семьи). Они могут быть созданы в формах: а) индивидуального предприятия, основан-ное на личной собственности физ. лица и исключительно на его труде. Такая фо-рма не получила особого распространения, заниматься торговой деятельностью, используя свой капитал и исключительно свой труд предприниматель имеет возможность не оформлять права юрид. лица, т.е. не создавая для этого предприятие). б) семейное предприятие, основанное на семейной собственности и использовании труда членов одной семьи, проживающих совместно. Испо-льзование наемного труда не предусматривается. в) частное предприятие, осно-ванное на личной собственности физ. лица, но с правом найма рабочей силы.

32. Методы стимулирования деятельности персонала торгового предприятия. Основа любой системы стимулирования – показатели оценки, адекватно отражающие результативность работы персонала и механизм их увязки с воз-награждением. 1) Конкретность стимулирования. Вознаграждение работника осу-ществляется в соответствии с достижением определенных целей. 2) Оперативность. Наиболее сильное обучающее во-здействие оказывает вознаграждение, осу-ществляемое сразу по достижении резу-льтата. 3) Достижимость стимулирования. Каждый работник должен иметь реальные шансы на получение дополнительного вознаграждения. 4) Адаптивность. Показатели на основе которых стимулируется работник, должны учи-тывать его возможности, квалификацию, опыт. 5) Неожиданность вознаграждения. Интерес к выполняемой работе. 6) Гласность вознаграждения. Публичное признание заслуг. 7) Разнообразие воз-награждение. 8) Направленность возна-граждение. Поощрение должно формировать поведение работника на будущее. Основной формой материального стимулирования явл. оплата труда.

33. Бизнес-планирование торгового пре-дприятия. Бизнес-план это форма пред-ставления модели бизнеса, реализуемого орг-цией в планируемый период времени. Бизнес-план может охватывать дея-ть всего предприятия и разрабатываться под конкретную идею или проект. Ста-ндартная структура бизнес-плана должна отражать: 1. Ключевые цели бизнеса, сформулированные с учетом возможностей внешней среды, конкурентных пре-имуществ пред-я и его ограничений. 2. Обоснование стратегии и тактики веде-ния бизнеса. 3. Оценку эффективность их реализации. 4. Определение потребности в денежных ресурсах. 5. Обоснование инвестиционной программы биз-неса. Типовая структура бизнес-плана выглядит так: Титульный листь. Оглавление. Резюме. Раздел 1. Общие сведения о предприятии. Р-2. Особенности состояния выбранной сферы бизнеса. Р-3. Сущность проекта в выбранной сфере бизнеса. Р-4. Корпоративные цели и ст-ратегии. Р-5. План торговой дея-ти. Р-6. План маркетинга. Р-7. Организационный план. Р-8. Оценка предпринимательских рисков и их страхование. Р-9. Финансовый план (прогноз доходов и затрат, про-ект баланса, оценка эффективности вло-жений в бизнес, расчет срока возврата кредита). Приложения.

34. Показатели планирования торгового предприятия. Любой план находит свое непосредственное выражение через совокупность определенных показателей. Система показателей, используемых в планово-аналитической

работе предприятий торговли, представляет собой комплекс взаимосвязанных

экономических и информационных параметров, а также их необходимые расчеты. Показатели отражают цели и задачи плана, характеризуют количественные объемы деятельности, качественные и структурные сдвиги, предусмотренные на плановый период в развитии торгового предприятия. Правильное вычисление и обоснование показателей предопределяет научный

уровень и эффективность планирования. Качество планово-аналитических расчетов во многом обусловлено тем, в какой степени учтены требования, предъявляемые к планово-аналитическим показателям. Планово-аналитические показатели торгового предприятия должны не только соответствовать общим требованиям, но и в полной мере отражать отраслевую специфику, которая проявляется при систематизации показателей и подразделении их на такие группы, как количественные и качественные, абсолютные и относительные, натуральные и стоимостные. По своему содержанию показатели делятся на количественные и качественные. Количественные показатели, характеризующие общий объем и масштабы торговой деятельности, включают две подгруппы: 1) параметры, дающие представление об экономическом потенциале предприятия (объем товарооборота, число занятых работников, величина основного и оборотного

капитала, занимаемая торговая и складская площадь и др.); 2) показатели, характеризующие различные стороны хозяйственной деятельности предприятия (размер прибыли, объем доходов и затрат, расходы по заработной плате,

направления использования средств и др.). Качественные показатели дают представление о результативности работы предприятия и степени эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Группа качественных показателей включает три подгруппы: 1) показатели эффективности хозяйственной деятельности предприятия (рентабельность, уровень доходности, уровень издержек обращения, производительность труда, товарооборачиваемость, фондоотдача основных фондов и др.); 2) показатели оценки финансового положения предприятия, которые характеризуют структуру его капитала, зависимость от привлеченных источников, эффективность использования собственных и заемных средств, уровень платежеспособности предприятия, его финансовую устойчивость; 3) показатели конкурентоспособности предприятия, которые могут включать самые различные критерии (доля предприятия на рынке, качество товаров, имидж предприятия,

степень развития рекламы, сбытовые возможности и др.). В зависимости от формы выражения показатели подразделяются на абсолютные и относительные. Абсолютные показатели устанавливаются в натуральных или денежных измерителях, а относительные отражают соотношение каких-либо двух абсолютных параметров и определяются в процентах, коэффициентах или индексах. Абсолютные показатели подразделяются на натуральные и стоимостные.

Натуральные показатели устанавливаются в определенных физических единицах измерения: количество предприятий, число мест на предприятиях общественного питания, выпуск кулинарной продукции (тыс. блюд, тонн полуфабрикатов, кондитерских изделий), оснащенность оборудованием, количество товарных партий, число ассортиментныхпозиций и др.

35. Оптовая торговля, цели и задачи. Оптовая торговля - торговля крупными партиями товаров, продажа оптовым по-купателям, потребляющим товары в зна-чительном количестве или продающим их затем в розницу. Оптовая торговля осуществляется через сеть оптовых и мелкооптовых покупателей-посредников (дилеров) по ценам, предусматривающим дилерские скидки. Оптовая торговля - торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием. Она влияет на сис-тему экономических связей между реги-онами, отраслями, определяет пути пе-ремещения товаров в стране, благодаря чему совершается территориальное раз-деление труда, достигается пропорциональность в развитии регионов. Принципы осуществления: 1. Создание ресу-рсной основы для её функционирования, т.е. достижение сбалансированности то-варной массы и денежных средств, вы-ражающих платежеспособный спрос по-купателей. 2. Позволяет свободно выби-рать партнеров и формировать коммерческие связи для успешной реализации торговой сделки. 3. Формирование сис-темы финансово-ценовых регуляторов на всех этапах оптовой торговли, включающей элементы материального стимулирования и ответственности.

36. Розничная торговля, цели и задачи. Предприятие розничной торговли - торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение ра-бот и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего испо-льзования. Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые пред-приятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки. При розничной торговле материальные ресурсы становятся собственностью потребителя. Фу-нкции розничной торговли: исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке; определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров; осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли; проводит отбор товаров, их сортировку при сос-тавлении требуемого ассортимента; осу-ществляет оплату товаров, принятых от поставщика; проводит операции по при-емке, хранению, маркировке товаров, ус-танавливает на них цены; оказывает по-ставщикам, потребителям, транспортно-экспедиционные, консультационные, рек-ламные, информационные и др. услуги.

37. Биржевая торговля, цели и задачи. Биржевой товар - это товар, являющийся объектом биржевой торговли. Во-пер-вых, биржевая торговля ведется в отсу-тствие товара. Следовательно, продава-емый и покупаемый на бирже товар должен быть стандартным, т.е. отвечать установленным требованиям по качеству и иным параметрам, предусмотренным действующим законодательством. Стандартизация биржевых товаров де-лает их взаимозаменяемыми в пределах определенных групп и видов товаров. Во-вторых, на биржах торгуют крупными партиями товаров. Это означает, что биржевой товар характеризуется массовостью: выпускается в большом объеме большим числом производителей и пре-дназначается для широкого круга потребителей. В-третьих, биржевая торговля характеризуется свободным ценообразованием. Поэтому к биржевым товарам могут быть отнесены лишь те товары, цены на которые свободно устанавливаются в соответствии со спросом и предложением и имеющей место конкуренцией. В мировой практике выделяются следующие основные классы бир-жевых товаров: вещественные товары: ценные бумаги: иностранная валюта. Характерными чертами вещественного биржевого товара являются: массовый ха-рактер производства и потребления; ста-ндартизируемость; хорошая сохраняемо-сть; транспортабельность; независимо-сть качественных характеристик товара от конкретного потребителя: колебле-мость цен под влиянием природных, се-зонных, политических и иных факторов.

38. Аукционная торговля, цели и за-дачи. Аукцион - представляет собой продажу таких товаров, которые обладают индивидуальными свойствами и ценностями. Их реализация осуществляется с публичного торга в определённом месте и в заранее установленное время. Аукционы бывают на повышение или понижение цены в гласной или негласной форме. При так называемом гласном аукционе на повышение цены торги на-чинаются после объявления минимальной цены, установленной продавцом. После этого покупатели делают добровольные прибавки до окончательной цены покупки, которые прекращаются после третьего удара молотка аукциониста и гласного объявления номера по-купателя и окончательной цены. Первоначальная цена определяется в договоре между организатором аукциона и владельцем товара. При негласном (немом) аукционе покупатели подают аукционисту заранее установленные знаки согласия на поднятие цены. Аукционист каж-дый раз объявляет новую цену, не на-зывая покупателя. Негласное проведение аукциона позволяет сохранить в тайне покупателя. Основными сторонами аукциона являются: владелец ценностей - продавец - организатор аукциона - покупатель. Аукционные торги проводит аукционист, наделённый полномочиями объявления цен во время торгов. При аукционной продаже аукционист не несёт ответственности за проданный товар, так как покупатели имеют возможность достаточно подробно с ним познакомиться предварительно до про-ведения торгов.

39. Правовое регулирование торговой деятельности в России.

Государственное правовое и нормативное регулирование торговой деятельности предприятия. Принятие законов и других нормативных актов, регулирующих торговую деятельность предприятий, представляет собой одно из направлений социальной политики государства. Законодательные и нормативные основы этой политики регулируют торговую деятельность предприятий в разных формах. К числу основных из этих форм относятся: определение требований к лицензированию ( патентованию ) торговой деятельности; законодательное обеспечение защиты прав потребителей; регулирование правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров в розничной торговой сети; требования обеспечения охраны окружающей среды; налоговое регулирование; регулирование минимальных размеров уставного фонда торговых предприятий отдельных организационно-правовых форм деятельности и другие.

40. Правила торговли розничных торговых предприятий. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ

На предприятиях розничной торговли должны обеспечиваться безопасность жизни и здоровья потребителей и сохранность их имущества при условии соблюдения требований ГОСТ - правил продажи товаров. 5.2 На предприятиях розничной торговли должны выполняться: - санитарно-гигиенические требования; - требования противопожарной безопасности]; - требования электро- и взрывобезопасности - по ГОСТ 12.2.003; - требования экологической безопасности. 5.3 Предприятия розничной торговли должны быть оснащены инженерными системами и оборудованием, обеспечивающими необходимый уровень комфорта и безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ 12.2.032, ГОСТ 12.2.033,. Машины, механизмы, другое производственное оборудование и транспортные средства должны иметь сертификаты соответствия. 5.4 В строящихся и реконструируемых предприятиях розничной торговли следует предусматривать устройства и мероприятия, обеспечивающие инвалидам и мало мобильным группам населения возможность перемещаться по лестницам или пандусам (в том числе наружным) и пользоваться торговыми залами и помещениями для оказания услуг. 5.5 Предприятия розничной торговли должны иметь удобные подъездные пути и пешеходные дорожки ко входу.

5.6 Прилегающая к предприятиям розничной торговли территория должна быть освещена в вечернее время. 5.7 На территории, прилегающей к предприятию розничной торговли и доступной для покупателей, не допускается проведение погрузочно-разгрузочных работ, складирование тары, размещение контейнеров с мусором. Площадки с мусоросборниками должны быть удалены от окон и дверей помещений магазина не менее чем на 20 м. 5.8 Предприятие розничной торговли должно иметь вывеску с указанием фирменного наименования организации, режима работы, местонахождения, юридического адреса. 5.9 В помещении предприятия розничной торговли должна быть информация о государственной регистрации предприятия торговли, наименовании зарегистрировавшего его органа, номере лицензии, ее сроке действия и об органе, выдавшем эту лицензию, если вид деятельности магазина подлежит лицензированию. 5.10 Расположение торговых, вспомогательных, складских помещений и их площадь должны обеспечивать последовательность проведения технологических процессов товародвижения. 5.11 Освещение торговых залов, аварийное, эвакуационное, а также освещение вспомогательных и складских помещений должно соответствовать. 5.12 В строящихся и реконструируемых предприятиях розничной торговли при расположении торговых залов на трех или более этажах необходимо наличие пассажирских лифтов или эскалаторов. 5.13 В торговых залах без естественного освещения следует предусматривать дымоудаление. 5.14 Ширина проходов между оборудованием в торговом зале должна обеспечить покупателю удобство выбора и приобретения товаров. Ширина основных эвакуационных проходов в торговом зале должна обеспечить безопасность его пребывания в магазине. 5.16 Возможность размещения и нормы площади помещений для реализации продуктов питания с потреблением на месте должны быть в установленном порядке согласованы с территориальными учреждениями Госсанэпидслужбы Российской Федерации. 5.17 Организация технологических процессов и рабочих мест должна соответствовать правилам по охране труда на предприятиях розничной торговли, утвержденных Роскомторгом. 5.18 В непродовольственных магазинах торговой площадью 2500 м2 и более должны быть оборудованы общественные туалеты для покупателей. 5.19 На предприятиях розничной торговли должны быть предусмотрены аварийные выходы, инструкции о действиях в аварийной ситуации, системы оповещения и средства защиты от пожара. 5.20 Консультации диетологов, косметологов и других специалистов должны проводить лица, имеющие специальную подготовку и право на данный вид деятельности. 5.21 требования к оформлению вывески, витрин, рекламных материалов, выставочного оборудования и внешнего вида обслуживающего персонала магазинов различных типов

41. Менеджер торгового предприятия и его функциональные обязанности. Менеджер – это профессиональный ру-ководитель, осуществляющий управленческую дея-ть в рамках установленных для данной должности полномочий и отвечающий за эффективное использование предоставленных в его распоряжение ресурсов. Его задача в конечном счете сводится к достижению наилучшего результата с использованием имеющихся в его распоряжении ресурсов. Уровень и объем функций, реализуемых менеджером предприятия торговли, оп-ределяются размером орг-ции и его по-ложением в иерархической структуре. Высшее управленческое звено формирует стратегию развития орг-ции, ее по-литику, распределяет ресурсы, осуществляет организационный дизайн, конт-роль результатов. Высшее руководство даже крупных предприятий торговли нередко принимает непосредственное уча-стие в обслуживании покупателей. Ниж-ний уровень управления – менеджеры, осуществляющие непосредственное руко-водство торгово-оперативным персоналом, входящим в состав структуру то-рговой орг-ции. В крупных торговых компаниях между высшим и низшим звеньями управления формируется сред-нее звено, функции которого сводятся к обеспечению условий для наиболее по-лного удовлетворения потребностей це-левого сегмента рынка и эффективного обслуживания посетителей. Менеджеры среднего уровня обеспечивают решение специализированных задач торговой орг-ции, оказывают поддержку линейному персоналу в реализации его функций.

42. Особенности менеджмента российский торговый организаций. Менеджмент торговой организации имеет ряд особенностей обусловленных спецификой торгово-технологических процессов. Торговая деятельность всегда предполагает непосредственный контакт с покупателями. Работа с людьми требует тво-рческого подхода. Ее результативность во многом определяется личными каче-ствами торгово-оперативного персонала, специальными знаниями в области пси-хологии поведения личности. Специфика труда в торговле находит отражение в подходах к измерению количества и ка-чества труда торговых работников. Ор-ганизации розничной торговли явл. ко-нечным звеном товародвижения. Они об-ладают наибольшей информацией о пре-дпочтениях потребителя. Это обуславливает возникновение новых организационных форм, обеспечивающих жесткий контроль и координацию работы всех звеньев цепи. Такой подход способствует формированию товарного пред-ложения, привлекательного для покупателя.

43. Роль менеджера торгового предприятия в современных условиях. Ме-неджер – это профессиональный руко-водитель, осуществляющий управленческую дея-ть в рамках установленных для данной должности полномочий и отвечающий за эффективное использование предоставленных в его распоряжение ре-сурсов. При выработке управленческих решений менеджер учитывает многовариантность и взаимовлияние отдельных элементов организационной системы, та-ких как закупки, управление персоналом, организация обслуживания покупателей. Важная составляющая современного похода к управлению строится на принципе ситуационности. 1. Знание тео-рии управления, современной техники, методов приемов реализации управленческих функций. 2. Способность прогнозировать последствия их применения в условиях той или иной ситуации. 3. Умение адекватно оценивать сложившу-юся ситуацию: отбор наиболее значимых факторов ситуации. (например па-дение объемов продаж может быть выз-вано как внешними (изменение конъюнктуры спроса) так и внутренними фа-кторами (ухудшение условий труда, сни-жение качества обслуживания); умение подбирать применительно к конкретной ситуации наиболее адекватные формы, методы и приемы управления.

44. Виды торговых предприятий. Под торговым предприятием понимаются самостоятельный хозяйственный субъект с правами юрид. лица, осуществля-ющий закупку и реализацию потребительских товаров, а также другие виды вспомогательной хозяйственной деятель-ности, не запрещенные законодательством и предусмотренные его уставом. 1) Индивидуальное торговое предприятие представляет собой хозяйствующий суб-ъект с правами юрид. лица, созданный за счет капитала только одного предпринимателя (или членов одной семьи), мо-гут быть созданы в следующих организационно-правовых формах: а) индивидуальное предприятие основанное на ли-чной собственности физ. лица и исключительно на его труде; б) семейное пре-дприятие, основанное на семейной соб-ственности и использовании труда чле-нов одной семьи, проживающих совместно; в) частное предприятие основанное на личной собственности физ. лица, но с правом найма рабочей силы. 2) Партнерское торговое предприятие пред-ставляет собой хозяйствующий субъект с правами юрид. лица, созданный для осуществление совместной деятельности двумя и более предпринимателями, объ-единившими свой капитал. Каждый из партнеров явл. представителем торгового предприятия и несет имущественную ответственность по его обязательствам, след. организационных формах: а) ООО – представляет собой партнерское пред-приятие, имеющие уставной фонд, по-деленный на доли, размер которых оп-ределяется учредительными документами. б) Товарищество с дополнительной ответственностью, представляет собой партнерское предприятие, уставной фо-нд которого поделен на доли в определенных учредительными документами размерах. в) Полное товарищество – пар-тнерское предприятие, все участники которого занимаются совместной предпринимательской деятельностью и несут солидарную ответственность по обязательствам товарищества своим имуществом. г) Коммандатное товарищество – партнерское предприятие, которое наря-ду с одним или более участниками, не-сущими ответственность по обязатель-ствам товарищества всем своим имуще-ством. 3) Корпоративное торговое пред-приятие представляет собой хозяйству-ющий субъект с правами юрид. лица, созданный в форме акционерного обще-ства. Такое общество имеет уставный фонд, поделенный на определенное ко-личество акций одинаковой номинальной стоимости, и несет ответственность по обязательствам только в пределах своего имущества. Минимальный раз-мер уставного фонда, регулируется го-сударством: а) Открытые акционерное об-щество – корпоративное торговое пред-приятие, акции распространяются путем открытой подписки. б) ЗАО – акции ко-торого распространяются только между учредителями.

46. Механизм торгового менеджмента. Представляет собой совокупность осно-вных элементов воздействия на процесс разработки и реализации управленческих решений в области хозяйственной дея-ти торгового предпрятия. В структуру механизма входят: 1) Государственное нормативно-правовое регулирование торговой деят-ти предприятия: лицензирование, законодательное обеспечение прав защиты потребителей, регулирование правил продажи, требования обеспечения охраны окружающей среды, на-логовое регулирование. 2) Рыночный ме-ханизм регулирования торговой дея-ти предприятия. спрос и предложение то-варов на потребительском рынке формируют уровень цен на них; определяют возможность нахождения новой рыночной ниши или расширения объема дея-тельности. 3) Внутренний механизм ре-гулирования отдельных аспектов хозя-ой дея-ти, ряд аспектов хоз-ой деятельности может регламентироваться требованиями устава торгового предприятия. Может быть разработана и утверждена внутренних нормативов и требований по отдельным аспектам. 4) Система конк-ретных методом разработки управленческих решений в различных сферах дея-ти предприятия. Балансовый, технико-эконом. расчеты, экспертные. 5) Си-стема методов контроля за реализацией управленческих решений. Эффективный механизм торгового менеджмента поз-воляет в полном объеме реализовать сто-ящие перед ним цели и задачи.

47. Планирование показателей хозяйственной деятельности в торговле.

При планировании деятельности предприятий торговли применяют следующие основные методы: 1) нормативный; 2) расчетно-аналитический; 3) балансовый; 4) экономико-математический. Сущность нормативного метода состоит в том, что для расчета того или иногопланового показателя применяются нормы и технико-экономические нормативы, характеризующие рациональную величину этого показателя для конкретных условий работы предприятия. Используемые нормативы бывают трех видов: единые, отраслевые и специальные, применяемые для отдельных торговых предприятий. Единые нормативы применяются во всех отраслях и сферах деятельности: например, транспортные тарифы, оплата коммунальных услуг (отопление, электроэнергия, водоснабжение и т.п.), ставки большинства налогов и др. Отраслевые нормативы действуют только в системе торговли и общественного питания: нормы амортизации основных фондов, нормы расхода сырья и продуктов, нормы оснащенности предприятий инвентарем и оборудованием, нормы естественной убыли, коэффициенты трудоемкости блюд, нормативный срок окупаемости капиталовложений и др. К специальным нормативам, устанавливаемым в масштабах отдельных предприятий, могут относиться нормы выработки, расхода материалов, боя посуды, запасов товаров, нормы носки санспецодежды, размер торговых надбавок и наценок. Рассмотренные нормативы применяются в торговле при планировании таких показателей хозяйственной деятельности, как валовой доход, многие статьи издержек производства и обращения, налоговые платежи, техническая оснащенность предприятий, товарные запасы и др. Технико-экономические нормативы как инструмент планирования требуют постоянного совершенствования и корректировки в соответствии с условиями рыночной среды и задачами торгового предприятия.

49. Особенности текущего планирования торговых предприятий. Текущее, или оперативное, планирование ~ это то, чем ежедневно занимается менеджер на предприятии. К нему относится планирование работы предприятия на небо-льшой промежуток времени. Это может быть как день, так и месяц, квартал, полугодие и даже год. Это зависит от стратегических и тактических целей пред-приятия. Текущее планирование, как пра-вило, вызывается необходимостью реа-гировать на многие факторы. Например, должна быть мгновенной реакция мене-джера на факт наступления форс-ма-жорных обстоятельств, которые могут вызвать гибель людей. К форс-мажо-рным обстоятельствам относят и забастовки. Менеджер должен быстро реагировать на возникшие нештатные ситуации, на изменения во внешней или внутренней среде предприятия с целью предотвращения нежелательных последствий или извлечения максимальной пользы для предприятия. Сюда можно отнести и разрешение текущих проблем и задач, например таких, как конфликты. Менеджер должен знать, что реакции оперативного планирования и оперативного действия могут иметь весьма важ-ные стратегические последствия. Он дол-жен уметь продлевать последствия опе-ративного решения, текущего планирования, оперативного действия на будущий временной период. В противном случае могут возникнуть весьма опасные для предприятия явления или си-туации. Процесс текущего, планирования состоит из нескольких стадий: выя-вление проблемы; определение возмож-ных действий; предварительный выбор одного из определенных возможных дей-ствий; анализ возможных последствий; окончательный выбор действия. При-чем менеджер должен уметь видеть не только текущий момент, но и предвидеть влияние решения на будущий временной период.

50. Менеджмент торговой сети в го-родах и современное направления раз-вития. Важной характеристикой мене-джмента в сфере торговли является его мобильность, способность обеспечить нео-бходимое товарное предложение в нуж-ном месте и в нужное время. Технология менеджмента продаж включает элементы управления, учитывающие психологию покупательского поведения, воспри-ятия и формирования его отношения к предлагаемому товару, формам и мето-дам обслуживания, совокупность кото-рых определяет лояльность потребите-льского рынка к результатам деятельности торговой организации. В торговле покупательский рейтинг во многом фор-мируется под воздействием эмоциона-льного восприятия комплекса внешних характеристик предприятия, его дизайна, цветовых решений, содержания в чистоте помещений, организации обслу-живания покупателей в торговом зале, внешнего вида продавцом. На основе этих характеристик покупатель часто судит о работе всего магазина. Фактором производительности торгового пре-дприятия становится управление поведением покупателей в магазине. В ус-ловиях жесткой конкуренции непрофессиональные действия персонала, осуществляющего продажи, могут свести на нет усилия всего коллектива. Персонал, работающий в торговом зале, во многом формирует имидж предприятия на рынке.