Вопросы для самоконтроля.
1.Каковы названия и функции основных категорий персонала предприятия?
Перечислить показатели и измерители производительности труда.
Каковы основные факторы, влияющие на производительность труда?
Как рассчитать необходимую численность персонала на базе известных норм труда?
Раскрыть сущность форм и систем заработной платы и методы расчета заработка.
Лекция 5
Себестоимость продукции отрасли. Ценообразование.
Введение.
Затраты на производство, образующие себестоимость, чрезмерно многообразны. Однако все они могут быть сведены к затратам трех основных элементов производства - предметов труда, живого труда, средств труда.
В результате изучения темы будущие бакалавры будут: знать:
• состав и виды себестоимости, виды рентабельности, структуру прибыли предприятия.
о уметь:
• определить затраты по экономическим элементам, рассчитывать калькуляцию себестоимости единицы продукции.
о иметь навыки:
• для принятия управленческих решений по вопросам ценообразования и регулирования затрат на производство продукции.
Себестоимость продукции есть затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженное в денежной форме. Для возмещения этих затрат и обеспечение, непрерывности процесса производства предприятие использует денежную выручку, полученную за реализованную продукцию.
Виды производственно-экономической неординарности все затраты, составляющие себестоимость производства продукции классифицируются по экономическим элементам:
материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных средств);
расходы на оплату труда;
единый социальный налог;
амортизация основных фондов;
прочие расходы.
На основе классификации затрат по экономическим элементам можно составить смету затрат на производство, итоговая сумма которых показывает общую себестоимость производства продукции на предприятии в целом за расчетный период.
Определение себестоимости на основе классификации затрат по экономическим элементам позволяет рассчитывать:
себестоимость по предприятию в целом
себестоимость производства конкретной продукции при условии, что на предприятии производится только одна продукция.
Классификация (группировка) затрат не только о экономической природе, но и по месту возникновения расходов позволяет сравнительно точно найти себестоимость каждого изделия.
Состав статей калькуляции предприятия формируют самостоятельно. Ниже приводится один из методов калькулирования себестоимости продукции:
сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;
возвратные отходы вычисляются из себестоимости;
вспомогательные материалы на технологические цели;
топливо и энергия на технические цели;
основная заработная плата на производство продукции;
дополнительная заработная плата на производство продукции;
единый ежемесячный налог;
расходы на подготовку и освоение нового производства;
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
10. цеховые расходы;
И. общезаводские расходы;
12. расходы на реализацию готовой продукции (внепроизводственные
расходы).
Статьи с 1-й по 6-й являются прямыми. Они непосредственно сопровождают технологический процесс производства продукции, и в расчете на вест объем выпуска продукции прямо пропорционально зависит от объема, т.е. переменные.
В отличие от этой части в себестоимость входит затраты предприятия, которые сравнительно постоянны по общей их величине и мало зависит от объема изготавливаемой продукции. Это так называемые постоянные расходы. Их можно считать неизменными.
План изучения темы включает изучение следующих вопросов:
себестоимость продукции, ее состав, виды, отраслевые особенности;
определение затрат по экономическим элементам;
калькуляцию себестоимости продукции;
система «директ-костинг»;
прибыль предприятия и ее структура;
виды рентабельности;
цена продукции;
экономические виды управления ценообразованием.
Цена выступает мерой, средством измерения величины платы за товары, услуги, имущество, переходящие от одного собственника к другому.
Предприятие пользуется, во-первых, ценами на покупаемые материальные ценности и услуги как потребность и, во-вторых, ценами на продаваемые ценности и услуги как производитель, продавец. В первом случае предприятие заинтересованно в минимизации цен, а во-вторых - в их максимизации.
Цены формируются под воздействием следующих очевидных факторов:
величина затрат на производство и реализацию товара;
качество товара;
платежеспособность покупателей;
наличие конкуренции среди продавцов и покупателей;
налоговая система;
таможенные правила;
Цены продажи товара конечному потребителю в нормальных условиях включают в себя: себестоимость и прибыль изготовителя, издержки и прибыль предприятий розничной торговли.
Прибыль - количественная разница между величиной цены и себестоимостью продукта.
В зависимости от состава и стадии реализации продукции продукта цены разделяются на оптовые и розничные.
Оптовые цены принимаются при купле-продаже большого количества товара. Уровень таких цен ниже розничных. Основную
Себестоимость связана со всеми элементами, факторами производства и всеми сторонами деятельности предприятия.
массу продукции предприятия реализуют по оптовым ценам. Оптовыми покупателями являются другие производственные предприятия или посредники, среди которых могут быть крупные оптовики и мелкие, покупающие продукцию для перепродажи.
Размер цен зависит от включения в нее части или всех затрат на транспортировку продукта от производителя к потребителю. С учетом этого может быть установлена:
цена франке - склад поставщика;
цена франке - станция (пристань, аэропорт) отправление;
цена франке - вагон (борт) в пункте отправления;
цена франке - вагон (борт) в пункте назначения; цена франке - станция (пристань, аэропорт) назначения.
- цена франке - склад потребителя.
Расходы по транспортировке продукции до места, указанного «франке», возмещает поставщик, а дельнейшие затраты - потребитель. В этом же пункте поставщик передает получателю права и ответственность за данный товар.
Прибыль предприятия - важнейший источник денежных накоплений и средств развития предприятия, один из главных показателей предпринимательской деятельности.
В общем виде прибыль (П) представляет собой разницу между выручкой (ценой) предприятия за проданную продукцию (П) и затратами на ее производство и реализацию - себестоимостью (С).
На промышленном предприятии определяются несколько показателей прибыли.
Прибыль от реализации производимой продукции Пр.
где:
ц{ - отпускная цена (тариф оплаты) единицы
/ - продукции, услуги;
С1 - полная себестоимость единицы
I - продукции;
ш - объем реализации
1-ой продукции за период.
Прибыль (убытки) от внереализационных операций (Пв) представляет собой разницу (результат, сальдо) внереализационных доходов и расходов (имеют мести при переоценки собственных товарно-материальных ценностей в связи с изменением цен; возникают как разница между суммами полученных и уплаченных предприятием штрафов и т.д.).
Прибыль после уплаты процентов и налогов (или чистая прибыль Пц) представляет собой сумму прибыли и доходов, из которой вычтены проценты и налоги (Н), уплачиваемые предприятием.
Величина налоговых платежей рассчитывается отдельно по каждому виду налогов, взносов, доходов.
Чистая прибыль находится в полном расположении предприятия. Из нее выплачивается некоторые суммы собственникам предприятия или дивиденды акционерам (Па), после чего остается нераспределенная прибыль (Пн).
Нераспределенная прибыль может быть направлена на дальнейшее развитие предприятий.