
- •2. Пріоритети державної програми розвитку виробництва тари і упаковки.
- •3. Упаковка, як фактор конкурентоспроможності товару.
- •4. Перспективні напрями розвитку таропакувальної промисловості України.
- •5. Функції упаковки продовольчих та непродовольчих товарів і вимоги до неї.
- •6. Характеристика основних видів пакувальних матеріалів. Основні способи споживчої упаковки.
- •7. Вимоги стандартів до якості пакувальних матеріалів і характеристика
- •8. Роль упаковки у створенні уявлення про споживчі властивості продукту.
- •9.Класифікація, стандартизація та уніфікація тари.
- •10. Характеристика виробничої і транспортної тари, що використовується для транспортування, зберігання та реалізації товарів.
- •11. Основні види і типи споживчої тари для упаковки товарів.
- •12. Характеристика основних вимог до тари і упакування продовольчих та непродовольчих товарів.
- •13. Штрихове кодування тари та упаковки.
- •14. Класифікація дерев'яної тари, що використовується для транспортування, зберігання та реалізації товарів.
- •15. Характеристика основних видів дерев'яної тари.
- •16. Характеристика основних видів картонної та паперової тари і матеріалів, з яких вона виготовляється.
- •17. М'яка тара та її використання.
- •18. Призначення, класифікація та характеристика полімерної тари.
- •19. Характеристика основних груп полімерних пакувальних матеріалів, які використовують для виробництва полімерної тари.
- •20.3Агальні та специфічні вимоги до полімерних матеріалів, які використовують для виробництва полімерної тари. Властивості полімерних матеріалів.
- •21.Виробництво та художньо-декоративне оформлення полімерної тари (вимоги до оформлення полімерної тари, основні елементи зовнішнього оформлення упаковки та їх характеристика).
- •22. Характеристика основних способів художнього оформлення (декорування) полімерної тари.
- •23. Оцінка якості та використання полімерної тари і упаковки .
- •24. Характеристика технологічних властивостей скла та їх роль при виробництві скляної тари
- •25. Характеристика основних технологічних операцій виробництва скляної тари
- •26. Стандартизація та класифікація скляної тари.
- •27. Організація контролю якості скляної тари.
- •28. Характеристика основних способів та умов упакування, зберігання та транспортування скляної тари.
- •29. Шляхи покращання експлуатаційних властивостей скляної тари.
- •30. Основні та допоміжні матеріали, які використовують при виробництві металевої тари.
- •31. Класифікація і характеристика основних видів металевої тари, Тара-обладнання.
- •32. Упакування харчових продуктів рослинного походження.
- •33. Упакування харчових жирів та рослинних масел.
- •34. Упакування харчових продуктів тваринного походження.
- •35. Упакування смакових товарів.
- •36. Порівняйте сферу застосування і призначення стандартів щодо екологічного маркування і декларацій.
- •37. Поясніть основні положення нормативного документа «Настанови стосовно пакування, спрямовані на задоволення потреб споживача».
21.Виробництво та художньо-декоративне оформлення полімерної тари (вимоги до оформлення полімерної тари, основні елементи зовнішнього оформлення упаковки та їх характеристика).
Вимоги до полімерної тари і пакувальних матеріалів умовно поділяють на: експлуатаційні, технологічні, споживчі, економіч-ні, спеціальні, санітарно-гігієнічні.
Експлуатаційні вимоги — передбачають захист упакованих товарів від механічного та фізико-хімічного впливу.
Технологічні вимоги — зумовлюють найбільш раціональне, з мінімальними затратами виготовлення, зберігання та транспорту-вання тари з упакованим товаром.
Споживчі вимоги — забезпечують збут товару та його раціо-нальне використання.
Екологічні вимоги — зумовлюють застосування дешевих, екологічно чистих доступних пакувальних матеріалів, високо-продуктивного обладнання, досконалих способів зберігання та транспортування.
Спеціальні вимоги — зумовлені властивостями товарів, які упаковані в тару, їх фізичним станом, дією навколишнього се-редовища (температура, волога, світло тощо), а іноді потребою повної ізоляції товару від зовнішнього середовища.
Санітарно-гігієнічні вимоги — передбачають нешкідливість тари та матеріалів, із яких вона виготовляється.
22. Характеристика основних способів художнього оформлення (декорування) полімерної тари.
Існуючі способи художнього оформлення (декорування) полімерної тари розподіляють на прямі та непрямі, інформаційні та неінформаційні.
Прямі способи оформлення : друкування , металізація, фарбування.
Непрямі способи оформлення: Етикетування, гаряче тисненн перевідною фольгою, декалькоманія.
Неінформаційні способі оформлення : фарбування полімерного матеріалу, виконання окремих лементів (деталей) тари із різнокольорових матеріалів, металізація, поверхневе фарбування, ґрунтування, лакування
Інформаційні способи оформлення полімерної тари: друкування, етикетування, тиснення перевідною фольгою, декалькоманія, безбарвне тиснення, декорування.
23. Оцінка якості та використання полімерної тари і упаковки .
Методы испытания можно условно разделить на следующие три группы: − методы, с помощью которых получают характеристики полимерных упаковочных материалов; − методы определения качества тары как конечного изделия (оценка надёжности конструкции, формы, оформления и т.д.); − методы оценки свойств промежуточных продуктов и изделий в процессе их изготовления (приёмно-сдаточные ис- пытания, технический нормоконтроль). Первая группа. Оценка свойств, про- веденная по этим методам, позволяет предсказать с известным приближением поведение материала в различных условиях эксплуатации. Эти методы являются общими при изучении свойств полимерных материалов. Вторая группа методов, Многие отрасли народного хозяйства, отдельные производители и потреби- тели разрабатывают свои критерии оценки качества, свои методы испытаний. В этой группе методов отсутствуют единые показатели, характеризующие различные свойства однотипной полимерной тары. Так как отечественных стандартных мето- дик оценки свойств полимерной тары мало и они не охватывают большинства показателей, эта группа методов на основе анализа отечественного и зарубежного опыта рассмотрена наиболее подробно. Третья группа методов оценки свойства тары в процессе её изготовления (полуфабрикатов, исходного сырья) выбирает- ся обычно в зависимости от условий производства, наличия оборудования и приборов, технологических факторов и других специфических условий каждого отдельного предприятия. Полимерную тару применяют в таких групах тары : банки, бутылки канистры, тубы (далее - тару), предназначенную для упаковывания и хранения пищевых продуктов, лекарственных средств, парфюмерно-косметических средств, товаров бытовой химии, лакокрасочных материалов, технических масел и смазок, продукции промышленного и бытового назначения.