Курсач 462 вар

МИНОБРНАУКИ РОССИИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

«ЛЭТИ» ИМ. В.И. УЛЬЯНОВА (ЛЕНИНА)

Кафедра Прикладной экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Экономика организации»

ТЕМА: РАСЧЁТ И АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

Вариант 462

Санкт-Петербург

2019

ЗАДАНИЕ

НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

Студент Исаков А.О.

Группа 7501

Тема работы: расчёт и анализ себестоимости продукции

Исходные данные: приведены в таблице 1

Содержание пояснительной записки:

«Введение», «Теоретические основы расчёта и анализа себестоимости продукции», «Расчёт себестоимости единицы продукции», «Анализ себестоимости продукции», «Заключение», «Список использованных источников»

Предполагаемый объем пояснительной записки:

Не менее 25 страниц.

АННОТАЦИЯ

Целью курсовой работы является изучение и расчет таких экономических показателей, как прямые и косвенные издержки на производство и реализацию продукции, себестоимость единицы продукции,

цена, прибыль и точка безубыточности. В рамках курсовой работы определяется полная себестоимость единицы продукции трех различных видов изделий. При этом общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяются двумя способами: пропорционально заработной плате производственных рабочих и пропорционально общей сумме прямых расходов. Результатом выполнения курсовой работы являются рекомендации по снижению себестоимости, а также по изменению ассортимента и объемов выпускаемой продукции.

SUMMARY

The purpose of the course work is to study and calculate following economic indicators: direct and indirect costs, the full cost of a unit of product, price, profit and break-even point. In the course work the absorption costing cost accumulation system is used for three different type of products. So indirect costs are traced in two ways: in proportion to the labour’s salary and in proportion to the total amount of direct costs. The result of the course work is to recommend ways to reduce the cost of a unit of product and the variation of products’ range and sales volume.

3

СОДЕРЖАНИЕ

4

ВВЕДЕНИЕ

Целью выполнения данной курсовой работы является закрепление и углубление теоретических знаний по дисциплине «Экономика организации» и выработка практических навыков выполнения расчетов и анализа экономических показателей.

Для реализации поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:

-изучить понятие и виды издержек предприятия;

-изучить понятие себестоимости и ее видов;

-изучить понятие точки безубыточности;

-рассчитать себестоимость трех видов продукции;

-провести анализ себестоимости и рекомендовать мероприятия по её снижению.

Актуальность данной темы объясняется той ролью, которую играют показатели себестоимости продукции организаций (предприятий) в рыночных условиях, а также прямой зависимостью величины прибыли предприятия от себестоимости продукции. Величина себестоимости продукции во многом определяется в процессе разработки новых видов продукции и зависит от функционального назначения и совершенства конструкции изделий, а также от технологии, организации производства и управления предприятием. Поэтому необходимо хорошо разбираться в механизме формирования себестоимости продукции и учитывать важность правильного выбора метода распределения накладных расходов по видам выпускаемой продукции, уметь выявлять причины излишних и необоснованных затрат.

Снижение расходов подразумевает оценку, анализ, планирование и контроль за исполнением плановых заданий по месту возникновения и виду расходов, а также поиск резервов обоснованного снижения себестоимости продукции. Следует отметить, что в любом крупном предприятии разрабатываются технически (или научно) обоснованные нормативы по отдельным операциям и, кроме того, существуют разнообразные нормы в рамках технологического процесса (состав, структура и виды сырья и материалов, последовательность операций и др.). Экономия за счет нарушения технологического процесса, естественно, не может рассматриваться как обоснованная.

5

Исходные данные, необходимые для выполнения курсовой работы, приведены в таблице 1.

Норматив транспортно-заготовительных затрат равен 10%.

Ставка единого социального налога равна 30%.

Налог на прибыль равен 20%.

6

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСЧЁТА И АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

1.1 Понятие и виды расходов предприятия

Существует много различных определений понятия расходы (издержки, затраты). Ниже представлены некоторые из них.

Расходы – это денежное выражение ресурсов, использованных для производства и реализации продукции.

Расходы – это совокупность затрат организации, необходимых для осуществления ее производственно-сбытовой деятельности.

Расходы – это уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящих к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

К издержкам производства относят издержки на изготовление продукции. К издержкам обращения (реализации) – расходы организации (предприятия) на проведение маркетинговых исследований, продвижение продукции на рынок, рекламу продукции, затраты на сопровождение, гарантийный надзор и устранение недостатков, выявленных в процессе эксплуатации, а также расходы на подготовку и освоение производства, подготовку кадров и другие расходы, связанные с извлечением прибыли.

Производственно-сбытовые издержки в зависимости от целей и задач экономического анализа могут быть классифицированы по ряду признаков (таблица 2). Основная цель классификации расходов – определение их структуры, что позволяет выявлять расходы, которые поддаются обоснованному снижению их величины, и искать пути этого снижения.

Таблица 2. Классификация расходов.

Таблица 2. Классификация расходов.

Классификация расходов по цели несения исходит из того, что расходование средств может быть направлено на различные цели и задачи организации. При этом выделяют три основных направления расходования – производство продукции, реализация продукции, иные, не связанные с основной деятельностью компании, операции. Издержки производства – это расходы, цель несения которых в производстве продукции, например, затраты на сырье и материалы, заработную плату, содержание и эксплуатацию оборудования и др. Издержки обращения – это расходы, цель несения которых в реализации произведенной продукции, а также в планировании объема продаж: расходы на упаковку, маркетинговые исследования, продвижение продукции на рынок, гарантийное обслуживание и др. Внереализационные издержки – это расходы, несение которых напрямую не связано с производством и реализацией продукции, продажей товаров, оказанием услуг, то есть основной деятельностью организации (предприятия), например, уплата процентов за пользование кредитными средствами, уплата штрафов и пени и др.

Цель классификации расходов по характеру участия в производственном процессе в том, чтобы отделить необходимые для производственной деятельности предприятия расходы (основные расходы) от прочих (накладных) расходов. Основные затраты непосредственно связаны с технологическим процессом и включают сырье и материалы, топливо и энергию, затрачиваемые на технологические цели, основную заработную плату производственных рабочих. В свою очередь накладные расходы связаны с организацией управления и обслуживанием производства.

Классификация расходов по способу отнесения на себестоимость единицы продукции выделяет прямые затраты, непосредственно связанные с изготовлением определенного вида продукции. В связи с этим величина прямых затрат может быть прямо рассчитана на единицу продукции на основе конструкторско-технологической документации, экономических норм

8

и нормативов. Остальные затраты (косвенные) являются общими для нескольких видов продукции, нескольких подразделений или для организации в целом. В связи с этим для того, чтобы включить часть этих расходов в себестоимость единицы продукции определенного вида, необходимо применить математические методы распределения этих затрат. Косвенные затраты распределяются пропорционально отдельным видам прямых расходов или пропорционально доле продаж данного вида продукции в общей выручке предприятия.

В реальных условиях часто возникают ситуации, когда принцип пропорциональности распределения накладных расходов нарушается. Например, если на предприятии производится экспортная продукция, то она требует дополнительного внимания со стороны специалистов, дополнительных расходов на командировки, затраты на телефонные переговоры и т.п. Очевидно, что в данной ситуации эти дополнительные расходы следует относить именно на экспортируемую продукцию, а не распределять их по всем изделиям предприятия.

Следует отметить, что в мировой практике разработан метод распределения косвенных расходов, позволяющий наиболее обоснованно относить затраты на те или иные виды продукции (деятельности) предприятия – АВС-метод (Activity Based Costing). В этом методе выявляются факторы, определяющие возникновение различных элементов накладных расходов для различных изделий. Это дает возможность распределить накладные расходы по изделиям, используя выявленные факторы, что практически соответствует распределению косвенных издержек прямо на конкретное изделие. Если причина возникновения отдельных элементов накладных расходов не выявлена или косвенные издержки не зависят от особенностей изделия, то оставшаяся часть накладных расходов распределяется по изделиям на основе одинакового для всех изделий коэффициента. АВС-метод требует учета большого числа показателей, связан с проведением дополнительных расчетов, но позволяет более точно определять себестоимость конкретных видов продукции. На практике метод используется в случае, когда предприятие производит несколько видов продукции, отличающихся структурой косвенных издержек, а величина этих издержек существенно превышает прямые издержки. При выборе метода распределения косвенных расходов необходимо помнить о принципе

9

экономичности – результат должен оправдывать затраты, понесенные в связи с повышением трудоемкости организации учета.

Разделение затрат по характеру зависимости от объема производства имеет важнейшее значение для определения маржинальной прибыли предприятия и расчета точки безубыточности (объема продаж в натуральном выражении, при котором предприятия перестает получать убытки и начинает получать прибыль). Общая величина условно-переменных затрат изменяется прямо пропорционально объему продаж. При этом величина условнопостоянных расходов в целом по организации практически не зависит от объема производства. При расчете тех же расходов на единицу продукции условно-переменные расходы остаются неизменными, а условно-постоянные обратно пропорциональны объему производства.

Классификация расходов по экономическому содержанию имеет непосредственное отношение к определению себестоимости продукции и будет подробно рассмотрена далее. Деление издержек по объекту отнесения связано с целями экономического анализа. Ими могут выступать: структурный анализ затрат по различным стадиям производственного процесса (например, заготовительной, обрабатывающей или сборочной); анализ затрат, связанных с деятельностью структурного подразделения организации (предприятия) (например, анализ затрат службы маркетинга предприятия), анализ затрат, связанных с видом деятельности (бизнесом), регионом сбыта и т. п. Объектом отнесения в этих случаях выступают процесс либо структурное подразделение. Если анализируются затраты на производство и реализацию того или иного вида продукции, объектом отнесения издержек выступает конкретное изделие (или группа однородных изделий).

В зависимости от способа отнесения затрат на единицу определенного вида продукции все издержки могут быть разделены на прямые и косвенные. К прямым относятся затраты, величина которых может быть непосредственно рассчитана на объект отнесения на основе первичных документов (конструкторской и технологической документаций, накладных, счетов-фактур и т. п.), в которых делается ссылка на объект. Например, если объектом отнесения является изделие, то к прямым издержкам относятся: стоимость сырья, материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, входящих в состав продукции; заработная плата производственных рабочих, непосредственно занятых изготовлением

10