МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

кафедра Основы научных исследований

и новых технологий производства,

переработки и хранения сельскохозяйственной продукции

Методические указания по выполнению курсового проекта

по дисциплине

"Процессы, аппараты и оборудование перерабатывающей промышленности"

для студентов специальности Т 18.04.00

"Механизация хранения и переработки

сельскохозяйственной продукции"

Минск - 2002

Методические указания по выполнению курсового проекта рассмотрены на заседании кафедры ОНИНТПХ и направлены на рассмотрение методической комиссией АМФ.

Протокол № ____ от " ____ " _________ 2001 г.

Составители: ст. преподаватели Жук Н.П., Рабчинский А.М.

Рецензент: доцент кафедры "Механизации животноводства" Сыманович В.С.

Методические указания рассмотрены на заседании методической комиссии агромеханического факультета и рекомендованы к изданию на ротапринте БГАТУ.

Протокол № ____ от "____" _________ 2001 г.

С О Д Е Р Ж А Н И Е

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ....................................................................... 4

2. ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТА ................... 4

2.1. Выбор темы ........................................................................................ 4

2.2. Постановка целей и задач при выполнении проекта...................... 5

2.3. Составление плана курсового проекта ............................................ 5

2.4. Выбор и изучение литературы по теме ........................................... 5

2.5. Разработка проекта …........................................................................ 6

2.5.1. Расчетно-пояснительная записка курсового проекта ................. 6

2.5.2. Содержание и оформление графической части проекта ….…... 8

2.5.3. Спецификация ................................................................................ 11

2.6. Оформление материалов проекта…………………………………..13

3. ПОРЯДОК ЗАЩИТЫ КУРСОВОГО ПРОЕКТА............................... 16

Приложение 1. Список рекомендуемой литературы............................. 17

Приложение 2. Образец титульного листа курсового проекта ............ 24

Приложение 3. Образец задания на курсовое проектирование ............25

Приложение 4. Образец реферата курсового проекта........................... 27

Приложение 5. Образец содержания курсового проекта…………….. 28

Приложение 6. Основные надписи на листах конструкторской и текстовой документации ……………..………..….… 29

Приложение 7. Пример составления спецификации ............................ 30

1. Общие положения

Целью выполнения курсового проекта является расширение и закрепление знаний по технологическому оборудованию для переработки и хранения с.-х. продукции, приобретение навыков самостоятельной работы с графическими и текстовыми материалами и специальной технической литературой.

Выполнение курсового проекта способствует развитию творческой активности студента, позволяет использовать теоретические знания во взаимодействии с практическими навыками, полученными во время производственной практики на предприятиях по переработке с.-х. продукции.

Выполнение курсового проекта по оборудованию осуществляется под руководством преподавателя кафедры, в соответствии с учебными планами и графиками.

Руководитель курсового проекта направляет самостоятельную работу студента, отмечает неправильные решения и указывает пути их исправления. Указывая на ошибки и недостатки в проекте, руководитель не должен давать студенту готовых решений, а только помочь ему разобраться в неясных вопросах и рекомендовать соответствующую литературу.