Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

тара тесты

.doc
Скачиваний:
41
Добавлен:
15.06.2019
Размер:
93.7 Кб
Скачать

1. Тара – це

4. Різновид упаковки для розміщення продукції, транспортування, складування та інших логістичних операцій.

2. Вимоги, які висуваються до тари:

1. Експлуатаційні, економічні, естетичні, санітарно-гігієнічні

3. Вид тари – це

4. Класифікаційна одиниця, яка визначає тару за формою і матеріалом, призначенням і властивостями.

4. Основні види багатообігової споживчої тари:

3. Металева, скляна, полімерна;

5. 3алежно від матеріалу тару виготовляють:

1. Дерев'яну, картонну, паперову, текстильну, скляну, металеву, полімерну, комбіновану;

6. Групи, на які поділяється тара залежно від виду:

1. Транспортна та споживча;

7. За кратністю використання транспортна тара буває:

1. Одноразова, багато обігова, загального користування;

8. За кратністю обігу тару поділяють на:

1. Одноразову, зворотну, багатообігову, інвентарну, залогову;

9. Для чого потрібна уніфікація тари?

4. Для приведення всіх видів тари до обмеженого числа видів, закріплених за окремими групами товарів.

10. За кратністю обігу споживча тара класифікується на:

1. Залогову, інвентарну, багатообігову, зворотну, одноразову;

11. Види тари, які відносяться до споживчої тари:

1. Пляшка, пробірка, банка;

12. Тип тари – це

1. Класифікаційна одиниця, яка визначає тару за матеріалом;

13. Упакування – це

1. Комплекс захисних мір і матеріальних засобів з підготовки продукції промислового й сільськогосподарського виробництва до транспортування й зберігання, реалізації та споживання;

14. За місцем упакування тару поділяють на:

4. Виробничу й торговельну.

15. Які розміри малогабаритної транспортної тари?

1. До 1200х1000х1200 см;

16. До транспортних, з перелічених видів тари, не відносяться:

3. Туба, футляр, пляшка, бонбон’єрка, блістер;

17. Вид тари, до якого відноситься туб:

2. Споживча;

18. Резервуар для зберігання і транспортування рідких, желеподібних і пиловидних вантажів називається:

3. Цистерна;

19. Тип тари визначають за:

1. Матеріалом;

20. Спільне упакування – це

4. Пакувальне місце, у якому перебуває більше, ніж один вантаж.

21. За умовами використання транспортну тару поділяють на:

4. Виробничу, складську, транзитну.

22. Основна мета упаковки – це:

4. Захистити продукцію від пошкоджень і втрат під час транспортування, складування, зберігання, реалізації.

23. Екологічні якості упаковки – це

2. Здатність її за використання та утилізації не завдавати суттєвої шкоди довкіллю;

24. Розробляючи нові види тари, намагаються знизити:

4. Всі вірні.

25. Головна властивість герметизованої металевої і скляної тари:

2. Запобігає шкідливому впливу на товари атмосферного кисню;

26. Вкажіть головні властивості пакування.

4. Всі вірні.

27. Захисні властивості упаковки забезпечують:

3. Захист продукту від зовнішніх пошкоджень, кліматичних та інших несприятливих чинників;

28. Захисні властивості – це захист продукту від

4. Всі відповіді вірні.

29. Споживча тара і пакування є частиною товару, тому:

2. Впливає на вартість товару;

30. Призначення спеціальної тари:

3. Для зберігання і накопичення сировини;

31. Маркування має бути:

4. Все вище зазначене.

32. Нумерація маркування, згідно Директиві ЄС, для металів:

3. Від 40 до 49;

33. Нумерація маркування, згідно Директиві ЄС, для скла:

4. Від 70 до 79.

34. Нумерація маркування, згідно Директиві ЄС, для паперу і картону:

3. Від 20 до 39;

35. Скорочення для поліетилентерефталату:

1. PET;

36. Скорочення для поліетилену низької густини

3. LDPE;

37. Скорочення для поліетилену високої густини:

2. HDPE;

38. Які види тари відносять до транспортної м'якої тари?

1. М'який контейнер, мішок, бандероль;

39. Маркуванням називається:

2. Нанесення знаків, написів і малюнків на товар або пакування для їх розпізнавання і зазначення способів перевезення, обробки та зберігання;

40. Маркування поділяється на:

4. Товарне, відправницьке, транспортне і спеціальне.

41. Під час товарного маркування зазначається:

3. Найменування товару, виробник, адреса, заводська марка, сорт, ГОСТ, номер замовлення; порядковий номер місця в партії, іноді колірне позначення;

42. Екомаркування – це

3. Комплекс знаків, призначених для інформування споживачів про екологічну чистоту споживчих товарів чи екологічно безпечні способі їхнього застосування, експлуатації чи утилізації;

43. Транспортне маркування наноситься:

3. Перевізником;

44. Спеціальне маркування наноситься у тому разі, якщо:

4. Вантаж вимагає особливого поводження з ним під час перевезення або перевантаження.

45. Найефективніший вид картону для транспортної тари:

2. Гофрований;

46. Разова споживча тара із жорстким корпусом різної форми, з плоским дном, яка закривається кришкою – це

2. Коробка;

47. Назвіть основні види паперу, що використовуються для виробництва тари:

3. Типографський, обгортковий, пергамент;

48. Маса 1 м2 картону складає не менш:

1. 250 г;

49 Якому виду паперу належать такі характеристики, як висока міцність та гнучкість, стійкість до проникнення вологи, олій та жирів:

2. Обгортковий;

50. Який папір використовується для пакування вершкового масла, маргарину, сиру, м’ясних виробів:

3. Пергамент;

51. Процес з’єднання двох матеріалів, наприклад, алюмінієвої фольги і паперу, самотвердними або теромплавкими клеями, називається:

4. Каширування.

52. Процес нанесення на паперову основу розплавів пластмас з метою надання матеріалу газо-, паро-, водонепроникності та інших спеціальних властивостей називається:

3. Ламінуванням;

53. Для ламінування картонних пакувальних матеріалів використовують:

4. Поліетилентерафталат, полібутилентерафталат і поліамід.

54. Який метал наноситься на поверхневий шар металізованого паперу:

1. Алюміній;

55. Що є відмінною особливістю харчового пергаменту, порівняно з полімерними плівками:

3. Екологічна безпека;

56. Макулатура – це

1. Відходи паперової індустрії;

57. Охарактеризуйте коробку як вид тари:

1. Споживча тара із жорстким корпусом різної форми, з плоским дном, яка закривається кришкою;

58. Упаковка для яєць називається:

3. Овір;

59. Тетра-топ – це

1. Пакет;

60. Для яких продуктів використовується Пюр-пак:

2. Молочних;

61. За походженням матеріал на основі картону, полімерів, алюмінієвої фольги є:

3. Комбінованим;

62. Як по-іншому називають гофрований картон:

1. Профільно-орієнтований;

63. Яку місткість має Пюр-Пак:

2. 250-2000 см3;

64. Який вид пакувального матеріалу створює найменше навантаження на довкілля:

1. Папір і картон;

65. Папір і картон – це

3. Листові матеріали, які складаються переважно із рослинних волокон, зв’язаних між собою силами поверхневого зчеплення;

66. Назвіть вид паперу, що має значну світло-, кисне- і паропроникність:

1. Пергамент;

67. Складна пачка з ущільнюючою плівкою, закріпленою перед клапаном для герметизації – це

1. Експресо;

68. Згідно з Директивою 94/62/ЄС для паперу і картону встановлено нумерацію:

4. 20-39.

69. Картон, головною ознакоюякого є наявність хвилястого шару:

1. Профільно-орієнтований;

70. За числом шарів гофрований картон поділяється на:

2. Двошаровий, тришаровий, п’ятишаровий;

71. Карфолен – це

1. Картон коробковий із шаром фольги і поліетилену;

72. Основними матеріалами для виробництва дерев’яної тари є:

1. Пиломатеріали, фанера, деревинноволокнисті плити;

73. Допоміжними матеріалами для виробництва дерев’яної тари є:

2. Цвяхи, скоби, шурупи, дріт, кутники, клей, сталева стрічка;

74. Вантажопідйомність багатообігових ящиків залежить:

4. Від типу.

75. Ящики, збиті цвяхами, виготовляють із:

2. М’яких і твердих сортів деревини;

76. За твердістю дерев’яна тара поділяється на:

1. М’яку, дуже тверду, тверду;

77. Дуже тверду тару виготовляють з:

1. З тису;

78. Скільки існує груп деревини, що придатна для виготовлення ящиків, залежно від її міцності і фіксації цвяхів?

3. Чотири;

79. До листяних порід із деревиною невеликої щільності належить?

2. Каштан;

80. Найбільш придатною вважається деревина, яка містить близько:

4. 15 % вологи.

81. Односторонні піддони мають:

2. Настил є лише на верхній стороні;

82. Пакувальний виріб луб’яний, берестяний або з деревостружкового матеріалу називається:

2. Короб;

83. Ярлик – це наклейка на товар із зазначенням:

1. Назви, кількості, маси нетто;

84. Індивідуальний контейнер – це

4. Спеціалізований контейнер для окремих видів вантажів, які мають специфічні властивості.

85. Пачка – це

4. Одноразова тара з корпусом у формі паралелепіпеда, що закривається клапанами.

86. Барабан – це

4. Тара, яка має гладкий або гофрований корпус циліндричної форми, без обручів, з плоским дном.

87. Як класифікують контейнери залежно від здатності підтримувати задані фізико-хімічні режими?

1. Теплоізольовані, ізобаричні, ізотермічні;

88. Армований папір – це

2. Двошаровий папір, який склеєно бітумом з прокладанням ниток у вигляді сітки або тканини з натуральних чи штучних волокон

89. Календарний папір – це

4. Папір, який пропущено через суперкалендар для надання йому підвищеної гладкості та лиску.

90. Що таке неактинічний папір?

3. Світлонепроникний папір чорного кольору;

1. Полімерна упаковка – це

1. Засіб або комплекс засобів, які забезпечують захист продукції від пошкоджень та втрат, а також полегшують транспортування, зберігання та реалізацію продукції;

2. Полімерна тара залежно від функціонального призначення поділяється на:

1. Споживчу; транспортну; виробничу; спеціальну;

3. Назвіть основні способи виробництва споживчої полімерної тари:

1. Екструзія; лиття під тиском; термо- та вакуум-формування, пресування;

4. Основні ознаки, за якими здійснюють класифікацію полімерної тари – це

1. Призначення, матеріал, конструкція, технологія виробництва;

5. Специфічні вимоги до полімерних матеріалів – це

2. Хімічна стійкість, висока технологічність;

6. Споживча полімерна тара призначена для:

1. Реалізації споживачеві товару, і входить в його ціну;

7. Недоліки ПВХ як матеріалу, що використовується для виробництва тари:

1. Токсичність, канцерогенність;

8. Спеціальна полімерна тара використовується для упакування:

2. Хімічних речовин;

9. Способи виробництва поліетиленової тари:

2. Екструзія; лиття під тиском; пресування;

10. З урахуванням чого обирають матеріал для виготовлення поліетиленових пакетів:

2. Залежно від типа ручки;

11. Із багатошарових матеріалів виробляють стоячі пакети типу:

1. “Doy -Pak”;

12. Основними ознаками класифікації полімерної тари є:

3. Функціональне призначення і особливості конструкції;

13. Лита тара відрізняється від інших видів тари такими ознаками:

4. Точністю розмірів і порівняно малою вартістю.

14. Поліетиленова плівка – це

1. Пакувальний матеріал на основі поліетилену, який виробляють екструзією з видуванням із поліетилену низької щільності;

15. Тара, яка готується із одинарних і комбінованих полімерних плівок:

3. Плівкова тара;

16. Переваги тари із ПЕТ:

3. Прозора, легка, міцна;

17. Поліпропілен відрізняється від поліетилену:

1. Підвищеною міцністю та теплостійкістю;

18. Речовини, які вводять до складу поліетиленової тари, щоб уникнути розтріскування – це

3. Незначна кількість мастильних речовин;

19. Матеріали на основі поліолефінів, які використовують для виготовлення полімерної тари – це

1. Поліетилен, поліпропілен;

20. Полімерні матеріали, які характеризуються високою механічною міцністю та точністю розмірів – це матеріали

1. На основі полістиролу;

21. Основний недолік поліетилену і поліпропілену – це

1. Старіння;

22. Види біоксальноорієнтованих поліпропіленових плівок:

3. Прозора, пакувальна, вологостійка;

23. Властивості «Твіст-плівки»:

4. Всі відповіді вірні.

24. Перевага плівок TWISPAN полягає в…

4. Всі відповіді вірні.

25. Особливістю плівок BIPAN та SOLAN є:

4. Всі відповіді вірні.

26. Фактор, на основі якого визначається порядок чергування шарів композиційного матеріалу:

1. Функціонального призначення;

27. Пакети типу «Doy-Pack» виготовляють з:

4. Всі відповіді вірні.

28. Поліпропілен маркується:

3. ПП;

29. Поліаміди маркуються:

4. ПА.

30. Плівки з поліаміду характеризуються високою:

4. Прозорістю.

31. Поліетилентерефталат маркується:

1. ПЕТ;

32. Плівку ПЕТ виготовляють методом:

2. Екструзії;

33. Залежно від технології виробництва розрізняють тару:

2. Видувну, литу, пресовану, зварну, термоформовану;

34. Термоформована тара краща за плівкову упаковку через:

2. Жорсткість, формостійкість;

4. Різноманітність форм, зручність користування.

35. Туба – це

2. Разова споживча тара з корпусом, який забезпечує видавлювання вмістимого, з вузькою горловиною, що закупорюється пробкою;

36. Недоліки тари, одержаної термоформуванням:

1. Недостатня механічна міцність;

37. Ізобарична тара – це

3. Герметична тара, що зберігає заданий тиск;

38. Складська тара – це різновид:

4. Транспортної тари.

39. За розмірами розрізняють тару:

2. Великогабаритну та малогабаритну;

40. У випадку, якщо норма маси на товар не вказана у нормативних документах, необхідно звертатися до:

2. До міжнародних документів;

41. Яка технологія виробництва полімерної тари передбачає формування трубчатої заготовки, яка подається у спеціальну форму, роздувається в об’ємний виріб, охолоджується і видаляється із форми:

1. Екструзійно-видувна;

42. Яка полімерна тара виробляється із розм’якшеного до в’язкотекучого стану полімерного матеріалу, який під тиском вприскується в закриту форму, там він твердіє при охолодженні, приймаючи конфігурацію внутрішньої порожнини форми, а потім видаляється з неї у вигляді готового продукту:

2. Лита;

43. Яка полімерна тара виготовляється із полімерного матеріалу, який нагрівається до визначеної температури, а потім піддається витягуванню у формі з наступним охолодженням та висіканням готових виробів:

4. Термоформована.

44. Види жорсткої полімерної транспортної тари:

1. Ящик, лоток, фляга, бідон, бочка.

45. Речовини, які додають до складу пластичної маси щоб зменшити прилипання готових виробів до форми – це

1. Мастильні речовини;

46. Найважливіші технологічні властивості скла –

1. В'язкість, поверхневий натяг, кристалізаційна здатність;

47. Основні критерії якості скляної тари – це

1. Придатність тари до використання на високошвидкісних лініях розливу, надійність закупорки, міцність;

48. Виробничі дефекти склотари…

2. Погіршують зовнішній вигляд харчових продуктів;

49. Найважливішими механічними властивостями скла є:

1. Пружність, крихкість, твердість, міцність;

50. Найміцніша форма для скляної тари:

1. Циліндрична;

51. Переваги скла:

3. Хімічна нейтральність, міцність до навантажень, нестійкість до внутрішнього тиску;

52. Змогу випускати газовані напої та аерозольні товари у тарі зі скла:

1. Дає стійкість до внутрішнього тиску;

53. Збереження харчових продуктів без суттєвих змін забезпечує така перевага скла:

3. Хімічна нейтральність;

54. Характеристика скла, яка забезпечує розливання, закупорювання, в окремих випадках – вакуумування – це

2. Стійкість до навантажень;

55. Експлуатаційними властивостями скла є:

2. Оптичні, термічні, хімічні, механічні властивості;

56. Основними матеріалами при виробництві тарного скла є:

1. Кварцовий пісок, сода, сульфат;

57. Допоміжними матеріалами при виробництві скла є:

2. Освітлювачі, барвники, окислювачі;

58. За призначенням скляну тару поділяють на:

4. Усі варіанти вірні.

59. Назвіть технологічні властивості скла:

4. В’язкість, поверхневий натяг, кристалізаційна здатність.

60. Основні показники якості скляної тари – це

1. Якість скла, якість вироблення скляної тари, якість випалювання, умови транспортування, фізико-хімічні показники;

61. Наслідки неякісного випалювання склотари:

4. Погіршення експлуатаційної надійності тари.

62. Наслідки порушень правил упакування, зберігання та транспортування склотари:

1. Щербини, тріщини, потертості, підвищена забрудненість;

63. Дефекти, зумовлені низькою якістю скла…

1. Погіршують зовнішній вигляд продукції;

64. Виробничі дефекти склотари…

1. Визначають механічну міцність та термостійкість тари, величину втрат склотари;

65. Термічними властивостями скла є:

1. Питома теплоємність, тепло- та температуропроводність, теплове розширення, температура склування та термостійкість;.

66. Якість скла визначається:

1. Однорідністю скла, наявністю руху, повітряних бульбашок, забарвленням та прозорістю;

67. Якість вироблення скляної тари визначається:

1. Відсутністю або наявністю швів, насічок, потертостей, а також дефектами геометричних розмірів;

68. Як впливають на тару дефекти, зумовлені низькою якістю скла?

1. Знижують експлуатаційну надійність тари;

69. Назвіть основні матеріли, які використовують для виробництва металевої тари:

4. Чорна, біла та алюмінієва жерсть.

70. Яку жерсть використовують для виробництва консервної тари?

3. Білу, чорну, хромовану та алюміній;

71. Види жерсті, які використовують при виробництві кришок СКО та інших закупорювальних виробів:

4. Чорну, білу, лаковану та хромовану.

72. Біла жерсть – це

3. Тонка листова сталь, вкрита шаром олова;

73. Перерахуйте переваги алюмінію як матеріалу, що використовується при виробництві консервної тари:

4. Корозійна стійкість, легкість, висока теплопровідність, нетоксичність, здатність відбивати теплові та світлові промені, хороші механічні властивості.

74. Розподіл на марки чорної лакованої жерсті залежить від:

1. Твердості, механічних властивостей, товщини шару лаку;

75. Гаряче лудіння – це

2. Занурення листів жерсті у розплавлене олово;

76. Білу жерсть гарячого лудіння поділяють на класи залежно від:

3. Товщини шару олова;

77. Розподіл на групи білої жерсті гарячого лудіння залежить від:

2. Ступеня твердості;

78. Ознаки, згідно з якими білу жерсть гарячого лудіння поділяють на марки:

2. Стан поверхні та дефекти форми;

79. В основу розподілу білої жерсті електролітичного лудіння на марки покладено:

2. Стан поверхні та дефекти форми;

80. Розподіл на класи білої жерсті електролітичного лудіння залежить від:

4. Товщини шару олова, яке наноситься на стальну основу.

81. До об`ємної групи алюмінієвої упаковки відносять:

1. Банки, туби; 2. Балони, кеги;

4. Варіанти а), б).

82. Шляхом занурення листів жерсті у розплавлене олово, отримують:

2. Жерсть білу гарячого лудження;

83. Лакована жерсть – це

3. Холоднокатана електролітично-хромована жерсть;

84. Металева тара за функціональним призначенням поділяється на:

1. Транспортну, споживчу, виробничу, спеціальну

85. Металева тара за станом захисного покриття класифікується на:

2. Нелаковану, лаковану і літографовану;

86. Алюмінієва фольга використовується для:

1. Легкої упаковки;

87. До транспортної металевої тари відносять:

3. Ящики, бочки, барабани, фляги, каністри, контейнери, піддони;

88. До виробничої металевої тари відносять:

3. Ящики, бочки, барабани, фляги, каністри, контейнери, піддони;

89. До споживчої металевої тари відносять:

3. Туби, банки, коробки, пляшки;

90. Гладка алюмінієва фольга застосовується:

2. Для декорування горловин пляшок із шампанськими винами і шоколадних виробів складної геометричної форми;

91. Ламістер – це пакувальний матеріал, до складу якого входить:

4. Лак, фольга, поліпропілен.

92. Комбінований матеріал, виготовлений з лаку, фольги та поліпропілену:

3. Ламістер;

93. Лоток – це

2. Транспортна тара – різновид ящика, переважно прямокутної форми, обмеженої висоти (до 130 мм) з кришкою або без неї;

94. До напівжорсткої транспортної тари відносяться:

3. Картонні ящики;

95. Жорстка тара має:

3. Високий ступінь захисту;

96. Транспортна тара за ступенем жорсткості поділяється на:

3. Жорстку;

97. Жорстка тара – це

4. Тара що не змінює форму i розміри під час її наповнення.

98. Барабани картонні навивнi призначенi для пакування, транспортування i зберiгання:

1. Для порошкоподiбної, сипучої, твердої i пастоподiбної продукцiї;

99. Транспортна тара – це тара

4. Створює самостiйну транспортну одиницю, в якiй матерiали i продукцiя транспортуються i зберiгаються в процесi перемiщення вiд виробника до споживача.

100. Контейнер – це

1. Одиниця транспортного устаткування багаторазового застосування, використовується для перевезення та тимчасового зберігання вантажу, без проміжних перевантажень;

101. Тара призначена для певних технологічних процесів – це

1. Виробнича;

102. Упаковка геометрична, біостійка, волого-, паро-, газонепроникна, яка призначена для харчових продуктів довготривалого зберігання, називається:

1. Консервувальна;

103. Процес утворення нерознімного з’єднання пакувальних матеріалів під тепла, коли частково або повністю зникає межа поділу зварювальних матеріалів називається:

3. Термозварювання;

104. Покриття паперової або полімерної стрічки шаром сухого клею, що потребує зволоження для приклеювання, або шаром термоплівкого клею, називається:

3. Адгезійне покриття;

105. Нанесення на поверхню матеріалу або на готові вироби із полімерів розпилених у вакуумі кольорових металів з метою надання матеріалу або виробам додаткових захисних або декоративних властивостей називається:

3. Металізація;

106. Словесний фірмовий знак, який має незмінне зображення і використовується з метою реклами у маркуванні продукції називається:

1. Логотип;

107. Діяльність щодо встановлення і підтвердження відповідності продукції стандартам іншим нормативним актам називається:

1. Сертифікація;

108. Інформаційні написи фіксують:

3. Габаритні розміри, масу нетто і брутто, об'єм вантажного місця;.

109. На етикетці за значено:

4. Фірмову назву товару, товарний знак, штрих код.

110. Розрізняють такі етикетки:

4. Ідентифікуючу, сортовказівну, описову.

9